新田亜素美の作品一覧
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作品一覧
2021/12/17更新
ユーザーレビュー
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20120722
簡単だけどちょっと珍しいお菓子のレシピ。
確かにお酒に合いそう。
そして、盛り付け写真の小物使いがかなり参考になりました。
お茶とお菓子、だと可愛らしくなりすぎな時があるけど、お酒とタパス、だけだとまた雰囲気がで過ぎたりするなーと思っていたので、ありがたかったです～Posted by ブクログ -
色々と瓶詰めが掲載されていますが、脱気するでもなく保存目的とはまた違った瓶詰めの様に感じます。
作品情報には『つくりおきより、保存がきいて…』と紹介されていますが、脱気するのか？しないのか？保存場所や保存期間の目安等も見当たらず、レシピ的にも…今すぐ作ってみようという気にはならなかったです。
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豚肩ロースときのこと長芋のレシピを作ってみました！工程は少ないのに見た目は豪華でとっても美味しかったです♡Posted by ブクログ -
オーブンでじっくりと焼く、というシンプルな工程のみのレシピ本です。
焼くことの偉大さを改めて認識し、少しばかり料理を楽にするための参考になりました。
見た目鮮やかな料理が並びますが、質素なオーブンレシピにも応用が利きそうです。Posted by ブクログ
