鈴木百合子の作品一覧 「鈴木百合子」の「おいしい発酵レシピ いつもの台所に麹のある暮らし」ほか、ユーザーレビューをお届けします! 作者をフォローする フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 新着順 新着順 人気順 評価高い順 価格安い順 価格高い順 NEW おいしい発酵レシピ いつもの台所に麹のある暮らし - 暮らし・健康・美容 / 食・料理 1巻1,500円 (税込) ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大正7年の創業から、変わらない製法でみそと麹をつくり続けている、秋田県横手市増田町の「羽場こうじ店」。本書ではその羽場こうじ店が手がける食堂「旬菜みそ茶屋くらを」を切り盛りする女将の、本物の発酵レシピと、麹のある豊かな暮らしを初公開。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 鈴木百合子の詳細検索へ