黒栁佳子の作品一覧 「黒栁佳子」の「めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります」ほか、ユーザーレビューをお届けします! 作者をフォローする フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 新着順 新着順 人気順 評価高い順 価格安い順 価格高い順 めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります 3.9 社会・政治 / 社会学 1巻1,600円 (税込) 著者は天然記念物並みに希少な全国に20人程度しかいない現役の刑務所管理栄養士。知られざる刑務所の給食事情を、笑いありホロリありのエピソードを交えて紹介する。クサくないメシづくりをめざして調理経験ゼロの受刑者たちと奮闘する日々を描く炊場ドタバタ実録。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 黒栁佳子の詳細検索へ
ユーザーレビュー 一覧 >> めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります 社会・政治 / 社会学 3.9 (16) カート 試し読み Jessy 購入済み 努力、挑戦、そしてパッション 著者は努力家なので共感が持てる。公務員なのに、時々言葉使いがちょっと、と思うのはマトリが潜入捜査とかしてヤクザ言葉が板についてしまうのと同じような現象なのだろうか。しかし文章表現は上手いです。現場のことがよくわかります。本人の性格とか味が出ているので言葉使いもこれでよしとします。更生施設で10年も尽力して、人に頼られ、素晴らしいキャリアだと思う。そのリーダーシップを活かしてこれからも頑張ってください。 #笑える #タメになる #アツい 0 2024年05月13日 めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります 社会・政治 / 社会学 3.9 (16) カート 試し読み Posted by ブクログ 刑務所の給食とは誰がどうやって調理しているのか?現場で奮闘する栄養士さんの面白すぎて考えさせられるレポート。きちんとした手料理を美味しく食べるって大切なんだなと感心させられる食育本。 0 2024年05月11日 めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります 社会・政治 / 社会学 3.9 (16) カート 試し読み Posted by ブクログ とてもとても面白かった。 小説と思って読んでいたら違った、という思い込みから始まったけど読めば読むほど引き込まれた。 刑務所という人生で関わることの無い空間について知ることが出来た。 食べることは生きること、それが刑務所にも当たり前にあることに改めて気付かされた。 こんなにもあたたかく、なのに少しだけせつないのは刑務所という場所だからなのかな。 0 2024年02月21日 めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります 社会・政治 / 社会学 3.9 (16) カート 試し読み Posted by ブクログ 知られざる刑務所の食事事情。刑務所栄養士が明かす塀の中の世界。 単調な生活であればあるほど楽しみは食事に限られる。予算も限られカロリーも固定、トラブル防止のため、量も統一。そんな制約の中から少しでも食事を楽しんでもらおうと奮闘する栄養士。 オリジナルメニューが魅力。「獄旨ドーナッツ」のネーミングに爆笑。 0 2024年01月03日 めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシつくります 社会・政治 / 社会学 3.9 (16) カート 試し読み Posted by ブクログ 面白い! 刑務所の台所、そこでは受刑者と栄養士が食事を作る。 笑いあり涙あり、映画化したら面白いんじゃないだろうか。 受刑者はもちろん罪を犯した者だが、彼らの更正する姿や触れ合いも描かれている。しかしやはり食事作れる人って偉大だわ。 0 2024年05月05日