作品一覧

  • やっぱり肉が好き
    4.0
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬の野菜もいいし、魚介もいい。でもやっぱり肉が好き! 豚、牛、鶏、その他いろんな肉のおいしさを満喫できる本。定番の肉じゃがや酢豚、極上ハンバーグ、にぎりビーフかつ、肉入りいなり寿司やカレーに麺に丼。肉たっぷりレシピが満載。付け合わせにぴったりの野菜のおかずも紹介。
  • 働きざかり、遊びざかりに元気弁当
    4.6
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鍋1個とフライパン1個、もしくは鍋2個で作れる弁当ブック。冷蔵庫に今ある材料で作れるように、メインのおかずの素材ごとに紹介。忙しい朝でも気軽に自分のための弁当が作れます。「ドーンと元気弁当」からちょっとおとなになった人に。
  • 元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい
    -
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ケンタロウ流元気な一汁一菜は、簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できるおかずと、おかずを引き立てる汁物で構成された大満足な食事。あとは白いご飯さえあれば幸せです。
  • つまみリスト
    4.0
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 余計なことはしないでシンプルに仕上げる、ケンタロウさんならではのおしゃれなつまみばっかり。さっと出せる簡単な一皿から、飲みながら作れるフライパン料理、肉料理など。
  • おもてなし
    3.0
    1巻1,485円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手間のかからない小さい前菜と、人が集まるからこそ頑張るメイン料理、そして小さいデザートの組合せ。手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的、というケンタロウ流のモットーでおもてなし。
  • ケンタロウのめん
    4.0
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ケンタロウさんが、一人でも大勢でもいろんな日に作る麺。担担麺や塩焼きそば、カレーうどん、ボンゴレなどもケンタロウ流になると簡単でばっちり決まります! うどんやニョッキなど手打ちも。
  • はじめてのキッチン 小学生からおとなまで。
    4.5
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 超初心者のための入門書。ゆで卵、サラダ、ハンバーグ、カレーライスなど、お料理の基本をケンタロウさんならではの切り口で、丁寧に解説。初めてでも、必ずすてきな食卓ができます。
  • うれしい煮もの
    5.0
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 しみじみ優しく心も体も温まる煮物たち。お鍋で5分でできるサッと煮から、パワフルなコトコト煮。ご飯がすすむこってり甘辛やフライパンで簡単な煮魚。だしを別にとらなくていいのもうれしい。
  • 野菜ばっかり
    3.5
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉が大好きなケンタロウさんが肉と同じくらい愛している野菜のおいしさ満喫のレシピ集。カレー、サラダ、きんぴら、スープ、パスタなど、元気でシンプル。パパッと作れて味わい深いものばかり。
  • とびっきりの、どんぶり
    4.5
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 白いご飯がうまい!パッと作ってガシガシ食べるどんぶりならおまかせ。肉も野菜もたっぷりのボリューム丼から小どんぶり、基本丼まで、充実の52点。どんぶりの友達の小鉢と汁も忘れずに。
  • ケンタロウの韓国食堂
    3.3
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「僕の好物はみんな韓国にある」とケンタロウさんが本場ソウルへ!にんにく、とうがらし、肉、たっぷりの野菜のオリジナルレシピ55点がおみやげです。ソウルのお気に入り食堂ガイドつき。
  • バーンと、うれしいおやつ
    4.6
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いちごソースたっぷりのパンケーキから、ほくほく大学いもまで、おやつもケンタロウさんの手になれば、作りながら鼻歌も出る楽しいものに。ボリュームいっぱい、簡単だけど、どこかおしゃれ。
  • ドカンと、うまいつまみ
    4.3
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 飲むときもしっかりおいしいものが食べたい人のために。手軽でおいしく、おしゃれで豪快なおつまみ集。簡単ピクルス、牛たたきのわさびバター、ピリ辛豆腐、豚キムチ……定番もおさえて。
  • ドーンと元気弁当
    4.4
    1巻1,386円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小林カツ代さんの息子、ケンタロウさんが、食べ盛りの立場から提案する「こんな弁当が食べたい!」。ご飯がすすむ肉のおかずを中心に、おいしくたっぷり野菜も食べる組合せの数々を。
  • はじめてのキッチン 小学生からおとなまで。

    Posted by ブクログ

    実家の本棚で久しぶりにこのレシピ本を見つけて懐かしい気持ちになりました。私が小学生の頃にケンタロウさんファンの母が購入したのですが、眺めているだけでも楽しい気分になります。このレシピで初めてお味噌汁作りに挑戦しました。そのページにはお味噌が少しくっついた跡があり、お味噌が手につきながらもこの本を読みながら奮闘していたのだろうなと過去の自分をかわいく感じました。「あずき白玉」は社会人になった今でもたまに作ります。白玉とあずきだけではなく、最後にあるものを加えるのですが最高にマッチするのです!
    料理を好きになったきっかけでもある本なので、とても思い入れ深い本です。

    0
    2021年08月13日
  • つまみリスト

    Posted by ブクログ

    とても好きなレシピ本です。シンプルで美味しい料理が多く「ああ、凝らずに素材の味を活かして出来る美味しい料理は素晴らしいな」としみじみ感じます。

    0
    2020年05月04日
  • はじめてのキッチン 小学生からおとなまで。

    Posted by ブクログ

    ネタバレ

    This is a cooking book.
    If you read this book, elementary school students can cook too.
    of course, adults can cook also.
    When I read and cook the recipe, It is really yummy.
    There is many recipes.
    For example, rice balls.
    Dressing!
    There is pizzas, curry and desserts, and also smoothies too!
    I love

    0
    2019年01月28日
  • バーンと、うれしいおやつ

    Posted by ブクログ

    高校生の時に初めて買ったレシピ本です♪
    それから8年ほど過ぎましたが、今も大活躍。
    この本に載っているレシピはほとんど作ったのではないかと思います。
    簡単で美味しいというところがここまで活躍している理由かなと。

    0
    2017年05月27日
  • とびっきりの、どんぶり

    Posted by ブクログ

     どれもこれも美味しそう!!!
    「おかずをのっければなんだってどんぶりになるのか!!!」と、言われてみれば当たり前のことだけれど、新発見。目玉焼き丼、ミートソース丼、ツナオムレツ丼…。普段のおかずもご飯に乗っければ立派などんぶり!
     それでもやっぱり、味は濃いめ、汁は多めなど、どんぶりならではのちょっとしたコツがあるという。
     天丼、中華丼、親子丼など、定番レシピも美味しそう。
     どんぶりのお供の小鉢もたくさん。

     明日はどれを作ろうかな。

    0
    2015年09月25日

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