グリルを活用したいなーと思ってたときにこの本を見つけて
並べて焼くだけ!?って読んだ見た。
料理本を見慣れてないから、初心者の私でもこんな素敵なご飯が!?と思って読んでしまったけど、無理そうだった←
味付けをして1〜2日寝かすとか、
グリラーに入れて加熱する工程も、一回出して混ぜるとか裏返すとか
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材料も持ってないクミンとかパン粉とかスライスアーモンドとか、
ちょっと自分にはまだハードルが高そうだった。。
ただ、「あと一品欲しい時の手間なし野菜おかず」のところの大根のステーキグリルは真似できそうだし、美味しそうだった!!
他にも何品か真似できそうなのあったので、まずはここからやってみる。