藤原朋未の作品一覧
「藤原朋未」の「作りおき＋帰って15分でいただきます！ すぐラク おうち幼児食（池田書店）」「マンガでわかる！ 離乳食はじめてBOOK」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●すぐラクを叶えるテクニック＆アイデアが満載！ 「ほぼレンチンのみ」「炊飯器に入れるだけ」でできる時短レシピ、さらに「加工食品（冷凍野菜／缶詰など）」を上手に組み合わせたお手軽レシピや、「市販品」を使ったアレンジレシピなど、調理のすぐラクを叶える工夫がしっかり！ ●幼児食や作りおきがはじめての方でも安心！ 「栄養と分量の目安」、「献立の考え方」、「移行目安・NG食材」など、1歳半～5歳を対象に幼児食のポイントや役立つ情報、幼児食でよくあるお悩みを解決するヒントをたっぷり掲載。「保存容器と道具」、「保存時の注意事項」、「解凍法や温め方」など…… 作りおきのきほんについても、やさしく解説しています。 ●「もしも……」で役立つレシピや、大人もうれしいワザありアレンジも充実！ 「子どもの体調がすぐれない時」のおすすめレシピと気をつけたいポイント、味つけが少し物足りない時の「大人向けちょい足しタレ」のレシピも紹介。 -
4.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 離乳食ってめんどくさい！ でもやっぱりちゃんとしなくちゃだよね？ せっかく一生懸命作っても、子どもが全然食べてくれない…どうしたらいい(涙)？ そんな悩めるママのための、リアルな離乳食本が登場！ インスタグラム17万フォロワー(2019年９月時点)の人気イラストレーターで２児の母のモチコさんによるマンガと、 管理栄養士の太田百合子先生全面監修による離乳食の基本の情報と、 同じく管理栄養士の藤原朋未先生による、フリージングを基本にした離乳食レシピを１冊にまとめました。 離乳食を進めていく上で「これだけ押さえるポイント」といったポイントをおさえた解説から、 マネするだけの献立カレンダー、離乳食レシピ数は100以上も掲載。 そのほか、リアルな先輩ママさんからのアドバイス＆テクニックまでをたっぷりと盛り込みました！ この１冊で、離乳食のお悩みが解決します！ 監修の先生のご紹介 ◆太田 百合子先生 管理栄養士。「こどもの城」小児保健クリニックをへて、現在は大学などの非常勤講師を務めるかたわら、TV、雑誌等多方面で活躍中。 わかりやすく、やさしい離乳食指導に定評があり、離乳食本の監修実績多数。 ◆藤原 朋未先生 管理栄養士、乳幼児食指導士。大学卒業後、保育園栄養士をへて、現在は書籍・ウェブサイトにレシピやコラムを掲載するほか、 離乳食教室の開催など活躍中。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
漫画はそんな細かい内容ではなく、うちの子は上の子は食べ過ぎ、下の子は食べなすぎでしたよ～って程度の内容です。特に解決策もなし。
まぁよその子もそれぞれ大変なんだなと安心はできるかも。
後は普通の離乳食本と同じで、食材ごとの形状のサンプルが載ってます。結構種類あって便利かも。
しかし、「私は裏ごしはブレンダーしかしなかった」との記述は、プロが監修した専門書としてどうなんでしょ。
うちの子が少しでも粒が残るとあまりに食べないので、すりこぎ、裏ごし、ブレンダーと、色々と検証してみました。(完全に粒が無ければよく食べます)
結果分かった事ですが、ブレンダーでは葉野菜などは絶対粒が残ります。そして水を
