星野保の作品一覧

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  菌世界紀行　誰も知らないきのこを追って

  星野保

  素晴らしくふまじめなシーナ的文体でおそらくは１８～19世紀的な採集旅行を記載する。楽しいが、この家族に心から敬服する。

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  すごいぜ！　菌類

  星野保

  菌類と細菌類の違いさえよく分からない状態から読みました。
  最初に生物の分類、それこそウイルスは生物ではないという話から入るので、ありがたかったです。
  遺伝子解析の結果を踏まえたドメインとかスーパーグループといった分類が登場していて、押し入れから掘り出した高校生物の資料集の内容が覆っていることにも、時...続きを読むの流れを感じましたね。
  
  この本では菌類だけでなく、アメーバや細菌についても触れてくれるので、十把一絡げにしてしまいがちな微生物たちを、切り分けて認識する端緒になりました。
  
  菌類は、カビ、酵母、キノコというだけでなくて、その中でも個性を持った様々な種類がいるということは、本書の全体で強調されているところだと思います。
  生活環の違いや、後半の方に出てくる酵母とバイオエタノールの話も興味深かったです。
  
  ただ、生物の分類のところ以外は、あまり体系的な理解が得られるという本でもないので、菌類に興味を持った方の入口として気軽に読むのがいいと思います。
  
  あと、特に序盤で「オピストコンタ」のようなカタカナ語（学名）が頻出するので、ラテン語・ギリシア語の知識がないと辟易するかもしれません。

  Posted by ブクログ
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  菌世界紀行　誰も知らないきのこを追って

  星野保

  著者は、常温でパワーを発揮する酵素を生産する、雪腐り菌を探しに、北海道からロシヤへ行き、ロシヤの皆さんとの軋轢を肌で感じ、「五車星の一人フドウ」のごときジャコウウシに遭遇し、南極でなんかを発見して苦労して育てる。
  　南極に生息する雪見〇福状の菌の詳細が「既知の菌」だけでとか、科学的な情報が少ない。

  Posted by ブクログ
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  菌世界紀行　誰も知らないきのこを追って

  星野保

  真面目な菌類研究ではなく，探検記のような感じで，とてもユーモラス．写真やスケッチなど挿入されていて，わかりやすかった．自画自賛なのが面白い．

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  菌世界紀行　誰も知らないきのこを追って

  星野保

  雪腐病菌の研究者の世界辺境での菌採取を中心とした話。雪腐病菌なんか、どうでもいいが、本人が楽しそうでこちらもうれしくなる。

  Posted by ブクログ

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