山下智道の作品一覧
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作品一覧
2023/03/03更新
ユーザーレビュー
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野草に対する熱意に溢れ、工夫を凝らされたレシピばかりでとても驚かされました。漢方薬なども輸入に頼る今日で日本の野草を利用することは重要でハーブやスパイスの代わりに出来るとは非常に有難いです。Posted by ブクログ -
お散歩からもう一歩、山野に踏み出す。
または、生活の中に自然の植物を取り入れる。
自然と仲良くなる本です。
大きくは季節ごとに章が分けられ、花の紹介、まず「食べてみる」料理も盛りつけもおしゃれ。
春の野草は特に食べられる物が多い。
その花の仲間たちの写真。知識が増えます。
野草の達人の紹介。
その...続きを読むPosted by ブクログ -
ブラブラ散歩をしていれば
大体会える草たちなので
見ていて楽しい。
食べられる、活用できると知るきっかけになる一冊だな〜と、感じたので感想を書かせてもらう＊
ますます散歩が楽しくなりそうです♪
どうもありがとう＊Posted by ブクログ
