尾田衣子の作品一覧

「尾田衣子」の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

ユーザーレビュー

  • 柑橘料理の本
    柑橘好きにはカバーの写真もごちそう。
    「こんな組み合わせ??」と驚くレシピも驚く美味しさ!
    “memo”にある文章もスパイスになっていて、とても素敵な一冊です。
  • 柑橘料理の本
    甘い柑橘を料理に使うのはあまりなかったなあ。無限そぼろは、ニョクマムのほうが絶対に合うと思う。柑橘もっと煮ちゃっていいのね。
    2018.1柑橘の大群に。結局絞って飲んじゃった。
  • パクチー、長ねぎ、みょうがに小ねぎetc. 薬味食堂
    尾田衣子(きぬこ)さんの「薬味食堂」、2016.7発行です。パクチー(コリアンダー、香菜)、ねぎ、みょうが、大葉は薬味四天王とか(^-^) 薬味は有難いですね! 私も春・夏・秋にはいろいろ育てています。酒の肴などの名脇役が多いですが、かき揚げ、焼きねぎ、ピクルスなどでは主役を張りますね。表紙はフレン...続きを読む

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