猪本典子の作品一覧

作者をフォローする

フォローするとこの作者の新刊が配信された際に、お知らせします。

• 

  修道院のレシピ

  猪本典子

  持ってるだけで嬉しいという類の本があります。これがまさにそれ。雑誌のブックレビューを見て即買いしました。そんな私はフランス好き（笑）いつか少しずつ本に載っているお料理を作りたい野望。

  Posted by ブクログ
• 

  修道院のレシピ

  猪本典子

  非常にレシピの種類が多い。フランス人のために書かれた本であるため文化の異なる日本人には取り掛かりにくいところがあるものの、家庭向きの本であるため、難しい料理はない。
  ただ　肉の部位指定がない、調理時間が書いていないなど
  決して初心者向けではない。
  しかし　ソースの種類やデザートまで豊富に紹介してあり...続きを読む、読むだけでも料理のヒントを得ることができる。料理好きなら一家に一冊あってもよいと思う。

  Posted by ブクログ
• 

  修道院のレシピ

  猪本典子

  写真が少ないけれども材料が少ないのと調理がシンプルなので常備しておきたい料理本。海外で住むなら役立ちそう。

  Posted by ブクログ
• 

  修道院のレシピ

  猪本典子

  修道院そのもののレシピではなく、近所の女性への嫁入り道具として配布してた本を編集したというコンセプトは面白い。だがそれ以上ではない。

  Posted by ブクログ
• 

  修道院のレシピ

  猪本典子

  　何度も迷って、「ええい！」と思い切って買ったもの。少しずつ紐解いて世界を広げようと思う。こういうのをトイレに置くべき本にしているが、果たしてトイレで料理の本を読んでいいものか。

  Posted by ブクログ

猪本典子のレビューをもっと見る