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  • dancyu 2021年7月号
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    青空の下、手づかみして大きな口でガブッとハンバーガーにかぶりつきませんか?感動を呼ぶ名品、バランスを極めた逸品、バンズ研究など、おいしいとこ全部入りでお届け。眺めも味もグッドなホットドッグと、気持よ~~くなれるクラフトビールも一緒にどうぞ。元気な夏のスタートを飾る、豪華3本立て! キッチンとマルシェのあいだ 文=辻 仁成 目次 旨い居酒屋メシには旨い翠ジンソーダ 「岬屋」の和菓子ごよみ9 青梅 文=岡村理恵 撮影=宮濱祐美子 ニッポン美味紀行39 鹿児島の朝ご飯 文=角田光代 撮影=伊藤徹也 読者のみなさまへ 湘南とハンバーガー 海原雄山、かく語りき。 池袋 No.18 精緻なバランス 四ツ谷 CRUZ BURGERS & CRAFTBEERS “抜け”のある旨味 神保町 folk burgers & beers スモーキーなパティにIPAが絶妙 王子 GREEDY FOX BURGER 肉汁ときのこのランデブー 小伝馬町 Jack 37 Burger エキゾチックな辛味 本郷三丁目 hide mode 塩づかいで際立つ肉の旨さ 日比谷 Parkside DINER ホテルメイドの清らかさ 北参道 E・A・T GRILL & BAR 香り高く、軽やかなラム プレモルとごちそう料理 下町ハンバーガーツアー ハンバーガー・メモリーズ(1) わたしの愛しいあの店編 ハンバーガーの今を知るキーワード14 長期貯蔵麦焼酎「神の河」をチョコレートと味わう至福 峰屋のカスタムバンズがすごい! 東京近郊でおいしいバンズが買える店 5+1 ハンバーガー・メモリーズ(2) 心に刻まれたバーガー編 ボルボで行くおいしい旅 伝説の職人がプロのハンバーガーのつくり方を徹底解説 ハンバーガーキットを取り寄せて、つくってみた! 本物が知る、本物の味わい ハンバーガーの食べ方向上計画 米澤シェフがつくるアメリカンポークの甘酸っぱいサラダ ハンバーガーって何だろう? 田窪シェフ、いまなぜハンバーガー屋を出したのですか? 福岡・西公園で49年「今屋のハンバーガー」が愛され続ける理由 ハンバーガーとLAと ホットドッグは風景である。 ホットドッグ六景 「ドトール」のジャーマンドックが大好きだ! クラフトビールを飲みに行こう。 奥多摩 VERTERE 木漏れ日のテラスで 清澄白河 PITMANS 開放感に満ちた川べりで 目黒 ANOTHER 8 15時から権之助坂でIPA 下北沢 TAP & GROWLER ジャパニーズHazy & Stoutを飲む 千歳烏山 Novel Craft ドリンカブルなビールでうるおう 赤坂 sansa クラフトビールの深遠へ 新宿御苑前 ハイバリー ザ・ホーム・オブ・ビア ビールマニアの終着駅!? 東陽町 ガハハビール 団地の日常に入り込む クラフトビール First Lesson! 高崎にクラフトビールの夢がある 野村萬斎さん。新発売のキリン渾身のクラフトビール、「スプリングバレー 豊潤〈496〉」を味わう。 世界の朝食 いまどきの旬 第二十三回 アジフライ 文=土田美登世 イラスト=横山寛多 のむよむ。vol.26 文=遠野 遥 のむよむ。vol.27 文=吉本ばなな  食いしん坊倶楽部通信 dancyu Fresh Topics 東京で十年。「九段おおつか」 文=井川直子 撮影=長野陽一 今月のハラヘリ本 私的読食録 文=角田光代 撮影=本多康司 厳選「取り寄せ」カタログ/画期的なスイカ「タネまで美味しい ぷちっと」 ギフトカタログ dancyuのムック続々登場! 「宗像堂」の子どもたち 京都「食堂おがわ」の妄想料理帖 妄想三皿目 鰯のカルパッチョ 拝啓、イタリア料理様 料理=鈴木美樹 文=佐々木ケイ 写真=佐内正史 プレゼント&ニュース 前号が購入できる全国書店リスト エディターズノート 一食入魂 文・撮影=小山薫堂 或るバーテンダー 最終回 「テンダー」上田和男 文=木村俊介 撮影=伊藤徹也 dancyu農園通信

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  • PRESIDENT 2021.7.2
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    人生100年、定年延長と現役時代は延びる一方。厳しさを増す経済環境を生き抜くためにも、生涯勉強が求められる今、良質のインプット・アウトプットを行うための最高の技術を大公開。 プレジデント言行録 PRESIDENT 2021年7月2日号 目次 茂木健一郎の「成功への物語」 超一流24人の「わが生涯最高の本一冊」 人間邂逅 一生モノの勉強法 大事なのは自分を知ること。自分にあった戦略で戦うことだ◎三田紀房 橋下 徹「役に立たない知識は要らない」 超高齢資格合格者たちの時間管理・集中力・記憶術 コラム▼最年少!10歳で第一種電気工事士の男の子、18歳で公認会計士のJKの素顔 ざんねんな東大生図鑑「お勉強はできるのに、ダメな奴」 佐藤可士和「世界最高のアウトプットを生む勉強法」 年齢関係なく稼げる「地味な資格」一覧 「すごいアイデア」大量生産の現場 なぜ、あなたの文書はゴミ箱行きなのか◎武蔵野社長・小山 昇 プレジデントFamilyのご案内 最新研究▼「勉強と性欲」の深い関わりを知っていますか?◎鈴木涼美 学歴ロンダリング者座談会 新連載◎牙を剥く香港 新連載◎運命の1年、リーダーたちの時の時 職場の心理学 飯島 勲「リーダーの掟」 大前研一の「日本のカラクリ」 三浦瑠麗の「私たちの民主主義」 「橋下 徹」通信 齋藤 孝の「人生がうまくいく古典の名言」 鈴木宗男×佐藤 優「世界大地図」 池上 彰と増田ユリヤの「ドキドキ大冒険」 浜田宏一の「世界の潮流、超理解!」 渡瀬裕哉の「ワシントン便り」 猫組長の「ダークサイド経済日誌」 笹井恵里子の「あなたvs〇〇〇」 マネーの新流儀 本田 健の「賢者は年収3000万の小金持ちを目指す」 浜ちゃん総研「プロフェッショナル仕事論」 探せ!みんなの新定番 体当たりレビュー部 伊藤詩織の「ドーナツてるの?」 新刊書評 クローズアップ・ニッポン 銀座ザボン・水口素子の「愛しい人」 PRESIDENT バックナンバーのご案内 プレジデント古典CD講座のご案内 エディターズノート PRESIDENT 予約購読のご案内

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  • プレジデントFamily 2021年夏号
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    715~1,019円 (税込)
    「勉強しなさい」より「この本面白いね!」。「これやりなさい」より「あなたはどうしたい?」。学びに夢中になってぐんぐん才能が伸びていく、そんな賢い子が育った家庭には、「親の共通点」がありました。 プレジデントFamily言行録 プレジデントFamily 2021年夏号 目次 未来の泰斗 「堀川倫太郎」金につづく今日 東大生249人の小学生時代 アンケートで判明!やる気を生み出す生活習慣 世界のエリート・ハーバード生が「親に感謝していること」 超充実!スーパー東大生の父母に子育て方針を聞きました 「自分から机に向かう」ようになった 技あり母の工夫 リアル「ドラゴン桜」君が分析 一発逆転した子はどう育ったのか 家で楽しく!簡単「体幹トレーニング」 勉強もスポーツも!頑張れる子は「食べ物が9割」 将来はノーベル賞!?スーパー大学生の華麗な研究歴 超進学校生がこぞって通う噂のエリート塾 私たちが未来を変える!世界になかった仕事をつくった子 名門校が学ぶ「礼法」とは何か? プレジデントファミリーに登場した神童たちに会ってきました 第2回 森 一貴さん 東大生がいまも忘れられない言葉「子供の芯をつくった父母の名言録」 知っていると差がつく「計算の工夫」29 スゴ腕ワーママに聞く「超効率」受験成功術 プレジデントFamily「中学受験部」のご案内 MUST READ BOOK 一発逆転!普通の子が勝つには 密を避けて家族で楽しむ自然遊び&ワーケーションスポット15 いまさら基本塾●日焼け止めは頬と鼻にたっぷり二度塗り 教育ルポ◎お家で「性教育」のすすめ ファミリー満点塾 「算数パズル」完璧ドリル やさしいマネー学●地方移住で生活はラクになりますか? 芥川賞作家・藤原智美さんが見た「書く力の現場」●作文力が伸びる夏休み 暮らしの設計図●虫やネズミが入らない家にするには 解決!親子クリニック●最近増えている腰痛の意外な原因とは 他 一生モノの「食べ方教室」●夏こそ、キムチ、みそを食べたほうがいい理由 ファミリーライブラリー◎中村憲剛●「本の虫」になってサッカー選手として一皮むけました 村瀬先生の祭りで学ぶ日本〈博多祇園山笠〉●駆け抜けるスピード感、勢水の迫力、熱量がすごい 編集後記 読者の声/バックナンバー

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  • 七緒 2021 夏号 vol.66
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    いつもよりゆっくり、時間が過ぎそうな夏。体に気持ちいい木綿で過ごしてみませんか。さらさら、しぼしぼ素材の着心地を試したり“結ばない帯結び”のらくちんさにうれしくなったり。素肌に素足でまとえば、気分は一日江戸人?風に乗って、三味線の音色が響いてくるかも。 巻頭イラスト 文様のふ・し・ぎ(28) 新連載 裂の記憶「ちぐはぐの茎」 目次 おしゃれがしたい ゆかたと昭和映画 すっぴん木綿 市川染五郎 市川團子 僕たちとゆかたのこと 「すっぴん木綿」体験ラボ さあ、それでは体験をはじめましょう! 「すっぴん木綿」スタイル案内 半幅帯で。帯結ばない帯結び 浅草をぶらぶら歩いて着物を揃える 「肌着」総選挙2021 肌じゅばん・長じゅばんのセンターを探せ 着つけ用品・和装ブラ、推しはどれ? 七緒ブックスのお知らせ 新刊案内 秩父銘仙の小さな夏休み ベランダで藍の種を育てよう 野村友里の受け継ぐレシピ(16) ◎つ・ぶ・や・きコラム 山内マリコのきものア・ラ・モード(4) 辛酸なめ子の「着物のけはひ」(22) 浅生ハルミンの銀幕のkimonoスタア(28) 橋本麻里の日本美術ファッショニスタ(28) 田中敦子の染め織りペディア(16) 各種インフォメーション 新顔ずらり。夏の快適良品 バックナンバーのお知らせ プレゼント、次号のお知らせ ハロー・ワールド 衣裳協力店一覧

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  • PRESIDENT WOMAN 2019年1月号
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    612円 (税込)
    100年に一度の大変革といわれるほど、お金を取り巻く社会状況はここ数年で劇的な変化が予想されている。変革の波に押し流されないためには、新たなマネーリテラシーにプラスして、デジタルリテラシーが必要不可欠に。10年後に困らないために、あなたのお金にかかわる知識と、お金の増やし方をここで学び直そう! 目次1 元気になる言葉 目次2 恋する名作コモノ(3) ウーマン・ニュースTOPIC 異常気象が連鎖した夏 これからの予測は? 10年後に困らない「お金の教科書」2019 2019年~、お金の常識と未来はここまで変わります! 年収別に徹底分析「いくら貯めてる? どう運用してる?」 最新! 初心者のための「ロボアド」運用講座 臆病な人のための「冬のボーナス」投資ガイド 今さら聞けない「仮想通貨」30分集中講義 投資達人に聞く「ビットコインの買い方、使い方」 お金を増やしたい人のための「会計数字の読み方」 10年後、AI社会で稼げる女性 VS 稼げない女性 会社員だからこそできる「ネット副業入門」 美しさとステータスを纏う。至高の時計&ジュエリー 豪華列車とクルージングの上質な旅 「ふるさと納税」で“社会貢献”を始めよう! 超速「キャッシュレスサービス」200%活用法 イマドキお財布レス女子の「マネーアプリ活用術」 ラクラク確定申告「e-Tax」ガイド お金と経済の「今と未来」がわかる本 投資コラム “投資価値”で見る、本当に賢い宝飾品選び 働く女のマネーレッスン(12) 駆け込め! 女の休憩室(43)ブルボンヌさん 女性起業家たちの「未来への約束」 男職場のフロントランナー(44)関東電気保安協会 荒木 瞳さん 女性役員の「失敗は星の数ほど」(44)野村総合研究所 北川園子さん 週末のおいしいテーブル(8)洋風おせちで新年会 私だけのエンタメタイム 今、注目のあの人に聞きたい!(8)米倉涼子さん 矢野香の「私プレゼンの技術」(41) SHELF of BOOKS & CULTURES 著者インタビュー 井上由美子さん『ハラスメントゲーム』 働き方革命(43)中外製薬 働く女性の「保健室」(8)「尿トラブル」 Opinion Lounge 読者のホンネ バックナンバーのご案内 Coming Up! 「プレジデント ウーマン」プロジェクトは、2019年、新しく生まれ変わります!/奥付

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