【目次】 　　　　―スペインの地域MAP/代表的なタパス 　　　　―はじめに part　1　バル入門 　　　　―バルってなに？ 　　　　―旅行者にも欠かせないバル 　　　　―バルの空間 　　　　―バルの種類 　　　　―バルの個性 　　　　―バルでの挨拶・雑談 　　　　―注文・支払いの言葉 part　2　バルの飲み物 　　　　―バルの飲み物と時間 　　　　―ワイン 　　　　―ビールとその他のお酒 　　　　―コーヒー 　　　　―その他ノンアルコール飲料 part　3　バルの食べ物 　　　　―タパスとピンチョス 　　　　―地方で異なるタパス、ピンチョス 　　　　―マドリード 　　　　―カタルーニャ、バレンシア、アラゴン 　　　　―アンダルシア、ムルシア 　　　　―バスク、ナバーラ、ラ リオハ 　　　　―レオン、ラマンチャ、エストレマドゥーラ 　　　　―ガリシア 　　　　―アストゥリアス、カンタブリア 　　　　―タパス、ピンチョス以外の食べ物 　　　　―食に関する言葉 part　4　バルを巡る 　　　　―バルの探し方 　　　　―バルを巡るイベントやルート 　　　　―ログローニョ 　　　　―サンティアゴ　デ　コンポステーラ 　　　　―グラナダ part　5　旅の基本 　　　　―日本からスペインへ 　　　　―スペイン国内の交通 　　　　―ホテル、オスタル 　　　　―旅にまつわる言葉