稲本健一の検索結果

  • 本音の飲食店
    通常版1巻616円 (税込)
    いま飲食業に求められるのは、ノウハウより、考えかた。大不況の時代にも対応できる飲食店をつくるには、もうノウハウを学ぶだけではダメ。柔軟に変化し、成長できる組織をつくることが大事です。そのため...

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