堀江修二の検索結果

  • 日本酒の来た道
    通常版1巻2,700円 (税込)
    稲作とともに渡来した酒のルーツを辿り、さらに時代とともに変遷する酒づくりの歴史を、豊富な資料を駆使して明らかにする。日本酒愛好家、必読の書。

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