大正から昭和にかけて猟銃を携え北海道の原野を駆けめぐった、ある狩人の若き日の冒険譚！ 狩猟の隠れた名著を未公開写真も収録して文庫で復刊。 100年前の祖父は山野を縦横無尽に駆け巡り、狩猟に釣り、温泉開発、 鉱山発掘などフロンティアマンとしてその時代を生きていた。 100年前の根室原野を駆け巡った祖父の冒険談の楽しさが伝わると幸いです。 （「祖父・西村武重について／西村穣」より） 私の叔父（北海道石狩郡当別村）が狩猟家であったので、私の家（札幌郡篠路村）へ訪れると、 大きなガンやカモ、ウサギなどをおみやげに時々持って来た。私は大人になったら狩人になろうと思った。 私は、明治四十四年より今日に至るまでほとんど一生を、未開の森林渓谷を探して、狩猟と釣りに費やしたようなもので、 最早人生の終着駅にあり気息奄々たる老爺となってしまった。この本にあるものは大正から昭和にかけての若き時代の思い出の昔話である。 （「まえがき」より） 【内容】 ◆祖父・西村武重について 西村穣 ◆まえがき ◆ヒグマとの戦い　その1 風連原野のヒグマ／牧場のギャング／茶内林野のヒグマ／養老牛のヒグマ／ケネカ川の大ヒグマ ◆カクレ原野とガンピ原 キネズミを追って／キツネに化かされたか？／カクレ原野の一夜／アマッポーとヒグマ／ヒグマとの死闘／篠路村の浪さん／ウサギの止め足／ キツネ狩り／再びキツネ狩り／ピヨッペの砂金山 ◆アイヌの狩猟 酋長榛幸太郎／さんけ爺々／老アイヌの昔話 ◆ヒグマとの戦い　その2 千島エトロフ島のヒグマ／エトロフ島へ／指臼の硫黄山／ヒグマの襲来／硫黄鉱調査／東海岸を探る／再びヒグマが……／ ヒグマを倒す／紗那神社／美しい未亡人／島との別れ ◆尾岱沼と野付岬 野付半島のガン／カワウソと狂女 ◆養老牛温泉を中心として 原野移住／養老の滝／ヤマベ釣り/カムイヌプリの猛吹雪 ◆あとがき ◆解説 服部文祥

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 まるでモダンアートとしか思えないポップでカラフルな外国のカエルたちや、地味ながらも愛くるしさ10000%の国産カエルたちを、通常の図鑑のように学術的な分類でなく、文系・アート系テイストで編集しました。写真集を眺めるように楽しめます。 ほか、生物学的な基礎知識はもちろん、カエルグッズやカエルツアーなど、カルチャーとしてカエルを楽しむ提案もある斬新なビジュアル・カエル・ブックです。 エキセントリックで、ステキなカエル世界の扉を開けてみませんか。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 浜辺で貝殻を探すのが楽しくなる！ 気軽に貝の世界を知るならこの1冊！ 貝の世界を知りたい人や美しい貝殻を眺めて楽しみたい人から浜辺を歩くのが好きな人など、貝に興味がある人、必見。 古代より人の暮らしのなかに存在した貝。 その魅力はときに人の人生まで変えてしまうほどでした。 現在でも浜辺などで見つかる美しい貝殻には誰もが心ときめくもの。 本書では数ある貝殻のうち、本当に美しい貝殻にしぼって、貝殻の世界を紹介した貝殻入門書です。 貝殻に詳しくないけれど、貝殻の世界を知りたい人、美しい貝殻を眺めて楽しみたい人におすすめの一冊です。

入浴は「健康で長生き」を引き寄せる生活習慣！ 自宅にいながら誰もが簡単にできる、ほとんどお金もかからない、 それでいて強力な健康法である、入浴。 簡単に疲れを取る方法が知りたい！ →「温冷交代入浴」で劇的な疲労回復を。 運動後すぐにお風呂に入るのは良くない？ →疲労回復には時間をおいての入浴がおすすめ。 最近寝付きが悪くて… →睡眠90分前に入浴し、体温を上げることが最良の睡眠法。 コロナ禍で疲れやストレスが溜まっていて… →入浴によるリラックス効果で自律神経を整え、精神的なストレスや疲れを和らげます。 入浴は、 ●介護が必要になるリスクを減らす ●心筋梗塞や脳卒中を起こすリスクを減らす ●認知症やうつ病になるリスクを減らす ことが長年の研究でわかっています。 20年以上にわたり、3万人以上の入浴データを検証してきた専門医が、 毎日湯船に浸かるメリットを解説します。 【内容】 はじめに 1章 入浴は最高の健康法 入浴習慣は健康寿命を延ばす／入浴習慣は心疾患、脳卒中、糖尿病を防ぐ／入浴習慣は幸福度を高める、など 2章 しい入浴知識を知ろう 年間2万人以上が入浴中に亡くなっている／こういうときは入浴を避けよう／安全な入浴の仕方とは？、など 3章 ちょっとした工夫でお内風呂はもっと楽しい 朝風呂の効用／朝と夜で光を使い分ける／入浴効果を高める入浴剤の選び方、など 4章 コロナ禍を入浴で克服する コロナ疲れ・ストレスを解消する「マインドフロネス」のすすめ／リモートワークは入浴をオン・オフのスイッチに／コロナ・花粉対策にはシャワーを使う、など 5章 銭湯・スーパー銭湯の上手な利用方法 スーパー銭湯は娯楽、では銭湯は？／銭湯に行けばリラックス波が増え、幸福度が高まる／井戸水を使った銭湯なら、一番風呂が気持ちいい、など 6章 温泉に行こう 温泉は家族風呂をパワーアップさせたもの／温泉の選び方／「環境で選ぶ」も大事、など おわりに

究極の山岳レース「トランスジャパンアルプスレース」のすべてがわかる「TJARのバイブル」。 日本海から、日本アルプスを縦断して太平洋へ。 全長415km、標高差27,000m、8日以内、ノンストップのサバイバルレースが、 <究極>の山岳レース「トランスジャパンアルプスレース」。 「トランスジャパンアルプスレース(TJAR)」は、標高ゼロの日本海・富山湾から、 3000m級の山々が重なる北アルプス・中央アルプス・南アルプスを縦断し、 太平洋・駿河湾へ至る総距離415kmを、自身の足のみで8日間以内に踏破する、 2年に一度の壮大かつ過酷な山岳アドベンチャーレース。 これまでに取材を積み上げてきた『山と溪谷』『マウンテンスポーツマガジン』『マウンテンスポーツネットワーク（MtSN）』等の 記事の再掲載をはじめ、全優勝者座談会などの新たな記事も収録。 大会の歴史がわかる資料的価値だけでなく、歴代の選手にスポットを当てた記事も充実しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スマホを片手に山を歩く。 地図アプリを使って手軽に学べる、デジタル時代の山の地図読み講座 登山者には必須の技術「地図読み」を、 いまや多くの登山者が当たり前に利用している地形図アプリを使ってレクチャーします。 のべ2000人が受講した「ヤマケイ登山教室地図読み講座」の講師である著者が、 同講座でいち早く取り入れた手法を紹介。 紙の地形図ではなく、スマートフォンで手軽に入手できる地形図アプリを使えば、 地図読み学習のハードルがぐっと下がります。 また、本書で解説される内容はアプリを使って自習自学の答え合わせにも活用できます。 もちろん、アプリで学ぶことで最終的には紙の地図読みもできるようになるのです。 デジタル時代の山歩き、地図がしっかり読めるようになりたい登山者にとって必携の一冊です。 内容： Part1：地図アプリでシミュレーション登山／いつでも、どこでも山の予行演習 Part2：地形図と地図アプリの基礎知識／地図アプリを上手に使うために Part3：さあ、地図読みに出かけよう／地図アプリを使って山を歩く Part4：山の地形を立体的にとらえる／地形図から山頂や尾根、谷を読み取る Part5：地図読みステップアップ／地図アプリで答え合わせ、地図読み力を磨く Part6：アクシデントを回避する地図読み／アナログツールにも強くなる Part7：地図を自在に歩く机上登山のすすめ／いつか行きたい山へ、思いをめぐらせる

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焚き火をしたいからキャンプに行くのか、キャンプに行くから焚き火をしたくなるのか。 どちらが先かは人ぞれぞれだと思いますが、僕の場合は断然「焚き火がしたいから」が先にあります。 そして、焚き火の炎を見つめていると今度は何かを焼きたくなってくるのは僕だけではないはずです。 たとえば分厚い肉をジュージューと豪快に焼いてみたくなります。 これはもう人類のDNAに刻まれた本能のようなものかもしれません。 そんな時こそ、そうキャンプでこそ、フライパンの出番なのです。 ●著者 小林キユウ 長野県茅野市生まれ。料理カメラマン。下町グルメから三ツ星レストランまで一万数千皿を撮影した経験を生かし、レンズを通して得た料理のエッセンスをフライパンに全力投入している。アウトドアライフ歴は35年。ここ数年は八ヶ岳山麓の森にキャンピングトレーラーを引き込み、都会から週末ごとに通うデュアルライフを実践中。著書に「ふらいぱんコバQ」名義で『フライパンひとつで作る!速攻レシピ101』(ナツメ社刊)など。 ●レシピ ・MEET&FISH ローズマリー風味のフランクフルト 豚のキャンベルスープ 和風タンドリーチキン コンビーフエッグ パンの肉野菜炒め ベーコンキャベツのホイル蒸し ニジマスのレモンムニエル など ・VEGETABLE ズッキーニとパプリカのソテー 長いものしょうゆ照り焼き 長いものお好み焼き 蒸し野菜のチーズフォンデュ キノコのにんにくソテー タコとビーンズの炒め物 長ねぎの真っ黒焼き など ・SNACKS&SMOKED 板かまぼこの燻製 胡椒・柚子胡椒・辛子明太子 まつぼっくり燻製 スモークチーズ しめサバの燻製 サラダチキンの燻製 たくあんの転がし焼き じゃこと桜えびのチーズチップス など ・JUNK&RETORT ポテチのハッセルバック・タコガーリック・コンビーフ炒め 鍋焼きチキンラーメン ファミチキラーメン 肉まんスープ フランクフルトチーズカレー ベビースターおにぎりカレー サイコロステーキカレー など ・NOODLE、PASTA&RICE トムヤンクンそうめん ジャーマンポテチラーメン のり風味にゅうめん エスニック風ラーメン 日田風焼きそば コンビニサラダのグリーンパスタ ペペロンチーノ など ・フライパンでオーブン料理 ローストチキン パングラタン クラッカーピザ バームクーヘンのキャラメリゼ ・BREAKFAST&SWEETS 厚切りベーコンステーキ スウェーデン風ベーコンエッグポテト 巣ごもり卵 こだわりの目玉焼き 焼きトマトのスクランブルエッグ ハムエッグバゲット添え ミューズリーとリンゴのミルクがゆ など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 秋田県北秋田市阿仁地区のマタギたちの猟や生活風景を15年以上にわたり撮影・記録した『マタギ 矛盾なき労働と食文化』と、 クマやノウサギなどの獣肉や山菜・キノコ、渓流魚など実際にマタギたちが利用する四季折々の阿仁の伝統食を紹介している『マタギとは山の恵みをいただく者なり』を合本して一冊に。 猟の様子から食生活まで豊富な写真をまじえてマタギの世界を伝えます。 【目次】 ・マタギ 矛盾なき労働と食文化 マタギとの邂逅 熊のけぼかい、熊の味 雪山のウサギ狩り 冬の川で漁をするマタギ マタギと渓流とイワナ釣り マタギの山のキノコ 山奥に天然マイタケを追う 西根師匠の遺したもの マタギとともに熊狩りへ マタギとは何者か マタギが伝えてきたもの ・マタギとは山の恵みをいただく者なり マタギ食堂へようこそ 雲に隠れた熊がもたらす恵み マタギのメシから生まれた郷土料理 忍びで獲ったウサギを食す マタギと犬とキノコ採り 食卓を彩る旬の山菜 マタギの家の豊かな食卓 マタギが行商で生み出した食 川とマタギと魚 マタギの里にやってくるハタハタ 消えたカヤキと囲炉裏 マタギの過去、現在、そして未来

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コンビ二食材だけなのに手抜き感ゼロのほめられご飯！ 超速！1～5分で完成！著者レシピ本累計36万部突破！ 食材はぜんぶコンビニ調達。 半調理食材から缶詰、カップ麺、レトルト、冷凍モノを使って、時短カンタン、目からウロコのアイデア満載レシピ。 【1章　ワンプレート&ボウル】 ごはんメニュー/ポテサラバーグプレート、唐揚げキムチ丼、コロッケ卵丼　他 パンメニュー/だし巻きサンド、ケバブサンド　他 めん&パスタメニュー/コーンクリームパスタ、チーズプデチゲ、棒棒鶏そうめん　他 【2章　ワザあり！献立】 和食コース/メキシカンコース/フレンチコース/イタリアンコース/肉定食コース/魚定食コース 【3章　ささっとつまみ】 サラダチキンを使って/中華冷菜チキン、サラダチキンユッケ、スパイシーチーズチキン　他 和えもの&サラダ/ちくわポテト、ねぎメンマやっこ、松前漬風和えもの　他 【4章　ホッと弁当】 和風/ちゃんちゃん鍋風スープ、ホタテキャベツスープ　他 中華/麻婆豆腐めん 、中華粥 韓国/純豆腐、ソルロンタン 洋風/トマトチキンスープ 【5章　手間なしスイーツ】 クリームごまアイス、レアチーズケーキ風、ヨーグルトムース、スモア、カフェラテプリン　他 【コラム】 コンビニ食材なのに！コスパよしの節約メニューもOK コンビニ食材なのに！がっつり！ボリュームメニューができる コンビニ食材なのに！ごぼうび、おもてなしメニューもおまかせ コンビニ食材なのに！ちょっとヘルシー系のメニューが作れる

魔女とは何ものなのか？魔女は現在も存在するのか？ 魔女迫害、魔女裁判、ドイツ最後の魔女、ブロッケン山、ヴァルプルギスの夜……。 魔女の歴史と正体を知るためのドイツの旅。 ドイツを旅をするように、魔女についての理解が深まる本。 長年ドイツにおける魔女やその文化に惹かれ、 魔女の歴史の地や裏舞台に足を運び研究を続けてきた著者が、 その追跡の道程を「魔女街道」と名付け、魔女の姿や歴史についてまとめた一冊です。 旅をするように、魔女の歴史やその背景、文化を知る(巡る)ことができる内容です。 【本書の内容】 ■第一章 迫害された魔女たちの歴史を辿る ・裁判で魔女にされた人々の運命 ・魔女狩りの激しかった町々 ・「魔女市長の家」を訪ねて ■第二章 魔女への慰霊の旅 ・魔女偏見の克服をめざして ・魔女の塔と牢獄、慰霊碑 ・魔女を慰霊する鎮魂の噴水 ・ドイツ最後の魔女 ・認められた潔白の証明 ■ちょっと寄り道 ・謎だらけ「イルミンの柱」 ・ルターと悪魔 ・神木オークとドイツ ・死の舞踏 ・千年のバラ ■第三章 魔女の故郷ハルツ山地散策 ・魔女の故郷はどこ？ ・ハルツの要ヴェアニゲローデは魔女の町 ・魔女伝説の聖地ブロッケン山 ・もう一つの魔女の町 ゴスラー ・ロマネスク街道ともう一つの魔女伝説 ・イルゼ姫と魔女の住むイルゼンシュタイン ■第四章 ヴァルプルギスの夜を旅する ・ヴァルプルギスの夜の伝説 ・「ヴァルプルギスの夜」の開催地を訪ねる ・プレトーリウス『ブロッケスベルゲの仕業』 ・ゲーテが『ファウスト』で描いたヴァルプルギスの夜 ・エーレントの蒔の山 ・ヴァルプルギスの名の由来 ■第5章 魔女ってどんな人？ ・魔女に薬草はつきもの？ ・いまも魔女はいるのか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 関東在住の登山者、ハイカーに向けた登山・ハイキングガイドブックの決定版！ 関東地方の日帰り圏内の山々を中心に、八ヶ岳や南・北アルプス、 妙高周辺など首都圏起点に夜行1泊でも登れる有名山岳のなかから、全160コースを収録。 初心者から経験者まで、レベルに応じて楽しめるコースガイドブックです。 「この週末、どこに登りに行こうか」というときに、ぜひページをめくって、登山計画づくりに役立ててください。 ■収録山岳 ［東京区部・高尾・陣馬］ 愛宕山、八王子城山、草戸山、高尾山、景信山、陣馬山、奥高尾縦走、生藤山 ［奥多摩］ 高水三山、御岳山、日の出山、大岳山、三頭山、川苔山、蕎麦粒山、鷹ノ巣山、雲取山、浅間嶺 ［奥武蔵］ 加治丘陵、天覧山・多峯主山、日和田山・物見山、天覚山・大高山、伊豆ヶ岳、丸山、棒ノ折山 ［秩父］ 琴平丘陵、大高取山、鐘撞堂山、蓑山、宝登山、両神山 ［房総］ 鋸山、富山、大福山、高塚山 ［三浦半島・鎌倉・湘南］ 鷹取山、三浦アルプス_、大楠山、武山三山、鎌倉アルプス、衣張山、吾妻山 ［丹沢］ 白山、大山、鍋割山、塔ノ岳、丹沢山・蛭ヶ岳、檜洞丸、ミツバ岳、大野山、不老山 ［箱根・伊豆］ 曽我丘陵、明神ヶ岳、金時山、湯坂路、幕山、岩戸山、玄岳、天城山、金冠山・達磨山、三原山 ［中央沿線］ 八重山、坪山、扇山、岩殿山、高川山 ［富士山とその周辺］ 富士山（吉田口、富士宮口）、三ツ峠、石割山、三国山、愛鷹・越前岳 ［奥秩父・大菩薩］ 甲武信ヶ岳、金峰山、瑞牆山、乾徳山、西沢渓谷、大菩薩嶺 ［八ヶ岳・諏訪・松本］ 飯盛山、赤岳・硫黄岳、北横岳、蓼科山、霧ヶ峰、美ヶ原、入笠山 ［日本アルプス］ 甲斐駒ヶ岳、仙丈ヶ岳、北岳・間ノ岳、木曽駒ヶ岳、燕岳、唐松岳、白馬岳、立山 ［北関東］ 筑波山、雨引山、難台山、三毳山、太平山・晃石山 ［日光・奥日光・那須］ 霧降高原・大山、高山、男体山、日光白根山、那須岳 ［尾瀬］ 尾瀬ヶ原・尾瀬沼、燧ヶ岳、至仏山、アヤメ平 ［上毛・西上州］ 玉原高原、赤城山、桜山 ［上信越国境・越後］ 谷川岳、平標山・仙ノ倉山、苗場山、巻機山、八海山、角田山、草津白根山 ［東信・妙高］ 浅間山、黒斑山・篭ノ塔山、湯ノ丸山、四阿山、妙高山・火打山

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登山ガイドブックの大定番、「ヤマケイアルペンガイド」シリーズが大幅リニューアル！ 北海道の一般登山コースを対象とした登山ガイドブックです。 抜群の見やすさと使いやすさに、大きくアップグレード。 各エリアのコースマップが掲載された別冊付録「アルペンガイド 登山地図帳」を取り外して山へも持ち出せます。 【ヤマケイアルペンガイドの魅力】 ①エリア内の全コースを網羅 ②ガイド本文による詳細なコース紹介 ③豊富な情報で見やすい地図 ④コースの特徴を伝える美しい写真 ⑤地図帳だけ山に持ち出せて便利 登山計画に必携の「ヤマケイアルペンガイド」シリーズ、全13エリア続々刊行！ 【紹介コース】 ■大雪山 大雪山・旭岳～裾合平／愛山渓～永山岳～安足間岳～当麻乗越～沼ノ平～愛山渓（サブ：愛別岳アタック、松仙園～沼ノ平・雲井ヶ原）／層雲峡～黒岳～御鉢巡り（サブ：黒岳～小泉岳～銀泉台）／銀泉台～赤岳～白雲岳～緑岳～高原温泉／高原温泉沼巡り／トムラウシ温泉～トムラウシ～天人峡温泉（サブ：クチャンベツ～沼ノ原～ヒサゴ沼～トムラウシ） ■十勝連峰 吹上温泉～十勝岳～美瑛岳／十勝岳温泉～富良野岳～上富良野岳（サブ：十勝岳温泉～上富良野岳～十勝岳～吹上温泉）／白金温泉～オプタテシケ山／旭岳～トムラウシ～富良野岳縦走 ■石狩連峰 音更山～石狩岳（サブ：石狩岳～沼ノ原）／幌加温泉～ニぺソツ山 ■道北の山・利尻山・天塩岳 鴛泊～利尻山～沓形／天塩岳ヒュッテ～前天塩～天塩岳～西天塩～連絡路～天塩岳ヒュッテ ■知床連峰・阿寒の山 羅臼岳～硫黄山（サブ：羅臼熊ノ湯～羅臼岳）／清里～旧道～斜里岳～新道（サブ：三井～斜里岳）／雄阿寒岳／雌阿寒岳 ■日高連峰 額平川～幌尻山荘～幌尻岳（サブ：幌尻岳～戸蔦別岳、新冠幌尻山荘～幌尻岳、二岐沢～北戸蔦別～戸蔦別岳～幌尻岳）／ニシュオマナイ沢～神威岳／アポイ岳 ■夕張山地・増毛山地 山部～旧道～芦別岳～新道／夕張岳ヒュッテ～冷水～夕張岳～馬ノ背～ヒュッテ／雨竜沼～南暑寒岳（サブ：箸別～暑寒別岳） ■道央・道南の山 真狩～羊蹄山～比羅夫／五色温泉～ニセコアンヌプリ／五色温泉～イワオヌプリ／神仙沼～チセヌプリ／知内川～大千軒岳（サブ：旧道～大千軒～新道）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 熱い（暑苦しい？）男が帰ってきた！ 沢ヤのバイブル『俺沢』がさらなる進化を遂げてここに復刊！ 2009年刊行『俺は沢ヤだ！』に新規記録を追加し再構成、前作を上回る読みごたえ。 ・目次 　【第1部 俺は沢ヤだ！】 序章 俺は沢ヤだ！ 危機一髪！ 豊坪渓下流部 第1章 沢ヤ・成瀬の生い立ち 第2章 日本の大渓谷 /黒部川剱沢 第3章 ゴルジュとエロスの不思議な相関/称名川ザクロ谷 第4章 大滝登攀の密かな悦び/虎毛山 春川万滝沢 第5章 探検的沢登りの勧め/富士山麓景ヶ島渓谷と御嶽山赤川地獄谷 第6章 神の領域 大理石の回廊/台湾 三棧渓 最終章 沢ヤの地平を拓くもの 世界における沢登りの可能性 【第2部 沢登りの地平線~続・俺は沢ヤだ！】 序章 沢登りの地平線 第1章 台湾豊坪渓完結編 第2章 眠れる巨龍/ハンノキ滝登攀 第3章 神話の誕生/高瀑登攀 第4章 常識を覆すハワイ火山島の渓谷群/カウアイ島ワイアラエ・ストリーム 第5章 地球の底から地獄の穴へ/レユニオン島トゥルー・ド・フェール 第6章 日本最後の空白地帯/称名川下ノ廊下 最終章 ローズガリー土石流敗退の記/ボルネオ島ローズガリー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アウトドア料理の達人が教えます！ 51の絶品焚き火料理の作り方。 キャンプで作りたくなる絶品・焚き火料理51品のレシピ集。 全国各地の野外イベントでの講師や監修、メディア取材への帯同など、アウトドアコーディネイターとして季節を問わず活躍する小雀陣二さん。 数々のアウトドアシーンで焚き火を使って料理を提供してきた「アウトドア料理の達人」が、楽しくて美味しい焚き火料理の作り方を、そのコツとともに伝授します。 ・焼く、煮る、炙る。焚き火ならではの豪快でおいしい料理が味わえるレシピ集 ・簡単シンプルなものからひと手間、ふた手間かけた作り甲斐のある料理まで、全51品を収録 ・火力の調節の仕方など、焚き火料理を楽しむための基礎知識と焚き火料理をもっと便利に楽しくする焚き火調理グッズを紹介 【掲載レシピ一覧】 01 ローストハマグリ焦がしネギ仕上げ / 02 グリルチキンたっぷりハーブのせ / 03 エッグトマトロースト / 04 ミートマリネ / 05 グリルドシュリンプトマトパエリア / 06 ポットローストポーク / 07エビとムール貝のホイル焼き・ケイジャンソース / 08 豚バラキャベツ焼き / 09 グリルドパイナップル / 10 ホットサンド / 11 グリルドベーコンとラクレットチーズのオープンサンド / 12 ローストブロッコリー・アンチョビチーズ / 13 ローストアスパラガス&ポテト / 14 キノコのグリル・クリームチーズソース / 15 ローストブロッコリー・アンチョビチーズ / 16 バターコーンスープ / 17 チーズたっぷりカルボナーラ / 18 ニンニクのスープ / 19 イカとホタテの豆豉バターソテー / 20 鴨肉グリルのネギソース / 21 イサキのアクアパッツア / 22 パプリカピクルス、キャロットラペ、コールスロー / 23 グリルドシーザーサラダ / 24 ローストガーリックチキンレッグ / 25 ホイル焼きフライドヌードル / 26 焼きカブとソーセージのスープ / 27 バナナフレンチトースト / 28 クリスピーガーリックベーコン / 29 トマトのクリスタルスープ / 30 グリルドサーモンアボカドのサラダ / 31 牛タンステーキ / 32 塩焼きいも / 33 ホイル煮込みハンバーグ / 34 グリルドラムラック・マスタードソース /35 炙りビーフジャーキー / 36 焼きトマトとパプリカ・レモンソース / 37 ビーフタパス / 38 カマスのニンニクハーブ焼き / 39 ホットバタービスケット / 40 スパイシーチキンのクスクス添え / 41 グリルしたエビとベーコンのキッシュ / 42 焼きナスのトマトソース添え / 43 アップルタルタル / 44スペアリブのワインソース / 45 炙りプランクサーモンのジンジャーバターソース / 46 グリルニンジン / 47 グリル野菜パイ / 48 焼きズワイガニのバターライス / 49 キャンプファイヤーブレッド / 50ローストビーフ / 51 ホイル焼きガーリックマッシュルーム

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌『アルプ』に発表した画文紀行をまとめた『山の足音』と、山村、山里の風景と人々の営みを描き出す『山のえくぼ』の2冊を合本。 畦地ファン待望の一冊。 『山の足音』は随想と紀行とに分かれ、機知にあふれ読み応え。 収録原稿のうち随想の「山の果実」は雑誌連載、「峠から峠へ」「北アルプスの記」はアルプ、「信濃路の回想」は信濃毎日新聞などに掲載されたものです。 前半の山の果実は洗練された文章で読ませ、後半の紀行文はユーモアを交えたいつもの畦地節で読者を引き込みます。 『山のえくぼ』は40pほどの山の随想集。 巻頭口絵として畦地梅太郎の代表作をカラー16pにわたり掲載しています。 【内容】 山の足音:山の果実(28話)、峠から峠へ(2話)、信濃路の回想(5話)、北アルプスの記(11話) 山のえくぼ(9話)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日帰りハイキングのランチや、テント泊での山ごはんに手軽な麺料理を！ コッヘルやフライパンでさっと作れるラーメンやパスタなどの麺料理は、スピードが求められる登山の食事でもよく作られてます。 ソースやスープと一緒につるっと食べられるので、疲れた体でも食べやすく、登山にもってこいです。 ただし、山で使える麺(ゆで時間が短いもの、塩分の少ないもの)を見極めたり、 ゆで汁を捨てずに調理する(環境に配慮する)など、 山ごはんならではのコツが必要です。 本書は、山ごはんのアイデアの持つさまざまな登山者からレシピやアイデアを集め、コッヘルやフライパンひとつで手軽に作れるレシピを提案します。 山ごはん初チャレンジの方からバリエーションを増やしたいという方まで、和風、洋風、中華風、エスニック風のさまざまな80食をご紹介します。 山で絶対に失敗しない調理のノウハウが詰まっています。 登山だけでなくキャンプなどのアウトドア、日々の時短料理にも使える1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この本を読めば、いつのまにか高尾ツウ！ 知られざる高尾山の魅力が詰まった1冊！ コースガイド、自然、宗教、山麓を章立てでわかりやすく紹介。 みんな大好き高尾山！ コースガイドから自然や歴史など楽しく案内！ 【目次】 第1章 高尾山を歩く 人気の1号路～6号路、稲荷山コースを案内 第2章 高尾山の自然 ムササビ、スミレ、シモバシラなど、高尾山ならではの動植物を案内 第3章 高尾山のその先へ 高尾山から先の景信山~陣馬山、南高尾山稜、八王子城山を案内 第4章 高尾山の麓を歩く そば、まんじゅう、カフェなど高尾山麓を案内 第5章 高尾山の歴史と宗教 昔の高尾山はどんなの? 歴史や宗教に関するお話 イベント情報 高尾山の一年 おまけ/高尾山雑学案内

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ざんこく事件を解決すると、生きものたちの不思議で面白い生態が見えてくる！？ リスのざんこく探偵と、ビビリだけど心優しいクマの助手が、自然界で次々と起こる生きものたちのざんこく事件を解決。 ざんこくを通して、ちょっぴり怖いけど不思議で面白い生きものたちの営みをのぞいてみましょう。 ・ざんこく探偵たちと一緒に、ざんこく事件を推理してみよう！ 「バラバラ事件」「くし刺し事件」「生首落下事件」……。 怖いけど、よく観察しみるとヒントが見えてくる！？ ・生きものに詳しいざんこく探偵の解説で、生きものの「不思議」が学べる！ 紹介するざんこく事件は、身近でも観察できるものばかり。 ざんこく事件を通して自然の仕組みが学べるように、ざんこく探偵が丁寧に解説をしてくれます。 ・面白い！笑える！生きものおもしろ漫画付き ざんこく探偵たちや、森の中のなかまたちの愉快な日常で、楽しく生きものたちのことを知ることができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一輪の花がもっと愛おしくなる。　花ことばに秘められた歴史と伝説の事典 友人の幸せを願って咲いた花 −ラナンキュラス 優しい風が吹くのを待っていた −アネモネ 花屋さんで手に入る花を、花ことば、世界の神話や伝説、古典文学や詩歌などのエピソードとともに紹介します。 花の意味を知ることで、花選びが楽しくなることがテーマです。 また、その花に伝わる実用的なコンテンツも添えます。 (おまじないや日常への取り入れ方など) 【内容】 Part 1 SPRING 春の花のことば 春の花の行事カレンダー(3月 4月 5月) アイリス/アネモネ/アマリリス/アルストロメリア/エンドウの花/カーネーション/キンセンカ/クレマチス/ サクラ/スイートピー/スズラン/スミレ/チューリップ/ナノハナ/バイモ/バラ/ヒヤシンス/フリージア/ ボタン/マーガレット/ミモザ/ムスカリ/ヤグルマギク/ライラック/ライラック/ラナンキュラス/ワスレナグサ/ 春の樹の花 (ゲッケイジュ/サンシュユ/モクレン/ネコヤナギ) Part2 SUMMER 夏の花のことば 夏の花の行事カレンダー(6月 7月 8月) アザミ/アジサイ/アヤメ/アリウム/アンスリウム/オリーブ/カスミソウ/カラー/カンパニュラ/クチナシ/ グラジオラス/シャクヤク/スモークツリー/トケイソウ/トルコキキョウ/ノコギリソウ/ハイビスカス/ ハス(スイレン)/ヒマワリ/ブルースター/ベニバナ/ホオズキ/ポピー/マリーゴールド/ユリ/ 夏のハーブ(カモミール/ラベンダー/セージ/ミント/ディル) Part3 AUTUMN 秋の花のことば 秋の花の行事カレンダー(9月 10月 11月) キク/ケイトウ/コスモス/コットン(綿花)/シュウメイギグ/ストレリチア/スカビオサ/センリョウ/ダリア/ ネリネ/パンジー/ブーゲンビリア/フヨウ/ムラサキシキブ/モミジ/リンドウ/ワレモコウ/ 果実のことば (リンゴ/ザクロ/ブドウ/イチゴ/ブルーベリー)/ 彼岸の和花(オミナエシ/ススキ/ヒガンバナ/フジバカマ/ハギ) Part4 WINTER 冬の花のことば 冬の花の行事カレンダー(12月 1月 2月) ウメ/エリカ/ガーベラ/クリスマスローズ/クロッカス/シクラメン/スイセン/スノードロップ/ツバキ/ ナナカマド/ハボタン/ポインセチア/モモ/ラン(カトレア パフィオペディウム コチョウラン)/ 冬の樹木のことば(マツ/ヤドリギ/ヒイラギ/モミ)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 初心者からベテランまで楽しめる。 関西エリアの快走トレイル26コースを詳細に紹介！ 関西トレイルランコースのベスト26コースを詳細に紹介するコースガイド。 大阪・兵庫・六甲山周辺・京都・滋賀・奈良・和和歌山の、 初心者でも楽しめる厳選トレイルコースを、豊富な写真と分かりやすい地図で紹介します。 （2015年に刊行した『関西トレイルランニングコースガイド』の新版です。） 【大阪周辺のコース】 01 箕面周辺 02 ダイヤモンドトレイル(紀見峠まで) 03 生駒山縦走 04 飯盛山ラウンド 05 紀泉アルプス 06 くろんど園地～交野山 07 金剛山いっき登り 【兵庫周辺のコース】 08 宝塚・中山～武庫川渓谷 09 播磨アルプス 10 大岩ヶ岳・丸山湿原 11 六甲山東部 12 六甲山西部 13 丹生山脈縦走 【京都・奈良・滋賀・和歌山のコース】 14 京都一周トレイル 15 京都北山 16 京都嵐山 17 京都東山・醍醐縦走 18 京都西山 19 伊勢辻・薊岳 20 矢田丘陵 21 室生古道・曽爾高原 22 弥山・八経ヶ岳 23 金勝アルプス 24 朽木周辺 25 比良山縦走 26 高野山 町石道・女人道

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登山ガイドブックの大定番、「ヤマケイアルペンガイド」シリーズが大幅リニューアル！ 九州の一般登山コースを対象とした登山ガイドブックです。 抜群の見やすさと使いやすさに、大きくアップグレード。 【ヤマケイアルペンガイドの魅力】 ①エリア内の全コースを網羅 ②ガイド本文による詳細なコース紹介 ③豊富な情報で見やすい地図 ④コースの特徴を伝える美しい写真 ※電子版の登山地図帳は巻末に掲載 登山計画に必携の「ヤマケイアルペンガイド」シリーズ、全13エリア続々刊行！ 【紹介コース】 ■九州北部の山 英彦山：中岳～北岳回遊（サブ：南岳、中岳北西尾根） 平尾台：大平山～貫山（サブ：周防台） 福智山：七重の滝（サブ：白糸ノ滝、大塔の滝） 井原山：アンの滝（サブ：水無、縦走） 多良岳：西野越（サブ：縦走、五家原岳、中山越） 雲仙岳：縦走（サブ：立岩の峰） ■九重・阿蘇・祖母傾・大崩 鶴見岳：御嶽権現社（サブ：馬ノ背） 由布岳：正面登山口（サブ：日向越） 久住山：長者原登山口（サブ：牧ノ戸峠登山口、赤川登山口、沢水登山口、朽網分かれ、三俣山） 大船山：長者原登山口（サブ：岳麓寺、平治岳、吉部） 黒岳：男池（サブ：白水鉱泉） 湧蓋山：八丁原（サブ：峐湯） 阿蘇山：高岳・砂千里（サブ：高岳・仙酔尾根、烏帽子岳・杵島岳、根子岳・大戸尾根、根子岳・釣井尾根） 祖母山：黒金山尾根～宮原 祖母山：神原・小松尾根（サブ：北谷） 傾山：九折越（サブ：三ツ尾、杉ヶ越、官行／冷水、払鳥屋／見立） 祖母・傾縦走、大崩山：ワク塚（サブ：宇土内谷、鹿川越） 五葉岳・兜巾山（サブ：夏木山・夏木新道、夏木山・犬流れ越、鹿納山・鹿納谷、鹿納山・お化粧山、大崩山・鹿納山縦走、鉾岳、鉾岳・天然杉） ■九州脊梁の山 扇山：霧立越（サブ：松木登山口、内の八重登山口） 国見岳：五勇谷起点の周回（サブ：新椎葉越から国見岳へ、平家山登山口から国見岳へ） ■九州南部・屋久島 尾鈴山：甘茶谷～欅谷 韓国岳：えびの高原（サブ：大浪池、白鳥山） 高千穂峰：高千穂河原（サブ：霧島東神社、天孫降臨） 開聞岳 高隈山：大箆柄岳（サブ：御岳） 宮之浦岳：縦走（サブ：黒味岳） 宮之浦岳：大株歩道 太忠岳 愛子岳 モッチョム岳

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登山人生の大目標、深田久弥の「日本百名山」を上・下巻で完璧ガイド。 1964年の刊行以来、山の名著として読み継がれている深田久弥の『日本百名山』。 今さら言うまでもなく、「深田百名山」は日本の名山の指標であり、登山愛好家にとって登山の一大目標として多くの人が100山完登をめざしています。 本書では、半世紀あまり前に久弥がたどったルートや彼の言葉を紹介しながら、全100山の各コースを、上・下2巻で完全ガイド。 また、『日本百名山』に惜しくも選ばれなかったという21の名山(下巻では24山)も巻末で紹介しています。 登山を楽しむのひとつの目的として、そして人生の目標として、より深く日本百名山を楽しむことができるガイドブックです。 【本書に収録の山】 ■北海道 1 利尻山（利尻岳）、2 羅臼岳、3 斜里岳 、4 阿寒岳、5 大雪山、6 トムラウシ山 （トムラウシ）、7 十勝岳、8 幌尻岳 、9 羊蹄山（後方羊蹄山） ■東北 10 岩木山 、11 八甲田山、12 八幡平、13 岩手山、14 早池峰山（早池峰）、15 鳥海山、16 月山、17 朝日岳、18 蔵王山、19 飯豊山、20 吾妻山、21 安達太良山、22 磐梯山、23 会津駒ヶ岳 ■北関東・上信越 24 那須岳、25 越後魚沼駒ヶ岳（魚沼駒ヶ岳）、26 平ヶ岳、27 巻機山、28 燧ヶ岳（燧岳）、29 至仏山、30 谷川岳、31 雨飾山、32 苗場山、33 妙高山、34火打山、35 高妻山、36 男体山、37 日光白根山 （奥白根山）、38 皇海山、39 武尊山、40 赤城山、41 草津白根山、42 四阿山、43 浅間山、44 筑波山 ■北アルプス北部 45 白馬岳、46 五竜岳、47 鹿島槍ヶ岳（鹿島槍岳）、48 剣岳（剱岳）、49 立山、50 薬師岳 （51～100の山は下巻に収録されています。）

ウィズコロナの時代にブームの、「山林購入」のすべて いま「山を買う」ことがひとつのブームになっています。 アウトドア好きのお笑い芸人や人気Youtuberが山を買って存分にソロキャンプを楽しんでいたり、アイドルタレントが山を買うまでの話をテレビ番組が企画したり。 また、大企業はCO2削減・環境保護のために山林を購入を考えています。 「山ってそんなに簡単に買えるの?」 「山を買ってよかったことは?」 「山を買うときの注意点は?」などなど、 実際に山を買った人たちの話を紹介しながら、山を買うブームの考察や山林購入を取り巻く諸問題も解説。 山を買うことのさまざまな情報をまとめた気になる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 版画家として知られ、山の文芸誌『アルプ』のメンバーとしても活躍した畦地梅太郎が、1966年に創文社から刊行した画文集を復刊。 「わたしの書く作文などというものは、なんの役にもならんものである。ちょうど、出臍のおかしさにも似たおかしげなものである」 本書は昭和41年(1966年)に創文社から刊行された山の画文集です。 出版当時、畦地梅太郎64歳、ちょうどアルプ100号の出版年と重なり、畦地梅太郎の創作活動の円熟期ともいえる時期となります。 この本に先立ち、1957年に「山の眼玉」(朋文堂)が刊行されていますが、「山の眼玉」「山の足音」「山の出べそ」などの画文集は畦地梅太郎が残した貴重なモニュメントとして高く評価されてきました。 本書には、名を伏せたAさん、Bさんなどが登場しますが、串田孫一、内田耕作といったアルプスのメンバーと読み替えると、畦地さんの紀行文がより鮮明に読み取れます。 また、当時の山小屋の主人や登山者の様子を仔細に、かつユーモアを交えて綴る本文から、とぼとぼ歩く画家・畦地梅太郎さんの山の見方、感性が伝わってきます。 復刊、ヤマケイ文庫化にあたりオリジナルの創文社版に加え、巻頭口絵に畦地梅太郎版画作品を追加。 【目次】 山に考える 燕岳 美ヶ原 三つの峠を越えて スキー宿の夢 蘭さがし 南アルプスの記 八ヶ岳山麓 雪の八ヶ岳 聖山 冬の石鎚をゆく 親と子の山(北アルプス大縦走記)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単！シンプル！食べつくし！ ソロでもおもてなしでも使えるBBQのレシピの決定版！ ・男前BBQ3ヶ条 ①男前BBQは簡単だ！～焼くだけでうまい！ ②男前BBQはシンプルだ！～素材の味を大切に味わう ③男前BBQは食べつくす！～食材を捨てない、残さないのがかっこいい！ 【内容】 男前BBQの定義/はじめに PART1 「焼く」の基本～おいしく焼くってどういうこと？ [肉の上手な焼き方] スパイスステーキ、厚切りステーキ、ローストビーフ、ハンバーグ、チリビーンズ、ローストポーク、豚バラ肉の味噌漬けグリル、ビア缶チキン、タンドリーチキンほか。 [魚介の上手な焼き方] 鮎の塩焼き、ブリカマスモーキーグリル、マグロのテールステーキ、貝焼き、ガーリックシュリンプ、イカのホイル焼き、アクアパッツァ、鮭の香草焼きほか。 [野菜の上手な焼き方] キャベツの黒焼き、焼きなす、焼きいもほか。 PART2 怒涛のBBQレシピ集 パパっとつまみ/スキレットつまみ/串焼き/漬けこみレシピ/ハーブ&スパイスレシピ/ダッチオーブンレシピほか。 そのほか、食べつくしに大活用できるアレンジレシピ集、炭火の上手な扱い方、BBQ道具解説など、「使えるBBQ情報」をたっぷり収録！

人類の顔の多様性の謎を解く。 親や兄弟と、あなたの顔はなぜ違うのか。 あなたの顔がそういう顔になっているのは偶然ではなく、ある理由があってそうなっている。 私たちホモ・サピエンスの顔かたちがいかに環境によって左右されながら形成されてきたのか、その形成の歴史をたどるサイエンスノンフィクション。 【本書の内容】 1章 こうして私たちは「顔」をもった なぜ私たちの顔や体は左右対称なのか 外見は左右対称なのに中身は非対称の理由 口、目・鼻、そして耳の出現 サルが「サルの顔」になったのは 2章 アジア人はなぜベビーフェイスなのか サルからヒトへ、進化の旅 猿人、原人、新人と顔はどう変わったのか 極寒の北アジアに住む人々の平坦な顔 北欧人はなぜ鼻が高いのか 寒冷地適応の方法としての「幼形成熟」 3章 赤ちゃんをかわいいと思うわけ 子どもから大人へ、顔かたちはどう変わる? 赤ちゃんの顔かたちと「育児をしたい」遺伝子 生後数日で母親の顔が好きになる 4章 ホモ・サピエンスの顔かたちの多様性 人類は皆「サル目・ヒト科・ヒト属・ヒト種」 男女の顔かたちの違い 顔かたちの地域間の違い 長い頭から丸い頭へ 頭の形を決めるのは何か 頭の形は生まれ持って決まっているのか 頭の骨と体の骨の関係 噛む力と頭の形 顔かたちを支配する遺伝子 5章 顔かたちの違いは偶然にできたのか 環境が顔かたちをつくる 環境が歯の形もつくる 顔かたちの違いには必然的な理由があるのか やはり顔かたちの違いは偶然ではない 6章 日本人の顔かたちの特徴 北アジア人と東南アジア人の顔かたち 北中国人と南中国人の顔かたち 朝鮮人と日本人の顔かたち 日本人の中での顔かたちの違い 7章 日本人のルーツ 180年以上も論じ続けられている「日本人の起源」 日本人はどうやって日本列島にたどり着いたのか ホモ・サピエンス全体の中での縄文人と弥生人 縄文人の祖先を探る旅 8章 違っていることの重要性 「違い」に善悪も美醜もない 生物が生物たる、最も重要な特徴とは 生物にはさまざまなレベルがある 自己保存にこだわる遺伝子 愛も差別も「遺伝子の自己保存」の延長線上にある 差別なき世界が訪れるのは、人類共通の敵が現れたときしかないのか......

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひとりヒグマを追う忍び猟の極意！ 生涯をかけて単独猟を極める久保俊治の狩猟採集技術& 哲学書！ ヒグマに気取られないように自然の一部と化して歩を進め、5～10mの至近距離まで忍び寄って初弾で撃ち斃し、 獲った命を無駄にしないことを信条にすべては一頭のために、狩猟技術の高みを目指す。 羆撃ち久保俊治氏の狩猟採集技術&哲学書。

最新の研究で分かった植物の香りのすごさ！ アロマオイルなど、植物から作り出す香りには様々な効果・効能があります。 なぜ、植物は香るのか？ そして、なぜそれがヒトの心と体に作用するのか？ ベストセラー『植物はすごい』(中公新書)の植物学者と気鋭の脳神経学者のコラボによる植物ノンフィクション。 キモクセイやバラ、シソ、ユズなど、なじみのある植物たち全63種類に関して、最新の研究成果に基づき解説します。 第一章 若返りとダイエットの香り 第二章 色香で惑わす官能の香り 第三章 リラックス効果をもたらす身近な香り 第四章 ウイルスや細菌を撃退する香り 第五章 健康を支えてくれる優れものの香り 第六章 万能感半端ない香りといえば... 第七章 ざんねんな香りに秘められた真実 第八章 密かに香って、自分や仲間を守る香り

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 わかりやすい野鳥の切り抜き写真と、読んで学べる解説。自宅でゆっくり楽しめる図鑑。 庭に訪れる野鳥や、ご近所の公園や水辺などで出会える野鳥を掲載する大判野鳥図鑑。 遠くに出かけずとも大都市の住宅街でも観察することができる、色とりどりの野鳥77種類を野鳥の姿を切り抜いた写真で紹介。 加えて、それらに似た27種類を合わせて103種類を紹介。 特に庭に訪れるような小鳥は原寸でわかりやすく表示。 解説は名前の由来など読んで楽しく学びのある内容。自宅でゆったり読みたい野鳥図鑑です。 鳥の分類や生態、庭に来る外来種などにまつわる多数のコラムも掲載。 「バードウォッチング入門」や「野鳥の来る庭づくり」など、初心者が庭やご近所で野鳥観察を楽しむための方法も解説。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北の大地に生き、日高の山々を愛した画家の代表的画文集。 待望の文庫化。 北海道の大地に生き、日高の山々を愛した画家の代表的画文集。 若き日の山の追憶から昭和三十年代の紀行までの二十六篇を、力強く明快な山岳画や植物のスケッチとともに収録する。 開拓期の北海道の山や原野、開拓農民、造材労働者、アイヌの人たちなど、 北の大地とそこに生きる人々の姿がユニークな視点から生き生きと描かれた、北海道の山の文化を代表する名著。 ■著者紹介 坂本 直行（さかもと なおゆき） 1906(明治39)年生れ。北海道大学農学部実科卒業。在学中は山岳部員として活躍。 30(昭和5)年北海道に帰り、広尾で友人が営む野崎牧場で働く。 36年同町下野塚の未開拓地に入植し開拓に従事。困難な生活の余暇に日高など北海道の山野を主題に、絵筆をとり続け、雑誌「山」などに作品を掲載する。 60(昭和35)年、山岳画家として立ち、農業から離れる。 著書に『山・原野・牧場』『雪原の足あと』『開墾の記』ほか。 82(昭和57)年逝去。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 135の被害実例とともに、日本の危険生物による症状と予防法について写真やイラストともに詳しく解説。 動物、昆虫、植物、魚など海の生物まで、掲載種数400種！ 圧倒的な情報量で、一番役に立つ危険対策本。 本書は、野山や川・海で活動する人たちが知っておきたい「危険な生物」400種を紹介するハンドブックです。 どのような危険があるのか、「被害実例」をはじめ、「予防」「症状」「応急処置」などを各生物ごとに解説。 さらに生物たちの「特徴・習性」データも掲載。 野外ではいつ危険生物に遭遇するかわからない。 適切な対応を知ることは、危機管理の第一歩だ。 関連する「現在医療情報」も随所に収録。 巻頭には、クマ、スズメバチ、トリカブト、サメのほか、身近にいながら知られていない危険生物まで、340点のカラー写真を掲載。 ヒアリや鳥インフル、マダニなどの感染症対策についても解説している。 ■著者紹介 羽根田 治（ハネダ オサム） 1961年、さいたま市出身、那須塩原市在住。フリーライター。 山岳遭難や登山技術に関する記事を、山岳雑誌や書籍などで発表する一方、沖縄、自然、人物などをテーマに執筆を続けている。 主な著書にドキュメント遭難シリーズ、『ロープワーク・ハンドブック』『野外毒本』『パイヌカジ 小さな鳩間島の豊かな暮らし』『トムラウシ山遭難はなぜ起きたのか』(共著)『山の遭難 あなたの山登りは大丈夫か』『生死を分ける、山の遭難回避術』『人を襲うクマ 遭遇事例とその生態』『十大事故から読み解く 山岳遭難の傷痕』などがある。 2013年より長野県の山岳遭難防止アドバイザーを務め、講演活動も行なっている。日本山岳会会員。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソロキャンプの道具ってどう選ぶ？ キャリーバッグやバックパックだけでキャンプに行ける？ テントやタープってどう立てる？ 焚き火って簡単？ そんな、ソロキャンプで知りたいあれこれをぜんぶ教えます！ なにかと忙しい日常をちょっと離れて、静かに流れる時間をひとりで楽しむソロキャンプが人気です。 本書はソロキャンプを始めるための道具選び、テントの張り方、焚き火の仕方、ソロキャンレシピなど、さまざまなノウハウや楽しみ方を、キャンプ女子森風美さんがわかりやすく紹介します。 本書の内容 ・ソロキャンプの魅力 ・Part1:ソロキャンプの道具を揃えよう ・Part2:ソロキャンプ実践編！ソロキャンプに出かけよう ・Part3:ソロキャンプで料理を楽しむ ・Part4:キャンピングカーでソロキャンプ ・キャンプ場に行けない休日の楽しみ方 ・森風美おすすめキャンプ場

山を住処とし、山を仕事場とする小屋番たち。 ちょっと懐かしくて、あたたかい気持ちになる、全53話を収録。 巻末には、ピオレドール受賞クライマーで南アルプス・甲斐駒ヶ岳七丈小屋管理人を務める花谷泰広さんのスペシャルエッセイを収録。 『山と溪谷』誌に2001年から2006年まで長期連載された、全国53の山小屋管理人、小屋番たちによるエッセイをまとめた書籍を再編集。 ＜目次＞ ■第一章　山小屋の仕事一二カ月 　第一話　山小屋の「正月」　山口 孝（涸沢ヒュッテ） 　第二話　尾瀬の季節　星 菊芳（原の小屋） 　第三話　山岳トイレ只今研究中　只木貞吉（丸川荘） 　第四話　穂高のいちばん長い日　宮田八郎（穂高岳山荘） 　第五話　小屋番山岳救助隊　佐々木 泉（阿曾原温泉小屋） 　第六話　ボッカの哲学　草野延孝（鍋割山荘） 　第七話　北八ツの森とともに　島立健二（北横岳ヒュッテ） 　第八話　越百の生活　伊藤憲一（越百小屋） 　第九話　春夏秋冬冬富士を見つめて　佐藤 保（佐藤小屋） 　第十話　夏空を待ち続けて　米川喜明（蓼科山頂ヒュッテ） 　第十一話　手づくりの山小屋　松澤寿子（船窪小屋） 　第十二話　小屋番三カ月　神谷浩之（キレット小屋） 　第十三話　北鎌尾根の番人　小池照二（大天井ヒュッテ） 　第十四話　山小屋のオフシーズン　小山義秀（北穂高小屋） 　第十五話　北アルプス・ネットワーク　穂苅康治（槍ヶ岳山荘） 　第十六話　いいほうがいいじゃないですか　柳澤太平（赤岳鉱泉） 　第十七話　高千穂の日の丸　林 満男（霊夢庵） 　第十八話　わが家のトイレがよくなった　米川正利（黒百合ヒュッテ） 　第十九話　九回裏の守備固め　藤森周二（赤岳天望荘） 　第二十話　オフシーズンはオンシーズン　若林邦彦（白馬山荘） ■第二章　新しいわが家をつくる 　第二十一話　日本でいちばん小さな山小屋　手塚宗求（コロボックル・ヒュッテ） 　第二十二話　愛鷹の翁　加藤 満（愛鷹山荘） 　第二十三話　越後駒元年　米山孝志（駒の小屋） 　第二十四話　いこい山荘　永田昌夫（いこいの山岳会） 　第二十五話　山で暮らすということ　長沢洋（ロッジ山旅） 　第二十六話　山の今昔　伊藤玉男（銅山峰ヒュッテ） 　第二十七話　うつぎと五十年　堺澤清人（空木駒峰ヒュッテ） 　第二十八話　山小屋を建て替える　新井信太郎（雲取山荘） ■第三章　山小屋に入り、山を見つめる 　第二十九話　「新米管理人」、二年目の夏へ　清水ゆかり（朝日小屋） 　第三十話　小屋番を楽しむ　佐伯直樹（大日平山荘） 　第三十一話　山のルネッサンス　塩沢久仙（広河原山荘） 　第三十二話　警備隊から小屋番へ　馬場保男（谷川岳肩の小屋） 　第三十三話　山小屋の「暮らし」　渡邊佳苗（燕山荘） 　第三十四話　青年を育てた山と人　竹内敬一（青年小屋） 　第三十五話　山小屋家族　吉木綾子（金峰山小屋） 　第三十六話　山小屋のとーちゃん　森山 健（高谷池ヒュッテ） 　第三十七話　みゃあらくもんの夢語り　高橋重夫（仙人温泉小屋） 　第三十八話　伊東宗右エ門の思い出　伊東瑛子（餓鬼岳小屋） 　第三十九話　くじゅうに育ち、くじゅうに帰る　弘藏岳久（法華院温泉山荘） 　第四十話　拝啓　真砂沢ロッジより　佐伯成司（真砂沢ロッジ） ■第四章　山小屋をめぐる人々 　第四十一話　登山者と小屋番　河村正博（塩見小屋） 　第四十二話　山の哲人　星美知子（両俣小屋） 　第四十三話　徳本の住人　今川剛之（徳本峠小屋） 　第四十四話　鬼が守る山　五鬼助義之（前鬼宿坊・小仲坊） 　第四十五話　大朝日岳のミョウキン和尚　西澤信雄（朝日鉱泉ナチュラリストの家） 　第四十六話　山のセンス　角田英司（夜叉神峠小屋） 　第四十七話　絵画と写真と三ツ峠　中村光吉（三ツ峠山荘） 　第四十八話　桧洞丸の華　高城律子（青ヶ岳山荘） 　第四十九話　光の四半世紀　原田臣久（光岳小屋） 　第五十話　月山の山頂で　芳賀竹志（月山頂上小屋） 　第五十一話　五回目の結婚式　竹本 勝（東海大学銀嶺荘） 　第五十二話　ひだまりのひなた小屋　梅田浩生（日向小屋） 　第五十三話　山小屋は人なり　花立昭雄（尊仏山荘）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登る先にはいつも山小屋があって、その灯が、歩くべき道を教えてくれる。 「山小屋」という響きにどこか憧れを持ってしまうのはなぜでしょう。 本書は山小屋をこよなく愛し、全国の山小屋を訪ね歩いてきた編集者と写真家によるフォトエッセイ集。 東京から日帰りでふらりと登れる高尾山、静かな森歩きを楽しめる北八ヶ岳、温泉を楽しめる東北の山。山々が果てしなく連なる北アルプス最奧まで。 山が違えば山小屋の佇まいも変わり、出会う人も様々です。 本書では著者たちが2年間に歩いた山と滞在した山小屋16軒について情感豊かに、ときにユーモアたっぷりにそのエピソードが語られます。 山頂を目指してせっせと登る山もいいですが、個性豊かな山小屋を目的に登るゆったりした山登りがあっていいと著者たちが語るように、山と人、山と街をつなぐような、感性豊かな登山の楽しみをじっくりと味わえる一冊です。 写真家・野川かさねによる、美しい撮り下ろし写真も満載です。 巻末には登場した山小屋の詳細情報やそこに至るまでの詳細なルート情報、地図なども収録。 春夏秋冬、季節ごとに訪れたい山小屋が見つかるはずです。 ■掲載山小屋 十文字小屋(奥秩父)/山の鼻小屋(尾瀬)/丸川荘(大菩薩嶺)/マナスル山荘本館(南アルプス前衛)/ころぼっくるひゅって(霧ヶ峰)、蓼科山荘(八ヶ岳)/両俣小屋(南アルプス)/雲ノ平山荘(北アルプス)/船窪小屋(北アルプス)/駒の小屋(尾瀬)/雁坂小屋(奥秩父)/城山茶屋(高尾)/嘉門次小屋(北アルプス)/日の出館(富士山)/くろがね小屋(東北)/しらびそ小屋(八ヶ岳)

山岳景勝地には、道路ではなく、鉄道を。 鉄道紀行の第一人者だからこそ描ける、壮大で優しい夢の列車たち。 登山者も鉄道ファンも、誰もが心暖かくなる名著、ヤマケイ文庫で復刻。 「自然保護と交通渋滞の解消のためには、観光道路からクルマを排除し、代わりに鉄道を敷くべきだ」 1991年、月刊誌『旅』に掲載された「夢の上高地鉄道」はクルマ横行社会への反省と鉄道復権の追い風で大きな反響を呼び、その好評にこたえて著者は全国各地の山岳鉄道を考察した。 鉄道旅行の第一人者が、日本の山岳地帯の環境保全と観光を両立させるために鉄道を走らせる「夢」を描いた名著。 長らく入手困難な状況だったが、黒岩保美による表紙カバー絵もそのままに、ヤマケイ文庫で復刻。本文挿画も黒岩保美の作品を忠実に収録している。 ■収録タイトル 「上高地鉄道」「富士山鉄道・五合目線」「伊勢志摩スカイ鉄道」「屋久島自然林保存鉄道」「比叡山鉄道」「奥日光鉄道」「志賀高原鉄道・草津白根線/奥志賀線」「蔵王鉄道」「菅平鉄道・根子岳ラック線」「奥多摩湖観光鉄道」「立山砂防工事専用軌道」「粗谷渓鉄道スリル線」「スノウドン登山鉄道(イギリス)」「ブリエンツ・ロートホルン鉄道(スイス)」「シーニゲプラッテ鉄道(スイス)」「シンプロン峠鉄道(スイス・イタリア)」

コロナ禍により、営業継続の危機に瀕している日本の山小屋。 山小屋主人の肉声を多数取材し、山小屋存続のヒントを探る。 2020年、「コロナ禍」により、大半の山小屋が、定員を大幅に減らしての「営業継続」か、もしくは「休業」のいずれかの選択を余儀なくされた。 営業継続を選択した山小屋のほとんどが、売上は激減しながら、感染対策に多大な労力を強いられた。 その結果、民間経営の山小屋の多くが、営業継続の危機に陥っている。 山小屋は、ただ登山者を泊めるだけの存在ではない。 登山道整備、トイレやキャンプ指定地の管理、悪天候やケガ・病気などの際の避難場所、そして遭難救助の拠点にもなるなど、さまざまな公的な役割も担っている。 山小屋が営業をやめてしまえば、荒れた登山道を歩かざるをえなくなり、山小屋やテントを利用しての縦走ができなくなり、遭難者は増え……、と、登山愛好者にとってよいことは何ひとつない。 本書は、山小屋が2020年のシーズンをどのように過ごしたのか、多くの山小屋を取材し、実情をレポートする。 そして今後、山小屋はどうしたら存続できるのか？ 私たち登山者は、山小屋存続のためにどんな協力ができるのか？そのヒントを探る。 ［登場する小屋］ 黒百合ヒュッテ（八ヶ岳）、高見石小屋（八ヶ岳）、池の平小屋（北アルプス）、北岳肩の小屋（南アルプス）、甲斐駒ヶ岳七丈小屋（南アルプス）、薬師沢小屋（北アルプス）、マナスル山荘本館（入笠山）、両俣小屋（南アルプス）、真砂沢ロッジ（北アルプス）、ほか。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山で見かける雲の特徴を知る楽しみや、急変する山の天気から身を守るリスクマネジメントを紹介します。 株式会社ヤマテンの代表・猪熊隆之さんが日本中で行なってきた人気の講習会「山の観天望気」をまとめたテクニック集。 山の天気は変わりやすい。登山中でもスマートフォンで天気の最新情報は入手できるが、いつも電波があるとはかぎらないし、麓の予報が当てはまるともかぎらない。 そんなとき、気象変化を教えてくれる身近な存在が「雲」。 山で見かける雲の特徴を知る楽しみや、急変する山の天気から身を守るリスクマネジメントを紹介します。 【本書の内容】 ■第1章　観天望気の基本 観天望気とは／雲の種類／雲ができる仕組み／平地と山で天気が違う理由／晴れている日の雲／風と風がぶつかると雲ができる？／風上側の空を見よう／晴れ巻雲・雨巻雲など ■第2章　悪天を知らせる雲とさまざまな現象 強風を知らせてくれる雲（笠雲と吊るし雲）、強風を知らせてくれる雲（レンズ雲と旗雲）／積乱雲の一生／梅雨前線と雲など ■第3章　気象のリスクから身を守る 落雷と強雨から身を守るために　その1／落雷と強雨から身を守るために　その2

累計17万部　長尾和宏氏のシリーズ第6弾。 コロナの最新情報を伝え、歩行によって、ウイルス感染症を予防、克服する方法を解説します。 「自然免疫は歩行で向上する。」「コロナうつで自殺が急増している。」 「コロナよりコロナ関連病が100倍心配。」「早くコロナ慣れすることが健康に生きるコツ。」 「テレビのインフォでミックが国民を殺す。」「新型コロナの９８％は自然免疫で処理される。」 【本書の内容】 はじめに ＷＢＭこそ、今必要な健康法！　コロナより、コロナ関連病が１００倍心配 １章「ステイホームで浮き彫りになった、歩かない弊害」 ステイホーム症候群とシャムズだらけ　テレビが「インフォデミック」で国民を殺す　緊急事態宣言は成功したのか？ ２章「なんたって、自然免疫」 自然免疫こそが免疫力の基本　新型コロナの98％は自然免疫で処理される　高橋教授の「７段階モデル」を知ろう　風邪と似ているけれど、風邪とちょっと違うのは　肥満とコロナの深い関係　国はデータを解析して公表を！ ３章「自然免疫を上げるには」 自然免疫力を保つには　日々のウォーキングが必須　睡眠薬よ、さようなら　歩行で不眠は改善する　免疫力を上げる食事のコツは　食物繊維と味噌汁　減量は緩やかな炭水化物制限食で　適度なストレスは難しい　自分の免疫力を知る　がん派か、アレルギー派か ４章「国の免疫力を上げるには」 「三密」は日本の大発見　ワクチンや薬よりも自然免疫！　災い転じて福となる！？　ＢＣＧは自然免疫を鍛える　「２類→５類」で死者を減らせる ５章「歩行で20年先が予想できる」 歩行で病気の予想ができる　「病気の９割は歩くだけで治る」は冗談ではなく、本当　骨粗しょう症、逆流性食道炎、認知症の三大ビジネスに巻き込まれるな　パニック・レビー・パーキンソンというレールから降りるには　歩きすぎはがんに、歩かない人は認知症に ６章「歩行は貯金できない、こまめに歩こう」 筋肉貯金はできても免疫貯金はできない　インターバル早歩のススメ　歩かない人への処方せん　習慣化する方法 おわりに 感染症は繰り返される　ゼロリスクを求めても仕方がない　早くコロナ慣れして、歩こう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 軽妙な文体と洒脱な挿絵が醸し出す串田作品の隠れた名作。 一九六〇年代のハイキング雑誌『ハイカー』に連載された山のエッセイに、 筆者がみずから書き下ろしたイラストを添えて再編集した、見て、読んで楽しい画文集。 原著の持つ雰囲気を大切にし、ワンポイントの色使いが美しいイラストも忠実に文庫で復刻。 山と日常との狭間を、温かな目で描いた72編のショートエッセイ。 ■著者紹介 串田 孫一(クシダ マゴイチ) 1915（大正４）年、東京生まれ。東京大学哲学科卒業。中学生のころより登山を始め、多くの山々に足跡を残す。 1940（昭和15）年から上智大学予科などで教鞭を執り、東京外国語大学教授時代は山岳部部長も務めた。 1958（昭和33）年、山の芸術誌『アルプ』を創刊し、1983（昭和58）年に300号で終刊するまで責任編集者を務めた。 著作は膨大な量に上り、山岳文学、画集、小説、人生論、哲学書、翻訳など多岐にわたる。2005（平成17）年、89歳で逝去。 著書に『若き日の山』『山のパンセ』（ともにヤマケイ文庫）、『雲・山・太陽 串田孫一随想集』（講談社文芸文庫）、ほか多数。哲学者、詩人、エッセイスト。

山には「不可思議」が満ちている。 山と登山にまつわる怪現象・謎・怪物など、奇妙な事件を一挙紹介。 【目次】 ●第１章　奇妙な現象　 ・山の怪現象 マッターホルンで目撃された幻影／消えた４階建て宿舎の怪／テントに近づいてくる謎の靴音／知らないうちに移動した山小屋／ブロッケンの妖怪とセントエルモの火／山奥から響いてくる奇怪な音　 ・山の不思議 女神の山で女神になったアメリカ人女性／頂上をめざす動物たちの怪／朝日連峰の不可思議な遭難／リングワンデルングの恐怖／ヒマラヤに消えた記憶／ニカ国語を理解した名登山犬・山の謎　富士山初登頂の謎／大雪山に残されたＳＯＳ文字の謎／ヒマラヤ登山史上最大の謎／エベレストで遭難した旧ソ連隊の謎／身元不明の遺体の謎 ・山の奇跡 人肉を食べて生還したアンデスの遭難者／エベレストから転落して生還した男／雪崩に埋まり13日間生き抜いた青年／ヒマラヤで宙吊りから救出された日本人／アルプスの氷壁から滑落して助かった日本人／国内の奇跡の生還者たち ●第２章　恐怖と神秘　 ・魔の山 殺人峰アイガー北壁／人喰い山ナンガ・パルバット／犠牲者世界一の谷川岳／死を呼ぶ山ミニヤ・コンカ　 ・神秘と伝説の山 ノアの箱舟の山アララト／アリストテレスが予言した山／エベレストよりも高い山／ギアナ高地に実在したロストワールドの山／崑崙の謎の山ウルグ・ムスターグ ●第３章　伝説と怪談　 ・山の伝説伝承 猫又伝説の謎／埋蔵金伝説の謎／ヒダル神の伝説 ・山の怪談 吹雪の避難小屋の亡霊／真夜中にともる消したはずのローソクの灯／深夜ひとりでに開いた山小屋の扉／テントの中に押し入った幻影／ウペペサンケ山の怪異 ●第４章　謎の生きもの　 ・山の怪物 中国の秘境に生息する謎の大脚怪／ギアナ高地で遭遇した怪鳥／まぼろしのツチノコを探す／黒部峡谷の正体不明の足跡と奇妙な声／カナダの獣人サスカッチ／中国で頻繁に目撃される野人／コーカサス山脈の謎の獣人カプタル ・謎の雪男 雪男の足跡写真を発表した登山家／雪男を近くで観察したポーランド陸軍中尉／雪男を間近に目撃した日本の登山家／奇抜な作戦の日本の雪男探検／鈴木紀夫さんがつかんだ雪男の正体／日本の登山隊が持ち帰った雪男の体毛とフン　 ・絶滅動物の謎 ニホンオオカミは発見されていた／九州のツキノワグマは絶滅していない／カッパの正体はニホンカワウソか ●あとがき ●文庫のためのあとがき ●解説「この世とあの世のマージナル領域、それが山である」（三上丈晴さん）

山のエキスパート集団「マタギ」が教えてくれる歩き方から衣食住まで網羅したサバイバル登山技術集！ 山で生き残るためのマタギの叡智をわかりやすく紹介。 最新情報を追加して新書化。 【目次】 山のプロが教えてくれる古くて新しい知恵 まえがき １章　マタギは私たち登山者の大先輩 ２章　下界の摂生した生活がマタギの始まり ３章　着実にしかも自然を壊さずに歩く術 ４章　軽快に山を歩くためのウエアと道具 ５章　マタギ料理はダイエット料理 ６章　山中で快適に暮らす術 ７章　秘伝、自然の工夫・利用術 ８章　マタギ流SOSからの回避 あとがき ■著者紹介 工藤 隆雄（クドウ タカオ） 1953年、青森市生まれ。大学卒業後、出版社勤務を経て、新聞・雑誌を舞台に執筆活動を展開。毎日児童小説優秀作品賞、盲導犬サーブ記念文学賞大賞等を受賞。 著書に、『富士を見る山歩き』『続・富士を見る山歩き』『富士を見ながら登る山36』（小学館）、『山歩きのオキテ』『富士山のオキテ』（新潮社）、『マタギ奇談』『定本　山のミステリー 異界としての山』『新編　山小屋主人の炉端話』（山と溪谷社）等がある。 日本大学芸術学部文芸学科講師（ノンフィクション論等）。

山で暮らす人ならではの信じられない実話を丹念に拾い集めた山語り34編。 ●第1章 ネバー・ギブ・アップ ネバー・ギブ・アップ　丹沢・尊仏山荘　花立昭雄さん／「いっちに、いっちに……」　奥秩父・三条の湯　木下昇さん／綾子、がんばる　奥秩父・金峰山小屋　吉木綾子さん／金時の山姥　箱根・金太郎茶屋　勝俣睦枝さん／車いすで木道を　福島県吾妻山・吾妻小舎　遠藤守雄さん／他山の石　北八ヶ岳・しらびそ小屋　今井行雄さん／踊りは嫌いだ　北八ヶ岳・黒百合ヒュッテ　米川正利さん／深田さん　大菩薩・介山荘　益田繁さん／廃油ストーブ　大菩薩・富士見山荘　内木雅彦さん/レッサン・ピリリ　北八ヶ岳・オーレン小屋　小平忠敏さん／山内のピッケル　奥多摩・雲取山荘　新井信太郎さん ●第2章 雷親爺　 幻の金鉱脈　奥秩父・十文字小屋　山中邦治さん/隠れ家　北八ヶ岳・縞枯山荘　嶋義明さん／河童の頭　陣馬山・清水茶屋　清水辰江さん／冬に咲く花　奥秩父・甲武信小屋　山中徳治さん／雷親爺　南八ヶ岳・硫黄岳山荘　浦野栄作さん／木流し　北アルプス・嘉門次小屋　上條輝夫さん／雪下ろし　南アルプス・塩見小屋河村正博さん／糞尿譚　丹沢・鍋割山荘　草野延孝さん ●第3章 雪女　 雪女　奥多摩・雲取山荘　新井信太郎さん／人間が怖い　奥多摩・町営雲取奥多摩小屋　岡部仙人さん／詐欺師　奥多摩・七ツ石小屋　嶋﨑兵市さん／泥棒！　奥秩父・笠取小屋　田邉靜さん ●第4章 フーの秘密 消えた河童　北八ヶ岳・白駒荘　辰野廣吉さん/フーの秘密　北八ヶ岳・ヒュッテ・アルビレオ　梶栄太郎さん／甲斐犬、クマ　三ツ峠山・三ツ峠山荘中村光吉さん／ヤマネの話　奥秩父・大弛小屋　佐藤宗利さん／あきつしま　苗場山・遊仙閣　高波菊男さん ●第5章 遭難救助 生きたい　陣馬山・清水茶屋　清水辰江さん／「ファイトー」　南アルプス・両俣小屋　星美知子さん／山仲間　北アルプス・徳沢園　上條敏昭さん／子福蔵　南アルプス・青木鉱泉　堤宏さん／遭難救助　八海山・千本檜小屋　上村敬雄さん／藪沢重幸新道　南アルプス・大平山荘　竹澤信幸さん ●あとがき ●新編のためのあとがき ●解説「ネバー・ギブ・アップ」外伝（三宅岳） ●文庫版あとがき　三宅岳さん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本全国30エリアの名建築をめぐる散策を、イラストと地図とともに紹介。 明治、大正、昭和の街の顔が見えてくる、楽しい建築散歩へ誘います。 イラストレーター・小林泰彦が独特のタッチのイラストと文章で描く日本全国の名建築散策が好評続刊。 30エリア(正編と合わせて60エリア)の建築散歩をイラストマップで紹介する。 建築鑑賞だけでなく、街の歴史や雰囲気が楽しめ、歩行距離3～10キロ、半日程度で歩ける街歩きは休日や旅先の散策に最適。 収録エリア=江別、室蘭、鶴岡、会津若松、栃木、水戸、深谷、三田～高輪、 強羅・宮ノ下、新潟、長野、高山、高岡、越前、豊橋、彦根、大津、祇園から清水寺、 ミナミ～天王寺、堺、倉敷、松江、呉、松山、下関、北九州市、熊本

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 実践者たちが経験から編み出した、ソロ登山のための知恵を凝縮。 山の魅力を独り占めでき、マイペースで歩けるのがソロ登山。 その魅力やリスク、必ず身に着けておきたい登山技術などを経験豊富なエキスパートたちが解説。 ソロ登山を志す登山者必読の一冊。 ■第1章　ソロ登山の意義…私が考える「ソロ」／私のソロ登山スタイル ■第2章　ソロ登山実践の知恵…ソロ登山の計画術／歩行技術／ペース配分／ナビゲーション／天気 ■第3章　ソロ登山の遭難事例…「滑落」「ビバーク」「ビバーク」「ヒヤリハット体験集」 ■第4章　ソロ登山の安全管理の知恵 …入山前の遭難対策／状況把握と進退判断／ビバーク／ファーストエイド／救助要請

コロナ禍が蔓延するなかで、医療現場の最前線で闘う山のドクターが提唱する、病気の克服と免疫力の重要性 病気に負けない強い体を作るため、健康に配慮された食生活と無理のない運動習慣が重要かを主張してきた著者が 山登りが「免疫力」の向上に寄与することを解説する。 登山は多くの人に気軽に取り組め、ちょっとしたポイントを抑えるだけで、体をパワーアップさせることができる。 本書は、コロナウィルスの第２波襲来の渦中のなかで、コロナウィルス感染の実態と、 「免疫力」が感染症予防にいかに大切かを著わした解説書。 コロナの実態を明らかにし、免疫力強化の必要性、臓器を鍛えることで感染予防にもなることを解き明かす。 そして登山が、最も効果的だったことを実際の数値データを引きながら検証する。 ■著者紹介 齋藤 繁(サイトウ シゲル) 1961年群馬県高崎市生まれ。群馬大学大学院医学系研究科教授。群馬大学医学部付属病院集中治療部部長。 大学生時代にワンダーフォーゲル部に所属し、国内各地で登山に励む。 1992年日本ヒマラヤ協会クラウン峰登山隊に参加し、高所登山に関する医学研究に取り組む。 その後、山岳イベントの医療支援活動や一般登山者の健康管理に関する啓蒙活動などを行なっている。 最近は日本山岳会群馬支部主催の「健康登山塾」塾長として活動、中高年登山者の健康増進に寄与している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 車中泊を上手に使えば生活いきいき。さまざまな災害に役立つ情報も満載！ 第1章　車中泊の魅力 　これから車中泊を始める人のために 　車中泊ならいつでも、どこでもわが家はそこにある 　車中泊なら気まま、自由自在 　車中泊を利用して思いを実現 　十人十色の車中泊　ほか 第2章　車中泊に適した車を考える 　ミニバン 　ワンボックス 　キャンピンカー 　軽自動車 　その他の車 第3章　車中泊のための装備＆グッズ 　ベッド 　目隠＆断熱材 　照明 　収納 　ソーラーパネル 　電源システム 　コンロ、冷蔵庫 　トイレ　ほか 第4章　車中泊ライフを快適にする方法 　食事 　洗顔・歯磨き 　寒さ（暑さ）対策 　結露問題について 　トラブルや事故について 　車中泊旅行の費用　ほか 第5章　車中泊の場所選び 　サービスエリア・パーキングエリア 　道の駅 　オートキャンプ場 　RVパーク　ほか 第6章　災害と車中泊 　旅先で災害に遭ったら 　感染症流行時の車中泊 　地震の際の車中泊 　水害時の車中泊　ほか ■著者紹介 武内 隆（タケウチ タカシ） 東京都生まれ。50代の頃から車中泊しながらの旅を実践し、60歳のときにキャンピングカーを購入。 仕事の関係で約４年を九州で過ごし、週末を利用して九州各地を旅する。 その後、自宅のある愛知県に戻り、北海道から沖縄まで全国を車中泊旅行、各地の風景、暮らし、食べ物、温泉、登山を楽しむ。 これまでの車中泊日数は2500日以上、車中泊旅行での走行距離は約25万㎞に及ぶ。 著書に『車中泊を楽しむ』（地球丸）がある。

病を抱えたときの医療との付き合い方、つらいときの心の持ち方、圧倒的な命の輝き。 在宅ホスピスケアと訪問介護で多くの病む人に寄り添ってきた看護師からの言葉の贈り物。 室井佑月氏（作家） 「どんな最後を迎えるのかと本気で考えるときは、一生懸命生きているときだ。それが最高であるといい。プロである秋山さんの話を聞こう。」 西智弘氏（緩和ケア医） 「病を抱えて生きていく孤独に苛まれそうになったとき、あなたの先を生きた人たちの声に耳を傾けてほしい。」 今や2人に1人ががんになる時代。 かつて「死の病」と言われたがんも「長くつき合う病」に変わりつつあるなか、これから多くの人が、がんを抱えながら自分らしく生きていくときに大切なこととは？ 著者の秋山正子さんは、第47回フローレンス・ナイチンゲール記章を受章。 「どんな人の中にも、人生を自分自身で歩いていく力が眠っている」、 「人というのは、死の間際まで力強く輝いていている」と語る。 長年、訪問看護でケアにあたってきた終末期の方、2016年からは「マギーズ東京」に集うがん患者の方と接した経験とエピソードを紹介しながら、つらいときの心の持ち方、医療との付き合い方、圧倒的な命の輝きについて語る。 がんの当事者の方、家族や友人ががんを抱えている方のほか、自分らしく生きたいと願うすべての人へ、人生を丸ごと抱きしめて生きる言葉の贈り物。 ■著者紹介 秋山 正子(アキヤマ マサコ) 聖路加看護大学卒業後、同大学の産婦人科病棟にて臨床経験後、大阪・京都にて看護教育に従事。 1990年、実姉の末期がんでの看取りを経験後、1992年より東京新宿区で訪問看護に携わる。 病気を抱えた人の医療と生活をサポートする「暮らしの保健室」を開設し、今では全国50カ所に広がっている。 2016年、がん患者が気軽に立ち寄れる相談室「マギーズ東京」（イギリス発祥で世界中に広がりつつある施設）をオープン。 2019年、第47回フローレンス・ナイチンゲール賞受賞。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 炊く、茹でる、煮る、蒸す、焼く、揚げる。 マルチな調理道具・シェラカップひとつで作れる、おいしいソロごはんレシピ72 Part１　道具について シェラカップの選び方/シェラカップカタログ/合わせて使う道具 Part２　調理の基本 食材の持ち運び方/食べた後の始末/米を炊く/麺をゆでる/煮る/蒸す/焼く・炒める/揚げる/メンテナンス Part３　レシピ集 【さっと一品】 魚肉のケチャップマスタード炒め/ブルーチーズ入りスクランブルエッグ＆ブリオッシュ/青のりじゃがバター/笹かまクミンほか 【ごはん】 オムライス/カオマンガイ/ハムエッグライス/味噌ラーメンスープ雑炊/コンビニおむすびのスープご飯 【麺】 そうめんカルボナーラ/豚ひき肉の胡麻味噌春雨/ヤムウンセン/レモン麺/ゆかりパルメそうめん/じゃこのり大葉パスタ/ ビーフマカロニグラタン/オリーブトマトパスタほか 【パン】 フレンチトースト/豆乳ベーコンシチュー/バインミー、シナモンロール、コンビーフオムレツ＆ケチャップパインバーガー 【カレー】 トマトときのこのベジカレー/柚子こしょうグリーンカレー/ちくわと長ネギの蕎麦屋カレー/フィッシュカレー/鶏のカレーマヨ丼/ キーマカレー/ソーセージと豆のごろごろカレー 【主役のおかず】 薄切り餅のラザニア/なすの豚巻きシェラカップ蒸し/おかずナポリタン/塩昆布おでん/ニンニク子豚鍋/ 丸ごと玉ねぎのバターポン酢スープ/ドーナツハンバーグ/大豆タコスミート/鶏唐揚げの南蛮煮/山の台湾豆乳スープ/ 鶏肉と白菜のシェラカップ蒸し/海苔巻きささみの竜田揚げ/じゃがいもと鮭のマヨマスタード/たらとわかめのバター仕上げ/ 厚揚げ麻婆/スンドゥブ/ハムと野菜のしゃぶしゃぶ 【デザート】 大判焼/バナナタタン/みたらしもち/蜂蜜レモン寒天＋カフェオレ寒天 【ドリンク】 ホットトディー/ホットモヒート/ホットバターラム/バナナ甘酒/ティーラテ/ミントグリーンティー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クルーズの達人、北川リュウが教える寄港地の歩き方。 「クルーズは早期予約が断然お得」、「１～２年前の予約が賢い方法」 航路選びに役立つ、現地を最高に楽しめる地中海人気寄港地の歩き方。 おすすめルート、おすすめカフェ＆レストランを道順マップ＋写真で解説します。 クルーズでは寄港地の滞在時間は約６～８時間。効率のいい現地の周り方をご紹介。 過去５年において著者がお客様を案内して好評を得た道順、立ち寄って好評だったお店をガイドします。 ・寄港地ガイド　地中海に点在する魅惑の人気寄港地26カ所の歩き方、名物、グルメ [トルコ]クシャダス [ギリシャ]　ロードス島　サントリーニ島 ミコノス島 　カタコロン　コルフ [モンテネグロ] コトル [クロアチア] ドブロブニク ザダル [スロベニア] コーペル（ピラン） [マルタ] バレッタ [イタリア] ベニスタオルミーナ（メッシーナ、カターニャ）アマルフィ ソレント ナポリ リボルノ ラ・スペツィア ポルトフィーノ [フランス] サントロペ アンティーブ アジャクシオ マルセイユ [モナコ] モンテカルロ [スペイン] パルマ・デ・マヨルカ バレンシア ・乗下船港ガイド　５カ所の乗下船港の３～７時間の歩き方、空港からのアクセス、おすすめホテル [トルコ] イスタンブール [ギリシャ] アテネ [イタリア] ローマ・チビタベッキア ジェノヴァ [スペイン] バルセロナ ・クルーズ成功22の秘訣　　旅行手配の方法からクルーズのルール、お得な乗船術まで解説 失敗しないクルーズ選び 意外と簡単な船旅の個人手配 いざ、乗船。その前に準備は万全かをチェック！ 外国客船を楽しむ秘訣 もう一度、クルーズに行きたくなる人増加中！ クルーズ中に体調を崩しても大丈夫　シップドクターは強い味方！ ■著者紹介 喜多川 リュウ (キタガワ リュウ) クルーズ評論家。クルーズ旅の第一人者としてテレビ、講演会などで活躍中。 喜多川リュウが発案した「喜多川リュウの無料寄港地散策」が付くクルーズは毎回70名（年に5回以上ほど定期開催）もの参加者を集めている。 また、2019年夏に「クルーズ倶楽部」を発足。すでに会員数は1000名近くになっている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焚き火のハウツーと知識を徹底的に解説する「焚き火実用書の決定版」。 美しいビジュアルで、焚き火の達人・猪野正哉氏がわかりやすく解説します。 ●目次 第１章　概念＆知識 焚き火には場を成立させる力がある あれもこれも先入観を持たずにやってみる 風向きは実用性よりも魅せる時代へ 炎のゆらぎ効果はクセになる 焚き火との距離感は人間関係と似ている 燃やせる場所と燃やせる環境は決まっている やられたくないことはやらないのが基本 焚き火が私の人生を変えた 第２章　装備＆準備 ストーリーを描いてやるべきことを逆算しよう 道具も人もタフなことが一番だ 焚き火台選びはシューズ選びに似ている 薪が変われば燃え方もにおいも変わる 薪にこだわるなら炭にもこだわっていいのでは 着火はなるべく簡単にスマートに済ませたい 刃物の種類は薪の特性に合わせて使い分ける 多すぎず少なすぎないよう量を計算する ３種の薪割りで３種の刃物を使いこなせ 服選びまで気を抜かないのが上級者だ 焚き火による教育「火育」 第３章　着火＆燃焼 焚きつけなしでは焚き火は始まらない 便利が一番。率先して使いたい 薪の組み方ひとつで力量がわかる 火つけの成否は着火までに決まっている 火を育てるコツは目を離さず薪を離すこと 焚き火台が普及するほど直火の魅力は増していく 雨にも負けず濡れた薪にも負けず火はおこせる 炭火の扱いが難しいなんて言わせない 初心を忘れたら読み返す愛読書 レインボー焚き火が流行っている 第４章　観察＆活用 焚き火の前では寝るか座るかどっちが快適？ 真似して上級者感を醸し出す仕草 消えかけの焚き火の温度って知ってるかい？ 料理のコツは焼くだけ。以上 焚き火で炊いた米はなぜかうまい 焚き火料理は手順よりも火の見極めが大事 調理道具は少しくらい汚れても気にならないものを 腹を割ってお酒も割ってとことん話す なくてもいいけどないと困っちゃうバイプレイヤー 焚き火の未来はこうなる 第５章　消火＆片付け 片付けの唯一にして最大のルールは「来たときよりも美しく」 消火とは薪を完全に燃やしきることである 手入れ次第で焚き火台の寿命はぐーんと延びる 道具を出したら元の位置に戻すをクセにする 焚き火臭は洗剤選びで消し去る マイスターの御用達ショップ マイスターの御用達フィールド 焚き火用語辞典

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山は高さではない。低くても困難な山もある。 山の経験と技術を駆使して、楽しくハイグレード・ハイキング! 永遠のハイグレード・ハイカー打田鍈一の新著『続・薮岩魂』。 年齢、体力は若干?落ちても、ハイグレード・ハイキングの世界はまだまだ広がっている。 有名山域ばかりが山じゃない。 あくまでもマイナー路線一筋の著者のこだわりが見える一冊。 ■著者紹介 打田 鍈一(うちだ・えいいち) 1946年鎌倉生まれ、中野育ち。低山専門、山歩きライター。群馬県西上州で岩山の道なき薮岩に開眼。 その後は新潟中越地方の山へも足を伸ばし、マイナー山域の低山の魅力を雑誌や書籍などで紹介している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 すぐそばにいる、でもはじめて見る虫たちの美。 熱帯雨林のムシたちに負けないようなカラフルで美しい世界が足元に！ ふだんはまったく気づかないような小さなムシたちに宿る美しさを、超拡大写真で展開。 お庭や公園で見ることができる小さな昆虫、クモ類など、約100種類を紹介します。 深度合成&黒バック写真で虫たちの美しさを追求。 あなたの身近にいる小さな虫たちの美しさに驚いてください。 原　有正（はら・ゆうせい） 1967年兵庫県姫路市生まれ。高野山大学密教学科卒業。僧侶。高野山本山布教師。 日本自然科学写真協会（SSP）会員。2011年より虫ブログ「ムシをデザインしたのはダレ？」を始める。

富士山、故郷信濃、ヨーロッパ・アルプスなどを描いた新田次郎のエッセー・紀行集。 単行本・全集未収録作品を中心に52篇を収録、 作家の山岳・自然観、創作の背景をたどる。 ■著者紹介 新田 次郎（ニッタ ジロウ） 1912年、長野県諏訪郡上諏訪町（現諏訪市）に生まれる。 本名藤原寛人。旧制諏訪中学校、無線電信講習所を卒業後、1932年、中央気象台（現気象庁）に入庁。 1935年、電機学校卒業。富士山気象レーダー（1965年運用開始）の建設責任者を務めたことで知られる。 1956年『強力伝』で、第34回直木賞受賞。 1966年、気象庁を退職し、文筆に専念。 1974年、『武田信玄』ならびに一連の山岳小説に対して吉川英治文学賞受賞。 1979年、紫綬褒章受章。 1980年2月、心筋梗塞のため逝去。正五位勲四等旭日小綬章。気象学者藤原咲平は伯父。妻ていは作家。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著者が聞き集めた13のカムイユカラと子守歌を日本語とアイヌ語の併記でわかりやすく紹介。 好評発売中のヤマケイ文庫『アイヌと神々の物語』の続編であり、完結編！ 池澤夏樹氏、推薦！ 「昔、カムイは自然と人間界の間を自在に行き来した。だからアイヌは幸せに暮らせた。」 中川裕氏（「ゴールデンカムイ」アイヌ語監修・千葉大学文学部教授） 「カムイユカラというのは、かつてのアイヌの人たちにとって歌のように歌われる楽しい物語であり、同時にこの世界の仕組みを教えてくれる大切な教科書だったのである。」（本文序文より） アイヌ語研究の第一人者である故・萱野茂氏（第32回菊池寛賞受賞）が残した 知られざる名著『カムイユカラと昔話』（1988年刊・小学館）から、13のカムイユカラと子守歌を収録。 著者が祖母や村のフチ（おばあさん）から聞き集めたカムイユカラと子守歌を、日本語訳とアイヌ語を併記して丁寧に紹介する。 日本語訳からはカムイの目を通したアイヌの世界観が広がり、歌うようなアイヌ語と照らし合わせて読むことでより味わい深い。 随所に著者による訳注が入り、『アイヌと神々の物語』と同様に13の謡すべてにわかりやすい解説が添えられる。 序文として『ゴールデンカムイ』のアイヌ語監修を務める研究者・中川裕氏による「アイヌに歌い継がれてきた楽しい物語」を収録。 〔もくじ〕 カッコウ鳥とポンオキクルミ ホタルの婿選び ムジナとクマ わたしの夫は 大空に描いたコタン カケスとカラス 怪鳥フリと白ギツネ マムシが人助け エゾマツの上の怪鳥 火の女神と水の女神のけんか 許嫁のちんちんが ポンヤウンぺへの子守歌 子どもと家出

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最近、雲の名前が知りたくなりました。 すべての雲には名前がある？　 もっとも身近な自然である雲を、気象予報士の菊池真以さんが解説します。 基本となる10種類の雲「きほんの10種」、 ほか空に現れるときめく雲たち「かわいい雲」「きれいな雲」「ふしぎな雲」「すごい雲」「めずらしい雲」、 雲と光が作るコラボレーション「光×雲」など、 充実した種類の雲を美しい写真とともに紹介。 また「雲の正体の解説」「雲を発見した人々」「季節でときめく雲風景」「空の色の辞典」「雲撮影のコツ」など、 雲と毎日を楽しむための情報が満載です。 ■著者紹介 菊池　真以（キクチ　マイ） 気象予報士。気象キャスター。 大学在学中に気象予報士の資格を取得。学生時代より気象予報士として活動。 2015年4月から2018年3月まで『NHKニュース7』の気象キャスターを務めた。 気象関連の講演会など多数開催。 空の撮影も趣味の域を超えて行っており、2016年個展「空の写真展IRODORI」　2017年グループ展「めぐる季節 -toki-」を開催。

マタギたちが経験した山での不思議な経験を、長きにわたって取材し、書き下ろした実話譚29編を収録。 2016年に単行本として刊行され、数多くの読者の支持を得た書籍の文庫化。 解説「マタギと末裔たちの不思議な山語り」（高桑信一）。 （内容） 第一章　歴史のはざまで　 マタギが八甲田で見た人影はなんだったのか／菅江真澄と暗門の滝の謎／尾太鉱山跡で見つかった白骨／雪男を求めてヒマラヤに行ったマタギ 第二章　マタギ伝説　 山の神様はオコゼと男根がお好き？／老犬神社由来／サゲフリ／神様になったマタギの常徳／兼吉穴／「鬼は内ー、鬼は内ー」 第三章　賢いクマ　 演技して逃げたクマ／クマに騙されたマタギ／トメ足をしたクマ／スイカ泥棒／真剣白「歯」取り／復讐するクマ／クマを育てる／クマはいかに岩壁の穴に入ったか 第四章　山の神の祟り　 四つグマの祟り／大然集落を襲った山津波は山の神の祟りか／忌み数／クマ隠し／セキド石 第五章　不思議な自然　 大鳥池の巨大怪魚／マサカリ立て／山が教えてくれた 第六章　人間の不思議な話　 濡れ衣／呼ばれる／老マタギと犬 あとがき 文庫のためのあとがき 解説　マタギと末裔たちの不思議な山語り　高桑信一

厳しくも美しい山、北アルプス・剱岳。 そんな剱岳に憧れ、愛し、通い続ける男たち。 著者は彼らを「剱人(つるぎびと)」と呼ぶ。 自らも足しげく剱岳に通う著者が、剱岳を愛する人々に迫るインタビュー集。 2014年に刊行された単行本に、4人の「剱人」を追加取材し、計13人が登場する決定版! 【13人の剱人】 佐伯郁夫（登山家・作家） 佐伯邦夫（登山家・作家） 高橋敬市（写真家） 稲葉英樹（山岳ガイド） 佐伯友邦（剱澤小屋） 佐伯新平（剱澤小屋） 和田城志（登山家） 谷口凱夫（元富山県警察山岳警備隊） 多賀谷 治（山岳ガイド） 山本宗彦（元明治大学山岳部監督） 本郷博毅（山岳ガイド） 坂本心平（真砂沢ロッジ） 上田幸雄（山岳ガイド） 【番外編】 「家族の山小屋」（剱澤小屋。佐伯友邦、里子、新平） 「芦峅寺の異端児」（真砂沢ロッジ。佐伯成司） 「黒部の道直し」（阿曽原温泉小屋）

山とは即ち異界なり。 山小屋の主人や登山者たちが経験したこの世の現象とは思えない奇妙な56の実話拾遺集。 登山歴40年を超える著者が、山小屋の主人などから聞いた、 ときに恐ろしく、ときに神秘的な、奇妙な山の体験談56話を収録。 2016年刊行の『新編 山のミステリー 異界としての山』(山と溪谷社)を定本として文庫化! 解説「知らない世界への誘い」(田中康弘) （内容） I 山の幽霊ばなし 真冬の幽霊/体が透ける/屋久島の幽霊/窓辺に座っていた幽霊/看板のなかの顔/車のドアを閉めた謎の手/人間が怖い/幽霊に助けられた女性たち/甲斐駒ケ岳の幽霊/避難小屋の怪 II 人智を超えるもの 浮かび上がる遭難遺体/夢に現れた遭難現場/「拝み屋さん」の予言/血を引く/霊が見える人たち/UFOの降りた山/もうひとりの登山者/謎の火の玉/静止する蠟燭の炎/幻のかりんとう/消える山小屋 /山の神に守られる?/大きな天狗/おいらんのかんざし/不思議な観音様 III 自然の不思議 森のなかから助けを求める声/死者を悼むリス/空飛ぶキツネ/水筒に助けられた登山者/逃げなくなった野鳥たち/寒気/ダケカンバの夢/七転び八起木/雷で育つアズマシャクナゲ/天狗が木を伐る/天狗のテーブル/消えた戦闘機/風穴に響く愛犬の声/七年に一度山中に現れる幻の池/雲が教えてくれたこと/「更級日記」と富士噴火の謎？ IV ひとの不思議 ザックの中身/謎のバンダナ/黒ずくめの遭難者/水晶山の遭難/消えたキスリング/オカリナ/山中の車/山上のストリーキング/中高年登山ブームのかげで/死相/赤い帽子/ツチノコより不思議な男/それでも医者か/水場のミステリー/山の仲間が支える命 あとがき 新編のためのあとがき 文庫版のためのあとがき 解説　知らない世界への誘い　田中康弘

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「膝が痛くならないように歩くためにはどうすればいい?」 「どうしたら山をうまく歩けるの?」 500人以上の登山者に向けて実践講習会を開催し、 歩き方の悩みを解決してきた著者が編み出した極意。 もともと運動神経や体力には自信がなかった著者が、 登山ガイドを続けていく中でその弱点を克服するために作り上げた「歩き方」を理論的に紹介。 ヤマケイオンラインの好評だった連載「理論がわかれば山の歩き方がかわる!」の書籍化。 （内容） 序章　どうしたら山をうまく歩けるの？ 第1章　山で「うまく」歩くってどういうこと？ 第2章　バランスを保って歩くのに重心が大切なのはわかったけど、どこを意識すればいいの？ 第3章　大きな段差のある登山道ですぐに疲れてしまいます。なにがいけないのでしょう？ 第4章　膝が笑わない、痛くならないようにどう歩けばいい？ 第5章　登山道でフラついたり、スリップして怖いです。解決方法はありますか？ 第6章　膝関節を正しく動かすと膝痛は予防できる？ 第7章　山でいつも膝が痛くなるのはなぜですか？ 第8章　下山時のスピードはどのように制御すればいいのですか？ 第9章　トレッキングポールの使い方がよくわかりません 第10章　どうすれば上手にポールを使いこなせるの？ 第11章　気をつけていても腰が引けて、前かがみになってしまいます。どうすればいいでしょうか？ 第12章　左右のバランスが崩れがちです。どう対処すればいいですか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登山計画の立て方から危機管理術まで、登山の基本が一冊に。 山登りビギナー必携の登山入門書が登場！ 山に登りたいけど、なにから始めればいいのかわからない。 そんな山歩きビギナーに向けた、登山の基本が詰め込まれた一冊です。 登山計画の立て方から装備の選び方、山での歩き方、緊急時の対応まで、Q&A形式でわかりやすくまとめています。 1、山に行く前に 登山とは/山仲間/計画づくり/装備/山の食べ物/トレーニング 2、山を歩く 山へのアクセス/歩き方/地図/気象/山小屋/テント 3、山登りのヒント編 山のマナー/山をもっと楽しむ/山の危機管理 巻末付録 登山用語辞典

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 複雑なテーピング法を写真で細かく紹介した「見てわかる」テーピングブック。 また、骨と筋肉の部位イラストでテーピングの目的も解説。 ●キネシオロジーテープの基礎知識 キネシオロジーテープとは?/どんなふうに役立つ?/登山&クライミングに使えるキネシオロジーテープは?/貼り方の基本/コラム ロールテープをスマートに持ち歩く ●テーピングテクニック 登山編 ひざ外側/ひざ内側/ひざ下部/ひざ不安定感/もも前面/もも後面/ふくらはぎ&アキレス腱/下腿外側&前面/足首/足裏/外反母趾/腰 ●プレカット 登山編 ひざ・もも/足首/足裏/外反母趾 ●テーピングテクニック スポーツクライミング編 ひじ内側/ひじ外側/肩(動作)/肩(疲労)/上腕前面/上腕後面/手首/首 ●プレカットタイプ スポーツクライミング編 肩/ひじ ■著者紹介 高橋 仁(たかはし ひとし) 1965年、東京都出身。帝京平成大学健康医療スポーツ学部医療スポーツ学科教授。 日本体育大学大学院修了。東京衛生学園卒業。 鍼灸師、あんま・マッサージ・指圧師。日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナー。 著書に『テーピング・バイブルコーチ編』(ベースボール・マガジン社)などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 沢登りの初心者から中級者へ送る。 東京起点または周辺の秀渓を100本紹介した1冊。 見開きで見やすいルートガイド。すべて遡行図つき。 【紹介エリア】 奥多摩 奥秩父 奥武蔵 大菩薩・御坂 妙義・西上州 那須・高原山 尾瀬・日光・足尾 南アルプス 東京周辺 その他 ■著者 宗像 兵一（ムナカタ　ヒョウイチ） 1947年生まれ。70年ごろから沢登りを始める。沢登り・登山スクール「渓友塾」主宰。 『登山技術全書 沢登り』『東京起点沢登りルート120』（小社刊）ほかに、『東京周辺の沢』（白山書房）がある。

チューリップ、クロッカス、バラ、マーガレット、カンパニュラ、パンジー、マリーゴールド ――花は、それぞれ輝ける場所で咲いている。 身近な47の花のドラマチックな生きざまを、美しいイラストとともに紹介する一冊。 ベストセラー『生き物の死にざま』著者、文庫最新刊。 『身近な花の知られざる生態』（2015年、PHPエディターズ・グループ）を改題、加筆のうえ文庫化。 (「はじめに」より) 花にさまざまな種類があるように、私たち人間にもさまざまな顔があり、個性がある。 私たち人間は、花の美しさを知っている。花の色や形は、いろいろあることが美しいと知っている。 それなのに私たちは、ときどき「たくさんあること」の素晴らしさを忘れてしまうのは、どうしてだろう。 「違うこと」の素晴らしさを見失ってしまうのは、どうしてだろう。 くらべたり、優劣をつけたくなってしまうのはどうしてだろう。 花は自分を誰ともくらべない。 そして、自分だけの花を咲かせる。 世の中には、さまざまな花がある。 花の数だけ咲き方がある。 そして、花の数だけ、物語があるのだ。 本書では、そんな物言わぬ花の物語を紡いでみたいと思う。 〔内容〕 人々を魅了してやまない一瞬の美しさ　サクラ 本当ははかなくない春の妖精　カタクリ 人だけでなくハチも惑わすラブグラス　パンジー バブル景気の元祖となった魅惑の花　チューリップ 今も多くの人に愛され続けるひかえめな花　スイセン 春は花、秋は香辛料として愛される　クロッカス 綺麗な花にするどいトゲがある意外な理由　バラ 乙女の期待を裏切らない科学的な花占い　マーガレット 虫が拒むように進化を遂げた花　スィートピー カタツムリとは実は相性がよくない花　アジサイ 夜の交友関係の意外なパートナー　テッポウユリ 香りで虫を寄せつけない花　ゼラニウム 世界初の麻酔手術に使われた花　チョウセンアサガオ たった一年で三メートルの高さになる不思議　ヒマワリ アフリカ原産の太陽に恋した少女の花　マリーゴールド 宮沢賢治が愛した「小さな鐘」　カンパニュラ ピンクの語源になった花　ダイアンサス 人類が初めて出会った雑草　アザミ 可憐なように見えてたくましい　コスモス 歴史上、暗躍した毒草の中の毒草　トリカブト 本当はクリスマスが似合わない植物　ポインセチア 鳥を惹きつけるために先駆けて春に咲く　ツバキ など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしいカレーを作るコツは、名店から学んだ。 いまはなき名店に捧げるオマージュカレーレシピ集。 タマネギを炒めて飴色にする、じっくり煮込んで肉のうま味を引き出す。 誰もが知っているはずの基本的なテクニックにも、実は「正解」があります。 国内外の名店を食べ歩き、そのエッセンスを知り尽くす著者が、 いまはなき名店から学んだ「普段のカレーをもっとおいしくするコツ」を大公開。 カレーづくりの初心者はもちろんのこと、カレーの味には自信があるという方にも読んでいただきたいカレー本の決定版です。 ハッとするほどの味の変化に、まわりもきっと驚くはず。 （本書の内容） 第1章 欧風カレーの名店編 笹塚 M’S CURRY「豚バラ肉のカレー」/六本木 ラグ「赤ワイン仕込みのビーフカレー」/恵比寿 ストック「濃縮ドライキーマカレー」/ 御茶ノ水 ビターズ「翌日の焼きカレー」/本郷 プティフ「白身魚のココナッツカレー」 第2章 インドカレーの名店編 中目黒 オレンジツリー「骨付きチキンカレー」/渋谷 ラージパレス「バターチキンカレー」/恵比寿 由紀子「夏野菜のカレー」/ 神保町 櫓「えびのホワイトカレー」/葉山 木もれ陽亭「サグチキンカレー」 第3章 スタンダードカレーの名店編 代々木八幡 変竹林「あめ色玉ねぎのチキンカレー」/日本橋 蔦カレー「洋食屋さんのチキンカレー」/巣鴨 大沢食堂「唐辛子カレー」/ 国立 ガラス玉遊戯「ひよこ豆のカレー」/有楽町 チェンマイ「グリーンカレー」 第4章 個性派カレーの名店編 高田馬場 夢民「炒めカレー」/国立 香鈴亭「ラムカレー」/自由が丘 MURA「香りのスープキーマカレー」/名古屋 ガネーシャ「ビーフと玉子のカレー」 第5章 いつものカレーをグレードアップ編 ◎まぼろしカレー対談 水野仁輔×豊嶋光男 ◎コラム 塩はどうして重要なのか?/玉ねぎはどこまで炒めればいいのか?/ブイヨンをカレーに使うには?/かくし味を上手に使うには? ◎ラストエッセイ 僕はカレーに恋をした *本書は、2015年に地球丸より刊行されたものを復刊したものです

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山岳エリア別人気コースを網羅。 日本の「定番」登山ガイドブック 登山ガイドブックの大定番、「ヤマケイアルペンガイド」シリーズが大幅リニューアル! 南アルプスの一般登山コースを対象とした登山ガイドブックです。 抜群の見やすさと使いやすさに、大きくアップグレード。 各エリアのコースマップが掲載された別冊付録「アルペンガイド 登山地図帳」を取り外して山へも持ち出せます。 【ヤマケイアルペンガイドの魅力】 1エリア内の全コースを網羅 2ガイド本文による詳細なコース紹介 3豊富な情報で見やすい地図 4コースの特徴を伝える美しい写真 5地図帳だけ山に持ち出せて便利 登山計画に必携の「ヤマケイアルペンガイド」シリーズ、全13エリア続々刊行! 【紹介コース】 ■南アルプス北部 北岳（サブ：白根御池）／北岳・間ノ岳／白峰三山／甲斐駒ヶ岳①北沢峠周回／甲斐駒ヶ岳②黒戸尾根／仙丈ヶ岳／ 鳳凰三山（サブ：地蔵岳～御座石鉱泉）／鳳凰山：中道周回／早川尾根（サブ：長衛小屋～栗沢山）／ 塩見岳（サブ：蝙蝠尾根を下る）／仙塩尾根 ■南アルプス南部 荒川三山（サブ：①二軒小屋～千枚岳、②三伏峠～荒川岳）／赤石岳・荒川三山（サブ：小渋川～大聖寺平）／ 聖岳・赤石岳（サブ：易老渡～聖岳）／茶臼岳・上河内岳／光岳・茶臼岳・上河内岳／笊ヶ岳（サブ：雨畑～笊ヶ岳）／ 白峰南嶺／青薙山／池口岳／大無間山／入笠山／日向山／甘利山・千頭星山／櫛形山 ■バリエーションコース＝冬の鳳凰三山

どんなベテランであっても、どんなに慎重な計画を立てたとしても、山の遭難をゼロにすることはできない。 自然の中に潜む危険は、ときに人間の想像をはるかに越えることがあるからだ。 山岳雑誌『山と溪谷』やクライミング専門誌『ROCK&SNOW』の編集長をつとめ、 NHKの登山番組「実践! にっぽん百名山」で「萩原編集長」の愛称でレギュラー解説者をつとめた筆者が、 50年の登山歴のなかから「あれは本当にヤバかった」という経験をピックアップ。 「命を落としかけたシリアスな体験」から「笑い話で済んだささやかな失敗談」まで、 18の危機体験談を教訓ともに紹介する。 （内容） 第1章 落石 1、北岳バットレスの岩雪崩(北岳) / 2、見えない凶器(笠ヶ岳穴毛谷) / 3、雨の日の側撃弾(水俣川) / 4、カモシカの殺意(鷲羽岳ワリモ沢) 第2章 雪崩 5、豪雪のクリスマスプレゼント(笠ヶ岳) / 6、生死を分けた1メートル(NZサザンアルプス) 第3章 落雷 7、雷雲は冷気とともに(東沢乗越) / 8、雷接近。花より命(前穂吊尾根) 第4章 滑落 9、ジャンダルムの脆い盾(ジャンダルム) / 10、転落は忘れたころにやってくる(谷川岳) 第5章 道迷い 11、白い迷路(栂海新道) / 12、残雪に消えた道(高原山) 第6章 強風 13、独立峰の魔の風(羊蹄山) / 14、風が奪ってゆくもの(富士山) 第7章 危険動物 15、振り向けばそこに熊(平標山・小岳・高桧山) 第8章 高山病 16、人生最大の頭痛(エベレスト街道) 第9章 ヒマラヤ 17、氷壁に消えた灯(アウトライアー) 第10章 山の怪 18、奥から二番目(日光志津小屋)

じつは私たちは、動物のことをぜんぜん知らない――。 私たちが無意識に抱いている生き物への偏見を取り払い、真剣で切実で、ちょっと適当だったりもする彼らの生きざまを紹介。動物行動学者が綴る爆笑必至の科学エッセイ！ 『天地創造デザイン部』原作者、蛇蔵氏、驚愕！　 「待ってた！　ヘンで終わらない、動物のワケがわかる本！」 カラスはずる賢い、ハトは頭が悪い、サメは狂暴、イルカは温厚って本当？？？ 鏡を見せると、ハトは自分が映っているとわかるが、カラスはわからず速攻ケンカを売る（鏡像認知という動物の認知能力を測る方法のひとつ）。 他にも、サメはカメと間違えて人を襲うことが多い、イルカの交尾はめちゃくちゃ乱暴なこともわかっている。 じつは私たちは、動物のことをぜんぜん知らない――。 本書では、ベストセラー『カラスの教科書』の著者・松原始氏が動物行動学の視点から、 人が無意識に生き物に抱いている〈かわいい〉〈狂暴〉〈やさしい〉〈ずるい〉などのイメージを取り払い、真実の姿と生きざまを紹介します。 身近な生きものを見る目が変わるとともに、生物学の奥行きと面白さが感じられる一冊です。 〈「はじめに」より〉　 動物行動学の目を通した動物は、決して世間で思われている通りの姿をしていない。 動物行動学とは「動物はどういう行動をし、その行動にはどんな意味があるのか」を観察し、研究する学問だ。 本書では「きれい」「かわいい」といった見た目の誤解、それから「賢い」「やさしい」といった性格の誤解、そして「亭主関白」「子煩悩」といった生き方の誤解について、生き物の実例を紹介する。 〈もくじ〉 PART１　見た目の誤解 　＃１ 「かわいい」と「怖い」～カモメはカラスと同じ、ゴミ漁りの常習犯 　＃２　「美しい」と「醜い」～ハゲタカはハゲだから清潔に生きられるのだ 　＃３　「きれい」と「汚い」～チョウは花だけじゃなく糞にもとまる PART２　性格の誤解 　＃４　「賢い」と「頭が悪い」～鏡像認知できるハトとできないカラス、賢いのはどっち？ 　＃５　「やさしい」と「ずるい」～カッコウの托卵は信じられないほどリスキー 　＃６　「怠けもの」と「働きもの」～ナマケモノは背中でせっせと苔を育てている 　＃７　「強い」と「弱い」～コウモリの飛行能力は戦闘機並みに高い PART３　生き方の誤解 　＃８　「群れる」と「孤独」～一匹狼は孤独を好んでるわけじゃない 　＃９　「亭主関白」と「恐妻家」～ライオンのオスはトロフィー・ハズバンド 　＃10　「子煩悩」と「放任主義」～カラスの夫婦だって子育てに苦労する

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 飛ぶ、はじける、流される。動物を利用し、世界を旅する。 ときには踏まれ、焼かれ、100年の眠りからさめる。 時空を越えるタネの大冒険と生命のふしぎ！ 小さくて大きなタネの世界へようこそ！ 植物のタネと発芽の神秘を、写真と文章で解き明かすビジュアルブック。 周りにすき間ができるまで発芽をこらえるヌルデのタネや、 水流に運ばれるミズバショウのタネ。 山火事で焼かれたり、鳥に運ばれたり、自然界の様々な場面に対応するべく、 植物は進化した結果、地上を生き物が住みやすい楽園に変えていった。 その長い「適応のドラマ」を凝縮しているタネは、まさに手のひらサイズのタイムマシーン！ 高等学校の国語の入試問題にも採用された実績があり、読みやすく分かりやすい文章で、自然の秘密を科学的に解き明かします。 東大名誉教授で生態学者の鷲谷いづみ先生と、 NHKスペシャル「足元の小宇宙～生命を見つめる植物写真家～」で植物生態撮影の魅力を伝えた埴沙萠さんの奇跡のコラボレーション。 (本文より) 緑豊かな日本で、植物の存在を感じない日は一日としてありません。 私たちのまわりにある環境は、実に植物たちがもたらしてくれたものなのです。 だからこそ、植物から安らぎとやさしさが感じられるのです。 その植物たちの命をつなぐものこそ「タネ」なのです。 だから、そのタネにギュッと詰まった秘密を知ることは、驚きと深い感動を与えてくれるはずです。 さあ、ページを開いてみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この一冊で関西エリア一帯の登山・ハイキングが楽しめる。 関西在住の登山者、ハイカーに向けた登山・ハイキングガイドブックの決定版！ 関西地方の山々とその近郊の有名山岳のなかから、 日帰り～1泊で登れる全120コースを収録。 初心者から経験者まで、レベルに応じて楽しめるコースガイドブックです。 「この週末、どこに登りに行こうか」というときに、ページをめくって、登山計画づくりに役立ててください。 掲載コース（山） ■六甲・北摂の山 六甲最高峰、東お多福山、摩耶山、荒地山、有馬三山、再度山、菊水山、高取山、須磨アルプス（旗振山・横尾山）、丹生山、大岩ヶ岳、中山連山、剣尾山、三草山、能勢妙見山、ポンポン山、深山 ・関西のロングトレイル1　六甲全山縦走路 ■京都周辺の山 稲荷山・清水山、大文字山、比叡山、愛宕山、金毘羅山、天ヶ岳、桟敷ヶ岳、峰床山、皆子山、青葉山 ・関西のロングトレイル2　京都一周トレイル ■比良・湖西の山 蓬莱山、白滝山・長池、リトル比良（岳山・岩沙利山）、蛇谷ヶ峰、箱館山、武奈ヶ岳、赤坂山・大谷山、・三国山、乗鞍岳・芦原岳、駒ヶ岳、三十三間山、岩籠山 ・関西のロングトレイル3　高島トレイル ■湖北・鈴鹿の山 横山岳、賤ヶ岳、伊吹山、霊仙山、御池岳、イブネ・クラシ、綿向山、日本コバ、鎌ヶ岳、御在所岳・国見山、湖南アルプス（太神山・堂山・笹間ヶ岳）、金勝アルプス、箕作山・太郎坊山、三上山、繖山 ■丹波・但馬・丹後の山 三岳・小金ヶ岳、白髪岳・松尾山、三尾山、虚空蔵山、向山連山、千ヶ峰、高御位山・桶居山、善坊山・笠松山、書写山、雪彦山、段ヶ峰、氷ノ山、七種山 ・関西の雪山1 ■金剛・生駒・紀泉の山 国見山・交野山、生駒山、二上山、大和葛城山、金剛山、岩湧山、和泉葛城山、雲山峰、飯盛山 ・関西のロングトレイル4　ダイヤモンドトレール ■紀州の山 高野山、百合山、竜門山、嶽ノ森山、龍神山・三星山 ・関西の雪山2 ■奈良・伊賀・伊勢の山 春日山・若草山、矢田丘陵、竜王山、高取山、朝熊ヶ岳、伊勢山上、赤目四十八滝、倶留尊山、大洞山・尼ヶ岳 ■大峰・台高の山 吉野山、稲村ヶ岳、観音峰、大普賢岳・七曜岳、釈迦ヶ岳、八経ヶ岳、大台ヶ原、薊岳・明神平・桧塚、高見山、学能堂山、三峰山

自然と旅を愛したドイツ文学者が、心おもむくままに楽しんだ山旅といで湯紀行 山旅と温泉を愛したドイツ文学者・池内紀の紀行集。 足の向くまま山歩き、いで湯に浸かれば忘我の境地……。 山に移ろう霧と、いで湯の煙に包まれ、観照と夢想、 仙境と俗界を往き来する“池内ワールド”が展開。 東北、関東周辺を中心に、北海道、北アルプス、西は四国の山、 楽しくて味わい深い作品27篇の名作紀行集を文庫化。 ■著者紹介 池内 紀（イケウチ オサム） 1940年、兵庫県姫路市生まれ。東京外国語大学卒業後、東京大学修士課程修了。 神戸大助教授、東京都立大教授、東京大教授を歴任し、55歳から文筆業に専念。 フランツ・カフカをはじめとするドイツ文学の翻訳のほか、文学論、文化論、エッセー、詩集、小説など幅広い分野で数多くの著作がある。 ゲーテ「ファウスト」(1999～2000)で毎日出版文化賞。「カフカ小説全集」(2000～02)で日本翻訳文化賞、「ゲーテさんこんばんは」(2001)で桑原武夫学芸賞、「恩地孝四郎 一つの伝記」(2012)で読売文学賞。 2019年死去。

山岳写真界の草分けであり、日本を代表する山岳写真家・白籏史朗の生涯を井ノ部康之が描く。 『山と溪谷』2003年１月号から12月号まで掲載された スーパー・ロングインタビュー「山岳写真家　白籏史朗　語りつくす」をもとに、 丹念な追加取材をして１冊にまとめ上げた評伝。 ・富士　美しき故郷　山梨県大月 ・暗中模索の青春　岡田紅陽の内弟子時代 ・山岳写真家宣言　わが行く道をみつけたり ・南アルプス　北岳を盟主とする心の山々 ・尾瀬　山、水、花、霧の世界 ・富士山　子供の頃から別格の山 ・北アルプス　古希を過ぎても挑み続ける山々 ・「日本山岳写真集団」からの離脱　師と弟子の死 ・「白い峰」の創設　活発な山行と写真講評会 ・「白い峰」の運営　会員たちの見た白籏像 ・海外の山へ　ヒンズークシュ山脈・マカルー遠征 ・560日におよぶヒマラヤ取材　助手二人の死 ・足かけ３年430日のカラコルム　九死に一生を得た交通事故 ・世界に認められた事績　なお続く悠久の道

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スパイスカレーの先にある世界へようこそ。 かんたんスパイスマジックで、いつもの食材が本格的料理に変身！ 家族にやさしいヘルシーメニューも満載し、日々の食卓にスパイスの香りあふれる決定版レシピ集。 味覚と嗅覚のダブルでおいしさを楽しむスパイカレー、スパイス料理、エスニック料理がブームです！ 本書はスパイスカレー界の西の横綱、香取薫先生が贈る 「香り抜群！」「うまい！」「簡単！」「本場仕込み！」「ヘルシー！」を切り口にまとめるスパイス料理のレシピ集。 メインの対象は、スパイス料理初心者。 しかし！うるさ型のスパイス料理ファンもうなるインドの秘伝料理や香取先生ならではのアレンジレシピも多数収録。 アーユルヴェーダ学会評議委員でもある香取先生だからこそ「ヘルシーさ」の説得力も抜群です！ 365日、抜群のインド感＆ヘルシーさでスパイス料理が楽しめる決定版レシピ集です！　 第1章　スパイスレッスン 基本のスパイス使いから保存法まで 第2章　炒める ひき肉とピーマンの炒め物、鶏レバーと砂肝のスパイス炒め、オクラのテルダーラ、ほか 第3章　混ぜる・和える コラサンボーラ、焼きなすのボッダ、インド式サラダ、ほか 第4章　煮る ジャンガラマス（インド式鶏のコンフィ）、オイルサーディンスパイス煮、カリフラワーのドライサブジ、ほか 第5章　焼く・揚げる スペアリブのカリカリスパイス焼き、カランディ式ミニオムレツ、ホワイトタンドリーチキン、たけのこマサラソテー、ほか ■著者紹介 香取 薫（カトリ カオル） 1962年東京生まれ。インド・スパイス料理研究家。㈲食スタイルスタジオ代表取締役。キッチンスタジオペイズリー主宰。 「キューピー3分間クッキング」先生ほか、テレビ、ラジオ出演多数。 著書『はじめてのインド家庭料理』『アーユルヴェーダカフェ』ほか多数

高知県仁淀川に生きた職業漁師・宮崎弥太郎氏の秘伝をここに大公開! アユやウナギなどの淡水魚やテナガエビやモクズガニなどの甲殻類といった 対象種ごとの捕獲技術や習性を長年の職漁経験談とイラストをまじえて詳述する。 ――あんたらみたいな遊びの人にまで技を隠すほど、この仁淀の弥太さんはケチな人間ではないけ。 そらあ仕掛けにしてもエサにしても、これは抜群じゃ、 よう獲れるという秘訣を発見したときには、人にはなるだけ内緒にしちょかないかんもんよ。 漁師の世界は、昔から獲るか獲られるかの世界ぞね(笑)―― (本文より) 長い年月、職漁師をしてきた弥太さんが、さまざまな獲物を獲るための漁師の手の内を惜しまずに明かしてくれる! [目次] 第1漁 ウナギ 第2漁 アユ 第3漁 昔の川遊び 第4漁 ツガニ 第5漁 テナガエビ 第6漁 ナマズ 第7漁 アオノリ 第8漁 ゴリ 第9漁 イダ・地バヤ・改良バヤ 第10漁 川と船 第11漁 仁淀の雑魚たち 第12漁 オコゼ釣り 話の最後に あとがき 文庫化によせて

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野外に遊びにいくなら、救急箱と一緒に必携の一冊。 ハンディーな手帳サイズ、防水ビニールカバー付。 野外でなにかトラブルがあったとき、すぐに役立つ情報が満載! 野山・水辺ですぐ役立つファーストエイド&レスキューの最新テクニック。 週末の楽しいアウトドアが、一瞬の出来事で悲惨な事態へと一変する…。 「遊びで命を落とさないためには?」その答えがこの一冊に凝縮！ （内容） 第１章　ファーストエイド ファーストエイドとは/ファーストエイドのプライオリティ/症例別対処法/切り傷/擦り傷/ 刺し傷/切断/腱の断裂/目のケガ/打撲とねんざ/脱臼と骨折/発熱・腹痛など/ やけど/低体温症/熱中症（熱射病・日射病）/毒虫/異物による気道閉塞/搬送法/ リカバリーポジション/ファーストエイドキット/命を救うAED　 第２章　キャンプ場周辺のトラブル　 キャンプ場の特徴と危険エリア 引火・爆発──ストーブ、ランタン 一酸化炭素中毒──ストーブ、ランタン　 (危険生物) 動物──ヒグマ、ツキノワグマ、ニホンザル、イノシシ、マムシ、ヤマカガシ、ハブ　 虫───スズメバチ、ドクガ、、ヌカカ、ブユ、アブ、ダニ、ツツガムシ、ヒル　 植物──ウルシ、ハゼノキ、山菜、キノコ、イラクサ、ノイバラ、タラノキ　 第３章　川と川辺の安全管理マニュアル　 川の事故の要因と特徴/川のメカニズムと危険エリア//セーフティギア/スローロープ・レスキュー　 シャローウォーター・リバークロッシング/リバースイミングとフローティングポジション/レスキュー講習会 第４章　海と海辺の安全管理マニュアル　 海の事故の要因と特徴/海のメカニズムと危険エリア/海上における危険/ビーチにおける危険　 磯場における危険/セーフティルール/おぼれている人を発見したら (海の危険生物) 尾に毒トゲを持つ魚——アカエイ、ヒラタエイ　 ヒレに毒トゲを持つ魚——ミノカサゴ、オニダルマオコゼ、ゴンズイ　 毒を持つ貝——アンボイナガイ、ムラサキアンボイナガイ　 刺胞に毒を持つクラゲ——カツオノエボシ、アンドンクラゲ、アカクラゲ 注意したい刺胞動物類——シロガヤ、クロガヤ、アナサンゴモドキ　 毒トゲを持つウニやヒトデ——ガンガゼ、オニヒトデ　 の他の危険生物——ヒョウモンダコ、ウミケムシ、ダツ、ウツボ、エラブウミヘビ、マダラウミヘビ　 海難救助の講習会　 第５章　山のトラブルと回避策　 山の事故の要因/山の事故の特徴/山の地形と危険エリア/ケース別対処法/道迷い/天候の急変　 リングワンデルング/落石/転落・滑落/バテ/落雷/火山ガス/雪崩/高山病/疾病/パーティ内での遅れ 別行動　靴擦れ/登山靴の経年劣化/トラブル回避の基礎知識/野山で役立つ非常用アイテム　 ツエルトの使い方/風速と気温の関係/補助ロープの使い方/山での救助要請のノウハウ/山岳保険

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「くらべてわかる図鑑」にシダが登場！ 識別が難しいとされるシダ約250種類を、生標本を使って丁寧に解説。 白い背景の上に配置された「切り抜き写真」をメインで掲載することによって、 全体の形状やシダ特有の切れ込み方が非常に分かりやすくなっています。 また、シダの識別で重要とされる胞子嚢群のアップ・葉柄基部の鱗片など、 識別に必要な細部の写真も豊富に掲載しています。 「シダは難しい」、「他の図鑑で諦めた」など、 シダの識別で悩むすべての方に役立つ図鑑です。

歩行によって、新型コロナ、インフル、ウイルス感染症を予防、克服する！ 歩くことがウイルスに最も効果がある！ 累計15万部　長尾和宏氏の歩くシリーズ第５弾。 〇ウイルス対策は予防で決まる １　　そもそもウイルスってなに？　生物ではなく物質、細菌との違い、人間よりずっと先輩 ２　　人類の歴史はウイルスとの闘い　天然痘とコレラ、歴史は繰り返す。隔離政策が奏功。移動の制限の有効性は歴史が証明 ３　　新型インフルとSARSを振り返る　経験が活かせていない。縦割り行政、致死率が高い病原体には個人レベルでの防衛しかない ４　　新型コロナ騒動の教訓を活かす　クルーズ船、院内感染、介護施設内感染、縦割り行政、感染研（日本はCDCが無い） ５　　なぜライブハウスや屋形船なのか　濃厚接触、接触感染と飛沫感染、空気感染は不明だが密閉空間 ６　　閉じ込めれば病気になる　高齢者には入院関連機能障害、認知症の悪化 ７　　「自粛」や「隔離」は高度のストレス　自粛疲れが病気を造る ８　　医療機関でウイルスをもらわないためには　病院ほど危険なところはない、安易に病院に踏み入れない、マスクと手洗い ９　　都市生活が最大リスク　―距離感が大切―　都市生活では距離感の問題が不可避 １０　マスクやワクチンの前にやるべき予防法がある　アルコール消毒は有効だけど限界がある、ワクチンも治療薬もない 〇　歩行習慣でウイルスを寄せつけない １１　歩くだけでウイルスに確実に強くなる　結局、抵抗力、免疫能しかない １２　ウイルスは紫外線にとても弱い　紫外線はウイルス対策のためにある １３　ウイルスが一番困ることを知る　寄生できる細胞がいないこと。抗体ができること １４　高齢者が多い山やゴルフ場に感染者がいない理由　空気が動く閉鎖空間ではない １５　セロトニン顔に病気無し １６　「迷走神経生活」のススメ　副交感神経が大切 １７　ちょこまか歩行でコロナに克ち、最期はピンコロ １８　タバコこそが最大のリスク １９　糖尿病と気管支喘息の人こそ歩こう ２０　歩くだけで重症化リスクの9割が軽減できる 〇かかったらどうする？ ２１　検査の限界を知る ２２　ワクチンや薬に期待しすぎない ２３　特効薬より免疫力 ２４　施設入所者の感染症対策 ２５　感染症法と歩行の関係 ２６　新型コロナは風邪のひとつに ２７　免疫力は一朝一夕に上がらない ２８　ウイルス感染で死なないためには ２９　「戦争」から「共存」へ ３０　「歩行習慣」が新興感染症に強い日本を創る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 休日にどこかへ行きたいけれど、1泊でいくほど時間もない。 あるいは、休日にうっかり寝坊したけど、外は晴れていて家でただのんびりするのはもったいない。そこで、この1冊。 休日に、歩いて、見て、知って、ちょっぴり心がリッチになるプチ徒歩旅行ガイドの決定版です。 大好評『東京発 半日徒歩旅行』の第2弾！ ・紹介エリア 第1章【歴史と遊ぶ徒歩旅行】 佐倉とオランダ風車（千葉県）/鬼平江戸処とさいたま水族館（埼玉県）/分福茶釜と館林（群馬県）/諏訪大社と諏訪湖（長野県）/大谷石資料館と鹿沼（栃木県）/栃木市と蔵の街（栃木県）/足利と足利学校（栃木県）、7コース。 第2章【島へ渡る徒歩旅行】 猿島（神奈川県）/妙見島（東京都）/初島（静岡県）/東京湾奥の人工島（東京都）、4コース。 第3章【乗り物も楽しむ徒歩旅行】 碓氷峠鉄道文化むらとアプトの道（群馬県）/赤岩渡船と大泉町（埼玉県・群馬県）/越中島支線と亀戸天満宮（東京都）/みの石ボートと嵐山（神奈川県）/筑波山とロープウェイ＆ケーブルカー（茨城県）/水上バスと隅田川（東京都）/ユーカリが丘線と結縁寺の谷津（千葉県）、浦賀の渡しと観音崎（神奈川県）、大室山登山リフトと一碧湖（静岡県）、八高線と児玉と塙保己一（埼玉県）、10コース。 第4章【唯一の「村」を徒歩旅行】 長生村（千葉県）/清川村（神奈川県）/東秩父村（埼玉県）/檜原村（東京都）、4コース。 第5章【里山を徘徊する徒歩旅行】 陣馬街道と佐野川の茶畑（東京都・神奈川県）/守谷野鳥のみちと間宮林蔵記念館（茨城県）/嵐山渓谷と鬼の神社（埼玉県）/塩山と干し柿（山梨県）/寄居と風布のミカン畑（埼玉県）/小野路（東京都）/横瀬の棚田と秩父（埼玉県）/高崎と達磨寺（群馬県）/三富新田と所沢航空記念公園（埼玉県）、9コース。 第6章【水辺に沿って徒歩旅行】 大貫と東京湾観音（千葉県）/佐原と伊能忠敬（千葉県）/大磯（神奈川県）/長瀞と平賀源内（埼玉県）/手賀沼（千葉県）/見沼通船堀（埼玉県）、6コース。 第7章【旧道・旧線を辿る徒歩旅行】 箱根旧街道と関所（神奈川県）/青梅鉄道福生支線跡と草花丘陵（東京都）/笹子峠と矢立ての杉（山梨県）/荒玉水道道路（東京都）/三鷹の軍用線路跡と東京スタディアム（東京都）/日光杉並街道（栃木県）/西武安比奈線廃線跡（埼玉県）/町田の戦車道路、8コース。 関東甲信東海津々浦々全48コースを収録！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山岳エリア別人気コースを網羅。 日本の「定番」登山ガイドブック 登山ガイドブックの大定番、「ヤマケイアルペンガイド」シリーズが大幅リニューアル！ 丹沢の一般登山コースを対象とした登山ガイドブックです。 抜群の見やすさと使いやすさに、大きくアップグレード。 各エリアのコースマップが掲載された別冊付録「アルペンガイド 登山地図帳」を取り外して山へも持ち出せます。 【ヤマケイアルペンガイドの魅力】 1エリア内の全コースを網羅 2ガイド本文による詳細なコース紹介 3豊富な情報で見やすい地図 4コースの特徴を伝える美しい写真 5地図帳だけ山に持ち出せて便利 登山計画に必携の「ヤマケイアルペンガイド」シリーズ、全13エリア続々刊行! 【紹介コース】 ■東丹沢・大山 白山（サブ：鳶尾山・八菅山） 仏果山・経ヶ岳（サブ：半原～経ヶ岳～高取山、土山峠～仏果山～宮ヶ瀬ダム、愛川ふれあいの村起点の周回） 南山（サブ：宮ヶ瀬園地～春の木丸周遊、松茸山） 日向山 大山（サブ：ヤビツ峠～大山、大山～広沢寺温泉、大山桜～烏帽子山～見晴台） 弘法山・浅間山（サブ：弘法山～鶴巻温泉、聖峰） 大山三峰 鐘ヶ嶽（サブ：土山峠～辺室山～物見峠） ■表丹沢・裏丹沢 塔ノ岳（サブ：表尾根・大倉尾根周辺へのコース） 鍋割山（サブ：小丸尾根、栗ノ木洞・櫟岳、栗ノ木洞～東丹沢県民の森） 丹沢山（サブ：塩水橋起点～丹沢山周回） 蛭ヶ岳（サブ：蛭ヶ岳から焼山へ下る、黍殻山・姫次・袖平山へのコース） 檜岳／シダンゴ山 （サブ：田代向～タケ山～シダンゴ山、田代向～最明寺史跡公園～松田山） 高松山（サブ：田代向～ヒネゴ沢～高松山～八丁・人遠、大野山入口～大野山） ■西丹沢 檜洞丸（サブ：神の川～矢田尾根～熊笹ノ峰） 丹沢主稜縦走（サブ：檜洞丸～テシロの頭～石棚山～大石キャンプ場） 大室山・加入道山（サブ：大室山・加入道山周辺のコース、道の駅道志起点～鳥ノ胸山周回、道の駅道志起点～菰釣山周回、矢頭山） 畦ヶ丸（サブ：大滝峠～屏風岩山～二本杉峠～細川橋、世附～ミツバ山～権現山～二本杉峠） 湯船山・不老山 三国山（サブ：山伏峠～鉄砲木ノ頭、籠坂峠～畑尾山） ■丹沢の沢登り 水無川本谷 源次郎沢 本間沢 葛葉川本谷

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本百名山の情報を1冊に。 地図の見やすさと、きめの細かい最新情報に徹した「百名山登山地図帳」の決定版。 地図とガイドで山々を紹介する「日本百名山地図帳」の決定版。 ・山の全体像が把握できるワイドな地図 ・山の魅力が凝縮されたコースガイド ・百名山のアウトラインを知るテーマ地図 日本百名山の登山地図と詳細情報を1冊にまとめました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 史上最強の遡行者（沢ヤ）といわれている大西良治。 沢登りだけではなく、クライマーとしても有名な大西だが、 その卓越した登攀技術で国内の最難クラスの沢を単独遡行し多数成功させてきた。 本書は沢登りを変えた男の記録。 【日本の渓谷】 三国川 五十沢川/川浦谷川 海ノ溝谷/北ノ俣川 滝ハナ沢/雑穀谷 ザクロ谷/最上川 松川/稲荷川 アカナ沢/ 赤谷川 エビス大黒沢/島道川 滝ノ内沢/釜無川 尾白川ゴルジュ/能生川 フヨ谷/水無川 真沢/破間川 大雲沢/ 川迫川 弥山川ゴルジュ/玉川 梅花皮沢滝沢/赤川 地獄谷/白萩川 池ノ谷ゴルジュ/海川 不動川/ 三面川 岩井又沢ガッコ沢～竹ノ沢下降/飯豊川～北股川下降/黒部川 嘉々堂谷～尾沼谷下降/ 早出川 広倉沢～割岩沢下降/水無川 オツルミズ沢/境川 大畠谷/黒部川 剱沢/常願寺川 称名川 【台湾の渓谷】 恰堪溪/鹿寮溪/馬霍拉斯溪/馬戞次託溪/蚊龍瀑布/豊坪溪/鹿野溪 【キャニオニング】 日本 剱沢/日本 赤谷川本谷/日本 アイシポップ川/台湾 恰堪溪/台湾 卡社溪/NZL Gloomy Gorge

遭難現場をよく知る登山ガイドがひもとく、安全登山のために必要な最新のテクノロジー。 山と溪谷誌上でも活躍する現役登山ガイドが遭難に対する思考をアップデート。 「便利さ」「楽しさ」を拡大するために発達するテクノロジー。 しかしながら、そのテクノロジーに頼り、依存しすぎることが原因で遭難したり、 遭難の一歩手前まで追い込まれる登山者が増えている。 そこで本書では、現役登山ガイドとして活動し、山と溪谷誌でも執筆を続ける著者が 急速に発達するテクノロジーと登山を俯瞰して、 登山者がどのようにテクノロジーと向かい合い、活用するのが最適かを解説する。 ・目次 <第1章>テクノロジーの発達により、新しい遭難が増えている 独学で登山を続けることは可能か/検索エンジンの落とし穴/実例から考える・ウェブの情報が登山者に与えた悪影響/ 度の過ぎた承認欲求の先に待つもの/道迷いを防ぐはずのGPSを持って道に迷う <第2章>登山者の行動をサポートするために進化するテクノロジー 速やかな情報伝達をめざす試み/コミュニケーションの幅を広げたSNS/道迷いを防ぐGPSアプリ/ 登山者向け主要5大サービス 「ヤマケイオンライン」「ヤマレコ」「YAMAP」「Geographica」「スーパー地形」 <第3章>遭難者を救うために進化するテクノロジー 登山届の電子化がもたらした福音/加入者急増中のココヘリを支えるもの/ 遭難者捜索のスペシャリスト集団LISSが駆使するテクノロジーとは <第4章>登山者とテクノロジー リテラシーの高め方/これから期待したいウェアラブル/共存していくテクノロジーと登山

湯川豊氏の待望の釣りエッセイ第4弾。 釣りエッセイの名手が放つ珠玉の短篇集。 日本の渓流を舞台に、失われつつある原風景を鮮やかに描きだす。 『イワナの夏』『夜明けの森、夕暮れの谷』『ヤマメの魔法』に続く、最新釣りエッセイ集。 精緻な筆致で描き出される日本の渓流風景を舞台にした小説のような感動をもたらす珠玉の22篇に加え、 釣りを愛した文人について綴る「先行者たち」6篇を収録。 【目次】 I 約束の川 三月の雪/別天地を求めて/幻の川/養沢の春/夏の川のかなた/花のおもかげ/鳥のいる水辺で/ニジマスがいる/ 水の味について/失われた川/風、雨、雪/雲さだめ/銀の雨/長い長い夕暮れ/「護岸王」とは/春のひと/約束の川、ふたたび II きのうの谷 庄内ヤマメ探検隊/花のなかのアマゴ/晩夏の流れに立って/少しだけ怖い話/さよなら、次の春まで III 先行者たち 幸田露伴/佐藤惣之助/井伏鱒二/今西錦司/開高健/この一篇を読もう(森下雨村「八畳の滝」、 瀧井孝作「子供と釣り」、中野清見「暮の高瀬川」、船井裕「横谷源流」、山本素石「ねずてん物語」、高橋治「秘伝」 あとがき/初出一覧

奥多摩に通って50年余り。大きく変わった奥多摩の表情と、今も変わらない山々の魅力に迫る。 『山と溪谷』誌に18年1月号からの連載「奥多摩　山、谷、峠、そして人」に加筆し書籍化。 川苔山、三頭山、雲取山など、ハイカーに人気の山々から、 飛龍山、将監峠、唐松尾山といった訪れる人の少ない多摩川源流域の山まで、 奥多摩を熟知した山岳ガイドの著者が山々の個性を綴る。 著者が山登りを始めた約半世紀前の奥多摩と、現代の山を行き来しながら、 奥多摩の魅力、変わったもの、変わらないものを見つめる。 前著『奥秩父 山、谷、峠そして人』(2011年)に続く、待望の一冊。 ■掲載する主な山 笠取山/棒ノ折山/浅間尾根/川苔山・逆川/酉谷山(黒ドッケ)/大常木谷/三窪高原と倉掛山/ 小河内峠/生藤山、三国峠/奥多摩の大雪/三頭山/雲取山/唐松尾山/奥多摩の森、花...何が起きたのか/ 川苔山。最も変化に富んだ、手ごわい山/秋川上流の沢/奥多摩主脈の中核・御前山/奥多摩の入口・高水三山/ 北秋川、日原、一ノ瀬高原...奥多摩の集落/奥多摩の林道、車道。できる前、できた後/鷹ノ巣山、六ツ石山/ 鶴川上流と、秋川上流を分ける笹尾根

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山岳エリア別人気コースを網羅。 日本の「定番」登山ガイドブック 登山ガイドブックの大定番、「ヤマケイアルペンガイド」シリーズが大幅リニューアル！ 尾瀬の一般登山コースを対象とした登山ガイドブックです。 抜群の見やすさと使いやすさに、大きくアップグレード。 別冊付録「アルペンガイド 登山地図帳」は巻末に掲載。 【ヤマケイアルペンガイドの魅力】 1エリア内の全コースを網羅 2ガイド本文による詳細なコース紹介 3豊富な情報で見やすい地図 4コースの特徴を伝える美しい写真 登山計画に必携の「ヤマケイアルペンガイド」シリーズ、全13エリア続々刊行! 【紹介コース】 ■尾瀬ヶ原・尾瀬沼 コース1：尾瀬ヶ原（鳩待峠～尾瀬ヶ原一周） コース2：尾瀬沼（尾瀬沼山峠～尾瀬沼一周）／サブコース（尾瀬沼山峠～小淵沢田代、抱返ノ滝・七入） コース3：尾瀬沼・尾瀬ヶ原（大清水～尾瀬沼～尾瀬ヶ原～鳩待峠） コース4：アヤメ平（鳩待峠～アヤメ平～富士見峠～竜宮～鳩待峠）／サブコース（富士見峠から白尾山・皿伏山、富士見下から富士見峠・見晴） コース5：三条ノ滝 燧裏林道（燧裏林道～三条ノ滝～見晴～尾瀬沼）／サブコース（小沢平から三条ノ滝） コース6：至仏山（鳩待峠～山ノ鼻～至仏山～小至仏山） コース7：笠ヶ岳（鳩待峠～悪沢岳～笠ヶ岳） コース8：燧ヶ岳 御池登山道・見晴新道（尾瀬御池～燧ヶ岳～見晴～山ノ鼻～鳩待峠） コース9：燧ヶ岳 ナデッ窪・長英新道（大清水～尾瀬沼～ナデッ窪～燧ヶ岳～長英新道～大清水） ■尾瀬周辺の山 コース10：会津駒ヶ岳（駒ノ小屋～会津駒ヶ岳～中門岳）／サブコース（会津駒ヶ岳から尾瀬御池、会津駒ヶ岳からキリンテ） コース11：平ヶ岳（台倉山～池ノ岳～平ヶ岳～玉子石） コース12：田代山 帝釈山（田代山～帝釈山） コース13：台倉高山 帝釈山（馬坂峠～台倉高山～帝釈山～馬坂峠） コース14：鬼怒沼（大清水～物見山～鬼怒沼） ■残雪期の尾瀬 コース15：尾瀬ヶ原（鳩待峠～尾瀬ヶ原散策） コース16：尾瀬沼（大清水～尾瀬沼一周） コース17：至仏山（鳩待峠～至仏山） コース18：燧ヶ岳（長英新道～燧ヶ岳～御池登山道） コース19：会津駒ヶ岳（駒ノ小屋～会津駒ヶ岳～中門岳）

気鋭の火山学者・及川輝樹氏がわかりやすく解説します。 御嶽山噴火以来、活動的火山特別措置法が改正され、 安全対策などが都道府県に義務づけられました。 噴火災害など火山といえばネガティブなイメージをもちがちですが、 実は火山はこの国土にはかりしれない恵みをもたらす存在であるのです。 火山を取り巻く現状を踏まえ、火山というフィールドをどう楽しむか。 気鋭の火山学者・及川輝樹氏がわかりやすく解説します。 【第1章　日本の山のほとんどは火山】 あなたの登る山も火山／火山はどうして噴火する？泡の力／噴火の種類／活火山とは？／あの山もこの山も火山と関係　ほか 【第2章　火山に登る楽しみ】 噴火の痕跡を楽しむ／火口を楽しむ／展望、温泉、生きている火山／火山登山と地形ほか 【第3章　火山に安全に登るには】 火山の登山は危ない？／それでも備える。事前準備が大切／火山に登る際の事前調査／火山の警報／ 特別な装備はいらない　でもヘルメットはあったら良い／万が一噴火に遭遇してしまったら／退避壕（シェルター）は万能？／怖い火山ガスほか コラム　2011年大震災以降、噴火は増えていない 【第4章　火山学者の視点で火山を歩く】 《蔵王火山》最長の山脈の上にある火山／長く大きな蔵王火山／なぞのロバの耳／いわゆる馬の背“カルデラ”／火口湖御釜　東北有数の噴火記録の残る火口　 《八ヶ岳》高く長大な山稜をなる火山／古い南八ヶ岳と新しい北八ヶ岳／かつて日本の最高峰／平安時代の大崩壊／活火山でもある八ヶ岳　北横岳／小さな火口　地獄谷 《霧ヶ峰・美ヶ原》本当の高原を作る火山／追分地溝／鉄平石　 《北アルプスの火山》火山のあるアルプス／火山活動とともに隆起する北アルプス／多段階に成長する火山／白馬大池火山／立山（弥陀ヶ原）火山／上の廊下から雲ノ平周辺の火山／乗鞍火山 《焼岳》上高地を生んだ焼岳／梓川の変遷／今だって氷河期／上高地にしか生き残れなかった化粧柳／北アルプスで一番活発な火山　焼岳／明治・昭和初期の噴火／謎だった大正池の噴火ほか／ミニガイド　焼岳に登ってみよう 《御嶽山》長く複雑な歴史／実は活発　御嶽山／ここ数百年も噴気活動は続く／1979年噴火と2014年噴火 《霧島山》加久藤カルデラ／活火山としての霧島山／韓国岳のミヤマキリシマの謎

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気カメラマン、高砂淳二の世界の絶景・秘境をテーマにした写文集。 世界の絶景・秘境３４ヶ所を紹介、美しく迫力のある写真と巧みな文章で高砂ワールドの魅力と哲学を表現します。 各秘境・絶景について、ガイド的な要素、歴史、天文学、神話、地学、動物の生態、植生など、 様々な要素を盛り込みながら、珍しく不思議な体験を綴っていきます。 （本書の内容） 世界一の星空を望む湖　テカポ（ニュージーランド） 世界有数固有種の宝庫　マダガスカル 天空の鏡、奇跡の湖　ウユニ塩湖（ボリビア） ８００もの部族からなる多民族国家　パプアニューギニア マッコウクジラの棲む希少な海　小笠原（日本） ネイティブアメリカンの聖地　モニュメントバレー（アメリカ） ギネスに載った世界一の雷の里　マラカイボ（ベネズエラ） 人間と野生動物が共存する国　オスティオナル（コスタリカ） 進化論を生んだ島　ガラパゴス（エクアドル領） 無数の巨大ザメに出合える海　ベンガラグーン（フィジー） サンゴでできた白い国　モルディブ 絶海の孤島に出現した謎の巨石文明　イースター島（チリ領） 氷に覆われた世界最大の島　グリーンランド（デンマーク領） 世界最大の滝“大いなる水”　イグアスの滝（アルゼンチン・ブラジル） マヤの聖なる泉　セノーテ（メキシコ） スーパーブルーの巨大氷河　ヴァトナヨークトル（アイスランド） アザラシたちのゆりかご　セントローレンス湾（カナダ） 100種を超える鳥たちのパラダイス　バード島（セーシェル） 世界のダイバーたち憧れの島　パラオ “暁の女神”を体感できる神秘の場所　イエローナイフ（カナダ） アバターの舞台　張家界（中国） 命を誕生させた虹色の温泉　イエローストーン（アメリカ） 失われた世界　ギアナ高地（ベネズエラ） ペンギンたちの楽園　フォークランド諸島（イギリス領） 時間の流れが世界で一番遅い場所　ジープ島（ミクロネシア） 水の循環が命を育む、大いなる自然が残る場所　アラスカ（アメリカ） ザトウクジラと仲良くなれる海　ヴァヴァウ（トンガ） 火山と神話の島　ハワイ諸島（アメリカ） 海の生き物たちが自然の恵みを満喫する　コーヒーベイ（南アフリカ） 絶滅危惧種ホッキョクグマの首都　チャーチル（カナダ） モンゴロイドの大移動、最果ての地　パタゴニア（チリ） 絶海の孤島、野鳥の大繁殖地　ミッドウェー島（アメリカ領） 大地と光が織りなす自然美の最高傑作　アンテロープキャニオン（アメリカ） どこの国にも属さない、平和の地　南極大陸 ■著者紹介 高砂 淳二（タカサゴ ジュンジ） 自然写真家。1962年、宮城県石巻市生まれ。 ダイビング専門誌の専属カメラマンを経て1989年に独立。海の中から生き物、虹、風景まで、地球全体をフィールドに撮影活動を続けている。 写真展多数開催。海の環境NPO法人OWS(Oceanic wildlife society)理事。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのは正直、しんどい。 外食が続くとお金や健康が気になるけど、 家で作るとなると時間にも気持ちにも余裕がない！ そんなときこそ、豆腐にしませんか。 豆腐をおすすめするポイントは、 1)とにかく安い!いつでもどこでも買える 2)手間なく簡単に調理できる 3)いろんな料理に仕えて毎日食べても飽きない 4)栄養が手軽にとれて健康食品として超優秀 5)ヘルシーでダイエットにも美容にも効果的！ だから。 本書では、料理研究家の今泉久美さんと女子栄養大学栄養クリニックがタッグを組み、 毎日の暮らしに無理なく取り入れられる豆腐を使ったレシピを紹介します。 ここから一品だけ作って青菜の味噌汁とごはんを添えたり、 本当に面倒なときには一品選んで晩酌のおともにしても。 毎日のさまざまなシチュエーションにあわせて作れる構成で、 時間と気持ちにすこし余裕が生まれる一冊です。 （内容例) ・「もう今日は火を使わずにささっと済ませたい」 →のせるだけレシピ/明太万能ねぎのせ豆腐、ハムセロリのせ豆腐、温泉卵のせ中華風豆腐 ・「あったかいものが食べたいけど鍋を出すのも面倒」 →レンチン蒸しレシピ/レンチン豆腐の納豆とろろかけ、レンチン豆腐の鯖缶にらだれ、豆腐と豚しゃぶ肉の重ねレンチン蒸し ・「料理しながらほかのこともできると助かる」 →煮るだけレシピ/たらこときのこの豆腐煮、冷凍豆腐と豚しゃぶの水菜肉豆腐、3種のたれで食べる湯豆腐 ・「いつも肉野菜炒めばっかりになっちゃって」 →炒めるだけレシピ/ゴーヤキムチ豆腐チャンプルー、冷凍豆腐のピーマン塩昆布炒め、きのこ入り塩麻婆豆腐 ・「小鉢をちまちま作りたくない」 →ひと皿レシピ/とろとろしょうがあんかけ豆腐丼、じゃこ油かけ豆腐丼、豆腐とニラ玉味噌おじや ・「豆腐はうす味でものたりない」 →ボリュームおかずレシピ/豆腐のガーリックステーキ、押し豆腐のマヨチーズ焼き黒こしょう、豆腐まるごと一丁ぐつぐつ肉豆腐 など全67品

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巨大な大陸プレートの端に乗る火山列島・日本。 その大地は太古から隆起と沈降、堆積と浸食を繰り返してきたことで、 全国各地の自然のなかに不思議な地形や奇岩といった、さまざまな絶景を見い出すことができます。 本書は、北海道から沖縄まで、地形写真家である著者が、 国内で見られるダイナミックで美しい「大地のかたち」の写真を紹介しながら、 その成り立ちをわかりやすく解説した、地形を見るためのガイドブックです。 多くの人々が訪れる観光名所はもちろん、 何時間も歩いて登らなければならない山岳地や、地元の人にしか知られてない密かな場所など、 全国51箇所の絶景スポットを著者の目線を通してその地形の魅力と楽しみ方を伝えます。 掲載地（一部） 「北海道誕生の証人」アポイ岳（北海道） 「ノジュールが転がる海岸」鵜ノ崎海岸（秋田県） 「津波石が語ること」ハイペ海岸の津波石（岩手県） 「豪雪地帯の岩壁」谷川岳一ノ倉沢（群馬県） 「深海からやってきた岩石チャート」虎岩（栃木県） 「押しつぶされてできた岩」長瀞の変成岩（埼玉県） 「甌穴を彫る玉石」かんのん浜のポットホール（静岡県） 「富士山の裏の顔」富士山宝永火口（静岡県） 「氷河が削った気高き峰々」槍・穂高連峰（長野県） 「石英脈が描く縞模様」横川の蛇石（長野県） 「風化でできたオブジェ群」燕岳（長野県） 「日本海最初の堆積岩」平根崎（新潟県） 「消えた立山火山の遺産」立山（富山県） 「溶岩の収縮でできた割れ目」東尋坊（福井県） 「神様になった滝」那智の滝（和歌山県） 「石灰岩を溶かしてできた地形」秋吉台（山口県） 「礫層に守られて」阿波の土柱（徳島県） 「桁外れな阿蘇のスケール」阿蘇山（熊本県） 「差別浸食の造形」鬼の洗濯板（宮崎県） 「活火山の島」桜島（鹿児島県） 「南の島のキノコ岩」古宇利島のハートロック（沖縄県） ■著者紹介 竹下 光士（たけした・みつし） 1965年、京都市生まれ。1989年、武蔵野美術大学油絵学科卒業。2016年、活動タイトルを「GEOSCAPE」として地形撮影を開始。 著書に、写真集『ZEUS』『天の刻』（共に青菁社)、『京都撮影四季の旅』（三栄書房）、『長時間露出撮影のすべて』『朝景・夕景撮影のすべて』（共に日本写真企画）がある。 現在、京都市に在住し、ニコンカレッジ講師・クラブツーリズム講師などを務める。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身近な雑草の知られざる小さな美の世界。待望の第2弾。 「えっ!? あの雑草の花って、こんなにきれいだったの！」 NHK BSプレミアム「美の壺」でも絶賛された 驚きと発見のベストセラー『美しき小さな雑草の花図鑑』の待望の第2弾出版！ 第1弾に続き、身近な雑草たちの知られざる美しい姿を 超クローズアップ写真&深度合成で紹介しています。 今回は、引き続き街角の雑草からフキやセリ、シソといった食べられる野草の花も掲載。 花の色別構成で、合わせて70種類超を掲載しためくるめくビジュアル植物図鑑です。

再生可能エネルギー＋循環型社会が人口減少と温暖化の危機を救う！ テレビ朝日スーパーJチャンネル土曜特番の書籍化。 日本には電力需要の1.8倍の再エネ供給力(1.8兆kWh)が眠っている。 しかし、実際に利用されている再エネは、その約10分の1の1,773億kWhにとどまる（2018年度）。 一方で、日本はエネルギー自給率が11.8％しかなく、多くを海外からの化石燃料に依存している。 日本が化石燃料の購入のために支払った19兆円(2018年度)。このお金の流れを変えれば、日本は再生する。 人口減少の危機は、地方の衰退を招き、今や「地方消滅」の時代と言われています。 税収が減るだけでなく、人材の流出、産業も細るばかりです。 そんな先行きが見えない不安の声が日本各地から聞こえてくるなか、 若い人が増え、現金収入が増え、自然再生や温暖化対策にもなり、 人も地域も元気を取り戻すことに成功した事例があります。 この夢のようなストーリーにある共通点とは？ テレ朝「スーパーJチャンネル」の土曜メインキャスター、山口豊が現地を訪ね、 その秘密を解き明かす書き下ろしドキュメント。 各地で盛り上がる自然エネルギー発電と地方再生に至るルポからは、 日本再生につながる明確なビジョンが浮きあがってきた。 再エネ先進国、ドイツの再生可能エネルギー事情など、世界の最新事情も描きながら、 『里山資本主義』の著者、藻谷浩介氏のインタビューも収録。 地方発、限界集落からの逆転ストーリーが「日本の未来」を明るくする！ ■著者紹介 山口 豊（やまぐち ゆたか） テレビ朝日「スーパーJチャンネル土曜」メインキャスター、「ＢＳ朝日　日曜スクープ」メインキャスター、「ザ・スクープSPECIAL」では鳥越俊太郎に次ぐナビゲーターを務める。 「報道ステーション」で10年にわたり、災害現場や温暖化問題の取材を続け、局で一番フットワークの軽い報道アナウンサーとして日本全国はもちろん、世界の自然災害現場の最前線まで様々な現場を取材してきた。 1967年生まれ、さいたま市出身。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の続編！ 27歳、会社員の「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子、日々野鮎美――。 コミックス累計120万部突破の山ごはん漫画『山と食欲と私』の主人公が 山で作る数々の山ごはんメニューを、実際に作り一冊にまとめた大人気レシピブック 『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の第2弾がついにリリース！ コミックス第9～11巻に登場するメニューを中心に、前作で未収録だった第1～8巻のメニューもピックアップ。 瀧本サヨリや健次郎、六科兄弟が作る大鍋の多人数向け料理や、藪蚊繁の山小屋スイーツなど、 作品内のサブキャラたち（鮎美のなかまたち）が提供するちょっぴり難度の高いメニューも集めて、全51品のレシピを紹介しています。 前作に引き続き、必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫など、 それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説します。 前作からさらに充実した数々のメニューを、ぜひ、『日々野鮎美（＋なかまたち）の山ごはんレシピ2』片手に、作って食べてお楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 愛犬のために、からだにやさしい健康食はじめませんか？ スプーン一杯をいつものフードにトッピング。おやつを手づくりに。 手軽なご飯作りをはじめよう。 「安全、安心な素材を選べる」、「添加物が入っていない」、 「新鮮な食材を使える」、「食材の効能を取り入れられる」、 「体調や好みに合わせられる」など 犬にとって手作り食には良いことがたくさん。 「スプーン1杯」、いつもの市販のフードにトッピングする「ちょっとのせ」や「おやつ」から 簡単に始められる手づくりごはんと健康的な食についてまとめました。 体調に合わせ、毎日じゃなくても始められる犬のための「健康食」をご紹介します。 ■目次 はじめに　「手作り食のいいところ」 写真プロローグ　「ごはんが楽しみ」 第１章　「犬の健康食のきほん」 犬の健康的な食事とは？／犬に必要な栄養素／犬のからだについて知っておこう／犬にとって、おいしいごはんとは？／手づくり食のいいところ／できることから始めてみよう 第２章　「はじめの犬の健康レシピ」 犬が好んで食べる食材・からだにいい食材／からだを冷やす食材・温める食材／手作り食のルール／ほはんの量の決め方／主食とおやつのすみわけ／調理のきほん／さあ、はじめよう ＜レシピ＞ スプーン１杯の栄養サプリ／水分と栄養補給のスープ／ちょっとのせレシピ／とりわけレシピ／きほんの健康レシピ／手づくりおやつ 第３章　「犬の健康食をもう少し掘り下げてみよう」 犬に多い生活習慣病／ごはんスタイルを考えよう ＜元気になる健康レシピ＞ 血行促進・体温アップ・腸内環境を整えるレシピ／手づくり食で体系維持（肥満・痩せ）レシピ／老犬ケアレシピ／健康な歯と歯茎のためのレシピ／便秘と下痢のためのレシピ／暑がりさん、寒がりさん 第４章　「犬の健康生活習慣」 ごはんの観察日記をつけよう／おしっことうんちで健康診断／経絡を流すマッサージ／ツボ押し／歯磨きケア ・手づくり食Q&A ■著者紹介 浴本 涼子（えきもと りょうこ） 獣医師。ペット薬膳国際協会認定　ペット薬膳管理士　社）比較統合医療学会　獣医鍼灸初級プログラム 自身の体調不良や子供のアトピー、愛猫の病気がきっかけとなり、東洋医学や薬膳を学ぶ。獣医師とともに、ペットの薬膳の指導やヒーリング・温灸などの施術・指導を行っている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 愛猫のために、からだにやさしい健康食はじめませんか？ スプーン一杯をいつものフードにトッピング。おやつを手づくりに。 手軽なご飯作りをはじめよう。 「安全、安心な素材を選べる」、「添加物が入っていない」、 「新鮮な食材を使える」、「食材の効能を取り入れられる」、 「体調や好みに合わせられる」など 猫にとって手作り食には良いことがたくさん。 「スプーン1杯」、いつもの市販のフードにトッピングする「ちょっとのせ」や「おやつ」から 簡単に始められる手づくりごはんと健康的な食についてまとめました。 体調に合わせ、毎日じゃなくても始められる猫のための「健康食」をご紹介します。 ■目次 はじめに「手作り食のいいところ」 写真プロローグ　「ごはんが楽しみ」 第１章　「猫の健康食のきほん」 猫の健康的な食事とは？／猫に必要な栄養素／猫のからだについて知っておこう／猫にとって、おいしいごはんとは？／手づくり食のいいところ／できることから始めてみよう 第２章　「はじめの猫の健康レシピ」 猫が好んで食べる食材・からだにいい食材／からだを冷やす食材・温める食材／手作り食のルール／ほはんの量の決め方／主食とおやつのすみわけ／調理のきほん／さあ、はじめよう ＜レシピ＞ スプーン１杯の栄養サプリ／水分と栄養補給のスープ／ちょっとのせレシピ／とりわけレシピ／きほんの健康レシピ／手づくりおやつ 第３章　「猫の健康食をもう少し掘り下げてみよう」 猫に多い病気／ごはんスタイルを考えよう ＜元気になる健康レシピ＞ 血行促進・体温アップ・腸内環境を整えるレシピ／手づくり食で体系維持（肥満・痩せ）レシピ／老猫ケアレシピ／健康な歯と歯茎のためのレシピ／便秘と下痢のためのレシピ／暑がりさん、寒がりさん 第４章　「猫の健康生活習慣」 ごはんの観察日記をつけよう／おしっことうんちで健康診断／経絡を流すマッサージ／ツボ押し／歯磨きケア ・手づくり食Q&A ■著者紹介 浴本 涼子（えきもと りょうこ） 獣医師。ペット薬膳国際協会認定　ペット薬膳管理士　社）比較統合医療学会　獣医鍼灸初級プログラム 自身の体調不良や子供のアトピー、愛猫の病気がきっかけとなり、東洋医学や薬膳を学ぶ。獣医師とともに、ペットの薬膳の指導やヒーリング・温灸などの施術・指導を行っている。

山岳遭難史に内包された「影」の部分に光を当てる。 学校集団登山の事故や大学生の冬山合宿の大量遭難、 中高年初心者の事故、ツアー登山の遭難事故など、記憶に残る重大事故は数多い。 時代を反映したこれらの大事故は、近代登山の黎明期から歴史に刻まれてきたものの、 避けがたいものとして看過されてきてもいる。 すでに遠い過去のものとなりつつある山岳遭難事故を丹念に整理・発掘し、再度、検証する必要がある。 本書では、戦前から最近の事故まで、10件の重大事故を検証する。 時代を反映した日本の遭難事故を、時系列に振り返る貴重な記録である。 1章　1913年の「聖職の碑」木曽駒ヶ岳集団登山事故 2章　1930年の東京帝大の剱澤小屋雪崩事故　 3章　1954年の富士山吉田大沢の大量雪崩事故 4章　1955年の前穂高東壁で起きたナイロンザイル切断事故 5章　1960年の谷川岳一ノ倉沢宙吊り事故 6章　1963年の薬師岳愛知大学大量遭難事故 7章　1967年の西穂独標で起きた高校生落雷遭難事故 8章　1989年の立山で起きた中高年初心者の大量遭難事故 9章　1994年の吾妻連峰スキー遭難事故 10章　2009年のトムラウシ山ツアー登山事故 ■著者紹介 羽根田 治（ハネダ オサム） 1961年、埼玉県浦和市（現・さいたま市）生まれ。 フリーライター。山岳遭難や登山技術に関する記事を、山岳雑誌や書籍で発表する一方、沖縄、自然、人物などをテーマに執筆活動を続けている。 主な著書に『ドキュメント生還』、『空飛ぶ山岳警備隊』、『山でバテないテクニック』、『野外毒本』、『トムラウシ山遭難はなで起きたのか』（共著）、『山の遭難』など多数。 近著に『人を襲うクマ』がある。2013年より長野県の山岳遭難防止アドバイザーを務める。

山岳小説の名手が描く、山小屋ノンフィクションの新境地！ 人気山岳小説「南アルプス山岳救助隊K-9」シリーズの主な舞台となる北岳。 取材のために何度も登っている北岳の1年間を、 作家樋口明雄初のノンフィクションとして山小屋視点で描く。 山岳雑誌『山と溪谷』に好評連載された「北岳山小屋物語」の単行本化。 北岳周辺にある5軒の山小屋（白根御池小屋、広河原山荘、北岳山荘、北岳肩の小屋、両俣小屋）の日々が 小屋番のインタビューを通じて描かれる。 小屋開け、山岳遭難救助、山小屋生活の日常、小屋番の素顔、それぞれの小屋のこだわりなど、 宿泊・通過するだけではわからない、山小屋の裏側。 ■著者紹介 樋口 明雄（ヒグチ アキオ） 1960年生まれ。作家。2008年『約束の地』（光文社）で、第27回日本冒険小説協会大賞および第12回大藪春彦賞を受賞。 13年『ミッドナイト・ラン!』で第2回エキナカ書店大賞を受賞。山岳小説の著作に『狼は瞑らない』など多数。 「南アルプス山岳救助隊K-9」シリーズに『天空の犬』、『ハルカの空』、『ブロッケンの悪魔』、『炎の岳』、『白い標的』、『レスキュードッグ・ストーリーズ』、『クリムゾンの疾走』、『逃亡山脈』がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単に入手できる素材の意外な組み合わせで、 山やキャンプ、家でも楽しめる80のレシピ。 第1章　バウルーでつくるホットサンド ・コンビニ食材編（きんぴら＆チーズサンドほか） ・缶詰編（オイルサーディンオープンサンドほか） ・おつまみ編（燻製サバサンドほか） ・禁断編（メープルがけトーストほか） ・デザート編（はちみつレモンチーズトーストほか） ・軽量編（ドライベジタブルコールスローサンドほか） 第2章　パン以外でつくるホットサンド ・パックごはん編（ビビンパほか） ・麺編（ホタテとねぎの塩やきそばほか） ・おかず編（チーズダッカルビほか） 第3章　フライパンでホットサンド ピタパン、冷凍サンドイッチロールほか ■著者紹介 蓮池 陽子（ハスイケ ヨウコ） 山とアウトドアを愛する料理家、フードデザイナー、フードコーディネーター。 料理教室や各種コーディネート、メニュー開発、料理本の執筆などを行なう。 風土や歴史など、食べ物にまつわるさまざまなストーリーを紡ぎ、料理として提案することをライフワークとしている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インド伝統医学アーユルヴェーダで健康に！ インドの伝統医学アーユルヴェーダを日本で初めてやさしく解説したベストセラー。 「健康でいつもきれい」と言わせたい！ 簡単で今日からできるレシピがいっぱいです。 【主な内容】 体質がわかる心と体の30チェック／アーユルヴェーダ的理想の1dayライフ chapter1：アーユルヴェーダとは／現存する世界最古の伝統医学として、生き方の知恵を教えてくれる生命科学、ほか chapter2：あなたの体質をチェック／ヴァータ体質の心身の特徴、ピッタ体質の心身の特徴、カパ体質の心身の特徴、複合体質について、ほか chapter3：アーユルヴェーダの生活テクニック／体質に合った生活処方箋で1日を過ごす、脈診、ヨーガの呼吸法、ヨーガの瞑想法、ほか chapter4：アーユルヴェーダの食生活／アーユルヴェーダの「医食同源」、食物の6味と6性質を知る、心の状態も食物で変わる、ほか chapter5：アーユルヴェーダのセルフケア／自分を知って自分を癒すセルフケア、症状別セルフケア（風邪、咳・痰、花粉症、夏バテ、など）、ほか chapter6：アーユルヴェーダの浄化療法／日本で受けられるアーユルヴェーダ治療、ほか インフォメーション：アーユルヴェーダ・スクール、ヨーガ・スクール、アーユルヴェーダ・グッズ購入先、研究機関、インデックス 【コラム】インドの知恵 ■著者紹介 ◎上馬塲 和夫（ウエババ カズオ） 医師・医学博士。広島大学医学部卒業。 虎ノ門病院内科、北里研究所、富山県国際伝統医学センター、富山大学和漢医薬学総合研究所未病解析応用研究部門客員教授、帝京平成大学ヒューマンケア学部&東洋医学研究所教授を経て、ハリウッド大学院大学教授、浦田クリニック統合医療研究所所長。 内閣府認証NPO 法人日本アーユルヴェーダ協会理事長、日本アーユルヴェーダ学会理事。1994 年アーユルヴェーダの脈診の研究に対して、グジャラート・アーユルヴェーダ大学から、ゴールドメダルを授与された。合気道二段、ヨーガ&瞑想歴31 年。 ◎西川 眞知子（ニシカワ マチコ） ヨーガ・マスター。神奈川県生まれ。24代「ミス横浜」。幼少時より精神世界に興味を示し、大学時代にインド、アメリカでヨーガ修行。 アメリカのサッチダーナンダ・アシュラムにてインテグラル・ヨーガのインストラクターを認定される。アーユルヴェーダ理論を取り入れたヨーガを提唱し、セミナーや講演などを通して普及に努めている。 現在、西川眞知子ライフデザイン研究所（ゼロサイト）代表。日本アーユルヴェーダ学会評議員。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現代人の健康維持に「おうちお灸」がおすすめです。 楽しくて、気持ちいい！お灸とツボがわかる！ 病気を防ぎ、いつも健康でいるために、日々の暮らしに「お灸」を取り入れましょう。 お灸はツボを温めることで、自然治癒力を高め、体の不調を整えます。 自宅で簡単に行うためのハウツーと、日常に起こりがちな不快症状に効くツボをわかりやすく解説します。 健康維持から、子どもの症状、女性の美容、心の症状まで、あらゆる不調のためのツボがわかります。 ■主な内容 ・おうちお灸大集合 ・お灸がわかるおすすめSPOT ・これだけは知っておきたい お灸の基礎知識 ・毎日5分、体質改善のお灸を始めましょう ・よくある症状別お灸のツボガイド 　つぼマップ 　健康維持 　消化器の症状（腹痛、食欲不振、下痢、便秘、痔etc） 　頭部の症状（頭痛、鼻づまり、花粉症、目の疲れ、口内炎、耳鳴りetc） 　胸・呼吸器の症状（動悸・息切れ、咳、肋間神経痛etc） 　女性の症状（月経痛、膀胱炎、冷え性、不妊症、つわり、安産、子宮筋腫、更年期障害etc） 　子どもの症状（夜泣き、夜尿症、小児喘息etc） 　筋肉・骨・神経の症状（首・肩こり、五十肩、肘の痛み、腱鞘炎、腰の痛み、坐骨神経痛、足のむくみ、捻挫etc） 　皮膚の症状（ニキビ、じんましん、円形脱毛症etc） 　女性の美容（肥満、しわ・たるみ、むくみetc） 　心の症状（イライラ、悲しみ・不安、不眠etc） ・お灸の実力教えます ■著者紹介 佐藤 宏子（サトウ ヒロコ） 青山学院女子短期大学教養学科卒。OL時代に長年の生理痛が鍼灸治療で治ったことから東洋医学の道を志す。 会社をやめ、東京医療専門学校で学ぶ傍ら、竹之内診佐夫氏ら著名な鍼灸家の元で修行を積む。 鍼灸師、按摩マッサージ指圧師の資格を取得後、数ヶ所の病院や鍼灸治療院を経て、平成6年より、東京・渋谷で東洋医学のトータルサロン、らくらく鍼灸指圧治療院を開業。 各自の体の状態に合った丁寧な施術と、生活面への適切なアドバイスには定評があり、老若男女、幅広い年齢層の患者さんの支持を得ている。

世界中の珍しい山域をハイキングした岩崎元郎の記録が書籍化。 中高年登山ブームの火付け役でもあり、NHKテレビ『中高年からの登山学』で一世を風靡した岩崎元郎。 ネパールのアンナプルナ・ダウラギリの展望トレッキングから、ニュージーランンド、カナディアン・ロッキー、アラスカ、ブータン、ラオス、フンザ、イタリア、スイス・アルプスまで。 ゆっくり、のんびりと、それでいてちょっとした「冒険」のある旅の中から 印象深い30山を紀行文で紹介します。 ■著者紹介 岩崎 元郎（いわさき・もとお） 1945年、東京生まれ。1963年、18歳で昭和山岳会に入会。 1970年、山岳同人「蒼山会」を設立、1981年にはヒマラヤのニルギリ南峰に登山隊長として参加。 同年11月、登山教室「無名山塾」を設立、著述や講演を通して、登山者の啓蒙活動に励む。 『沢登りの本』(1983年、白水社)、『登山不適格者』(2003年、NHK出版)など著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 犬の「幸せな長生き」を望む人に贈る。 「ベテラン獣医師 犬先生」が書いた一家に一冊、犬の健康本です。 2つのコトバで愛犬の健康寿命が延びる。 １．「はうすかいてき」 ２．「いぬもあるけば」 ほぼ日運営の大人気ペットアプリ「ドコノコ」発の写真が満載で、 眺めるのも楽しく、ためになる犬の健康本です。 ■本書の内容 プロローグ Ⅰ生活編　「犬の健康寿命を延ばすための７つの約束　はうすかいてき」 　Part1　食のケア 　Part2　こころのケア 　Part3　必要な遊びと運動 　Part4　快適な住まいづくり 　Part5　健康に必要なしつけとトレーンング 　Part6　美しさを保つ Ⅱ健康編　「病気の早期発見につながる７つの約束　いぬもあるけば」 　Part1　健康管理と病気の予防 　Part2　見た目の様子をチェック 　Part3　行動としぐさのチェック 　Part4　こころの病にさせないために 　Part5　高齢期のケア 索引 ■著者紹介 野澤 延行（のざわ・のぶゆき） 1955年東京生まれ。獣医師。北里大学畜産学部獣医学科卒業。 生まれ育った西日暮里で動物・野澤クリニックを開業。多くの犬猫の診察の経験を持つ。 著書に『獣医さんのモンゴル騎行』（山と溪谷社）、『ネコと暮らせば』（集英社）、『獣医さんが出会った　愛を教えてくれる猫と幸せを運んでくれる猫』（新潮社）、『ご長寿猫に聞きたいこと』（日貿）、『猫のための 家庭の医学』（山と溪谷社）などがある。