山岳景勝地には、道路ではなく、鉄道を。 鉄道紀行の第一人者だからこそ描ける、壮大で優しい夢の列車たち。 登山者も鉄道ファンも、誰もが心暖かくなる名著、ヤマケイ文庫で復刻。 「自然保護と交通渋滞の解消のためには、観光道路からクルマを排除し、代わりに鉄道を敷くべきだ」 1991年、月刊誌『旅』に掲載された「夢の上高地鉄道」はクルマ横行社会への反省と鉄道復権の追い風で大きな反響を呼び、その好評にこたえて著者は全国各地の山岳鉄道を考察した。 鉄道旅行の第一人者が、日本の山岳地帯の環境保全と観光を両立させるために鉄道を走らせる「夢」を描いた名著。 長らく入手困難な状況だったが、黒岩保美による表紙カバー絵もそのままに、ヤマケイ文庫で復刻。本文挿画も黒岩保美の作品を忠実に収録している。 ■収録タイトル 「上高地鉄道」「富士山鉄道・五合目線」「伊勢志摩スカイ鉄道」「屋久島自然林保存鉄道」「比叡山鉄道」「奥日光鉄道」「志賀高原鉄道・草津白根線/奥志賀線」「蔵王鉄道」「菅平鉄道・根子岳ラック線」「奥多摩湖観光鉄道」「立山砂防工事専用軌道」「粗谷渓鉄道スリル線」「スノウドン登山鉄道(イギリス)」「ブリエンツ・ロートホルン鉄道(スイス)」「シーニゲプラッテ鉄道(スイス)」「シンプロン峠鉄道(スイス・イタリア)」

1982年8月1日、南アルプスの両俣小屋を襲った台風10号。 この日、山小屋には41人の登山者がいた。 前日から降り続けた雨は強くなる一方で、小屋番は不安に駆り立てられる。 テントサイトの登山者を小屋に避難させるも、夜半に濁流が小屋の目前にまで迫ってきた。 「しまった！　しまった！　しまった！」。 激しい後悔の念を抱きながら、小屋番は即座に避難開始を指示。風雨激しい23時3分、着の身着のままで裏山への避難を開始する。 まだのんびりしていた登山者たちも小屋の中に穴が開くにいたって、自分たちが追いつめられたことを知り、あわてて駆け出して行った。 這う這うの体で裏山へ避難するも、冷たい豪雨は容赦なく体温をうばっていく。 長い夜を経て、小屋に戻り、ささやかな休憩をとることができたが、なおも豪雨は両俣小屋に襲い掛かり……。 台風による気象遭難の惨劇というノンフィクションであるのみならず、若き小屋番の逡巡と決断、大学生たちの勇気と団結力など、登山者のヒューマンドキュメンタリーとしても秀逸な作品。 ■内容 一　穏やかな日々 二　両俣小屋へ 三　九州地方の集中豪雨の頃 四　台風前の晴れた日に 五　一九八二年八月一日 六　長い夜 七　夜明けの恐怖 八　優しい光を浴びて 九　テントの十六人の行くえ 十　ささやかな晩さん 十一　第二の試練 十二　四パーティは一パーティ 　　　登山者たちの手記

日本第2位の高峰、北岳を舞台に山岳救助隊と山岳救助犬が駆ける！ 北岳にある白根御池小屋。山岳救助隊が常駐し、日本初の山岳救助犬チームが配備された―。 『山と溪谷』2016年4月号～2017年4月号にて好評連載された、南アルプス山岳救助隊と救助犬の活躍を描く本格山岳小説の文庫化。南アルプス山岳救助隊K-9シリーズ。 文庫化にあたり書き下ろし作品「彼方の山」を加えた全13編の短編集。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思索的な独特の味わいのある文章で知られる著者の、山にテーマを求めた初のエッセイ集。 詩人の愛情、哲学者の思索、登山家のつよさ、串田孫一の山の文学の原点。 初版は1955年、河出書房より刊行され、のちに実業之日本社が他の随筆を集めて1冊にまとめた。昭和63年には集英社文庫に収録。 そして2001年、山の名著を集めたヤマケイ・クラシックスの1冊として、著者本人が推敲を重ねた完全版として復刻。 本著はその「ヤマケイ・クラシックス　若き日の山」に、初版本のカットを収録、表紙イメージも含め、原著のもつ雰囲気を大切にして復刻した貴重な文庫版です。 「孤独な洗礼」「風の伯爵夫人」など、串田孫一の初期の代表作36篇を収録。 ※本書は原本の雰囲気を生かすため固定レイアウト版で電子化をしており、串田孫一独特の挿画と味わいのある文章の組み合わせをお楽しみいただけます。

日本の源流域の大イワナ・大ヤマメ釣りのパイオニア白石勝彦氏の釣りの名著『大イワナの滝壺』の続編、『わが回想の谿々』が待望の文庫化!! --- 昭和37年、上高地梓川から始まった僕の渓流釣りは、最初の10年間に熱く燃えさかる炎のようになって爆発した。このときの経緯は前著『大イワナの滝壺』に書き綴ってあるが、本書はそれに続く昭和50年初頭から現在に至る、いわば僕自身の第二期の渓流釣りを書いたものである。 滝を越え、ゴルジュを泳いだ先で出会った大イワナの楽園を見たときの息がつまりそうな興奮、あのときの深い感動をいつまでも持続するために、ひたすらに渓流に通いつめた一渓流釣り師の軌跡、それが本書の内容である。 （「まえがき」より） --- ■内容 まえがき ・夢想する谿師の前に広がる大イワナの世界　新潟県黒又川支流・赤柴沢（昭和48年9月） ・人返しの淵を越えて幻の魚止め滝への執念の遡行　山形県飯豊山塊玉川支流・大又沢（昭和48年8月） ・新たに見つけた谿にほとばしる大アマゴのきらめき　静岡県大井川水系・寸又川本流（昭和49年6月） ・国道の脇に見逃されていたイワナの楽園の発見　秋田県成瀬川水系・北ノ俣川（昭和50年6月） ・鉱毒流れる死の川の上に隠されていたイワナのパラダイス　秋田県玉川支流・大深沢（昭和52年4月、6月） ・大イワナの後に襲う鉄砲水。運命の女神に翻弄された苦闘の谿　青森県白神山地赤石川（昭和52年9月、53年6月） ・昭和50年代、僕の釣りを方向づけた新しい日高渓流群の登場　北海道日高山脈新冠川（昭和52年8月） ・関西きっての大アマゴの楽園といわれた険谷の秘密を覗く　三重県大台ケ原宮川支流・大杉谷（昭和52年8月） ・日本アルプスの脊梁山脈を越えて大イワナの世界へ　富山県黒部川支流・北又谷（昭和53年8月） ・飯豊の忘れられていた谿は泳ぎの連続する険谷だった　新潟県飯豊山塊前川（昭和53年9月） ・ある生還――日本のヒンターシュトイサー・トラバースルート　岐阜県高原川水系・双六谷金木戸川（昭和54年7月） ・夢想と危機の時代を越えて在来イワナの領域へ　わが回想の谿々（昭和62年8月～） ・さらば源流のイワナ釣り　北海道知床半島羅臼川（昭和63年2月） あとがき 解説にかえて　源流、白石さんとの冒険　岩井渓一郎

著者が日本共産党委員長として多忙を極めていた当時、政治とは対極にあるような山を舞台に、しかも玄人好みの南アルプスに、毎夏、通っていたころの山の紀行文を集めた読みもの。 3部で構成されており、序章に「山への思いを語る」と題して、まず山の魅力、特に丹沢から道志、そして南アルプスに惹かれた経緯が述べられます。 続いて１部は「南アルプス縦走の日々」として、甲斐駒ヶ岳や北岳などの北部から聖岳、光岳などの南部まで４回に分けて縦走した山行の紀行が綴られ、２部は「花と歴史と展望と」と題して、仙丈ヶ岳、北岳、鳳凰三山、白峰三山と各山域ごとに取り上げ、その特徴を綴ったエッセイとなっています。 1998年に刊行され、長らく品切れが続いておりましたが、このたびヤマケイ文庫として文庫化いたします。

生物が知的であるとは、どういうことでしょうか？ 単細胞生物の粘菌は、脳も神経系もないにも関わらず、迷路の最短経路を探し出したり、人間社会の交通網にそっくりのネットワークを作り上げてしまいます。 「遭遇する状況がどんなにややこしくて困難であっても、未来に向かって生き抜いていけそうな行動がとれる」 知性をこんなふうに捉えてみると、単細胞の粘菌でさえも、その場のややこしさに応じた知的と思えるような行動をとるのです。 このようなすぐれた行動が、単細胞の粘菌からどのように生み出されるのでしょうか？　 私たち多細胞生物にもつながる「知的なるものの原型」を粘菌に探ります。 ■内容 まえがき 第1章　単細胞の情報処理 第2章　粘菌とはどんな生きもの？ 第3章　粘菌が迷路を解く 第4章　危険度を最小にする粘菌の解法 第5章　両立が難しい目的をバランスさせる粘菌の能力 第6章　時間記憶のからくり 第7章　迷い、選択、個性 第8章　粘菌の知性、ヒトの知性 あとがき ※本書は2010年5月に発刊されたPHP サイエンス・ワールド新書『粘菌　その驚くべき知性』を加筆修正のうえ、文庫化したものです。 ■著者について 中垣 俊之（なかがき・としゆき） 1963年愛知県生まれ。北海道大学電子科学研究所教授。 粘菌をはじめ、単細胞生物の知性を研究する。 北海道大学薬学研究科修士課程修了後、製薬企業勤務を経て、名古屋大学人間情報学研究科博士課程修了。 理化学研究所基礎科学特別研究員、北海道大学電子科学研究所准教授、公立はこだて未来大学システム情報科学部教授を経て2013年より現職。 2017～2020年北海道大学電子科学研究所所長。 2008年、2010年にイグ・ノーベル賞を受賞。著書に『粘菌 偉大なる単細胞が人類を救う』（文春新書）、『かしこい単細胞 粘菌 』( たくさんのふしぎ傑作集) など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山の料理にはコツが必要です。軽量化の方法、生ものを腐らせない工夫、つぶさずに持ち歩く技術などをご提供。季節と山行形態に合ったレシピとはなにか。山で本当に役立つ料理の基本と、登山者から公募し厳選したレシピを紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山小屋で提供される食事に焦点をあてた『山小屋ごはん』（08年山と溪谷社刊）の文庫化。 食事を提供する人たちの思いや物語を丹念に紡いだ文章と、若者に人気の写真から切り取った作品が魅力。鈴木ともこさんの推薦文もおたのしみ。 ＜内容紹介＞ 霧ヶ峰「鷲が峰ひゅって」 特製インドカリー 西六甲「清水茶屋」 自家製ドーナツ 志賀高原「横手山頂ヒュッテ」 きのこ雲スープ 「高峰温泉」限定 手打ちそば 奥武蔵「奥村茶屋」 ジンギスカン 御在所岳「御在所山ノ家」 おにぎりとはやしライス 立山「みくりが池温泉」 げんげの唐揚げ 鳳凰三山「青木鉱泉」 くずきり 御岳山「山楽荘」 御師料理 北八ヶ岳「しらびそ小屋」 薪ストーブトースト 那須「三斗小屋温泉」 大黒屋の夕食 陣馬・高尾「清水茶屋」 けんちん汁・けんちんうどん 丹沢「鍋割山荘」 鍋焼うどん 上高地「嘉門次小屋」 イワナ骨酒 上高地「徳澤園」 ラーメン 北八ヶ岳「黒百合ヒュッテ」 手前味噌 大菩薩「丸川荘」 とろろごはん 北アルプス「仙人池ヒュッテ」 夕食

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「山小屋」という響きにどこか憧れを持ってしまうのはなぜでしょう。 本書は山小屋をこよなく愛し、全国の山小屋を訪ね歩いてきた編集者と写真家によるフォトエッセイ集。 東京から日帰りでふらりと登れる高尾山、静かな森歩きを楽しめる北八ヶ岳、温泉を楽しめる東北の山。山々が果てしなく連なる北アルプス最奧まで。山が違えば山小屋の佇まいも変わり、出会う人も様々です。本書では著者たちが２年間に歩いた山と滞在した山小屋16軒について情感豊かに、ときにユーモアたっぷりにそのエピソードが語られます。 山頂を目指してせっせと登る山もいいですが、個性豊かな山小屋を目的に登るゆったりした山登りがあっていいと著者たちが語るように、山と人、山と街をつなぐような、感性豊かな登山の楽しみをじっくりと味わえる一冊です。写真家・野川かさねによる、美しい撮り下ろし写真も満載です。 巻末には登場した山小屋の詳細情報やそこに至るまでの詳細なルート情報、地図なども収録。春夏秋冬、季節ごとに訪れたい山小屋が見つかるはずです。 十文字小屋（奥秩父）／山の鼻小屋（尾瀬）／丸川荘（大菩薩嶺）／マナスル山荘本館（南アルプス前衛）／ころぼっくるひゅって（霧ヶ峰）、蓼科山荘（八ヶ岳）／両俣小屋（南アルプス）／雲ノ平山荘（北アルプス）／船窪小屋（北アルプス）／駒の小屋（尾瀬）／雁坂小屋（奥秩父）／城山茶屋（高尾）／嘉門次小屋（北アルプス）／日の出館（富士山）／くろがね小屋（東北）／しらびそ小屋（八ヶ岳） 小林百合子＝文 編集者／山岳や自然にまつわる雑誌や書籍を多く手がける。女性クリエイター８人からなる山登りと本づくりのユニット〈ホシガラス山岳会〉発起人。 野川かさね＝写真 写真家／雑誌や広告等で活躍するかたわら、山や自然の写真を発表。アウトドアと出版ユニット〈noyama〉やクリエイティブユニット〈kvina〉としても活動する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 前作『山スキー百山』の続編。 初級者向け、定番滑降ルートを中心に 登って滑るべき55山を紹介！ 山スキーを活動の主軸にした山岳同人会、スキーアルピニズム研究会（Research Society of Ski Alpinism)のスキールート集が再び刊行。 北海道から東北、中部山岳まで前作『山スキー百山』では掲載できなかった55山（主に初級者や定番滑降ルート）を紹介する。 ■内容 ＜北海道・東北＞ 01知床東岳　02大雪東岳　03オプタテシケ山　04南八甲田／櫛ヶ峰　05焼石岳 06栗駒山　07鳥海山／北面ルート　08鳥海山／南面ルート09月山／姥ヶ岳・湯殿山　10村山葉山 11村山葉山／富並927峰　12白太郎山　13蔵王連峰／舟引山・冷水山　14飯豊川横断連続滑降15吾妻連峰／西大巓・西吾妻山 16二岐山　17会津朝日岳　18窓明山　19会津駒ヶ岳　20大杉岳 ＜上信越・頸城山塊＞ 21尾瀬／白尾山・荷鞍山　22尾瀬／景鶴山　23尾瀬／笠ヶ岳～悪沢岳　24上州武尊山／鹿俣山　25谷川連峰／朝日岳・大烏帽子山 26谷川連峰／大烏帽子山　27谷川連峰／白毛門・丸山　28谷川連峰／武能岳 武能沢　29谷川連峰／谷川岳 マチガ沢　30谷川連峰／谷川岳 オジカ沢 31谷川連峰／平標山　32神楽ヶ峰・霧ノ塔　33志賀高原／笠ヶ岳　34草津白根山・芳ヶ平　35奥志賀高原／カヤノ平 36頸城山塊／妙高前山・三田原山　37頸城山塊／火打山　38頸城山塊／焼山・昼闇山 ＜北アルプス・奥美濃・富士山＞ 39北アルプス／五輪山　40北アルプス／船越ノ頭 金山沢　41北アルプス／小蓮華山 小蓮華沢　42北アルプス／白馬鑓ヶ岳 中央ルンゼ43北アルプス／白岳・五龍岳　44北アルプス／黒部湖横断（扇沢～馬場島） 45北アルプス／スバリ岳・蓮華岳　46北アルプス／オートルート１（室堂～上高地）　47北アルプス／オートルート2（新穂高温泉～水晶岳）　48北アルプス／北穂高岳 滝谷Dルンゼ　49北アルプス／明神岳 50北アルプス／西穂高岳 西穂沢　51北アルプス／安房山・白谷山・焼岳　52奥美濃／大日ヶ岳　53奥美濃／水後山　54富士山／宝永山・双子山　55富士山／剣ヶ峰 ＜そのほか＞ 海外における山スキーの記録 スキーアルピニズム研究会50年の活動 コラム1 山スキーと沢登りで通った福島・群馬県境の山々 コラム2 テレマークが好き！ コラム3 エキストリームスキーの撮影現場 コラム4『山スキー百山』の表紙のルートを滑る コラム5 こんなところでBCスキー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 全国おすすめの山スキールート212本を掲載！ バックカントリースキーの初級者向けコースガイドを中心とした 中級者向け、残雪期ならではのツアールートを含むレベル別ルート集。 各地の地元山岳スキーガイド、スキーカメラマン、山スキーヤーらによる、 各レベルごとにおすすめの登って滑れるルートを紹介。 大きな地図で見やすく、雪崩の危険などのルートのポイントも。 北海道／利尻山、藻琴山、海別山、知西別山、三段山、前十勝、旭岳、朝里岳、春香山、奥手稲山、札幌岳、ニセコアンヌプリ、チセヌプリ、雷電山、羊蹄山 東北／岩木山、八甲田、八幡平、森吉山、乳頭山、秋田駒ヶ岳、山伏山、大森山、栗駒山、鳥海山、月山、湯殿山、赤見堂岳、船形山、蔵王連峰、北股岳、東吾妻連峰、西吾妻連峰、安達太良山、箕輪山、三岩岳、大戸沢岳、会津駒ヶ岳、燧ヶ岳 北関東／三本槍岳、赤薙山、日光白根山、アヤメ平、至仏山、武尊山 上信越／浅草岳、守門大岳、守門黒姫、越後駒ヶ岳、巻機山、蓬峠、谷川岳、平標山、仙ノ倉山、東谷山、神楽ヶ峰、野反湖周辺、神池山、四阿山・根子岳、湯ノ丸山、池ノ平、霧ヶ峰、鍋倉山、毛無山、斑尾山、袴岳、黒姫山、佐渡山、高デッキ山、飯縄山、火打山、大渚山、雨飾山、空沢山、昼闇山 北アルプス／白鳥山、赤禿山、一難場山、蒲原山、鵯峰周辺、白馬乗鞍岳周辺、稗田山、白馬岳、唐松岳（八方尾根）、五竜岳（遠見尾根）、針ノ木岳・蓮華岳、立山周辺、槍ヶ岳、奥穂高岳、乗鞍岳、平湯周辺 中央・南アルプス&富士山／中岳・千畳式、入笠山、仙丈ヶ岳、富士山 北陸&奥美濃／大日ヶ岳、野伏ヶ岳、越前兜、取立山・護摩堂山、経ヶ岳、小荒島岳、銀杏峰・部子山、金糞山、大御影山 近畿&中国／横山岳、伊吹山、三国岳・赤坂山、大山

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日帰りハイキングのランチや、テント泊での山ごはんに手軽な麺料理を！ コッヘルやフライパンでさっと作れるラーメンやパスタなどの麺料理は、スピードが求められる登山の食事でもよく作られてます。 ソースやスープと一緒につるっと食べられるので、疲れた体でも食べやすく、登山にもってこいです。 ただし、山で使える麺(ゆで時間が短いもの、塩分の少ないもの)を見極めたり、 ゆで汁を捨てずに調理する(環境に配慮する)など、 山ごはんならではのコツが必要です。 本書は、山ごはんのアイデアの持つさまざまな登山者からレシピやアイデアを集め、コッヘルやフライパンひとつで手軽に作れるレシピを提案します。 山ごはん初チャレンジの方からバリエーションを増やしたいという方まで、和風、洋風、中華風、エスニック風のさまざまな80食をご紹介します。 山で絶対に失敗しない調理のノウハウが詰まっています。 登山だけでなくキャンプなどのアウトドア、日々の時短料理にも使える1冊です。

山岳文学の古典的名作を新たに編集。先駆的登山と思索の道程山岳文学の古典中の古典『山と溪谷』が、新たな編集の目で精選されて文庫本として覆刻。山岳専門雑誌『山と溪谷』の名前のルーツとなった登山者必読の山の名著。この本を読まずして真の「山好き」は名乗れない。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気コミック『山と食欲と私』の主人公・日々野鮎美。 「単独登山女子」の彼女が山で作る数々のおいしそうなおひとりさま山ごはんメニューを、 実際に作り一冊にまとめたレシピブックが完成しました。 コミックス第1～8巻に登場するメニューのなかから「おひとりさま」料理などを50選、 『山と溪谷』誌に掲載されたオリジナルレシピも加え、 それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説しています。 必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫、便利な調理器具なども紹介。 ページをめくるだけで、山やアウトドアで料理を作ってみたくなること請け合い。 『山と食欲と私』ファンならずとも、ぜひ手に入れたい公式レシピブックです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 27歳、会社員の「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子、日々野鮎美－－。 コミックス累計200万部突破の山ごはん漫画『山と食欲と私』の主人公と彼女のなかまたちが料理する数々の山ごはんメニューを、実際に作り一冊にまとめた、大人気レシピブック『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の第3弾です。 今作ではコミックス第12～17巻に登場するメニューを中心に、全50品のレシピを紹介。 前作、前々作に引き続き、必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫など、それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説します。 また、鮎美ちゃんが旅をしながらめぐる全国各地の山々と名物料理、そしてご当地食材を使った山ごはんもたっぷりと紹介しています。 ■掲載レシピ一覧 [1]2匹仲良し道連れ魚定食 [2]簡単あら汁 [3]せんべい汁 [4]揚げだしもち [5]力ラーメン [6]山椒たっぷり鱈とキクラゲの薬膳しびれ鍋 味噌仕立て [7]山女魚の甘露煮弁当 [8]バターコーンカレーめし [9]ぶ厚切りベーコン＆サラダビーンズ炒め [10]牛豆腐めん [11]高級カニ缶トッピング カニのトマトクリームパスタ [12]あんこ苺サンド [13]ナルゲン抹茶 [14]ハムとゆでたまごの山ラーメン [15]道産子おにぎり [16]シェラカップうなぎ [17]BIG瀧本愛情バーガー [18]すりおろし果実ソーダ [19]トマ豚汁つけうどん [20]どんぐりクッキー　 [21]きのこのホイル焼き [22]昆布締め塩麹ステーキ [23]炒め昆布のおつまみ [24]鯛めし重 [25]鯛塩ラーメン [26]摘みたて山菜のナンピザ [27]東京ダルバート・豆のスープ [28]東京ダルバート・ジャガイモとのらぼう菜スパイシー炒め [29]“ねば～”ギブアップ弁当 [30]特大鶏つくねと冷蔵庫の余り野菜のちゃんこ鍋 [31]フキのカラメル煮弁当 [32]鮎のフライ [33]山賊焼 [34]ポテチーグラタン [35]燻製牡蠣の缶詰の混ぜご飯 [36]キウイと生ハムのサラダ [37]カマンベールチーズとミニトマトのピンチョス [38]あんかけ肉カステラ鷹桑スペシャル [39]もやしと魚肉ソーセージの炒め物入りおにぎり [40]青森の郷土料理 味噌貝焼き [41]かんずり旨辛おでん [42]雪山ケーキ [43]スタミナ野沢菜焼きうどん [44]ミックスナッツコーヒー [45]大根とアンチョビのピリマヨドッグ [46]そら豆のペペロンチーノ [47]豚味噌おにぎり [48]パワフルハンバーグパイ [49]ココナッツ赤飯 [50]鶏ちゃん混ぜご飯

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の続編！ 27歳、会社員の「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子、日々野鮎美――。 コミックス累計120万部突破の山ごはん漫画『山と食欲と私』の主人公が 山で作る数々の山ごはんメニューを、実際に作り一冊にまとめた大人気レシピブック 『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の第2弾がついにリリース！ コミックス第9～11巻に登場するメニューを中心に、前作で未収録だった第1～8巻のメニューもピックアップ。 瀧本サヨリや健次郎、六科兄弟が作る大鍋の多人数向け料理や、藪蚊繁の山小屋スイーツなど、 作品内のサブキャラたち（鮎美のなかまたち）が提供するちょっぴり難度の高いメニューも集めて、全51品のレシピを紹介しています。 前作に引き続き、必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫など、 それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説します。 前作からさらに充実した数々のメニューを、ぜひ、『日々野鮎美（＋なかまたち）の山ごはんレシピ2』片手に、作って食べてお楽しみください。

芸能界一の山好きで知られ、日本トレッキング協会の理事を務める市毛良枝さんが、山と出会い、こころひかれてゆく過程を素直に綴った、初の書き下ろしエッセイ。 大の運動嫌いだった彼女が、山に登ることによって大きく変わってゆく様子が、飾りのない文章で描かれています。 初登山の燕岳から、南アルプス塩見岳、八甲田山、安達太良山、八ヶ岳、双六岳、槍ヶ岳、九重山、天城山、キリマンジャロなど、10年間の山旅はもちろんのこと、『山と溪谷』取材の裏話、登山家たちとの交友、エコロジー問題、そして自身の内面変化なども描ききった話題作。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏に多くの登山者が目指す北・中央・南アルプス。 そんな人気山域を山岳カメラマン、ライター、モデル、YouTuberなどさまざまなジャンルの山のエキスパートたちがコースを推薦。 その中から100コースを厳選し、11のテーマで紹介します。 日本アルプス全体を把握でき、計画にも役立つ綴じ込みマップ付き。 また、穂高、槍ヶ岳、剱岳などの核心部には詳細攻略マップが掲載され、コースの状況を詳しく知ることができます。 コースを深掘りしたコラムも充実。歩いたことのあるコースを振り返ったり、いつかは行きたいと思いを馳せたり、さまざまな楽しみ方ができる1冊です。 ＊この書籍は雑誌『ワンダーフォーゲル』2021年4月号に掲載された特集記事「アルプス名100ルート」を中心に加筆・修正、また新しい記事を追加し再編集したものです。 ■内容 日本アルプスとは? 3つの山域の特徴　 テーマ別コースガイド　 1.王道／2.はじめてのアルプス／3.ソロテント／4.岩稜／5.大縦走／6.花／7.紅葉／8.静かなルート／9.雪山／10.初級バリエーション／11.萩原編集長セレクト　 核心部マップ　 コラム　アルプス山名トリビア/登山道今昔物語　ほか　 綴込みマップ（※）　北アルプス北部・南部/南アルプス北部・南部/中央アルプス・山小屋&アクセスデータ ※綴込みマップは電子書籍の巻末に掲載しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山登りをするうえで、絶対に身につけておきたい危機管理の知識と技術をわかりやすく紹介します。 山登りには、さまざまなリスクが潜んでいます。 滑落・転倒・道迷い…登山コースの難易度にかかわらず、常に危険を予測しておくことが、遭難防止の第一歩です。 本書では登山におけるリスクと危険回避、対応方法など、山登り初級者が必ず知っておきたい安全管理術をわかりやすく解説します。 ▼登山におけるリスク(山に潜む危険、遭難の傾向、危ない時間帯・危ない登山者・危ない場所・登山届とは) ▼危険の予測と回避(道迷い、転倒・転落・滑落、天候悪化、体調悪化、落雷、有毒ガス、野生動物) ▼遭難時の対応(道迷いのリカバリ、崖・沢からの脱出、野生動物の回避、ビバーク法、搬送法、レスキュー訓練) ▼傷病の応急手当(持っておきたいキット、心肺蘇生、擦過傷、創傷、捻挫、骨折、高山病、熱中症、低体温症、凍傷、日焼け、虫さされ…etc) ▼救助の要請方法　(救助要請の判断基準、連絡方法、救助の流れ、費用、山岳保険と遭難の後始末) ▼付録・登山計画書

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山が好き。酒が好き。つまみが好き。 山にお酒はつきもの。大好評「山ごはんの基本とレシピ」のおつまみ編です。 山と酒を愛する「おつまみ上手」な登山者による、私の勝負おつまみ100レシピ! 一瞬でできるものから、一晩漬けこむものまで、バラエティ豊富にそろえました。 こんなレシピが山で、簡単にできちゃいます。 もちろん下界でもどうぞ。 <掲載レシピ例> 海苔チーズ、ガーリッククラム、簡単春巻き、 サバ味噌のゴルゴンゾーラ、コンビーフのチリコンカン、 ビッグカツの南蛮漬け、サバのなめろう風、 ブータンのケワダツィもどき、ヘビのパン等々、 計100レシピ満載です。 缶ビールの携帯方法や空き缶の運搬方法など、細かなノウハウもお教えします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シカのテリーヌに、ツキノワグマの脂のアイスクリーム?! 前菜からデザートまでジビエ。 国産ジビエの魅力をフルコースでご紹介。 日本の山の恵みはこんなにもすばらしい! 山のお肉とは食べられる鳥獣類、つまりジビエのことです。ジビエというとフランスやイタリアといった外国の特別な肉のように思われるかもしれません。でも実は山の多い日本も昔からジビエの宝庫。イノシシやシカ、カモなどが各地でとれます。 東京・門前仲町の人気レストラン「パッソ・ア・パッソ」では秋冬になると国産ジビエのフルコースがメニューに登場します。シェフの有馬邦明さんが信頼できる猟師さんから取り寄せた各地のジビエが、前菜、パスタ、メイン、そしてデザートにいたるまで、魅力的な料理となってテーブルを彩ります。 本書はそうしたフルコースを料理写真でご紹介しながら、日本のジビエのこと、ジビエがとれる森のこと、猟師さんのことなど、自然の恵みのすばらしさを有馬さんに縦横無尽に語ってもらった一冊です。 「ジビエってくさいのでは?」「僕のジビエはくさくないです」 有馬さんは自信を持ってそう答えます。その理由が明確にわかる一冊です。家庭でできるジビエレシピ付き。 目次 第一章　山の恵みのフルコース 第二章　ストゥッツィキーノとアンティパスト 第三章　スープ・リゾット・パスタ 第四章　セコンドピアット 第五章　特別なジビエ料理 第六章　デザートと木の実 第七章　日本のジビエを選んだ理由 第八章　山に思う、ジビエに思う 第九章　ジビエを解体する 著者について 有馬邦明 1972年生まれ。1996年にイタリアに渡り、ミラノやフィレンツェで2年間修業を積む。2002年から門前仲町に「パッソ・ア・パッソ」をオープン。下町を愛し、町内会では祭りのみこしも担ぐ人情派。旬の食材を求めて全国の生産者を訪ね歩くことをライフワークにしている。

「山のクジラ」を獲りたくて始めた銃猟初年～2年目の様子を描いた単独忍び猟記、全27話を収録 狩猟ブログ「やまくじ」の単独忍び猟のエッセイ＆基礎知識集が一冊に！ 「山のクジラ」を獲りたくて始めた銃猟初年～2年目の様子を描いた単独忍び猟記、全27話を収録。 猟銃を担いで、犬も連れずにたったひとりで山に入り、 動物の足跡や糞などの痕跡を読み取り、気取られないようにゆっくり忍び歩く。 目的の場所に到着して待っていると、枯れ葉を踏み歩く音が聞こえてきた、その正体は――。 本書には、著者の成功談と失敗談を織り交ぜた 緊迫の単独猟の世界に身を置くことができる内容が満載です。 さらに、これから単独忍び猟を始めるハンターに有用な基礎知識集も収録しています。 【主な内容】 ■はじめに ■単独忍び猟記 初猟でスコープのなかのシカのことは忘れないと思う／山のクジラを獲りました／雪のなか、1発撃って、2頭獲る、など全27話 ■単独忍び猟具 自分に合った装備がある／鉄砲／スコープ／散弾実包／ナイフ・刃物類／猟装／ほか ■わたしの単独猟の始め方 猟場の下見（狩猟は地域性があることを知っておく／猟場の下見を必ずやること／単独忍び猟がしやすい場所とは／ほか） ■単独忍び猟の基礎知識 習うより慣れよ、だけど……／意識して観察すること／歩くスピード／絶好のチャンスは必ず来るということ／足跡を学ぶこと／小さな成功の積み重ね／獲って食べるところまで含めて狩猟だと思っている／現代狩猟の社会的意義について考える／ほか ■あとがき ■著者紹介 武重 謙（たけしげ　けん） 1982年、千葉県出身。ライター。システムエンジニアを8年務めた後、退職。 海外を2年放浪後に神奈川県箱根町に宿泊施設を開業し、その傍らで狩猟をはじめる。 2019年に北海道稚内市へ移住し、宿「稚内ゲストハウス モシリパ」をリニューアル開業。 単独で大物を狙う忍び猟を好む。池内祥三文学奨励賞（2012年）を受賞。ブログ「山のクジラを獲りたくて」。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山の天気の基礎知識と、リスク対処法を入門者にもわかりやすく解説したポケットガイド。 著者は山岳気象予報士の猪熊隆之さんと、雪崩の専門家としても活躍する国際山岳ガイドの廣田勇介さん。 ウェブサイトによって、天気予報が違う。どっちを信用したらよい? 昨日まで好天の予想だったのに、山行直前になって天気予報が急に悪くなった。山行を見合すべき? そんなリアルな「山の天気」の疑問にお答えするのが本書です。 明日からの山行に、「即」応用できる、実践的な天気の知識を集めました。 本書の前半部分は、情報ソースが多様化する現代に必要な最低限の山の天気の知識について、 後半部分は実際の山行中に考えられる気象リスクにどのように備えるかを、わかりやすく丁寧に解説します。 前半部分の著者は、山岳気象予報士として名高い、猪熊隆之さんが、 後半は四季を通じて、国際的に活躍する山岳ガイドの廣田勇介さんが執筆しています。 巻末には、実際に起こった気象遭難のケーススタディや、気象用語集もあります。

山には、不思議な現象や奇妙な伝承や奇跡的な実話に満ちている。山と登山にまつわる怪現象・不思議・謎・奇跡・魔の山・神秘と伝説・怪談・怪物などのうち、定番といえるテーマを多数ご紹介。 『定本　黒部の山賊』『山怪　山人が語る不思議な話』など、山の不思議名話に関心が高まる昨今、知っておきたい、山の定番「不思議読本」です。 目次 第１章　奇妙な現象　 ◎山の怪現象　マッターホルンで目撃された幻影／消えた４階建て宿舎の怪／テントに近づいてくる謎の靴音／知らないうちに移動した山小屋／ブロッケンの妖怪とセントエルモの火／山奥から響いてくる奇怪な音　 ◎山の不思議　女神の山で女神になったアメリカ人女性／頂上をめざす動物たちの怪／朝日連峰の不可思議な遭難／リングワンデルングの恐怖／ヒマラヤに消えた記憶／ニカ国語を理解した名登山犬◎山の謎　富士山初登頂の謎／大雪山に残されたＳＯＳ文字の謎／ヒマラヤ登山史上最大の謎／エベレストで遭難した旧ソ連隊の謎／身元不明の遺体の謎 ◎山の奇跡　人肉を食べて生還したアンデスの遭難者／エベレストから転落して生還した男／雪崩に埋まり13日間生き抜いた青年／ヒマラヤで宙吊りから救出された日本人／アルプスの氷壁から滑落して助かった日本人／国内の奇跡の生還者たち 第２章　恐怖と神秘　 ◎魔の山　殺人峰アイガー北壁／人喰い山ナンガ・パルバット／犠牲者世界一の谷川岳／死を呼ぶ山ミニヤ・コンカ　 ◎神秘と伝説の山ノアの箱舟の山アララト／アリストテレスが予言した山／エベレストよりも高い山／ギアナ高地に実在したロストワールドの山／崑崙の謎の山ウルグ・ムスターグ 第３章　伝説と怪談　 ◎山の伝説伝承　猫又伝説の謎／埋蔵金伝説の謎／ヒダル神の伝説 ◎山の怪談　吹雪の避難小屋の亡霊／真夜中にともる消したはずのローソクの灯／深夜ひとりでに開いた山小屋の扉／テントの中に押し入った幻影／ウペペサンケ山の怪異 第４章　謎の生きもの　 ◎山の怪物　中国の秘境に生息する謎の大脚怪／ギアナ高地で遭遇した怪鳥／まぼろしのツチノコを探す／黒部峡谷の正体不明の足跡と奇妙な声／カナダの獣人サスカッチ／中国で頻繁に目撃される野人／コーカサス山脈の謎の獣人カプタル ◎謎の雪男　雪男の足跡写真を発表した登山家／雪男を近くで観察したポーランド陸軍中尉／雪男を間近に目撃した日本の登山家／奇抜な作戦の日本の雪男探検／鈴木紀夫さんがつかんだ雪男の正体／日本の登山隊が持ち帰った雪男の体毛とフン　 ◎絶滅動物の謎　ニホンオオカミは発見されていた／九州のツキノワグマは絶滅していない／カッパの正体はニホンカワウソか

山岳関連書だけでなく、その選書はエッセイ、詩集、民俗学、小説、図鑑、技術書など多種多様。 ドイツ文学者でありエッセイストであり、登山、散歩、旅を愛した池内紀が描く「山」の本の世界。 153回という、『山と溪谷』でも指折りの長期連載を単行本化！ ■内容 飯田蛇笏集成 第一巻～第七巻／楢山節考／照葉樹林文化論／越後山岳／高野聖／ 山びとの記 木の国 果無山脈／湖畔手記／友へ贈る 山の詩集／日本山嶽志／戸隠の絵本／ ヒマラヤ文献目録／高安犬物語／山の人生／強力伝／富士山／秋山記行／猪・鹿・狸／ 蒙古高原横断記／川釣り／山びこ学校／星三百六十五夜／太古の呼び声／愛酒楽酔／ 戦場の博物誌／魚の四季／犬と狼／手仕事の日本／柳宗民の雑草ノオト／民俗のふるさと／ 花の知恵／吉野の民俗誌／山男について ほか／金谷上人行状記―ある奇僧の半生／ 私の古生物誌―未知の世界／ムササビ―その生態を追う／［図解］焚火料理大全／山の声／ 新編 百花譜百選／夢の絵本／チャペックの犬と猫のお話／補陀落渡海記、など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あっ、そんな山の楽しみ方あったんだ！ 寝坊した日のナイトハイク スキーバスで行くスノーシュー 山頂に行かない槍ヶ岳 尾根で選ぶ山、器の山、涼の山 大福山で大福の品評会 山選びのための小さなアイディアや自分らしく山を歩むヒントがつまっています。 山の初心者はもちろん、山小屋泊、テント泊、避難小屋泊など泊りの山、 北アルプスや東北、北海道、九州など遠くの山、スリリングな岩綾の山や雪山ハイクなどなど、 少しチャレンジしてみたい人におすすめのプランもぎっしり。 「小さな山も、大きな山も。 自分らしい一歩ずつで」をテーマに歩いてきた、 四角流四季折々の山の楽しみ方を紹介します。 1年を通して楽しむ37の山登りエッセイ＆ガイド集。 詳細マップも付いています！ 1月 景信山｜東京都・神奈川県 沼津アルプス｜静岡県 高水三山｜東京都 2月 宝登山｜埼玉県 入笠山｜長野県 3月 みちのく潮風トレイル｜岩手県 焼森山｜栃木県 茅ヶ岳｜山梨県 4月 京都一周トレイル｜京都府 高尾山・城山｜東京都 本部富士｜沖縄県 5月 岩殿山｜山梨県 天城山｜静岡県 八丈富士｜東京都 6月 弥山｜広島県 白駒池・高見石｜北八ヶ岳 7月 八甲田山・奥入瀬｜青森県 尾瀬ヶ原｜群馬県 大雪山｜北海道 8月 月山｜山形県 立山｜北アルプス 富士山｜静岡県・山梨県 西沢渓谷｜山梨県 北アルプス 岳沢 槍ヶ岳 双六岳・雲ノ平・高天原 9月 硫黄岳・天狗岳｜八ヶ岳 安達太良山｜福島県 10月 木曽駒ヶ岳｜中央アルプス 八幡平｜岩手県 11月 くじゅう山｜大分県 菰釣山｜神奈川県・山梨県 三頭山｜東京都 12月 大福山｜千葉県 唐津オルレ｜佐賀県 白駒池・縞枯山｜北八ヶ岳 コラム 初詣は山へ お気に入りの山の装い 森で見つけたすてきなもの お干菓子＆懐紙 軽量化 山の小さな記念品 収納術 3gのお月さま 暮らしのなかの山旅土産 富士清掃 朽葉四十八色

日本人の「いのち」の源は山にある。 縄文以来、この列島の住人は山の霊力を崇め、山に育まれて生きてきた。 大和の神奈備山から山岳信仰の霊場まで、全国の名山・霊山をめぐり、 日本を代表する宗教学者が日本人の信仰の本質を探る。 なぜ私たちは山へ登りたいと思うのだろう。 山を眺めると懐かしさを感じるのはなぜだろう。 世界でも類を見ない日本人のユニークな宗教観の本質。 現代をより良く生きるための指南書。 ●その昔、山は動物であった 出羽三山/宮沢賢治/三内丸山遺跡 ●オロチの棲む山 神奈備山/鳥海山/見るなの座敷/巨木信仰 ●神のいます山 白神山地/岩木山/高千穂峰/富士山 ●験を修める山 湯殿山/葛城山/役行者/空海/マタギ ●魂が蘇る山 熊野/立山/恐山/白山/御嶽山/スサノヲ ●人と山とのバイラテラリズム 日本的一神教/山と日本仏教/マイ・マウンテン探し ●山の祈り 利他行としての山行 山岳信仰と日本人の心の文化を書き著した名著「山の霊力」(講談社選書メチエ)を 加筆・修正、新章(山への祈り)を追加、写真を全て刷新するなど大幅に改訂。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山道具の基礎知識や最新道具をコンパクトに解説しています。山登りに必要な登山道具を選ぶ、購入する際の基礎知識を初心者向けにわかりやすく紹介。用具編では、登山靴・バックパック・テント・シュラフ・マット・ヘッドランプ・ストックなど、日帰りから山小屋泊&テント泊などを想定した基本装備を、ウェア編では、レインウェア・インサレーションウェア・機能性タイツ・アンダーウェア・パンツなど、無積雪期に着用するウェア類の機能や商品を、雪山装備編では、雪山装備一式と小物などを紹介しています。巻末には、便利な"山岳用具辞典"がついています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お気に入りのダウンに穴が空いた!レインウェアの撥水性能が落ちている気がする…。このブーツ、そろそろ換え時かな?　そんなこと思った経験ありませんか?山用具は頑丈に出来ているものだけど、きちんとしたメンテナンスを施せばもっと長持ちするはずです。また用具をしっかり管理することは、安全登山のために欠かせない行為でもあります。登山者が最低限知っておくべきメンテナンスの技術と知識をコンパクトにまとめました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 上高地から横尾へ向かう道、途中から地面が白から黒に変わっていた。 常念山脈では常念岳のピークだけが三角形に尖っている。 イルカ岩に代表される燕岳周辺にだけ存在する不思議な形の岩塔群――。 登山中に周りを見回して、ふと気づいたわずかな地質の変化や特徴的な地形。 そこには実は壮大な大地の営みが隠されています。 特に登山者に人気の北アルプスの槍・穂高・上高地周辺には、日本列島が誕生する以前の1億数千年前から、つい最近ともいえるほんの数万年の出来事まで、さまざまな地形・地質的な歴史が凝縮、しっかりと記憶されているのです。 本書は、美しい写真と数多くの図版で、そんな北アルプス南部の大地の歴史をわかりやすく紐解いていく一冊です。 山歩きの最中、これまでは何気なく目にしていた北アルプスの風景がきっと変わって見えることでしょう。 ■内容 ［01］山を地質で眺めるということ ［02］地質図を片手に上高地散策 ［03］穂高を作る岩石　溶結凝灰岩を知る ［04］在りし日の槍・穂高カルデラを想う ［05］南岳の礫岩に大地の輪廻を見る ［06］穂高に大岩壁ができた理由 ［07］なぜ常念岳は三角形に尖っているのか ［08］流浪の岩石　槍ヶ岳結晶片岩 ［09］世界一若い花崗岩、現わる！　滝谷花崗閃緑岩 ［10］槍・穂高を押し上げた巨大な力 ［11］雪渓と氷河、どこが違う？　氷河の基本 ［12］氷河地形のビフォーアフター ［13］槍ヶ岳になれなかった中岳 ［14］氷河公園の歩き方 ［15］穂高を削った氷河はどこまで流れていたか？ ［16］槍沢の氷河地形探訪 ［17］実践！　前穂を削った氷河を想像する ［18］屏風岩の大岩壁が生まれた理由 ［19］雲仙普賢岳と焼岳を重ねて見る ［20］岩塔を作った天才彫刻家の正体 ［21］風と寒気が作る地形　周氷河地形 ［22］上高地誕生の物語を想う 槍・穂高の地史

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雪山を始めてみたい!　山登りABCが雪山への第一歩へ、みなさまを案内します。 夏山縦走だけではもの足りない。次は雪山へ行ってみたい、でも雪山はどういう場所?　 装備は?　いつから始めればいいの?　など、雪山に興味をもった登山者へのハウツー本。　 ▼雪山とは?(魅力、シーズンや特徴)　 ▼装備　厳冬期の装備、残雪期の装備、テント泊装備　 ▼技術　初心者は残雪期からはじめよう!(ピッケル、アイゼン歩行技術ほか)、テント生活技術　 ▼雪山の危険　雪崩とは?　低体温症、雪盲、凍傷ほか　 ▼雪山コラム　いろいろ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雪崩、転滑落、道迷い、低体温症など… 雪山で実践すべきさまざまなリスクマネジメントを解説。 登山者、バックカントリースキーやーとスノーボーダー必読の一冊。

真面目な日本人はユーモアを交えて会話をすることが苦手ですが、ユーモアを交えずに何かを伝えるのは実は非常に難しい。 古来日本人はユーモアとどう向き合い、どう表現してきたのか。 そのうえで、これからの時代に必要なユーモア力の身につけ方を齋藤孝氏が解説します。 ■内容 1章　日本人のユーモア力 2章　ユーモア力はコミュ力だ 3章　ユーモアの効果を知ろう 4章　ユーモア力を育てるための心構え 5章　すぐにできるユーモア力の育て方 6章　ビジネスに使えるユーモア力 7章　晩年もユーモア力で楽しく生きる（老いてこそユーモア）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1000人以上に教えてきたエキスパートが手ほどきする、だれにでも釣れるコツ。 初めて始める人も、もっとテンカラ釣りを極めたい人も。 「釣る」ことに焦点を当てた体系だった解説が分かりやすい！ ■内容 テンカラ釣りとは。 第1章 テンカラ釣りを楽しめる釣り場と渓流魚 渓流こそがテンカラ釣りの舞台／美しき渓流魚が相手／渓流釣りのルールとマナー 第2章 テンカラ釣りの毛鉤を知る 毛鉤とは？ ／沈む毛鉤の重要性／誘いの逆さ毛鉤／吉田毛鉤 ～代表的な4パターン～ 第3章 テンカラ釣りの道具と仕掛け テンカラ釣りの装備／テンカラ釣りの仕掛け／テンカラ竿の選び方（長さ） ／テンカラ竿の選び方（調子） ／メインラインの選び方、など 第4章 キャスティングから魚のキャッチまで キャスティング練習の準備／キャスティングの基本1 振るタイミングを覚える／キャスティングの基本2 振り幅をコンパクトにする／キャスティングの基本3 振り幅に角度をつける／ロールキャストは役に立つ、など 第5章 テンカラ釣りのポイントと釣り方 ポイントの名称／バブルレーンを見極める／魚を探す基点1 開けた本流編／魚を探す基点2 岩がごろごろの渓流編／安全な徒渉／立ち位置とアプローチ、など 第6章 さらに釣果を伸ばすコツ 釣果をアップする効率化／先行者がいる場所の釣り方／ライン処理に気を配る／流れの速い岩盤の釣り方／放流魚の釣り方 第7章 テンカラ毛鉤を巻く テンカラ毛鉤を巻く道具／毛鉤の材料／普通毛鉤の巻き方／逆さ毛鉤の巻き方／沈むビーズヘッド毛鉤の巻き方 入門者が少し戸惑うテンカラ用語集 もっと知りたいテンカラ釣りコラム 山釣りとの相性と備え／フライとテンカラの違い／リスクマネジメント／教え上手・教わり上手になる／管理釣り場は練習に最適／私のテンカラ釣り教室 ■著者について 吉田 孝（よしだ・たかし） 東京都奥多摩町の管理釣り場TOKYOトラウトカントリーや南会津の自然渓流等、各地で精力的にテンカラ釣り教室を開催。 延べ1000人以上にテンカラ釣りを教え、その魅力を伝えてきた「テンカラ釣りの伝道師」。 また、メーカーのインストラクターとして、テンカラ釣り道具の開発にも関わる。 吉田毛鉤代表（http://yoshidakebari.jugem.jp/）。 YouTubeチャンネル「吉田毛鉤ラボ」では、テンカラ釣りを通して渓流釣りの心地よさを発信中。

中央アルプスに、半世紀ぶりに現れた1羽のライチョウ。 その姿に感動した著者は、鳥類学者として長年積み重ねてきた経験と情熱をもとに、この地にライチョウを復活させることを計画する。 本書は、絶滅が宣言されたこの山域で、ライチョウを再び定着させるために始まった保護活動の全記録である。 ケージ保護、卵の移植、動物園での飼育、ヘリ輸送など、前例のない挑戦の数々――鳥類研究に人生を費やしてきた著者を中心に、山に関わる数多くの人々が、次々と現れる課題と向き合いながら、一歩ずつゴールを目指していく姿が克明に綴られている。 その背景には、気候変動や生態系の変化、登山文化のあり方といったテーマがあるが、本書で語られるのは、現場で積み重ねられた事実と、粛々と進められた試行錯誤の過程だ。 山を楽しむ人なら誰もが知っている山岳風景の、その裏側に広がる知られざる保護の現実。なぜライチョウは戻ったのか、そして、これから山はどうあるべきか。 全ての山好き、自然好きに捧げる、渾身のサイエンスドキュメント！ ■内容 序章　中央アルプスに半世紀ぶり雌が飛来 第1章　復活にあたり参考となる過去の事例 第2章　解明された日本のライチョウの隔離と分化の歴史 第3章　卵差し替えの試み 第4章　北岳でのケージ保護の成果 第5章　中央アルプスでの事前調査結果 第6章　本格的に開始された復活事業 第7章　背水の陣となった乗鞍岳のケージ保護 第8章　悪天候に阻まれたヘリ輸送 第9章　20羽からのスタート 第10章　ケージ保護した家族を動物園に降ろす 第11章　腸内細菌とアイメリア原虫の課題 第12章　動物園に降ろした家族の雌親が死亡 第13章　動物園でライチョウが育てた雛を山に戻す 第14章　第20回ライチョウ会議駒ヶ根・宮田大会 第15章　復活した中央アルプスのライチョウ 第16章　最後の課題　野生復帰技術の確立 第17章　雛の輸送中に起こった信じられない事故 第18章　日本のライチョウの今後 第19章　日本のライチョウの未来

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 龍穴には、強運のすべてがある！ 人気ナンバーワン風水師、李家幽竹が厳選した日本最強のパワースポット106ヶ所を美しいカラー写真とイラストマップでご紹介します。 本新版では、北海道など新たなパワースポットを11ヶ所厳選し増強、そして祖山や神社の写真、「見ているだけでパワーアップするミニ写真集」の写真を全て厳選し直し刷新しました。 また吉方位表、本命星早見表、子供の月命星早見表は2022年まで対応させています。 もちろん、パワースポットの原理もわかり易く説き明かしており、その効用やどのような心で臨めば最もパワーを得られるのか、 といったうんちくも詳しくご説明しています。 「見ているだけでパワーアップするミニ写真集」付です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 龍穴には、強運のすべてがある! 人気ナンバーワン風水師、李家幽竹が、厳選した日本最強のパワースポット141カ所を美しいカラー写真とイラストマップで紹介します。 そしてパワースポットの原理をはじめて説き明かします。 効用やどのような心で臨めば最もパワーを得られるのか、 といったうんちくも詳しく説明します。 ■内容 1パワースポットをもっと知りたい！ 2北海道地方 3東北地方 4関東地方 5中部地方 6近畿地方 7中国・四国地方 8九州・沖縄地方 9旅行風水の基本 ■著者について 李家幽竹（りのいえゆうちく） 韓国・李王朝の流れをくむ、ただ一人の風水師。 一般社団法人 李家幽竹 空間風水学会理事長。 「風水は環境をととのえることで運を呼ぶ環境学」という考えのもと、様々なアドバイスを行いながら、テレビ、雑誌、セミナーなど幅広く活躍。 また、主催する空間風水学会では風水アドバイザーの育成に尽力している。 これまでに出版した書籍は200冊を超え、累計700万部数以上。『最強龍穴パワースポット 新版』『パワースポット温泉』（小社）など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本物の温泉は、病気や心を癒し、命をよみがえらせるほどのパワーがある！ 人気ナンバーワン風水師、李家幽竹が贈る、今まであまり知られていなかったパワースポット温泉１０６選。 風水の理論と最先端の科学情報を元に、温泉の本当の魅力について語ります。 成分による効能以外にも、 温泉がある場所の地形や、山を基にした風水の理論から温泉の効能を説明します。 生命の起源を探求するアストロバイオロジーの最新説は地球の温泉誕生説。 最先端の生命科学の情報も交え、風水の見地から温泉の効能やパワー、魅力を紹介します。 【内容】 １章　温泉とパワースポット ・温泉は大地の気が凝縮された開運スポット ・泉質によって得られる運が変わる ・「パワースポット温泉」ってどんな温泉？ ・パワースポットと温泉。どう違う？　どちらが強力？ ・旅行風水と温泉を組み合わせるとさらに効果がアップ！ ・山の中の温泉と海沿いの温泉。もらえる運気は違う？ ・宿選びで何より大切なのは「居心地のよさ」と「清潔さ」 ・長湯がいいとは限らない？　入浴は時間より回数を意識して ・運を取り入れやすい入浴マナー ・お風呂上がりはビールより先に一杯の水を ・日帰り温泉で運気を上げたいなら入浴後に「お昼寝」を ・温泉に行く前は掃除＆プチ断食で運気の定着率をアップ ・「入浴後24時間」の行動が運を決める ・「3カ月に1回ペース」がパワーを保持する秘訣 ２章　北海道 ３章　東北 ４章　関東 ５章　中部 ６章　近畿 ７章　中国・四国 ８章　九州 ９章　その他のパワースポット温泉５０ １０章　旅行風水の基本 コラム ・世界のパワースポット温泉 ・李家流温泉の楽しみ方 ・日本の自噴泉全リスト ・アストロバイオロジー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 映画「WOOD JOB!」（原作『神去なあなあ日常』三浦しをん）で 注目度満点の林業という世界が赤裸々に！ 本書は、“東京で働く林業マン”に魅せられ、彼らを追っかけるうちに林業ギョーカイにハマった著者によるドキュメンタリーです。 登場するのは、全国で活躍する林業＆木材にかかわるプロフェッショナル＆その卵たち……「木を育て伐るヒト」「木を加工し売るヒト」「林業の各業界を繋げ、広げていくヒト」「伝統の技を受け継ぐヒト」「女性パワーで旋風を巻き起こすヒト」「林業を描いたヒト」といった魅力あふれる人々ばかり。読めば納得、これまであまり知られることのなかった“木の世界”が見えてくるはずです。 「林業なんて自分に関係ないよ」なんて早合点はナンセンス。 50年先、100年先というはるか将来を視野に入れた“働き方”は、きっと、あらゆる生き方にヒントを与えてくれるはず。 なにかに挑戦したい、そんな気持ちを奮い立たせてくれる1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レイクトローリングが日本に上陸して60年余り、いよいよここに体系的に網羅、解説した本邦初の技術書が登場！ レイクトローリングとは読んで字のごとく湖で行うボートを使ったトローリング（ルアー）釣法で、その釣りの最大の魅力は、一般的なキャスティングの釣りよりもより大きなモンスター級の魚（80㎝以上）が狙えること。 本書では、聖地とされている支笏湖、銀山湖、中禅寺湖、芦ノ湖などの情報も網羅。近年大人気の、琵琶湖のビワマスのトローリングも取り上げている。 この1冊をしっかり読み込めば、憧れのモンスタートラウトに近づける！ ■内容 【口絵】レイクトローリングの風景 【第1章】レイクトローリングとは？　その魅力・フィールド・対象魚 【第2章】レイクトローリングの道具～レッドコアとダウンリガー。ロッド、ライン、リールからルアー、魚探、ターミナルタックル、ボートまで～ 【第3章】レッドコアラインを使うレイクトローリングの基本～流しからアワセ、ファイト、ランディングまで～ 【第4章】ダウンリガーシステムを使うレイクトローリングの基本～装備、タックルから釣りの手順まで～ 【第5章】GPS魚探から得られるヒント 【第6章】アドバンスト・テクニック　季節＆対象魚別戦略集　中禅寺湖、支笏湖、琵琶湖、芦ノ湖、猪苗代湖、十和田湖 【第7章】レイクトローリングにおけるハンドメイドの世界 【第8章】知っておきたいティップス集

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野外に遊びにいくなら、救急箱と一緒に必携の一冊。 ハンディーな手帳サイズ、防水ビニールカバー付。 野外でなにかトラブルがあったとき、すぐに役立つ情報が満載! 野山・水辺ですぐ役立つファーストエイド&レスキューの最新テクニック。 週末の楽しいアウトドアが、一瞬の出来事で悲惨な事態へと一変する…。 「遊びで命を落とさないためには?」その答えがこの一冊に凝縮！ （内容） 第１章　ファーストエイド ファーストエイドとは/ファーストエイドのプライオリティ/症例別対処法/切り傷/擦り傷/ 刺し傷/切断/腱の断裂/目のケガ/打撲とねんざ/脱臼と骨折/発熱・腹痛など/ やけど/低体温症/熱中症（熱射病・日射病）/毒虫/異物による気道閉塞/搬送法/ リカバリーポジション/ファーストエイドキット/命を救うAED　 第２章　キャンプ場周辺のトラブル　 キャンプ場の特徴と危険エリア 引火・爆発──ストーブ、ランタン 一酸化炭素中毒──ストーブ、ランタン　 (危険生物) 動物──ヒグマ、ツキノワグマ、ニホンザル、イノシシ、マムシ、ヤマカガシ、ハブ　 虫───スズメバチ、ドクガ、、ヌカカ、ブユ、アブ、ダニ、ツツガムシ、ヒル　 植物──ウルシ、ハゼノキ、山菜、キノコ、イラクサ、ノイバラ、タラノキ　 第３章　川と川辺の安全管理マニュアル　 川の事故の要因と特徴/川のメカニズムと危険エリア//セーフティギア/スローロープ・レスキュー　 シャローウォーター・リバークロッシング/リバースイミングとフローティングポジション/レスキュー講習会 第４章　海と海辺の安全管理マニュアル　 海の事故の要因と特徴/海のメカニズムと危険エリア/海上における危険/ビーチにおける危険　 磯場における危険/セーフティルール/おぼれている人を発見したら (海の危険生物) 尾に毒トゲを持つ魚——アカエイ、ヒラタエイ　 ヒレに毒トゲを持つ魚——ミノカサゴ、オニダルマオコゼ、ゴンズイ　 毒を持つ貝——アンボイナガイ、ムラサキアンボイナガイ　 刺胞に毒を持つクラゲ——カツオノエボシ、アンドンクラゲ、アカクラゲ 注意したい刺胞動物類——シロガヤ、クロガヤ、アナサンゴモドキ　 毒トゲを持つウニやヒトデ——ガンガゼ、オニヒトデ　 の他の危険生物——ヒョウモンダコ、ウミケムシ、ダツ、ウツボ、エラブウミヘビ、マダラウミヘビ　 海難救助の講習会　 第５章　山のトラブルと回避策　 山の事故の要因/山の事故の特徴/山の地形と危険エリア/ケース別対処法/道迷い/天候の急変　 リングワンデルング/落石/転落・滑落/バテ/落雷/火山ガス/雪崩/高山病/疾病/パーティ内での遅れ 別行動　靴擦れ/登山靴の経年劣化/トラブル回避の基礎知識/野山で役立つ非常用アイテム　 ツエルトの使い方/風速と気温の関係/補助ロープの使い方/山での救助要請のノウハウ/山岳保険

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなが大好きなレモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、それにレモンドーナッツ……。 料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、ぜーんぶ「づくし」のレモンブックができました！ レモン好きなら絶対ハマる、さわやかでさっぱりおいしいレシピを73種類も収録。 日々のおかず、おつまみ、調味料、おうちティータイムのお菓子など、料理ジャンルを選ばない魔法の食材「レモン」を活用して、おしゃれでヘルシーな食卓をお楽しみください！ 《CONTENTS》 ◎part 1　レモンの仕込みもの レモンの塩コンフィ＆塩コンフィペースト／レモンの甘コンフィ／レモン玉ねぎチャツネ／レモンハリッサ／レモンこしょう／レモン玉ねぎしょうゆだれ／ レモンマスタード（イエロー＆ミックス／レモンマーマレード／レモンジンジャーハニー／レモンココナッツカード／レモンシロップ／リモンチェッロ／パチリコ ◎part 2　レモンの料理 にんじんのレモンオイルグラッセ／玉ねぎグリルのレモン白みそ田楽／レモンバタかぼ／ほうれん草のレモンソテー／キャロットアップルラペ／ レモンマスタードのシンプルポテサラ／レモングリーンソースのタブレ／せん切りじゃがいものレモンこしょう和え／フルーツの白和え風サラダ／ レモン＆ハーブパチリコ／レモン春巻きブリック／塩レモン鶏のから揚げ／豚のレモン玉ねぎ照り焼き／レモンポルケッタ／レモンハーブミンチと白菜のオーブン焼き／ スペアリブのレモングリル／鶏と野菜のレモンコンフィ蒸し煮／レモンハーブフライドチキン／カリカリレモンフライドポテト／鶏と豆腐の皿蒸し／ レモン酢鶏／レモンチキンカレー／大根とセロリのはちみつレモンピクルス／レモンミートボールとミニトマトのオーブン焼き／豚肉の玉ねぎレモン煮込み／ ラムと野菜のレモンハリッサ炒め／レモンキャロットライス／鮭のレモン焼き漬け／いわしのレモンしょうゆ煮／あじのスパイシーグリル／ いわしのレモンタルタル／あさりのレモンこしょうワイン蒸し／レモンクリームパスタ／レモンとアスパラガスのリゾット／ベトナム風焼き鶏ご飯／ いかとセロリのレモン冷めん／豚しゃぶレモンにゅうめん／クリームチーズとレモンチャツネのタルティーヌ／ハムエッグトーストのレモングリーンソースがけ／レモンのサンティー ◎part 3　レモンのお菓子 レモンショートブレッド／レモンロックスコーン／レモンコンフィのマドレーヌ／レモンカステラ／パチリコのアイスビスケットサンド／パチリコパンケーキ／ レモンカラメルプリン／レモンクリームパン／リモンチェッロのババ／レモンドーナッツ／レモンジャスミン白玉／大人の塩レモンジェラート ◎Column レモンソルト／レモンオイル／レモンポン酢しょうゆ／レモンビネガー／レモンとねぎの焼き肉塩だれ／レモンマヨネーズ 《著者プロフィール》 こてらみや フードコーディネーター、料理家。京都生まれ。 保存食、スパイスや香味野菜などの香りを生かした料理に定評がある。 レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍するかたわら、レモンなどの実ものやハーブ、季節の花々が育つベランダガーデンの手入れにも日々精を出す。 著者に『魔法のびん詰め』（三笠書房）、『まいにち生姜レシピ』（池田書店）、『料理がたのしくなる料理』（アノニマ・スタジオ）などがある。 Instagram @osarumonkey

家族と、友と辿った喜びに溢れる山々。『日本百名山』執筆中の1959-1962年の山行を中心に、深田久弥にとっての特別な山・雨飾山、友人との朗らかな山行・御座山、家族との北海道の山旅など23編の紀行を収録。山への愛情と情熱、そして思索が見事に融合した山の紀行文学の代表作を復刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いま、女性を中心に人気上昇中の「お城」。しかし、お城ビギナーには、城の見所がわかりにくいこともあります。 全国のお城にはさまざまな個性と「観るポイント」があります。本書は、全国から著者選りすぐりの34城に関して、ビギナーでも楽しめる城鑑賞のポイントを、読みやすい文章と豊富な写真、図版でご紹介知るものです。 もちろん、お城の基礎知識や用語解説などもあるので、ビギナーでも安心です。 この一冊で、10年は楽しめる、まさに〈城旅〉に必携のお城本です。 著者の萩原さちこさんは、人気の城旅サイト「城メグリスト」を通じて、城メグリスト、また、城旅ナビゲーターとして、お城の魅力をわかりやすく発信しています。 本書が、初めての著書です。これまでのお城本と一線を画すおしゃれなデザインも楽しい、まさに新感覚お城本の登場。 読むだけ、眺めるだけで、楽しみながらお城の魅力がわかる新感覚のお城本です。 ※この電子書籍は、2015年6月28日発行の書籍「わくわく城めぐり」初版第3刷を底本としています。発行当時の情報のまま掲載しておりますので、震災や改築などにより現状と異なる場合がございます。実際に城めぐりを行う際には最新情報のご確認をお願いします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 教会や寺院、モスクなどの建築物は、人々の祈りの場所としてその宗教と国、そしてその時代の技術や思いを表しています。その中には圧倒的な装飾を施したメキシコの教会「ウルトラバロック」や岩を掘り起こし作られたラリベラの岩窟教会をはじめ、遭遇したことのない、驚きに満ちた祈りの場所や建造物が多数あります。 本書はそのような祈りの場を57箇所紹介します。 はじめに　人間の根源を映す場所 祈りのことば サン・ピエトロ大聖堂／ヴァティカン市国　サンタ・マリア・マッジョーレ大聖堂／イタリア共和国　サンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会／イタリア共和国　メテオラの修道院群／ギリシャ共和国　モルドヴィア地方の教会群／ルーマニア　サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路／フランス共和国　モン・サン・ミッシェルとその湾／フランス共和国　ノートルダム大聖堂／フランス共和国　サグラダ・ファミリア贖罪聖堂／スペイン王国　イスタンブルの歴史地区／トルコ共和国　エルサレムの旧市街／イスラエル・パレスチナ　カイロの歴史地区／エジプト・アラブ共和国　チュニスの旧市街／チュニジア共和国　ラリベラの岩の聖堂群／エチオピア連邦民主共和国　グアナフアトの歴史地区／メキシコ合衆国　サント・ドミンゴ聖堂／メキシコ合衆国　クエルナバカ大聖堂／メキシコ合衆　サンディエゴ教会／メキシコ合衆国　熊野御燈祭／日本　チャイティーヨ・パゴダ／ミャンマー連邦共和国　カトマンズの谷／ネパール連邦民主共和国　バラナシ／インド　カジュラーホの寺院群／インド　モントリオール・ノートルダム聖堂／カナダ　キジ島の木造教会と集落／ロシア　血の上の救世主教会／ロシア　聖マリア教会／ポーランド共和国　ヴィースの巡礼教会／ドイツ連邦共和国　シュテファン大聖堂／オーストリア共和国　スクレの歴史都市／ボリビア多民族国　アクスムの考古遺跡／エチオピア連邦民主共和国　ジェンネの大モスク／マリ共和国　アスキア墳墓／マリ共和国　フェズの旧市街／モロッコ王国　ムザブの谷／アルジェリア民主人民共和国　イスファハーンのイマーム広場／イラン・イスラム共和国　トロオドス地方の壁画教会群／キプロス共和国　タオス・プエブロの伝統的集落／アメリカ合衆国　キトのサン・フランシスコ修道院／エクアドル共和国　ラ・メルセー聖堂／グアテマラ共和国　サン・フランシスコ教会／ブラジル連邦共和国　ブラジリア大聖堂／ブラジル連邦共和国　聖母カルメン教会／コロンビア共和国　エローラーの岩窟寺院群／インド　サガルマータ国立公園／ネパール連邦民主共和国　ダンブッラの黄金寺院／スリランカ民主社会主義共和国　文化交差路サマルカンド／ウズベキスタン共和国　タキシラの都市遺跡／パキスタン・イスラム共和国　ボロブドゥールの仏教寺院群／インドネシア共和国　シュエダゴン・パゴダ／ミャンマー連邦共和国　カイディン帝陵／ベトナム社会主義共和国　ルアン・パバンの町／ラオス人民民主共和国　懸空寺／中華人民共和国　雲崗石窟／中華人民共和国　宗像・沖ノ島と関連遺跡群／日本　パン・ツェチュ／ブータン王国

若き日の出会いとおおらかな恋、家族にそそぐ温かな愛情と喜びあふれる山行、そして、突然の別離……。　 心のままに、ふたり雨飾山に向かった名エッセー・表題作「私の小谷温泉」をはじめ、運命の茅ヶ岳を綴った「山に逝った夫　深田久弥の志」など、作家の妻の心を飾らない言葉で綴った随想24篇ほか。

人類の顔の多様性の謎を解く。 親や兄弟と、あなたの顔はなぜ違うのか。 あなたの顔がそういう顔になっているのは偶然ではなく、ある理由があってそうなっている。 私たちホモ・サピエンスの顔かたちがいかに環境によって左右されながら形成されてきたのか、その形成の歴史をたどるサイエンスノンフィクション。 【本書の内容】 1章 こうして私たちは「顔」をもった なぜ私たちの顔や体は左右対称なのか 外見は左右対称なのに中身は非対称の理由 口、目・鼻、そして耳の出現 サルが「サルの顔」になったのは 2章 アジア人はなぜベビーフェイスなのか サルからヒトへ、進化の旅 猿人、原人、新人と顔はどう変わったのか 極寒の北アジアに住む人々の平坦な顔 北欧人はなぜ鼻が高いのか 寒冷地適応の方法としての「幼形成熟」 3章 赤ちゃんをかわいいと思うわけ 子どもから大人へ、顔かたちはどう変わる? 赤ちゃんの顔かたちと「育児をしたい」遺伝子 生後数日で母親の顔が好きになる 4章 ホモ・サピエンスの顔かたちの多様性 人類は皆「サル目・ヒト科・ヒト属・ヒト種」 男女の顔かたちの違い 顔かたちの地域間の違い 長い頭から丸い頭へ 頭の形を決めるのは何か 頭の形は生まれ持って決まっているのか 頭の骨と体の骨の関係 噛む力と頭の形 顔かたちを支配する遺伝子 5章 顔かたちの違いは偶然にできたのか 環境が顔かたちをつくる 環境が歯の形もつくる 顔かたちの違いには必然的な理由があるのか やはり顔かたちの違いは偶然ではない 6章 日本人の顔かたちの特徴 北アジア人と東南アジア人の顔かたち 北中国人と南中国人の顔かたち 朝鮮人と日本人の顔かたち 日本人の中での顔かたちの違い 7章 日本人のルーツ 180年以上も論じ続けられている「日本人の起源」 日本人はどうやって日本列島にたどり着いたのか ホモ・サピエンス全体の中での縄文人と弥生人 縄文人の祖先を探る旅 8章 違っていることの重要性 「違い」に善悪も美醜もない 生物が生物たる、最も重要な特徴とは 生物にはさまざまなレベルがある 自己保存にこだわる遺伝子 愛も差別も「遺伝子の自己保存」の延長線上にある 差別なき世界が訪れるのは、人類共通の敵が現れたときしかないのか......

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気登山系YouTuber山下舞弓、初の著書! YouTubeチャンネル「オトナ女子の山登り」では、等身大の彼女の山登りの様子が見られます。 本書では山下舞弓が歩いたおすすめの山のコースガイドをはじめ、初代山ごはん王に輝いた腕前の料理レシピ、モデルならではのスタイリッシュかつ機能的なウェア＆ギア選びなどなど、ビギナーからベテランまで男女問わず参考になるノウハウがぎっしり！ 山仲間であるモデルの新田あいさん、漫画家の信濃川日出雄さん、映像作家の井上卓郎さんも登場します！ ※二次元コード（QRコード）からアクセスして動画に遷移いただけますが、電子版では二次元コードが読み取り可能な別端末を使用し、読み取りをしてください ■内容 ●山の服 山の服を選ぶためのアイデア/春の低山ハイク/夏のテント泊登山/秋の山小屋泊登山/冬の里山ハイク/冬の山小屋泊登山 ●山道具 山道具を選ぶためのアイデア/春夏の日帰りハイク/夏のテント泊/秋の山小屋泊/里山お散歩ハイク/冬の山小屋泊/サコッシュの中身 ●山ごはん 山ごはんのアイデア/春のうきうきレシピ/夏のうきうきレシピ/秋のうきうきレシピ/冬のうきうきレシピ/おもてなしレシピ/おつまみ4品 ●メンテナンス メンテナンスのアイデア/山のポーチ軽量化術/普段からたっぷり保湿を！/アンダーウェアのお話/登山後のスペシャルケア/登山の前後に効果的なストレッチ/自宅での効果的なストレッチ ●コースガイド 絶景低山/楽々絶景/百名山/のんびり山歩/山小屋/テント泊 ●コラム YouTube「オトナ女子の山登り」Q&A ●対談 新田あい/信濃川日出雄/井上卓郎

春になれば、柔らかく美味しそうな草の芽吹きに熱視線を送り、夏は、酷暑と虫と格闘しながら、茂り過ぎた草の海を刈りまわり、秋には、ヤギたちの大発情祭りを横目に冬に向けて干し草を作り、冬は、チェーンソーで常緑樹の剪定枝を伐り集めつつ、ヤギと春を待つ――。 旬を外して草をもっていくと「なぜこんな季節外れなものを？」と呆れられ、一度地面に落ちた草は「それ床に落ちたものでしょ？」とそっぽを向かれる。 草の山の間を頭突きをかまし合いながら食べ歩く騒然！ 頭突き食事会のようす。 病気、発情、ヤギ同士の関係性にも気を配り…。 マイペースなヤギたちとの幸福な日々を綴る、前代未聞のイラストルポ！ 「ヤギたちの世話をしているおかげで、私は多くの名もなき草と出会い、若芽を出してから枯れしぼみ次の草の間に沈んでゆくまでを見届けてきた。雑草とひとからげに呼ばれ、人間からは嫌われ刈り捨てられるはずの草たちを、あんなに美味しそうに食べ、楽しく生きる糧としてしまうなんて、本当に素晴らしい動物だ。」（本文より） ■内容 四月／卯月嬉しや待望のご馳走を刈りとる 五月／皐月あおめき浮かれて噛め呑め若葉は甘露 六月／緑深まり葉も茎も大きく硬く虫育ち駆け抜ける水無月梅雨は干草 七月／豪雨にも耐えて文月カヨパレスからむし刈り取りかたつむり転々 八月／繁る葉の月酷暑でもヤギの食欲衰えず掴み引く蔓 九月／長月ながく酷暑終わらず夏枯れのあと芽吹き花咲きまるで春 十月／天高くヤギ盛る秋酔えば雌雄人獣神無く月仰ぐ 十一月／山眺め色づき落ちゆく葉に焦り霜降る日まで刈り回れ 十二月／食べ尽くせ小春の草々霜降るまでの美味や愛おし 一月／霜枯れて草がなくても大丈夫山の照葉があると山羊啼く 二月／青葉恋しやうづきのヤギ飼い山駆け巡り集める照葉 三月／モリモリと萌え出る美味や草伸びて枯らす無粋も湧く 付章／目を凝らし耳を澄ませる十六夜照る月笑むヤギ潜むイノシシ ■著者について 内澤 旬子（うちざわ・じゅんこ） 1967年、神奈川県生まれ。 文筆家、イラストレーター、精肉処理販売業。 『身体のいいなり』で第27回講談社エッセイ賞受賞。 著書に『世界屠畜紀行』『飼い喰い　三匹の豚とわたし』（角川文庫）、『ストーカーとの七〇〇日戦争』（文春文庫）、『内澤旬子の島へんろの記』（光文社）、『カヨと私』（本の雑誌社）など多数。 2014年に小豆島に移住し、現在は、ヤギのカヨ、茶太郎、銀角、玉太郎とイノシシのゴン子、ネコの寅雄とともに暮らす。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知識ゼロから、失敗を重ねて、驚きの快適空間を実現した！ かつてない、抱腹絶倒、笑える！リフォームドキュメンタリー!! 世界の居候「人力社」コンビが、なぜか突然挑んだのは、古民家の全面改修。 『田舎暮らしの本』（宝島社）の大好評連載の単行本化！ セルフリフォーム、セルフビルド、ＤＩＹ愛好者必読!?の反面教師本！ 序章　古民家買っちゃった １章　解体の洗礼を受ける　大掃除＆物置の整理、解体　フロ小屋解体＆ゴミの処分 ２章　風呂小屋大作戦　風呂小屋を建てる　フロ小屋を建てる！ ３章　母屋に挑む　囲炉裏をつくる・天井をはがす、台所を解体する、三和土の土間にチャレンジ！、 材木を刻む、柱を建てて骨組みが完成、念願の屋根が、ついに完成!!、 外壁工事にチャレンジだ！、外壁のリフォーム、水洗トイレが完成！、ドアをつくる、 台所が完成、洗面台・シンクをつくる・太陽熱温水器をつくる、母屋の内装工事が完成した ４章　究極のウッドデッキをめざせ！　基礎工事、棟上げ＆屋根工事、床の施工、 拡張工事に突入する、バーカウンターと照明、前庭の整備・水場のリフォーム、 前庭の整備・玄関まわり・街路灯の設置 終章　完成！そして、永遠へ　ビフォア・アフター、大工さんに評価してもらった

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 帰ってきたお騒がせコンビ、人力社の中山茂大・阪口克が、『古民家再生』に続いて「おしゃれなアネックスを作ろう！」と再び立ち上がった！ 古民家再生した母屋の裏手に、今回も超低予算の「50万円」で、 材料調達はもちろん、土地整備、コンクリート基礎、設計、内装まですべて自前で完成するまでの全プロセスを、 詳細な写真付きで収録。 前回以上にパワーアップ&スキルアップした二人が、 数々の失敗にもめげずに、くじけず、前向きに（ときどき悪態をつきながら…） ついに「夢の小屋」を完成させる姿を見れば、きっとあなたも自前で小屋を作りたくなる！ ［目次］ 1章 小屋編 「土木ガール」大活躍の基礎工事 土台を刻んで柱を立てる！はずが…… 記念すべき棟上げの日にドタキャンってありえねー！ 屋根の化粧合板がカビだらけ！なんでこうなるの？涙 屋根作業には、高所恐怖症の家主に変わってDIYガール参上！ 壁の施工でDIYガールズが三重苦。狭い・辛い・泥だらけ！ 家主の出番！壁と穴の施工をガンバル！ 大勢の助っ人の参加で、外壁が無事に完成！ 珍しく家主が頑張って、ドアができた！ 半年前からこっそり作業中！腕の上がった床施工をご覧あれ 粉塵被害に、窓の欠陥……。孤独な内装工事に励む 初の壁紙張り、「乙女チックで何が悪い？！」 つくり付け棚を製作！上手な出来栄えにびっくり！ ロフトへの階段を作り、おしゃれな飾り棚にも挑戦 2章 エクステリア編 アネックス周囲のコンクリ打ちに、かわいい助っ人が登場！ ウッドデッキで大惨事！型枠がコンクリから抜けない…… 3章 母屋編 不便でムダに広い三和土をおしゃれなフローリングに お隣が火事！燃えてしまった東屋を再建 東屋の床の仕上げは災難だらけ！そして番長が登場 シャレオツなガーデンチェア&テーブル、生ビールサーバーワゴンも作っちゃうぞ！ 完成披露大宴会を開催　そして、アネックスをプロが判定！