脳が発達する栄養のルールを離乳食にも！ ３歳までに８０％成長する「脳」。「育脳」のための食事は離乳食から始めるのが理想です。 決め手は、ＤＨＡ・タンパク質・レシチン・ビタミン類・ミネラル類の 「５つの栄養素」。 栄養素別に育脳離乳食レシピを紹介します。 フリージング量の目安、電子レンジ調理の対応ポイントも明記。 取り入れるコツを知れば、今日から、離乳食が育脳食へランクアップします！ 巻末には、育脳離乳食おすすめ食材リストも完備。 ※この作品はカラー版です。 【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。