※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ一冊で野菜の知識は完璧という新シリーズ。ナスの基本の栽培方法はおなじみの藤田智氏が、応用は江戸東京野菜・寺島ナス名人の星野直治氏が、それぞれ秘伝の栽培方法を紹介。 ［主な内容］ ◆第１章　おいしいナスを育てる 　知っておきたい、栽培場所のこと 　栽培を始める前に 　ナスの栽培カレンダー 　そろえたい道具と資材 　苗選び 　基本の土作り 　マルチ張り 　◎有機質肥料をプラスしておいしく育てる 　どっさり収穫のワザ「V字４本仕立て」 　おいしく育てる&食べるワザ 　◎おいしいナスレシピ 　◎世界のおいしいナス料理 　プランターで育てる 　◎珍しい品種はタネから育てる　苗作り 　 ◆第２章　ナス名人のおいしい栽培法 　◎プロの栽培カレンダー 　◎これからのナス、これからの野菜栽培 　 ◆第３章　トラブル対策Q&A

離脱した英国、極右と戦うドイツ、そして極右政党が台頭するフランス、オランダ、イタリア……。2020年、欧州にいま激震が走っている。現体制の破壊を目指すポピュリズム革命という病が、所得格差の拡大やグローバル化、移民・難民の増加、重厚長大産業の衰退、伝統的な政党に対する市民の不満を「栄養」として、各地で増殖しているのだ。それは、かつての共産主義と同等、いやそれ以上の脅威ともいわれる。在独30年のジャーナリストが、欧州情勢の最前線をリポートし、その深層を読み解く。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スマホより画面が見やすく便利！　タブレットの使い方がすぐわかる 簡単スタートガイド画面が大きく、操作がしやすいタブレット。YouTubeやNetflixで動画を見たり、ネットショッピングを楽しんだり、電子書籍を読んだりという作業は、タブレットがあるとより身近に、楽しくなります。本書では、スイッチの入れ方や文字入力の仕方、Wi-Fiに接続する方法、検索方法や地図の使い方など、はじめてタブレットを手に取る人でもスムーズに使えるようにイチから使い方を解説します。また、コロナ以降注目を集めるビデオ通話の仕方も手順を追って紹介。画面の例にしたがって操作していくだけで、失敗なくスムーズにタブレットが使えるようになります。iPadとAndroid、両方に対応した１冊です。 〈目次〉 ■Part1　タブレットで何ができる？　基本の操作を学ぼう ・タブレットとスマホやパソコンの違い ・タブレットのアカウントについて ・タッチ操作を覚えよう ・電源の入れ方・切り方 ・文字入力の仕方 ・Wi-Fiのつなぎ方 ■Part２　タブレットの基本アプリを使ってみよう ・検索機能を使う ・マップで経路を調べてみる ・マップで世界の風景を見てみる ・アプリをインストールする ・音声入力を使ってみる ■Part３　タブレットでこれがしたいをかなえる ・動画を見る ・電子書籍で雑誌や本を読む ・脳をきたえるゲームをする ・大きな画面でビデオ通話をする 巻末特集　Apple ID／Googleアカウントを作成する

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK『きょうの料理』人気シリーズのムック化。キャベツ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、大根……京都出身の人気料理研究家・大原千鶴さんの、いつもの野菜が格段においしくなるレシピ集。身近な材料できちんとした和食が簡単につくれるコツや、旬の野菜が気軽に味わえる調理のポイントを紹介する。野菜を使いきるための副菜レシピも多数収載。

ひんやりもアツアツも、おまかせあれ！ 豆腐は冷ややっこだけ、厚揚げは焼くだけ、油揚げはみそ汁だけ…じゃもったいない！　冷ややっこやあえ物などの冷たいミニおかずから、炒め物・焼き物・煮物・蒸し物などのボリュームおかず、炊き込みご飯や麺、汁物まで。豆腐・厚揚げ・油揚げのおかずを総ざらいした保存版。 ［内容］ 1 豆腐のおかず　ひんやり編 　＊豆腐とトマトのサラダ＊ツナと豆腐の和風サラダ＊アボカドとカリカリベーコンの豆腐サラダ＊まぐろの柚子こしょうあえ冷ややっこ＊カリカリ油揚げとわけぎの冷ややっこ ほか 2 豆腐のおかず　あったか編 　＊牛肉と豆腐の卵炒め＊豆腐ともやしのチャンプルー＊いり豆腐＊豆腐とにらのスタミナ炒め＊豆腐のきじ焼き ほか 3 豆腐で、ご飯と麺と汁物 　＊大豆もやしと豆腐の炊き込みご飯＊にんじんとたらこ、豆腐の洋風炊き込みご飯＊豆腐丼＊とろろ風ぶっかけそば＊にらたま豆腐うどん ほか 4 厚揚げと油揚げのおかず 　＊厚揚げの含め煮＊油揚げの甘辛煮＊厚揚げと野菜のオイスターソース炒め＊厚揚げともやしのチャンプルー＊厚揚げの田楽 ほか ●副材料別索引

世界的リーダー、緒方貞子を知るうえで最適の一冊 UNHCR(国連難民高等弁務官事務所)のトップを務め、“戦争が生み出した弱者”である難民を救うために、世界を駆け回った緒方貞子。その業績が今も国際社会で評価される、数少ない日本人リーダーの半生を、生い立ちから明らかにして話題を集めた「NHKスペシャル」が待望の出版化。 曽祖父が総理大臣(犬養毅)、祖父は外交官(芳澤謙吉)、父も外交官(中村豊一)という家系に育った生い立ちやアメリカ留学時代など、これまであまり語られなかった若年期もていねいに振り返り、日本人離れした“リーダーとしての魂”が育まれた背景と道程を探っていく。 [目次] 第1章 政治家・外交官の家に生まれて―誕生‐アメリカと中国での生活 第2章 信念の人 父・豊一―日中戦争‐帰国 第3章 少女時代に見た戦争―真珠湾攻撃‐終戦 第4章 リーダーシップの原点―聖心女子大学時代 第5章 戦争への疑問 満州事変研究―アメリカ留学‐論文執筆 第6章 突然の国連デビュー―結婚‐出産‐大学での講義‐国連総会出席 第7章 日本初の女性国連公使―国連日本政府代表部への赴任‐上智大学教授 第8章 紛争と向き合う中で―国連難民高等弁務官時代 第9章 「人間の安全保障」を求めて―二十一世紀JICAでの活躍 エピローグ 日本人へのメッセージ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ついてしまったシミ、すりきれ、穴あき、かぎ裂き…あきらめるのはちょっと待って!24時間以内なら、ほとんどのシミは家庭で落とせる。かぎ裂きや穴あきも、上手につくろえば目立たない。おろしたての状態を長く保つ洗濯のしかた、衣類を傷めないたたみ方、しまい方まで、これ一冊で完璧! [内容] CHAPTER 1 洗濯編 CHAPTER 2 しみ抜き編 CHAPTER 3 つくろい編 CHAPTER 4 しまい方編 本書は、NHKまる得マガジンテキスト『家庭でできる簡単しみ抜き術』(2008年12月発行、2008年12月/2009年3月放送)、『お気に入りを長く着る 衣服のつくろい術』(2014年5月発行、2014年5～6月放送)をもとに再構成したものです。

この１冊で、仏教が一望できる！ その中身についてはほとんど知らないのに、誰もが法事などで一度は聞いたことのある「お経」。本書はこのお経を５つ、時代順に読んでいく。すると、「お経のエッセンス」「ブッダの教え」「仏教の変遷」が一気に理解できる。『スッタニパータ』『涅槃経』から『ミリンダ王の問い』『維摩経』『阿弥陀経』まで。「NHK100分de名著」での分かりやすい解説で人気を誇る著者が、自身が惹かれた仏典をもとに仏教の「いろは」を整理、初心者でも理解できる道を照らす。「縁起」「智慧」「慈悲」「念仏」――押さえておくべき仏教の言葉に込められた「不変の知恵」をひも解くことで、その知恵を自分に引き寄せて生きていけるようになる１冊。

今日も座席が決まらない……！ 「この桜吹雪をよもや見忘れたとは言わせねえ」「これにて一件落着」――。決め台詞でおなじみの「江戸のお裁き」の現場は、本当はどうなっていたのか？　100年以上にわたって書き継がれた“役人用マニュアル”を読み解き、近世社会に貫徹していた「秩序感」をリアルに描き出す。 　江戸時代、訴えを持ち込んでくる人々に対し、奉行所が開廷初日、真っ先に取り組んだのは、3段ある座席に出廷人を割り振る作業であった。無限にある「格式」の上下を見極めようとする熱意の背後に、幕府が守ろうとしていた正義のあり方――統治の正当性――を見出す。「身分制度」への思い込みが覆される快作！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食欲をそそる、「コクうま味」は、酢とレモンから! 豚の角煮、さばの南蛮づけ、鶏のレモンから揚げ……人気のおかずには、酢やレモンがおいしさに一役買っているものがいっぱい!「コクを出す」「さっぱりさせる」「肉を柔らかくする」など、酸味がもつパワーを解き明かしながら、「すっぱい」イメージを「おいしい」に変えるレシピを紹介します。 ■内容 すっぱすぎない「定番おかず」/酢とレモンでおいしさが変わる「定番サラダ」/酢とレモンでさっぱりおいしい「麺とご飯」/すっぱすぎない「マリネ・ピクルス・あえ物」/まろやか味のレモンづかいが大注目。「塩レモンと砂糖レモン」 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化された、カラー画像を含むコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

一気読み必至。常識が変わる生物学講義！ 生物にはオスとメスという、異なる生殖器官をもった性が別個に存在するのではなく、オスとメスとはじつは連続する表現型である――生物の「性」の本質をそのように捉える驚きの研究が、生物学の最前線で進んでいる。逆の性に擬態して生きる鳥やトンボ、何度も性転換する魚、ホルモンで組織を操るネズミ……。興味深いいくつもの事例と、私たち生物の雌雄が形作られる仕組みとともに明らかになるのは、「生物の性は生涯変わり続けている」「全ての細胞は独自に性を持っている」という驚きの事実だ。第一人者である著者が、生物の体の精密な構造とそれを駆動するメカニズムを平易に解き明かす。

たった30日の特訓で就活面接の達人に！これはただの「面接」の教科書ではない。縁起がいい本「イケ面」本だ。まわりより頭ひとつでも上に出るための本だ。面接が苦手な人も心配不要。「イケ面」で大逆転を演じろ！面接は舞台。面接を楽しもう。チャンスは貯金ができないのだ。プロデューサーとして常に、面接し、面接される日々の面接マスター・おちまさと。そのノウハウが就活生向けに結実！30日で一発逆転、驚異の指南書。金融危機も吹き飛ばす、就活界待望の1冊が誕生。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 誰でも簡単プロの味！！　珠玉の「丼」70品 1957年の放送開始以来、日本の家庭料理の歴史を築いてきたＮＨＫ「きょうの料理」。番組とともに歩んできたテキストで紹介された中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選収載！ 毎日食べたい「定番丼」や「ヘルシー丼」から、休日に作りたい「贅沢丼」や今どき人気の「個性派丼」まで。料理新書の真打ち登場！！（オールカラー・固定版） 巻頭スペシャル 味を極めた「特選丼」 第１章　毎日食べたい「定番丼」 第２章　からだに優しい「ヘルシー丼」 第３章　本格志向の「贅沢丼」 第４章　これもイチオシ「個性派丼」

教養とは、「過去を未来に生かす技術」です。 気候変動にパンデミック、データ経済とDX、人種・移民問題、米中新冷戦からポスト資本主義まで――。これからの世界を左右する6つのテーマについて、歴史やサイエンス、経済学の教養にもとづき、「そもそも」から講義形式でわかりやすく解説。累計46万部突破『おとなの教養』シリーズ(NHK出版新書)の最新刊。ニュースで取り上げられる問題の本質が見えてくる！ 〈目次〉 序章　私たちは、どんな未来を生きるのか? 第一章　気候変動 第二章　ウイルスと現代社会 第三章　データ経済とDX 第四章　米中新冷戦の正体 第五章　人種・LGBT差別 第六章　ポスト資本主義 おわりに 文献案内

教養とは、「立ち止まって考える力」です。 AIとビッグデータ、キャッシュレス社会、民族紛争に地政学、ポピュリズムから日本国憲法まで──。いま知っておきたい6つのテーマについて、歴史や経済、政治学の教養をベースに、わかりやすい解説で問題のみなもとにまで迫る。新聞やテレビの報道がより深く理解できるようになる、『おとなの教養』第2弾！ 序　章　私たちはいま、どこにいるのか? 第一章　AIとビッグデータ──人間には何が残されているのか? 第二章　キャッシュレス社会と仮想通貨──お金はどう変わろうとしているのか? 第三章　想像の共同体──なぜ民族紛争が起こるのか? 第四章　地政学──地図から見える大国のホンネとは? 第五章　ポピュリズム──ブレグジットとトランプ現象をどう読むか? 第六章　日本国憲法──何がいま、焦点になっているのか?

現代の教養とは「自分を知ること」です。 あなたがいま、身につけるべき教養とは何か?　「宗教」「宇宙」「人類の旅路」「人間と病気」「経済学」「歴史」「日本と日本人」。この7科を貫くのは、「自分がどういう存在なのか」を考えようとする問題意識。7科目のエッセンスを講義形式で明快に説く。将来かならず生きてくる「教養の本質」が一気に身につく! ■目次 序　章　私たちはどこから来て、どこへ行くのか?――現代の教養七科目 第一章　宗教――唯一絶対の神はどこから生まれたのか? 第二章　宇宙――ヒッグス粒子が解き明かす私たちの起源 第三章　人類の旅路――私たちは突然変異から生まれた 第四章　人間と病気――世界を震撼させたウイルスの正体 第五章　経済学――歴史を変えた四つの理論とは? 第六章　歴史――過去はたえず書き換えられる 第七章　日本と日本人――いつ、どのようにして生まれたのか?

お金って何？――子どもに聞かれて、どう答える？　 現金にクレジットカード、「Pay」から「仮想通貨」まで、お金のあり方が多様化する現代。2022年からは「お金のリテラシー」を子どもに身につけさせるために、中学と高校で「金融教育」が始まった。しかし、学校でお金の授業を受ける機会がなかった大人は、どれだけリテラシーを身につけているだろうか。お金はどのように誕生したのか。資本主義の暴走で生まれた「お金主義」とは。その歴史をザックリたどりながら「市場」「資本」「投資」など数々の必須知識を身につける。「お金は自由に創造できる」「上手に増やそう、は恐ろしい」……お金の本質を知ることができれば、今の常識がくつがえる。子どもに教えたくなる新しいお金の教科書。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 難関中学の入試問題で、予測困難な時代を生き抜く10の発想を磨く！ 情報を視覚化する、虫の目と鳥の目で見る、差や比を考える……数学的着眼点を養えば、経験したことのない問題に対して最適な解決法を見つけられる。文系・理系を問わず、必要不可欠な数学の力を、「解く喜び」を感じながら獲得できる画期的な一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人の発達障害の特性と、当事者への具体的なサポート法を詳しく解説 “コミュニケーションが苦手”“複数の仕事を同時に進められない”など、大人の発達障害の「特性」に対して、“電話が苦手ならメールで”“１つずつ順番に頼む”など、本人が「できる」対処法や周囲の対応法を、22のケースをもとに専門医が具体的に、イラストを交えてわかりやすく解説。 【内容】 第１章　大人の発達障害とは～ADHD、ASDについて知ろう ・大人の発達障害とは ・ADHD（注意欠如・多動症）とは ・ASD（自閉スペクトラム症）とは　ほか 第２章　職場でよくある15の困りごと＆周囲のサポート法 ・ケアレスミスが多い。整理が苦手で物を無くす ・いわゆる雑務が苦手。興味のもてないことに取り組めない。 ・遅刻が多い。仕事の準備が間に合わない　ほか 第３章　家庭でよくある７つの困りごと＆周囲のサポート法 ・無駄遣いをする。衝動買いをする ・忘れ物が多い ・片付けが苦手　ほか

40歳からの“大人美”生活習慣 ハーバー研究所・ビューティープロデューサーである著者が、大人の美＝“大人美”あふれるライフスタイルを提案。50歳・60歳、そして70歳になっても輝き続ける女性であるために、今日すぐに実践できる暮らし方や美容など、心と体を健やかに保つための珠玉のアドバイス集。 ＊本書は２色構成です。 【内容】 Part1　大人美をつくるライフスタイル 　CHAPTER1　「ワードローブ」をおしゃれに楽しむ 　CHAPTER2　こだわりの「食事」と「エクササイズ」 　CHAPTER3心地いい「暮らし方」 Part2　大人美の磨き方 　CHAPTER1　私が考える大人の女性 　CHAPTER2　ひと手間の気づかいで、やがて大きく差が出る 　［スキンケア］［ヘアケア］［ボディケア］［ハンド＆ネイルケア］　［メイク］ Part3　大人美人生の歩き方 　CHAPTER1　仕事について 　CHAPTER2　結婚について 　CHAPTER3　チャーミングな年齢の重ね方 　CHAPTER4　人とのつながり 特別対談本当の“大人美”対談

座っておとなしく聴くクラシックやモダンジャズに対して、ダンサブルな流行音楽を大衆音楽と定義すると、昭和の音楽史に「リズム」という新たな視点が浮かび上がってくる。戦前戦後のジャズに始まり、昭和30年代のマンボにドドンパ、はてはピンク・レディーからユーロビートまで。ロックやフォークとも、演歌やニューミュージックとも違う、「踊る」大衆音楽の系譜を鮮やかに描いた問題作。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昭和の時代から現在まで、日本の食卓にのぼってきた定番のおふくろの味１００品。どこか懐かしく、世代を問わず誰もがおいしいと思う家庭料理を、丁寧なレシピで紹介。細かく手順を追ったプロセス写真で、料理初心者から、もう一度基本を見直したいベテラン主婦まで使いやすい一冊。 ［内容］ ◆第１章　肉のおかず ◆第２章　魚と卵のおかず ◆第３章　野菜・豆腐・乾物のおかず ◆第４章　ご飯と汁・スープ ◆第５章　麺・パスタ・パン ◆第６章　おやつとスナック

ジャン=ポール・エヴァンのレシピも収載! つくっておいしい、とっておきチョコレート菓子 世界的ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァンさん、ウィーン菓子の横溝春雄さん、イタリアンの日高良実さん、人気料理家の渡辺麻紀さんの極上レシピ。プロのチョコレート使いのこだわりや、使用するチョコレートのブランドなども紹介。またエヴァンさんに学ぶチョコレートの基本の使い方のほか、プレゼントに使えるラッピングのアイデアなどもご紹介します。 【紹介レシピ例】マロントリュフ/スフレ ショコラ/ザッハートルテ/チョコレートスフレチーズケーキ/チョコレートのトルタ/ピエモンテ風チョコレートプリン/生チョコレート/チョコレート塩キャラメル/チョコレートゼリー ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

「香はイノシシ」「銀はハリネズミ」「飛車はチーター」……駒の特徴を動物にたとえるなど、藤田女流二段が楽しく教える初心者向けの将棋本。「将棋はどんなゲーム？」など、将棋のいろはから丁寧に紹介する。やさしい解説で、親子で将棋上達のコツが身につく一冊。 第１章　　将棋はどんなゲーム？ 第２章　　駒の働きを知ろう 第３章　　将棋を指すために 第４章　　将棋を指してみよう 第５章　　将棋を楽しもう

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑煮はお正月だけの料理と思っていませんか？ もともとはお正月に限らず、おめでたいことがあれば食べられていた雑煮。一椀の中で餅と肉や魚、野菜が同時にとれる万能食です。 「餅はスーパーでいつでも買えて保存がきくし、ご飯に合う具材ならなんでも合います。雑煮はお正月だけと決めてしまうのはもったいない多様性のある料理なんです」と、長年雑煮研究を続けている松本栄文さん。 餅はご飯より腹持ちがよく、ご飯茶わん1杯(160g）269kcalに対して1椀餅2個（100g）なら236kcalとヘルシー。食欲がなくご飯1杯が食べられないときにも、汁に入れた餅ならするりと食べられます。 この本では、食材の組み合わせで味の変化が楽しめ、栄養バランスのよい雑煮を、朝食、軽食、酒の肴など日常食として提案。 第1章では日々の雑煮を春夏秋冬の食材で。なじみがある味つけと斬新なアイデア満載の写真付きレシピ32品と、365日分の食材と味つけを暦でご紹介します。 食べ盛りの子どもたちには肉や魚と野菜をたっぷり入れて、忙しい朝には下町の定番・のりとかき卵で手早くなど、冷蔵庫にある食材で手軽に作れて、ささっと食べられる簡便さが雑煮のよいところ。あさりとトマト、レタスと明太子などサラダ野菜と取り合わせた新感覚の雑煮、鍋焼き雑煮や水菜とお揚げの惣菜的な雑煮、焼き野菜のうまみを利用しただしいらずの雑煮など、松本流調理マジックの絶妙のおいしさに驚かれることでしょう。 第2章では伝統的な雑煮の再現レシピを歴史の背景とともにご紹介。雑煮の原点・あわび雑煮、京都・町家の雑煮、江戸雑煮、出雲のあずき雑煮など各地の伝統雑煮は、どうしてその形になったのでしょうか？文献から紐解くしきたりや地域性のお話も一緒に味わってみてください。 はじめに　雑煮は正月だけでなく毎日の食事や酒の肴に 第１章　雑煮　春夏秋冬 　　　　　３６５日の雑煮暦 第２章　そもそも雑煮とは？ 　　　　　日本各地に伝わる　伝統の郷土の味

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 英会話上達のコツ、それは相手の問いかけに素早く答えて対話をつなげることである。本書はNHKラジオ『英会話タイムトライアル』の講師が繰り出す質問に答えることで、実践的な英会話力が磨けるトレーニングブック。1往復の短い対話から、10往復の対話まで無理なくレベルアップできる！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 場面とフレーズを結びつけて覚えるからパッと言える！ 英語フレーズをたくさん覚えても、どのような場面で使うのか意識していないと、いざというときに出てこないもの。 本書では、２コマイラストを見てフキダシに入るフレーズを考えることで、実際の場面・状況で発話する感覚が身につく。フレーズの使い方を覚えたら、音声を使って簡単な模擬会話にトライ。中学１・２年で習う「きほんの疑問文」と「きほんの動詞」を使いこなせるようになると自信がつき、もっともっと話したくなる。小・中学校の英語に精通した著者が英語初級者におすすめする、効果的な英会話学習書。 〈目次〉 CHAPTER1　きほんの疑問文 話を切り出す／時間をたずねる／金額をたずねる／場所をたずねる／理由をたずねる　ほか Column ５Ｗ１Ｈで情報を聞き出す　 CHAPTER2 きほんの動詞　 have/make/take/ go/come/get/keep/see/look/give/put/work ほか Column　日常会話は基本動詞で事足りる　119 EXTRA EXERCISE ２文目を話すには 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。 ・スマホまたはタブレットでは、NHK出版アプリ「語学プレーヤー」（無料）を利用します。 ・パソコンでダウンロードする場合は、mp3音源をzip形式でご提供します。 ・ご利用にはNHK出版サイトで簡単な会員登録が必要です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「大好き」から「さすが！」まで、言いたい気持ちが英語で伝わる！ NHKラジオ「英会話タイムトライアル」の講師による、相手と話を弾ませ、仲が深まるフレーズが満載のトレーニングブック！ 「びっくりです」「感動しました」「楽しみです」……この気持ち、英語で言えますか？ ふだんの会話では何気なく使っているのに、いざ英語で言おうとするとなかなか出てこない、気持ちを表すひと言。もしパッと言えたら、きっと会話も盛り上がるはず。そんな表現を、クイズ形式でサクサク身につけましょう！ 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「基礎1」のストーリーを音読して、リスニング・スピーキングの基礎を身につける！ カッパの父と人間の母を持つ湖子が繰り広げる奇想天外なストーリーを、キャラクターになりきって音読。SNSでも話題を呼んだ、2022年度『基礎英語レベル1』のあの「カッパ」のストーリー1年分をぎゅぎゅっと厳選した一冊。 本書の飽きないストーリーで「音読」を続けることで、初学者でも簡単に英語のリスニング・スピーキングの基礎を身につけられます。また、発音コラムや中学1年生から2年生の途中までに学習する文法ポイントをまとめて確認！小学校で学んだ英語のおさらいや中学入学前の学び直しにピッタリ。もちろん大人の方にも最適です。 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。

1枚のマップで最短攻略。「話す」ために考え抜かれた、英文法の新常識。 複雑で暗記ばかりと思われていた英文法。しかし、「話す」観点から整理しなおせば、バラバラだった文法事項がつながり、シンプルな体系が見えてきます。本書では、文法を基本文型、説明ルール、指定ルールという3つのルールで分類し、わかりやすいマップに集約。英文法の世界を踏破するための最短ルート示します。192のキーセンテンス+αの英文を収録した音声ダウンロード付き。 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。 ・スマホまたはタブレットでは、NHK出版アプリ「語学プレーヤー」（無料）を利用します。 ・パソコンでダウンロードする場合は、mp3音源をzip形式でご提供します。 ・ご利用にはNHK出版サイトで簡単な会員登録が必要です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あなたなら、どうする？　ビジネス現場でのケースを題材にビジネス力をアップ！ なぜ、MBAなのか？　それは、問題を漏れなく多面的に分析し、解決の方向を明確に示すことができるから。本書はCase（企業などの例をレポートしたものでMBA授業で広くみられる教材）20例を題材に、ビジネス現場でよくみられる問題事例と、それに対処するための必須のセオリーを英語で解説。英語とビジネスが１冊で勉強できる本です。 『NHK英語ビジネスワールド　英語で学ぶMBAベーシックス』（2002年。2012年に改訂版）を全面的に改訂。新たにCase20例を書き下ろし、全体をコンパクトに288ページにまとめました。CaseとMBA Lecuterは英語と日本語訳で。初めてMBAの入門を学ぶ人向け。音声ダウンロード付き。 〈目次〉 1.　マーケティング（市場分析、顧客と市場の絞り込み、ほか） 2.　会計と財務（財務諸表、お金の時間価値、ほか） 3.　人と組織（企業文化、成果主義、職場での差別、ほか） 4.　戦略（業界分析、グローバル戦略、シナジー多角化、ほか 5.　ビジョン（ITとビジネス、起業家精神、リーダーシップ、ほか）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「中学英語」の重要ポイントぜんぶ！　まとめて学びなおすからわかりやすい。 ■目標■ 感想、気持ち、考えなどを表現する うれしさや残念な思い、あるいは感動などを、その理由とともに述べる表現を学びます。スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋。伝えたい感想や気持ちは次々に出てくるのではないでしょうか。それらを英語にしてみましょう。また、自分の考えを言う場合は、I think以外にも、I wish＋過去形、that’s (not) what＋文など、さまざまな表現があります。場面に応じてしっかりと使えるようにしていきます。 ■学びなおしのポイント■　ことばの「仕組み」と「働き」を結びつけ、生きた知識に変える 　「大人の学びなおし」の世界へようこそ。本書では皆さんがこれまで行ってきたものとは「違う方法」で英語学習を進めていきます。 　初めて英語を習うとき、ふつう「ことばの仕組み」を中心に進めます。まず動詞の現在形を習い、現在進行形、過去形、未来表現…というように積み重ねていきます。「大人の学びなおし」では、この順番にこだわりません。 　また、日本人学習者にとって比較的定着度の高い文法項目は、ターゲット文法に取り上げもしません。単に中学校で扱う内容を網羅することではなく、「使いこなせていない知識を活性化し、コミュニケーションにつなげること」が目的だからです。 　本書では、あえて「ことばの働き」を中心に学習計画を立てました。「ことばの働き」とは、たとえば「提案する」「お礼を言う」「注意喚起する」など、コミュニケーションの目的のことです。「大人の学びなおし」では、「ことばの仕組み」を中心に学んできた英語を、「ことばの働き」という視点からとらえなおし、両者を関連付けていきます。それによって、しまっておいた文法ルールが生きた知識となるのです。 　「ことばの働き」を中心に学ぶ英語は、場面と状況を大切にしています。各レッスンのストーリーには、職業、趣味、ライフスタイルがさまざまな大人たち、そして子どもたちも登場します。彼らの日常をドラマの一場面のように楽しみながら、眠っていた知識を呼び起こし、活用していきましょう。 　英文ストーリーの内容は、中学レベルの英語（ことばの仕組み）で表現されていますが、単語のレベルを少しだけ広げることで「日常会話からシンプルなビジネス英語まで」、あらゆるシーンに対応した実践的なものとしています。 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。 ・季刊14日発売（3月・6月・9月・12月） ・放送はありません ・音声ダウンロード付き 【内容】 Lesson 31　ほめる（料理の感想を言う）smell/taste/look＋形容詞 Lesson 32　　ほめる　（相手が得意なことについて）be good at -ing / one of the best＋複数名詞 Lesson 33　感動を伝える　（旅行の感想を言う）感情を表す動詞の過去分詞 movedなど Lesson 34　よろこびを伝える　（かしこまった表現）感情を表す動詞の過去分詞 delightedなど Lesson 35　残念な気持ちを伝える　（相手の気持ちに寄り添う）sorry to do / sorry that … Lesson 36　残念な気持ちを伝える（わかっていたらよいのだけど）I wish＋過去形 Lesson 37　　満足・不満を伝える（きものをレンタルする）that’s (not) what＋文 Lesson 38　同情する　（恋の話を聞く）間接疑問文 Lesson 39　考えを伝える　（大きな買い物について検討中）be considering doing Lesson 40　好みを伝える　（サイズの違う靴が欲しい）比較級1 Lesson 41　比較する（商品を比べて検討する）比較級2 Lesson 42　気持ちや考えを言う・尋ねる（最高だとほめる）最上級1 Lesson 43　気持ちや考えを言う　（出会った中でもっとも…な人だ）最上級2 Lesson 44　見込みの程度を言う　（人材採用について）　It’s possible …, It’s likely to do Lesson 45　確信の程度を問う　（転職希望の有無を確認する）Are you sure (that) … ? 復習に便利な「伝えたいこと別」フレーズ集

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 まとめて学びなおすからわかりやすい。中学英語の重要ポイント全部！ NHKテキスト基礎英語は本来中学生向けにつくられた教材ですが、実際には驚くほど幅広い年代の方たちが利用しています。そしてそのうちの多くは実は「大人の学びなおし」として利用している世代の方たちです。「基礎英語」は、文科省の指導要領に沿って作られたプログラムなので、文法の解説なども含めて、ほぼ初めて英語を本格的に学ぶ人向けの教材になっています。 本企画は、ならば、そんな大人の学習者の方たちへ向けて「より使いやすく、より効率的に学習しやすい教材を提供できないだろうか」という目標を掲げてスタート。「NHK基礎英語」講師を4年間務め、人気・実力とも2定評をもつ高田智子教授を著者として迎え、基礎英語のノウハウを生かしつつも「大人向けに生まれ変わらせること」をコンセプトに、実現へと至りました。 英文ストーリーの内容は、中学レベルの英語（ことばの仕組み）で表現されていますが、単語のレベルを少しだけ広げることで「日常会話からシンプルなビジネス英語まで」、あらゆるシーンに対応した実践的なものとしています。 ※この本の番組放送はありません。 ※３月、6月、9月、12月の年４回刊行予定。 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。 【主な内容】 Lesson 16　親切な申し出をする　助動詞 can/will Lesson 17　依頼する　助動詞 will[1] Lesson 18　依頼する　助動詞 could/would Lesson 19　誘う　助動詞 wil[2] Lesson 20　誘う・提案する　助動詞 shall Lesson 21　誘いや依頼を断る　have to do Lesson 22　　誘いや依頼を断る　that＋文 Lesson 23　お礼を言う　動名詞 Lesson 24　お礼を言う　I appreciate … Lesson 25　お礼を言う　It is/was … of you to do Lesson 26　約束する　be sure to do …しないと約束する Lesson 27　決まり事を伝える　be supposed to do Lesson 28　助言する　should do Lesson 29　助言する　(If I were you, ) I would do Lesson 30　助言する　It is … to do / recommend doing

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中学英語の重要ポイントぜんぶ。まとめて学びなおすからわかりやすい！ NHK基礎英語で「とてもわかりやすい！」と人気を博した高田先生による「大人の学びなおし」専用の英語学習ムック（年4冊発行）がついに登場。先生自身による音声解説。さらには復習に便利な「英文のみ音声」＆「伝えたいこと別フレーズ集」付き。 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。 【主な内容】 Part 1 Lesson 1　日課について話す（趣味の集まりの時間）現在形 Lesson 2　日課について話す （晴れの日、雨の日にすること）接続詞when Lesson 3　人について話す （職業のこと）3人称単数現在 Lesson 4　人について話す （ふだんしている業務）頻度を表す副詞 Lesson 5　人について話す（性格や人柄）形容詞 Review Part 1 Teatime with Tomoko, Part 1 Part 2 Lesson 6　人やものについて質問する（出発の時間と場所）wh-疑問文 Lesson 7　人やものについて質問する（趣味の集まりについて）主語をたずねるwh-疑問文 Lesson 8　事実を報告する（そのとき何をしていたか）過去進行形 Lesson 9　事実を報告する（～だそうです、～と言っていた）接続詞that Lesson 10　事実を報告する（～する前と後の気持ち）接続詞after, beforeなど Review Part 2　62 Teatime with Tomoko, Part 2 Part 3 Lesson 11　数や量について質問する（レポートに必要な時間）How many/much …? Lesson 12　数や量について質問する（目的地までの距離と時間）How far/long …? Lesson 13　計画や予定について話す（待ち合わせの曜日と場所）be going to do Lesson 14　計画や予定について話す（提供する料理の順序）be going to do / will do Lesson 15　計画や予定について話す（美術館で見る展示等）現在進行形・現在形 Review Part 3 Teatime with Tomoko, Part 3 復習に便利な「伝えたいこと別」フレーズ集

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「中学英語」の重要ポイントぜんぶ！　まとめて学びなおすからわかりやすい。 大人の学びなおしの初学者に向けた英会話学習本が誕生！各レッスンは「日課について話す」「数や量について質問する」など会話の目的や場面別になっていて、コミュニケーションの場を想像しながら学びやすい構成になっています。 ・季刊14日発売（3月・6月・9月・12月） ・放送はありません ・音声ダウンロード付き 【内容】 はじめに 本書のトリセツ 　◎レッスンの説明 　◎おすすめ3か月学習プラン 　◎ターゲット文の覚え方 　◎単語の覚え方 　◎ことばの働きと仕組み　年間計画 　◎ストーリーの登場人物 　◎「伝えたい思い」あなた自身の目標設定 Part 1 Lesson 46　感想を言う（面接で思ったこと）find A＋B 　まとめて学習しましょう！　覚えやすいfindの使い方 Lesson 47　考えや提案などについて話す（年賀状のアイデア）名詞＋to do 　まとめて学習しましょう！　キング牧師の演説から Lesson 48　人について説明する（いつ知り合ったのか）名詞＋前置詞句1 　まとめて学習しましょう！　Withやinを使って人について説明する Lesson 49　人について説明する（同じ寮に住んでいる）名詞＋現在分詞（動詞の-ing形） 　まとめて学習しましょう！　動詞の-ing形で「もの」について説明する Lesson 50　文化や習慣などについて説明する（絵馬の説明）名詞＋前置詞句2 　まとめて学習しましょう！　Withで「人」について説明する Review Part 1　36 Teatime with Tomoko, Part 1 Part 2 Lesson 51　日本文化について説明する（お雑煮）名詞＋過去分詞 　まとめて学習しましょう！　名詞の前に置いて使う過去分詞 Lesson 52　日本文化について説明する（神社の鳥居）受け身1 　まとめて学習しましょう！　受動態と能動態の使い分け Lesson 53　趣味について話す（恐竜の化石に関すること）受け身2 　まとめて学習しましょう！　＜by＋行為者＞は省略されることが多い Lesson 54　行事や催しなどについて知らせる（新年会の詳細）助動詞＋受け身 　まとめて学習しましょう！　助動詞＋＜be動詞＋過去分詞＞の例 Lesson 55　経験について話す　（外国への旅行）現在完了形と過去形 　まとめて学習しましょう！　現在完了形の疑問文 Review Part 2 Teatime with Tomoko, Part 2 Part 3 Lesson 56　継続している事実について話す（いつからある建物なのか）現在完了形（状態の継続） 　まとめて学習しましょう！　期間を表す語句sinceとfor Lesson 57　物事の進捗について話す（終えたものとまだのもの）現在完了形（完了） 　まとめて学習しましょう！　Alreadyとyet Lesson 58　物事について説明を加える（カフェのある場所）関係代名詞that 　まとめて学習しましょう！　関係代名詞who Lesson 59　人について説明を加える（尊敬する人）名詞を後ろから説明する節1 　まとめて学習しましょう！　長い主部をもつ文の読み方 Lesson 60　物事について説明を加える（何でも欲しいものを…）名詞を後ろから説明する節2 　まとめて学習しましょう！　説明を加えるパターンの整理 Review Part 3 Teatime with Tomoko, Part 3 復習に便利な「伝えたいこと別」フレーズ集 Practice, Practice, Practice! とReviewの解答・解答例　 音声ダウンロードについて 音声ストリーミングについて

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 意味順×中学レベルの英文法で瞬時に英文が完成！ (1)「意味順」ボックスに当てはめるだけで、正しい英文がつくれる！ 「だれが」「する（です）」「だれ・なに」「どこ」「いつ」のボックスに英単語を入れると、文法的に正しい英文が完成する。 (2) 中学3 年間で習う文法事項が総復習！ 中学英語がゼロから学べるので、大人のやりなおしに最適。 (3) 「意味順」式トレーニングで、瞬時に英語が言えるようになる！ 日本語を見て、それを英語で言ってみるトレーニングを行うことで、英語が瞬時に口から出てくる回路をつくる。 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。

何が政府と市民の相互信頼を生むのか？　閉塞感の漂う日本へのヒントが満載！ 台湾の天才デジタル大臣オードリー・タン氏は、デジタルを駆使して市民参加型の新しい民主主義の実践に挑んでいる。誰でも簡単に政治参加できるプラットフォームの創設や、１人１票ではない投票方法の導入など、画期的な事例を多数紹介。世界が注目する台湾モデルの精髄を説き、政治への諦め感が漂う日本人に変革の手がかりを示す。 〈目次〉 序　章　デジタルで民主主義を改良する 第１章　開かれた行政府をつくる 第２章　私はなぜ民主主義に関わるようになったのか 第３章　市民参加型の討論を実現 第４章　投票方法のアップデート 第５章　さまざまな問題をどう乗り越えるか

両親がともに学生時代から音楽をたしなんでいたこともあり、紀平カイルは楽器に囲まれて育つ。物心つく前から一度聞いた音を即座に再現できるなど、絶対音感と驚異的な記憶力があった。一方で、言葉の遅れや強いこだわりなど、気がかりなことも多かったという。そんなカイルが自閉スペクトラム症と正式に診断されたのは3歳のとき。両親は障害をひとつの個性と受け止め、多くのことにチャレンジさせてきた。いつしかカイルはピアニストになる夢を抱き、母はその夢をかなえるために寄り添い続けた。そしてとうとうプロデビューを果たす。多くを語らない息子に代わって、そばで見守り続けてきた母が、ピアニストとして羽ばたくまでの道のりを丁寧に振り返る感動作。巻頭のカラー口絵では、誕生からピアニストとしてデビューするまでの歩みを紹介する。

外に向かって勝負せず、内向きの足の引っ張り合いに終始する現代日本。その根源に、精神的にいまだ「母－子」の二者関係が支配する「天国」にとどまり、父というライバルが出現する「母－子－父」の三角関係をこなしきれない日本人の心のあり方を見る。私たちが真に自立して生きる道筋はどこにあるのか。きたやまおさむ（北山修）精神分析学の集大成にして最適の入門書。

認知症もガンも、いい〈香り〉で治療する 時代がやってきた! 視覚、味覚、聴覚などと並び、非常に身近な感覚でありながら、科学的にまだ謎が多く残る分野――それが「嗅覚」である。重度の認知症患者の症状を改善したり、がんの終末期の疼痛を和らげる〈香り〉。これまでの西洋医学では太刀打ちできなかった病状の治療方法として、いま注目されているメディカルアロマセラピーを、嗅覚のメカニズムや最先端の臨床例からわかりやすく解き明かす。 ■目次 第一章　嗅覚のメカニズム～ヒトはどのようにして<香り>を感じるのか 第二章　<香り>が人体におよぼす作用～アロマセラピーのサイエンス 第三章　治りにくい・予防しにくい疾患に効く<香り>～メディカルアロマセラピーの最新研究 第四章　<香り>の効能を楽しむ～精油の使い方

遺伝子組換え作物から再生医療まで、暮らしに深く関わる科学技術の問題にどう向き合うか。哲学、政治学など文系のアプローチを用いて科学を見つめれば、サイエンスの「不確実性」や、テクノロジーに埋め込まれた「政治性」が見えてくる。科学技術と社会がいかに深く作用しあっているかを解き明かし、専門家と素人の知性を架橋するＳＴＳ（Science,TechnologyandSociety，科学技術社会論）入門の決定版。

究極の謎を解き明かし、未来への指針を示す！ 30万年近く前にホモ・サピエンスが誕生して以来、人類史の大半で人間の生活水準は生きていくのがぎりぎりだった。それが19世紀以降に突如、平均寿命は２倍以上に延び、１人当たりの所得は地球全体で14倍に急上昇したのはなぜか？この劇的な経済成長の鍵は“人的資本の形成”だったことを前半で説く。それを踏まえて後半では、なぜ経済的な繁栄は世界の一部にとどまり、今なお国家間に深刻な経済格差があるのかを検討する。 制度的・文化的・地理的要因に加え、“社会の多様性”が根源的な要因だったと論じる。人類史を動かす根本要因に着目した“統一理論”にもとづいて、究極の謎を解き明かした世界的話題作！ 人類史の二つの謎 第1部　何が「成長」をもたらしたのか 最初の一歩／停滞の時代／水面下の嵐／蒸気エンジン全開！／停滞から成長へ／約束の地 第1部のまとめ――成長の謎を解く 第2部　なぜ「格差」が生じたのか 光と影／制度の痕跡／文化的な要因／地理が落とす影／農業革命の遺産／出アフリカ 第2部のまとめ――格差の謎を解く

ビキニ環礁の水爆実験後、偽りの安全宣言を出し、被曝した島民たちを実験台として健康調査を続けてきたアメリカ政府。あれから半世紀、除染が完了したとされる島は本当に安全なのか。冷戦下のアメリカが推し進めた原発推進と表裏一体の「核戦略」を軸に、過酷な漂流生活を強いられた人々の惨状を綴り、フクシマの将来を見つめるノンフィクション。

戦争と無縁に思える芸術も、ときに戦争によって進化を遂げてきた。そんな「不都合な真実」からクラシック音楽の歴史をながめてみれば、驚きの事実が次々と立ち上がってくる。かのモーツァルトも意外と軍国的だった?ナポレオンなくして「第九」はなかった？　博覧強記の著者が大胆に料理する、「世界史×音楽史」の新教養。

戦国最強とも名高い武田信玄は「完勝よりも七分の勝ち」と教訓を垂れ、歴戦の猛者・朝倉宗滴は「名将とはいちど大敗北を喫した者をいう」と説いた。武将たちが残した家訓（戦国家法・武辺咄・遺言状）には、乱世を生きるための組織論、リーダー論、勝負論が詰まっている。名将・猛将・知将の言葉から、戦国時代に新たな光を当てるとともに、現代人にも通じる成功の秘訣を探る。大河ファンも必読の一冊！

日本人なら知っておきたい！ 日本人は古来、火山の恩恵を享受するとともに、度重なる災害に脅かされてきた。列島誕生、地形形成、気候変動とのかかわりから、東日本大震災をはるかに超える被害をもたらす超巨大噴火の可能性まで。１１０もの活火山が存在する“火山列島・日本”に暮らすうえで知っておきたい「足もと」の驚異を、碩学が丁寧かつわかりやすく解説する。 [内容] 第１章　こうして火山が日本を作ってきた 第２章　日本を脅かしてきた噴火と火山災害 第３章　どんな大噴火がこれから日本を襲うのか 第４章　危ない火山は意外に近くにある 第５章　火山とともに生きていく

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レンチンするだけ、ゆでるだけ、塩をふるだけ…。残った食材も、これだけで長もちしておいしくなる、瀬尾流・ラクうま下ごしらえ術。ゆでた野菜は絞らない、塩をふった野菜は出た汁ごと保存するなど、下ごしらえの今までの常識が覆る！「まずはこの一品」からメインおかずまで、おいしい展開料理も約80点紹介。

言葉を話すプレーリードッグ、仲間を助けるネズミ、芸術を愛するニワシドリ、葬式をするカササギ……。科学の研究が進むにつれて、動物たちは想像以上に賢く、高い能力を秘めていることがわかってきた。びっくりするような行動や思わず吹き出してしまうようなエピソードが、100点以上もの表情豊かな写真とともに綴られた愛すべき動物エッセイ。（※カラー写真を多く含みます）

孤独の痛みに溺れかけているあなたへ 「先祖は地元の名士で金持ちだった」「曽祖母は町一番の美人だった」など、人の考え方や世界観をしばる「家族」の「神話」。そのしばりが生きにくさの原因となり、やがて引きこもりや過食・拒食を引きおこしたりする。本書は、家族神話の支配を解く「家族療法」を紹介しながら、自ら症状を改善・回復するための手引書である。

「不平等の世界」に、私たちは何をすべきか 貧困や差別に苦しむ家族や人々といった、社会の見過ごされがちな側面を一貫して撮り続けてきた二人の映画監督。彼らの目に、不寛容・不平等の増す世界はどのように見えているのか。コロナ禍で拍車がかかる分断と格差をいかに乗り越るべきか。搾取する側・される側という、単純な二項対立に終わらない複雑な現実の姿を、深い洞察と想像力によって浮かび上がらせた対話と書き下ろしを収載した一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家族がうつ病になり、悩んでいるあなたへ。家族ができる寄り添い方があります。 親やきょうだい、子ども、パートナーなど、大事な家族がうつ病になったときに、あなたはどう声をかけて支えますか？ 「病気や死別で親がうつ状態になった」「心配だけど受診してくれない」「理由はわからないけれどきょうだいが落ち込んでいる」「娘の仕事がうまくっていないようだ」「離れて暮らす息子が自殺をほのめかす」「パートナーが結婚・出産・昇進でうつ病に」「うつ病のパートナーから離婚を切り出された」「いつからどうやって社会復帰をサポートすればよいかわらない」など、うつ病のある患者さんを支える家族の悩みや疑問に、うつ病の診断・治療の専門家が具体的に答えます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 認知症のある人の気持ちがわかれば、よりよいケアがみえてくる 医学的知識にもとづき、認知症カフェ「SHIGETAハウス」（神奈川県平塚市）で認知症のある人や家族の悩みに向き合い続ける医師が実践。 認知症のある人の気持ちを知り、認知症そのものへの不安を解消し、家族との関係から起こる「情緒が不安定になる」「ケアを拒絶する」「家族を責める」などを防ぐためにできることを中心に、認知症のある人とのよりよい向き合い方・寄り添い方を紹介する。 家族に認知症があっても今までどおりの生活を続けるためには？ 日々のケアで気をつけることは？ どんな制度が利用できるの？ 若年性認知症のときは？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生活習慣病の予防や腸内環境の改善、春は花粉症、夏は夏バテや疲労、秋は気温変動や粘膜の乾燥、冬は冷えや風邪予防など、体の気になるあれこれを毎日のごはんで食べてケアします！ 著者は、若手の管理栄養士であると同時に、小さな子どもを持つ料理研究家でもあり、「どんなに体にいい料理でも、つくるのが大変だったら続かないし、おいしくなかったら、もっと続かない」が料理のモットー。 最新の栄養学を踏まえながら、季節ごとに体に必要な野菜をたっぷりと使った主菜・副菜の常備菜を、手軽でつくりやすく、大人から子どもまでみんながおいしく食べられるレシピにしました。 冷蔵庫にあると安心、お弁当にもピッタリ、食材の組み合わせの妙でマンネリメニューも打破できる、そして「体にいいごはんをつくって、おいしく食べている」という、うれしい気持ちにもなれる1冊です。

家族問題の9割は脳が原因！？「ケンカが絶えない」「欠点が目につく」「居場所がない」……。親子関係から兄弟、夫婦関係まで、イライラやすれ違いの具体例を挙げながら、そのメカニズムをわかりやすく解説。なぜ最も身近にいるのに理解できないのか、なぜぶつかり合ってしまうのか。自身の経験を交えながら「脳の個性」を理解し、家族という他人とうまく付き合うための実践的方法を綴った決定版！ 家族問題の9割は脳が原因！？「ケンカが絶えない」「欠点が目につく」「居場所がない」……。親子関係から兄弟、夫婦関係まで、イライラやすれ違いの具体例を挙げながら、そのメカニズムをわかりやすく解説。なぜ最も身近にいるのに理解できないのか、なぜぶつかり合ってしまうのか。自身の経験を交えながら「脳の個性」を理解し、家族という他人とうまく付き合うための実践的方法を綴った決定版！

脱・教科書英語！コチコチの教科書で英語嫌いになる前に、身近なカタカナ英語でコミュニケーションを始めよう。インターネットで世界中が結ばれ、人と人が直接に対話する時代。本書は、英米のネイティブが話すフォーマルで完璧な英語でなく、等身大のカジュアルな英語で世界に発信できる日本人になるための指南書である。

権力の正統性はいかに歪められたか？ 日本が占領から独立を回復して70年が経った。時の政権は“保守本流”宏池会出身者である。宏池会の領袖だった宮澤喜一は「占領というのは非常に屈辱だ」と述懐した。公職追放という最高権力が振るわれる傍で、数多の日本人が理不尽な目に遭っていた。私たちはこうした事実を忘れたままでよいのだろうか？　本書は、著者が収集した史料や証言をもとに、広島カープ創設者悲話、フリーメイソンと宮内庁の攻防、三木武夫とGHQの蜜月、田中角栄伝説誕生の舞台裏を描くことで、GHQによる公職追放の恣意性を浮かび上がらせる。また、当時の混乱がこんにちの「保守本流」のあり方までをも規定したことを示す、実力派による刺激的な現代史である。 【目次(仮)】 序　「あのお話はなかったことにして下さい」 第一章　広島カープの「生みの親」谷川昇の軌跡 第二章　「バルカン政治家」三木武夫の誕生 第三章　フリーメイソンと日本の有力者たち 第四章　「田中角栄伝説」と戸川猪佐武『小説吉田学校』 おわりに　「道義のない民主々義はありません」

職場や取引先の人間があなた（課長）をどう見ているか、考えたことがありますか。ちょっとした振る舞いや言葉遣いに、案外厳しい視線が注がれているものです。組織人として、チームリーダーとして求められる、基本のビジネスマナー。これさえしっかり身に付ければ、上司からも部下からも信頼される課長になること間違いなし！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家庭菜園だからこそ、有機栽培に挑戦！ 有機栽培とは、作物を育てる特別な方法ではなく、畑やその土壌を活力ある自然の仕組みに近づけること。本書では昔ながらの有機栽培を基本にしながらも、市販されている資材を柔軟に取り入れた気軽に取り組める方法を提案。家庭で50種類の野菜が作れるようになる、有機栽培入門書の決定版。 ［内　容］ ■佐倉流 有機栽培のすすめ ■肥料の選び方と土作り ■基本の管理作業 ■栽培編　果菜類 　トマト／ナス／ピーマン／トウガラシ／キュウリ　ほか ■栽培編　根菜類 　ジャガイモ／サトイモ／サツマイモ／ニンジン　ほか ■栽培編　葉菜類 　キャベツ／　ブロッコリー／　カリフラワー／　コマツナ　ほか ■栽培編　香味野菜 　ショウガ／　ニラ／　ニンニク／　ワケギ　ほか ■道具と資材の選び方 ■農薬を使わない病害虫対策

人間の幻想と欲望が、貨幣を生み出し消滅させる 金と一万円札と電子マネーは、どこがどう違うのか?　続々と登場する「仮想通貨」は国家通貨を脅かすのか?　バブルやハイパーインフレはお金につきまとう必然なのか?　ハイエク、ケインズなどの論を踏まえつつ、貨幣が持つ不思議な原理と振る舞い、市場や国家との関係、貨幣と資本主義の未来までを徹底的に論じる。圧倒的な貨幣論! 序章 貨幣という謎―貨幣がわかれば経済がわかる 第1章 お金は「もの」なのか「こと」なのか―貨幣と市場を再考する 第2章 「観念の自己実現」としての貨幣―日銀券とビットコインは何が違うのか 第3章 貨幣につきまとう病―バブルとお金の関係 第4章 なぜ資本主義は不安定になるのか―ハイパーインフレと投機を考える 終章 資本主義の危機と貨幣の「質」―どのお金が選ばれ、生き残るのか

不自由で理不尽な社会で、心涼やかに生きるには？ 自由に生きれば欠乏し、安定すれば窮屈だ。どうしようもなく希望や理想を持っては、様々な”壁”に阻まれる――。そんな私たち人間のジレンマを乗り越えるヒントは、戦後日本のカオスを生きた作家・安部公房にある！「マンガ家・ヤマザキマリ」に深い影響を与え、先の見えない現代にこそその先見性が煌めく作家の「観察の思考」を、著者の視点と体験から生き生きと描き出す！（NHKEテレ「100分de名著」2022年6月放送予定「安部公房　砂の女」に講師出演決定）

2022年大河ドラマ「鎌倉殿の13人」時代考証者による決定版！ 伊豆の地方豪族だった北条氏は、いかに流人時代の頼朝と出会い、源平合戦、幕府草創期を経て、熾烈な権力闘争の末に承久の乱を制したのか。源氏、朝廷側からだけでは見えてこない幕府内の駆け引きや争いの一部始終、複雑極まりない人間関係を、常にその中心にいた時政・政子・義時を軸に生き生きと描きだす。鎌倉殿はなぜ北条氏を重用し続けたのか、宿老十三人による合議制の内実とは、実朝暗殺事件の犯人と狙いは、なぜ義時は将軍にならなかったのか――。第一人者が通説を検証し、この時代をめぐる疑問の数々に答える決定版！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 源平・鎌倉時代を舞台にした予測不能エンターテインメント！ 2022年放送、注目の大河ドラマ「鎌倉殿の13人」を、とことん楽しめむためのガイドブック第一弾が登場。ドラマの舞台は、源平の争いから、鎌倉幕府樹立、そして承久の乱へと展開する武士の世の始まりの時代。権力の座を巡り男たち女たちの駆け引きが繰り広げられる中、野心と無縁だった若者・北条義時は、やがて武士の頂点に上り詰めることになります。そこでは、どんな戦いが繰り広げられたのか。ドラマ・ガイド前編では、主演・小栗旬と大泉洋の「北条義時・源頼朝」対談からスタート。豪華出演陣のインタビューではドラマに向き合う生の声をお届け。三谷幸喜インタビュー、あらすじ、撮影ロケ日記、登場人物関係図など、充実の内容に。歴史的な背景がわかる読み物や舞台地紹介など、多角的に「鎌倉殿の13人」を楽しめるページも。美麗グラビア満載でお届けする、大河ファン必携の1冊！ ＊電子書籍版ではプレゼントページほか、一部収録していないコンテンツがございます。 ■前編インタビューに登場の出演者 　主演・小栗旬（北条義時） 　新垣結衣（八重） 　菅田将暉（源義経） 　小池栄子（北条政子） 　松平健（平清盛） 　佐藤浩市（上総広常） 　坂東彌十郎（北条時政） 　宮沢りえ（りく） 　大泉洋（源頼朝） 　西田敏行（後白河法王）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 神木隆之介が「らんまん」舞台地・高知の魅力の数々を体感したビジュアル紀行ガイド！ 食、文化、伝統、産業、自然……俳優・神木隆之介が、西から東、海から山と、たくさんの多彩な人々やモノに出会い、体験したビジュアル紀行ガイド。伝統や環境を守りながら、暮らしを持続的で豊かに楽しいものにしてくれるサスティナブルなモノに触れ、地域に根差して取り組みに励む方々と対話を重ね、神木隆之介が「奇跡の県」と称した高知の豊かで懐深く、昔ながらで新しい魅力の数々を、豊富な写真と厳選したお薦めの情報を満載で伝える旅のおともに最適の1冊。グルメに、アクティビティに、お土産に、“映える”写真に。現地へ行って真似したくなる、「神木＋紀行＋高知」の神木流ガイドブック！ ＊電子書籍版では初回生産分限定特典は収録しておりません。あらかじめご了承ください。 【メイン対談】 　「にいちゅう二人」――梅原 真さん（デザイナー） 　「かみきのかみづくり」――ロギール・アウテンボーガルトさん（手漉き和紙作家） 　「海の牧野植物園？！」――神田 優さん（魚類学者） 　「皿鉢料理をつくる。味わう。」――松崎淳子さん（土佐伝統食研究会代表） 　「サスティナブルな高知の暮らし」――服部雄一郎さん・服部麻子さん 【体験・出会い】 　牧野植物園／ゆず収穫体験／むろと廃校水族館／カツオの藁焼き／おすそわけ食堂 まど……などさまざまに紹介

私たちは宇宙の謎の核心にここまで近づいている！ ビッグバン、素粒子のふるまい、ブラックホール、ダークマター……。アインシュタイン以来、宇宙のあらゆる事象を記述する究極理論、たったひとつの数式を、科学者たちは探求しつづけてきた。そして現在、多くの一流物理学者が、その答えに近づいていると考えている。『サイエンス・インポッシブル』『人類、宇宙に住む』等の著作で科学啓蒙に携わってきた著者が、本書では自らの専門分野にたちかえり、究極理論の「筆頭候補」であるひも理論研究の第一人者として、科学者たちの真理をめぐる論争と情熱、そしてその最前線を明快に語る。魅力的な科学者たちの挑戦の物語を読みながら、現代物理学のキーワードを一望できる一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「去年より実つきが悪い」「育ち具合が不ぞろい」「実の重みで支柱が倒れる」……。 きちんと手入れしたつもりでも「なんとなく、うまく育たない」悩みは多いもの。 畑の耕し方のコツや台風でも倒れない支柱の結束法など、最初きっちり、あとラクラクな基本の技術から、収量アップにつながる野菜や土への四季の細やかな手入れ、野菜別のプラスアルファテ・クニックまで体験農園での豊富な指導経験に基づく、野菜作りの「達人」がスゴ技を100個まとめて紹介。 栽培手引書にはない、かゆいところに手が届く1冊です。

世界唯一！　「カラス誘導」稼業の全貌 著者は「カラスの鳴き声」の研究で博士号を取った研究者であり、長年の研究成果である「鳴き声でカラスを操る技術」を駆使してカラス被害に対し科学的な対策を提案する「株式会社CrowLab」の創業者。本書は、 カラスはなぜ黒い？ 襲われないためにはどうすればいい？ などの基礎的な問いから、肉はおいしい？　どうすれば食べられる？などの興味にも、そして、どうすれば追い払える？という切実な問いにも、自ら確かめた事実だけをもとに答えていく。18年にわたる研究のクロウを読み終える頃には、頭上のカラスの鳴き声が気になりはじめ、必要以上に恐れなくて済むようになるだろう。カラスの非愛好家にこそお勧めの、「カラスとの真剣勝負」半生記！ ※電子書籍では一部の画像をカラーで収録しています。 〈目次〉 |第一章　カラスを動かす 第二章　カラスになりきる 第三章　カラスとしゃべる 第四章　カラスを食べる 第五章　カラスを減らす

“健康”を再定義せよ！ 私たちが思い描く“健康”は、間違っている？　古今東西の医療に精通する東大病院の医師が、「あたま」「からだ」「こころ」の３つのつながりから、健康に生きる心構えを伝授。普段は意識しない“自分の仕組み”を改めて知れば、健康の概念が一変する。医学知識ゼロで読める、目からウロコのレッスン。 はじめに――「健康」を再定義してみる 第１章　「健康学」って何？ 第２章　「からだ」のきほん 第３章　「からだ」と「こころ」のつながり 第４章　自分にとっての「健康学」 おわりに――「健康学」という学び 健康学を深めるためのブックガイド

病気になる前に押さえておくべき「体の中の４つのシステム」とは。その「つながり」から体と病気の仕組みを知る。「なぜ風邪をひくの？」「腸内フローラって何？」いま大注目の病理学教授による、初学者のための超・入門書！ はじめに──なぜ、からだのことを理解すべきか 第１章　血液の中身のはなし 第２章　からだを巡る循環器のはなし 第３章　酸素を取り込む呼吸器のはなし 第４章　栄養を取り込む消化器のはなし おわりに──怪しげな情報に騙されないために からだのことをもっと知るためのブックガイド

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1人でもできる! 運動しながら脳を刺激し、記憶力回復 ステップ台を昇降しながら引き算をする。左右にステップを踏みながら3の倍数ごとに手をたたく。――体を動かしながら同時に脳も使うことにより、脳の活性化を促し、記憶力を回復させる運動法を紹介。 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラー情報を含むコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 [内　容] はじめに この本の使い方 安全に運動をするために *コラム1 認知症って、どんな病気? ■基本の体操で、体をほぐす! 　運動をする前に筋肉の名前を覚えましょう! 　ストレッチ体操 　筋卜レ 　有酸素運動を始める前に知っておきたいこと 　1ステップ運動 　2ウオーキング *コラム2 急増する認知症 ■コグニサイズ　運動しながら、脳を刺激する! 　11人でコグニサイズ　ステッブ運動+引き算 　31人でコグニサイズ　ラダー運動 　41人でコグニサイズ　ステッブ運動+拍手 　3みんなでコグニサイズ　家族や友人と、有酸素運動+脳卜レ 認知症予防に、なぜ運動がよいの? 運動の成果は、こんなにスゴイ!!

プラトンから吉本隆明まで。あの哲学者たちが遺した言葉を読み解く秘義とは。「対話する」「考える」「働く」「信じる」という身近なテーマから、あなたの中にある「私の哲学」を見つけていく。人生にとって一番重要な「問い」とは何か。いま最も注目される批評家が贈る、生きるために本当に必要な哲学の教室。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テギョン（２PM）が時代劇に初挑戦！韓国ドラマをより楽しめるビジュアル満載ブック 韓国ドラマ「御史とジョイ」をもっと楽しめる公式ガイドブックが発売！　人気アイドルグループ「2PM」のテギョンが時代劇初挑戦にして主演を務める注目のドラマを、魅力たっぷりに紹介。美食家のお坊ちゃまが王の隠密捜査官である暗行御史（アメンオサ）として、不正を働く地方役人たちを成敗する痛快コミカル捜査劇。テギョン（２PM）の撮りおろしグラビア＆インタビューほか、ドラマに出てくる料理の紹介や撮影の舞台地特集など余すことなく収載。ファン必携の一冊！ 【内容】 テギョン（２PM）スペシャルインタビュー／登場人物紹介／ストーリー完全ガイド（全16回）／歴史解説～朝鮮王朝Q＆A／ドラマに出てくる料理を作ってみよう／ラ・イオンのコーディネート図鑑／舞台地紹介／オフショットなど

「金田一賞」受賞学者が 漢字の文化史を多角的に解明! 東アジア各地に広がる漢字文化。漢字への日本人の思いは強く、意味や音だけでなく情感や形にまでこだわり、他国には見られないほどの愛着をもってフル活用してきた。ひらがな、カタカナ、数々の国字も、漢字なしには生まれてはいない。漢字を消化・吸収し、考え、遊び戯れ、ときに悩み、誤解や曲解を重ねた2000年の歴史。それを見ていけば、日本人とは何かが見えてくる。 [内　容] 第1章 漢字はあんがい身近な文字である 第2章 日本人と漢字との出会い 第3章 誤字も略字も文字のうち 第4章 地名や人名を表す文字 第5章 若者漢字と漢字文化の未来

著者初、美術の入門書。 2500年もの歴史をもつ「西洋美術」。その膨大な歴史や作品を理解するのは至難の業だ。しかし、5つの様式から「大づかみ」で概観すれば、「この時代の作品はこんな感じ」という全体像が見えてくる。キーワードは「感性」。古代から20世紀まで、約40点の名作を鑑賞して、感じたことを言葉にしてみれば、作品理解がぐっと深まる。「ルネサンスはなぜ重要なの？」「マネの何が革新的なの？」「ピカソはなぜ不思議な絵を描くの？」。美術館に行くと、まず解説を読んでしまう鑑賞法から卒業できる、新感覚の美術入門！　カラー口絵32ページ。

少ない道具でもあの定番料理がおいしくできる！ 「切る・火を入れる・味つけする」の３ステップで、肉じゃがやしょうが焼き、ハンバーグからかき揚げまで、フライパン１つで失敗なくつくれるレシピを紹介。副菜や汁物レシピも充実した、料理ビギナーでもきちんとした食事がつくれる一冊。

美容に敏感な女性は、毎日の食事の質を高めている！　中国伝統医学の知恵が結実した薬膳を取り入れて、内側からきれいになりましょう。特別な食材は不要。簡単、時短で初心者でもおいしく作れる75レシピを紹介。美肌・ダイエットから冷え・便秘・疲労回復など女性の不調解消まで。薬膳のミニ知識も掲載。

主著『純粋理性批判』を書いたあと、周囲の無理解に悩まされたカントは自分でその要約版『プロレゴーメナ（序説）』を書いていた。懇切丁寧な解説で人気の高い著者が、要約版からカントの最も主張したかったことをクリアに取り出して提示する、目からウロコの入門書。……今度こそカントが分かる！！

漢文の名言で学ぶ中国の叡知。人のこころはいまも昔も変わらない！ 漢文学でおなじみの加藤徹先生が、『三国演義』『紅楼夢』『西遊記』や「中国の昔話」などの古典小説、禅語や漢詩、京劇のセリフ、魯迅の小説、毛沢東の演説などからとっておきの名言を紹介、古来から続く中国の叡知を語り尽くす。さらに中国特有の文化や風習など、知っておきたい中国人の生活についても詳細に解説。中国と中国人を知るための恰好の1冊。「テレビで中国語」の人気連載の単行本化。 １　歴史の中の名言 　聖と俗/友とライバル ２　暦と中国 　兎と不老長寿/形骸化した儀礼/芸の教え/コオロギと日本人

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ビカクシダ（コウモリラン）の1年間の育て方を、月ごとに詳しく解説！ その姿形から「コウモリラン」の異名ももつビカクシダ。栽培の重要ポイントは、置き場（日照の強さ）、風通し、水やり、肥料。 本書は、生育期（春～秋）と休眠期（冬）の管理の違いから増やし方（子株取り、胞子培養）まで、ビカクシダの育て方を各月ごとに詳しく解説。初心者でも迷わず栽培に取り組めて、美しい株姿を長く保つのに役立ちます。また、子株分け、胞子培養など、上級者なら知っておきたいテックニックもわかりやすく解説。 代表的な原種・園芸品種（約50種類）を美しい写真で紹介した図鑑も必見。 〈目次〉 (1) ビカクシダの素顔と魅力 (2) ビカクシダ図鑑（原種・園芸品種） (3) 12か月栽培ナビ ・年間の作業・管理暦 ・1月～12月の各月ごとの育て方 (4) 育て方の基本 (5) ビカクシダ栽培Q&A

「文化」は「政治」を超えられるか。 「近くて遠い国」と形容されてきた日本と韓国に今、変化が起きている。 その契機となったのは日本における「韓流」、そして意外に知られていない、韓国での「日流」現象である。 「政治」が果たせなかった役割を、「文化」は担えるのか? 相互作用として生まれた二つの文化現象の実態を解明することで、両国間に立ちはだかる問題の所在を明らかにし、来るべき「日韓新時代」の可能性について考える。 日韓のはざまで「境界人」として生きる著者の清新な一書。

日本で働く外国人の数が、2016年に初めて100万人を超えた。飲食業や建設業をはじめ、低賃金・重労働の業種ほど日本人が集まらず、外国人の労働力なくしては、もはや日本の産業は成り立たない。一方で、日本人の雇用が奪われるのではないかと懸念する声もある。外国人たちの悲惨な「奴隷労働」の実態や、識者や企業への取材をふまえて、これからの「共存」のあり方について多角的な視点でまとめる。 NHK「無縁社会」「ワーキングプア」制作陣による渾身のルポ。 [内容] はじめに 第一章　最下層労働者たちの実態──シェルターで見た奴隷労働 　1　「使い捨て」の実態 　2　人権を無視した「奴隷制度」 　3　国際社会からの糾弾 第二章　外国人受け入れの建前と矛盾──それでも日本で働きたい？ 　1　技能実習制度の矛盾 　2　変貌する「外国人労働」の現場 　3　アジア人材争奪戦における日本 　4　人手不足を補う実習生 第三章　「共生」社会を目指して──二〇二〇年の労働力　どうなる？ 　1　見直される外国人受け入れの指針 　2　新しい“格差”──多重格差社会 　3　外国人と「共に暮らす」社会へ おわりに

外務省はいかに開戦を指導したのか？ なぜ対米開戦は回避できなかったのか。外務官僚たちの終戦工作は、どうして実を結ばなかったのか――。外務省内の組織的対立や官僚たちの動向を軸に、開戦から終戦にいたる通史をたどりなおす。『昭和天皇実録』をふくむ史資料を精緻に読み解き、外務官僚たちの苦闘を伝える一冊。 ［内容］ 第1章 外務省の開戦指導 第2章 外務省革新派の形成とその変容 第3章 前史としての経済戦争 第4章 日独伊三国同盟と日ソ中立の虚像 第5章 日米戦争回避の可能性 第6章 戦時下の日独ソ関係と対中政戦略 第7章 戦争終結への苦闘

「住まいの臨床医」が教える、自分も家族もストレスを感じない家づくり 家の居心地が悪いから、休日はカフェで過ごす派だった人も、もはやそんなことができない時代がやってきた。 新しい生活様式が叫ばれる今、これからの家に求められるものは何か？　これからの住まいのスタンダードとは？ 多くの住まう人の悩みに耳を傾け、しっかりと聞いて、その解決策を提案し、住む人がずっとそこにいたくなる家を提供してきた「住まいの臨床医」が語る、だれもストレスを感じない家づくりのアドバイス。 「個」を大切にすることで、家族のコミュニケーションもスムーズになる。そんな価値観の見直しから始める、家づくりのニュー・スタンダードを先取りしよう！ 〈目次〉 第1章　家は生きている／第2章　これからの生活様式に合った住まいへ／第3章　がまんの原因を取り除く／第4章　快適さをあきらめない／第5章　「片づく」の先にある理想の住まい方

血液がんにかかり、危うく見落とされそうになった柏木氏。その治療をサポートしたあと自分のがんを発見し、手術を受けた中川氏。2人を仲介し、「自分もがんの2つや3つはある」という養老氏──この3人が再会し、患者・治療者・助言者というそれぞれの立場から、医者と患者の未熟さ、統計的思考の危うさ、日本人の死生観までを大談義。がんのタブー視をやめ、患者の生き方を大胆に提案する、今までにない「がん体験指南書」！

余命１～２年と診断された進行がんの患者が、五年後も元気でいられる時代が来た。遺伝子解析にもとづく医療が、がん治療に革命的な変化をもたらしている。従来の抗がん剤とはまったく異なる仕組みでがんを攻撃する画期的な新薬を使った治療法とは？ 2016年11月に放送されて大反響を呼んだNHKスペシャルの内容に、2017年7月現在の最新情報を加えて出版化。

東京都の乳がん、北海道の肺がん、福岡県の肝がん……あなたの県が「かかりやすいがん」は？ 青森県や大阪府は、なぜ他県に比べてがんで「亡くなりやすい」のか？ 国立がん研究センターの調査から、都道府県ごとのがんの特徴に迫り、見えてきた実態と課題を明らかにする。地域の視点からがんを捉えなおす、本邦初の一冊！

抗「がん」三原則―― 作らない！　育てない！　あきらめない！ 突然のがん宣告で、命の期限を知ってしまった若き精神科医。「生きたい！」――著者は、最先端の治療を受けながら、自らがんのメカニズムを探り、膨大なデータや体験から、心のケア・食事・運動による「がん克服」メニューを導き出し実践した。宣告から20年を生き抜いた、現役医師のがん体験記と医学療法をあわせもつ仏・米をはじめ全世界でミリオンセラーを記録した「がん」関連書の定番を電子書籍化。 日本語版電子書籍を刊行するにあたり、フランスでの刊行15周年記念出版（2021年）に新たに加わった序文を特別収載！ 闘病する人だけでなく、未病対策に臨む人にも有効な統合医療、生活習慣への具体的なアドバイスも網羅されている「がんのバイブル」です。 〈目次〉 序：刊行15年に寄せて はじめに １　統計や数字ではわからない、本当の「余命」 ２　がんの弱点を知る ３　がんに効く生活――環境を知る ４　がんに効く生活――効果のある食物 ５　がんに効く生活――心の力 ６　がんに効く生活――運動 ７　まとめ――作らない、育てない、あきらめない 謝辞 監訳者のことば 訳者あとがき 出典

あきらめないで!　仏教に期待すれば社会は変わる 日本仏教が葬式仏教と呼ばれるようになって久しいが、どっこい志のある僧たちが、いろいろな活力ある仏教の実践を行っている。NPOを寺で主催したり、舞台公演・アート展を通して、ネットワーク作りを行うなど、新しい世代の活動・思想を追いながら、仏教にいま何が求められているのか、お寺に何ができるのか、これからの仏教の行方を展望する。

二足歩行、交易、産業の発展……すべて成功の鍵は「木」にあった！ ヒトはいかにして二足歩行を始め、文明を築き、驚異の発展を遂げたのか？ 定説では、石・青銅・鉄が重要な役割を担ったとされている。しかし、じつは「木」こそが歴史をつくった最も重要な鍵だと著者は言う。類人猿の樹上の巣から、交易に活用された木舟、多様な建築技術、エネルギー源としての木炭まで、つぶさに語られる木の驚くべき汎用性を通して、今まで見えていなかった新しい歴史の姿が現れる。 人類学・建築学・生体力学など幅広い研究をもとに、構造的な特殊性をもつ木と、創意工夫に長けた人類の700万年にわたる関係を、斬新な視点で解き明かす壮大な物語。 〈内容〉 第1部　木が人類の進化をもたらした（数百万年前～１万年前） 　第1章 樹上生活の遺産 　第2章 木から下りる 　第3章 体毛を失う 　第4章 道具を使う 第2部　木を利用して文明を築く（１万年前～西暦1600年） 　第5章 森を切り拓く 　第6章 金属の融解と製錬 　第7章 共同体を築く 　第8章 贅沢品のための木工 　第9章 まやかしの石造建築 　第10章　文明の停滞 第3部　産業化時代に変化した木材との関わり（西暦1600年～現代） 　第11章　薪や木炭に代わるもの 　第12章　一九世紀における木材 　第13章　現代世界における木材 　第4部　木の重要性と向き合う 　第14章　森林破壊の影響 　第15章　木との関係を修復する

大陸移動の時代から温暖化の危機が叫ばれる今日まで、地球は気候変動などの環境変化によりその姿を大きく変えてきた。特に、極度の低温や乾燥を受ける限界地帯では、わずかな変化でも自然や植生に著しい変化が起こり、時には、生態系そのものを脅かすこともある。本書は、著者がこれまで経年調査を続けてきたアフリカ高山帯や砂漠地帯を中心に、1億年から1日までのさまざまなタイムスケールで、世界の限界地帯で起きた気候変動が、自然と植生、さらには人間の生活にもたらした影響について解説していく。（本書はカラー写真を含みます）

学術論文になるとは思えないテーマのオンパレード！ ラーメン、アイドル、猫の思い出、ギャンブル、心霊写真…… 研究者が命をかけて取り組んだ論文をポップに解説する、大人向け図鑑が登場！ ＮＨＫ Ｅテレ、異色の知的エンタメ番組「ろんぶ～ん」の出版化。 この世界に数多存在する論文。 最先端のもの、「そこに目をつけたか！」とうならされるもの、役に立つとはとても思えないもの…… 共通点があるとすれば、それらはすべて研究者が人生をかけて書き上げたものであるということ。 本書は、ありえないほどユニークでクリエイティブな論文を取り上げ、執筆した本人の言葉をもとにひもといていく。 さあ、“知の結晶”に込められた愛、情熱、苦悩、汗をともに味わおう！

天才物理学者は「この世界」をどう見ているか？　文理を横断する思考の核心に迫る！ 『時間は存在しない』『世界は「関係」でできている』等の著書で、物理学の最先端を詩的な言葉で解説しベストセラー生み出してきたカルロ・ロヴェッリ。彼が10年以上にわたりイタリアの新聞各紙に発表してきたコラムから、約50篇を厳選して収録。「ループ量子重力理論」を牽引する理論物理学のトップランナーであるだけでなく、哲学や文学にも造詣が深く、社会問題にも鋭く切り込む「発言する知識人」ロヴェッリはこの世界をどのように見ているのか？　常識にとらわれず真実を明らかにしようとするその思考の核心に迫る一冊！

食通をうならせる極上ステーキの一品東京・四ツ谷のフレンチレストラン「北島亭」。食通をうならせるばら色の極上ステーキはいかに生まれるか。緊張と熱気に満ちた厨房のスタッフワークを、食材の仕込みから深夜の閉店まで密着リポート！　この秋、フランス料理の味わい方が変わる。

2017年に入り、ミサイル発射と核実験を立て続けに行う北朝鮮。金正恩は本気で戦争を行うつもりなのか？　北朝鮮研究の第一人者が危機の要因を明らかにし、今後の見通しと問題解決へのシナリオを示す。 アメリカが北朝鮮を読み違えた3つの要因 　1.政治体制の強さ 　2.技術力の高さ 　3.プライドの高さ ─それがいまの危機的状況を生んだ。 第一章　世界は暴走を止められるか 第二章　なぜ独裁体制を続けられるのか 第三章　なぜ核・ミサイルに固執するのか 第四章　なぜ国際社会を翻弄するのか 第五章　日本は北朝鮮とどう向き合うべきか

ミサイル発射、核実験、拉致問題、休戦協定の白紙化宣言……、国際社会を挑発しつづける北朝鮮の真意とは何か？冷戦およびその解体プロセスが生んだ朝鮮半島の複雑な状況や、分断国家という特異性など、北朝鮮が背負った歴史を紐解きながら、不可解な行動の背後にある北朝鮮独自の「論理」を読み解いていく。さらに、北朝鮮の政治体制の考察や国際情勢の分析を通して、北朝鮮にまつわる諸問題を解決するための方途を探る。第一人者の筆による、現代北朝鮮を知るための決定版の入門書！

自分ならどうする！？　ゲノム医療時代のがんとの新たな向き合い方、付き合い方 オーダーメイド医療が実現しつつある昨今、患者にとってできるだけよい治療と人生の選択肢とは？――20年以上、がん治療の現場と患者を取材し続けてきた著者が数多くの実例から考察。 最新治療の恩恵を取り入れつつ、仕事も人生もあきらめない方法など、100人を超えるがんサバイバー達との対話から得た貴重な知見を伝える。 がんゲノム医療による「プレシジョン・メディシン（精密医療）」が進み、現場も一変した今、患者の本音や選択から、「自分だったらどうするか」という当事者の視点で考え、新たな発見やヒントをつかみとってほしい――がん闘病者から、がん検診受診者まで、がんに無関心ではいられない人たち必読のルポルタージュ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 絹糸が綾なす万華鏡――美しく、いとおしいお針道具 その昔、加賀友禅を仕立てるお針子たちが、大事な布地を傷めないように、絹縫い糸の残りで作ったといわれるゆびぬき。色鮮やかな絹糸が交差して綾なす模様は、糸のかけ方や手法の組み合わせにより、万華鏡をのぞくように限りなく変化していく。今では加賀の地でも失われつつあるその技法を、くまなく紹介した初の単行本。全81作品の作り方・図解を掲載。

おいしい秘けつは“基本”にあった! 道具選び、下ごしらえ、調理の手順、味つけのコツなど料理の基本の「き」から、今晩役立つ実践レシピまで、おいしくできる料理の秘密をわかりやすく解説。不安が一掃され、料理の腕がグンと上がる、「これがあれば安心」の繰り返し使える教科書。素朴な疑問にハツ江さんが答える、はみだしQ&A付き。 *カラー写真が含まれています。 □内容 　<ホームルーム>ハツ江の料理教室始まります 1時間目　まずは、基本の“き” 　道具を用意しましょう/正しく計量しましょう/調味料をそろえましょう/火加減と水加減 2時間目　もう迷わない!食材の下ごしらえ 　野菜の下ごしらえ/肉の下ごしらえ/魚介の下ごしらえ/豆腐と豆腐加工品の下ごしらえ/乾物と海藻の下ごしらえ/卵の下ごしらえ 3時間目　わかれば、おいしい!調理テク 　“焼く”の基本/“炒める”の基本/“煮る”の基本/“揚げる”の基本/“蒸す”の基本/“ゆでる”の基本/“あえる”の基本/“だしをとる”の基本/ 4時間目　人気メニューをマスター 　肉の人気レシピ/魚介の人気レシピ/豆腐の人気レシピ/卵の人気レシピ/野菜の人気レシピ/乾物の人気レシピ/ご飯の人気レシピ/麺の人気レシピ/汁物の人気レシピ 5時間目　ハツ江の知恵袋 たれ&ソース 　使える“たれ”/手づくり“ソース” 　<放課後> ◆ビギナーの“献立”レッスン ◆ビギナーにありがち!“NG&失敗”

戦後農業システムを脱却せよ! TPP問題で揺れる日本農業。1970年代を境に世界から取り残された日本農業の衰退の原因は、稲作を通した戦後の農家保護政策にあった。日本が目指すべき高付加価値の「成熟先進国型農業」はどうすれば実現するのか。戦後農政・農協の検証や、国内外の豊富な成功事例の分析を通し、日本農業の未来を示す。

DIYバイオから人工臓器、ゲノム医療まで慶應SFC人気教授による目ウロコの講義！ 分子生物学という分野は、医療、産業、環境など社会へ広範な影響を及ぼすだけでなく、生物学的な〈わたし〉という存在への理解を深めるのにも役立つ。本書では、分子生物学が導く驚きの未来像をわかりやすく、豊富なたとえを駆使して解説。読了後、人間と生命を読み解く解像度が格段に上がる！

日本の現在に切り込む、若き俊英の徹底討論! 震災が露呈させたものとは何か? 情報社会とサブカルチャーの戦後から最先端までをふまえ、日常と非日常が交差する日本社会の現在を徹底分析する。戦後からポスト戦後への変化を理解するヒントは、「仮想現実から拡張現実へ」というトレンドのなかにあった。震災からの復興が叫ばれる今日、ありうべき日本の未来を探るため、この時代の「希望」と「絶望」を問い直す。今もっとも注目される新世代の論客二人による迫真の対話!