ビジネス・実用 - 岩波新書作品一覧
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4.3昔から広く日本人に愛され，今では健康食として世界を席巻しつつある豆腐．それはいつ，どこで誕生し，日本でどう受容されてきたのか．料理法や派生食品も含めて考察，さらに風土に根ざした様々な豆腐を日本各地にたずね，不思議な白い食べ物の魅力をトータルに描き出す．食文化研究の第一人者による渾身の書下ろし． -
5.0「ユマニストの王者」として君臨したエラスムス。ヘンリー八世の統治下で大逆罪に問われて刑死したトマス･モア。その固い友情が、のちに伝説化されるまでになった二人の往復書簡全五〇通に、一六世紀ヨーロッパにおける知識人たちの知的活動、政局、文化交流の様子を読む。宗教改革の舞台裏を赤裸に語る資料としても貴重。 -
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4.0思想界では近年一段と脚光を浴びる一方で，一般には時代遅れのイメージが付きまとうアリストテレス．本書はこの懸隔に架橋すべく，彼が創出した<探究と知の方法>を示したうえで，人間，社会，自然を貫く議論の全体像と核心を明らかにする．現代人の疑問や違和感に向き合いながら，「いまを生きる哲学者」としての姿を描き出す入門書． -
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4.5モボ・モガが闊歩した一九一〇～三〇年代の日本では，国民の識字率の向上やマスコミの隆盛，日露戦争と第一次世界大戦の勝利など背景に，外来の言葉と文化が爆発的に流れ込んだ．博覧強記で知られる歴史学者が，当時の流行語を軸に，人々の思想や風俗，日本社会の光と影を活写する．『図書』連載のエッセイ，待望の書籍化． -
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3.4フレーゲからラッセル，そしてウィトゲンシュタインへ――二十世紀初頭，言葉についての問いと答えが重なりあい，つながりあっていった．天才たちの挑戦は言語哲学の源流を形作っていく．その問いを引き受け，著者も根本に向かって一歩一歩考え続ける．読めばきっとあなたも一緒に考えたくなる．とびきり楽しい言葉の哲学．※この電子書籍は「固定レイアウト型」で作成されており，タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています．また，文字だけを拡大すること，文字列のハイライト，検索，辞書の参照，引用などの機能は使用できません． -
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3.0中世の写字生，グーテンベルクをはじめとする印刷術の立役者，あるいは蒐集家，偽作者，伝統を守ろうとした改革者たち……．いつの時代にも，書物を愛し，あたかも書物に愛されて生きているような人々がいた．巻物から冊子へ，音読から朗読へ，書物と人が織りなす世界を楽しみながら，壮大な迷宮を旅する．カラー口絵四ページ． -
4.0ウィーンはいかにして「音楽の都」になったのか．十八世紀後半のウィーンでは，宮廷や教会などによる支援，劇場の発展，音楽教育の普及と聴衆の拡大，演奏会や舞踏会の展開など，多彩な要素が相互に作用しながら，音楽文化が重層的かつ豊かに形成されていった．膨大な同時代の史資料を駆使して描かれる「音楽の都」の実像． -
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-南アメリカの太平洋岸に沿ってインディオが築いた壮大な一大帝国は，征服者スペイン人たちの目をみはらせた．巨大な神殿，雄渾な土器，石の彫刻ならびに黄金細工をともなったこの文明は，旧大陸のメソポタミア，ナイル，黄河の古代国家に匹敵するものとして注目される．数回の発掘調査の体験と多年の研究成果をもとにインカの謎を探る．※この電子書籍は「固定レイアウト型」で作成されており，タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています．また，文字だけを拡大すること，文字列のハイライト，検索，辞書の参照，引用などの機能は使用できません． -
4.0四の五のいう前に、ともかく新書に挑んでみた！ 「お説ごもっとも」じゃつまらない。いっそ著者にも疑問をぶつけちゃえ──鷲田清一、長谷部恭男、伊藤比呂美の各氏も交え、稀代の読み手がファシリテーターとなって学生とトコトン読み込んだ二年間の記録。「こんなに手のかかった本もないけど、すこぶる面白い！」（編者談） -
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4.0西欧の建築に日本が出会って約一五〇年，建築家たちは日本建築をどう捉え，どう表現してきたのだろうか．たびたび災害に見舞われる日本で，たとえば村野藤吾をはじめとする建築家は「弱さ」や「小ささ」を大切にしながら，モダニズムとは異なる道を歩んだ．その精神を受け継ぎ著者は次へと歩を進める．日本建築の本質と未来． -
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4.0医療と介護は身近でありながら，関連する法制度は複雑である．病院での医療事故，医療安全，医療のキーパーソンと後見人制度，医療と介護の連携，診療データの利活用，医学研究の倫理，人生最終段階の医療など――．それらをめぐる法制度を，国内外の例とともに語る．激変する医療と介護をより深く理解するための１冊． -
4.0民芸運動の創始者として知られる柳宗悦．その生涯は，政治経済的弱者やマイノリティに対する温かい眼差しで一貫している．それはどのような考えからきたのだろうか？ それは，「世界は単色ではありえない」という確信に由来するのではないか．文化の多様性と互いの学び，非暴力を重視し続けた平和思想家としての柳を浮彫りにする． -
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NEW-古代の中国から伝わった漢字は，日本語の内部に深く入りこんだ．はなしことばを視覚化することを超え，漢字は日本語そのものに影響を与えつづけてきた．『万葉集』から近代まで，漢字に光をあてて歴史をたどろう．漢字がつくるさまざまなかたちを楽しみながら，文字化の選択肢が複数ある，魅力的なことばを再発見する． -
-二〇二一年初の米国連邦議会襲撃事件．憲法修正第二条を盾に武装した人民（ミリシア）と対峙する連邦キャピトル警察・州軍（ミリシア）が繰り広げる異様な光景が意味するものは何か．人民主権理念に基づいた国づくりを支え，時に反乱の母体となったミリシアから見た，暴力文化とポピュリズムをめぐる異色のアメリカ通史． -
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3.3現代の色彩豊かな視覚環境の下ではほとんど意識されないが，私たちが認識する「自然な（あるべき）」色の多くは，経済・政治・社会の複雑な絡み合いの中で歴史的に構築されたものである．食べ物の色に焦点を当て，資本主義の発展とともに色の持つ意味や価値がどのように変化してきたのかを，感覚史研究の実践によりひもとく． -
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4.3自分の人生に意味はあるのか，自分に存在価値はあるのか…．誰にでも訪れる「むなしさ」．便利さや快適さを追求する現代では，その感覚は無駄とされてしまう．しかし，ため息をつきながらも，それを味わうことができれば，心はもっと豊かになるかもしれない．「心の空洞」の正体を探り，それとともにどう生きるかを考える． -
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5.0米誌への寄稿「天皇が人間の声で話した日」，韓国での講演「希望と恐れとともに」，ドイツの作家Ｇ．グラスとの往復書簡，フランス核実験に反対する手紙，国連大学での講演など，外国人に向かって，ノーベル賞受賞後の１年間に発表された思索の結果をまとめる１冊．それはまさしく，日本のありかたを自問するいとなみの集積である． -
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3.0俳諧の本分は，たわむれ，滑稽にある．蕉風の確立のもとで，俳聖と称された芭蕉もまた，言葉の力によって，人びとに笑いをもたらすことに苦闘した俳諧師であった．青年期から晩年に至る様々な発句を読み解きながら，「しゃれ」「もじり」「なりきり」などの技法に込められた，芭蕉俳諧の〈あそび〉の精神とその魅力に迫る． -
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3.0衣食住から信仰に至るまで，日本の歴史とは，木とともに歩んだ歴史であるといっても過言ではない．森のめぐみを享受した先史時代，都城や寺院などの大量造営が展開した古代から，森との共生を目ざす現代まで――建築のみならず流通にも着目し，また考古・民俗・技術などの知見も駆使して，人びとが育んだ「木の文化」を描く． -
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4.1民族，国家，宗教，言語……．独自の社会主義連邦の道を歩んできたユーゴの解体から三〇年．暴力と憎悪の連鎖が引き起こしたあの紛争は，いまだ過ぎ去らぬ重い歴史として，私たちの前に立ちはだかっている．内戦終結から現在にいたる各国の動向や，新たな秩序構築のための模索などについて大幅に加筆．ロングセラーの全面改訂版． -
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