奥山久美子 - 朝日新聞出版作品一覧

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  • 高級品の味わいをお家で！極上ワイン100本

    高級品の味わいをお家で！極上ワイン100本

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    奥山久美子
    暮らし・健康・美容 / 食・料理
    朝日新書
    1巻799円 (税込)
    手頃な価格のワインのカタログ本とは違い、最高峰のワインがなぜ高いのかを解説、その味を髣髴とさせる3000円台までのワインを紹介。情熱とセンスを持った新しい作り手の多い米カリフォルニア、南米、ニュージーランド、オーストラリアなどニューワールド中心におすすめリストをボトル写真とその解説でカタログ的に100本掲載。おいしく飲む方法、入手法、料理との合わせ方なども伝授。

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