馬田草織 - 幻冬舎文庫作品一覧

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  • ようこそポルトガル食堂へ

    ようこそポルトガル食堂へ

    3.7
    馬田草織
    エッセイ・紀行 / 紀行
    幻冬舎文庫
    1巻606円 (税込)
    フルっとした食感にほんのりミルクが香る絶品チーズ、細かく柔らかな泡が喉に心地よい緑のワイン、艶やかな飴色に焼きあがった、あつあつの仔豚の丸焼き......。素朴で飾り気のない、でもほっとする料理の数々。ポルトガルは、どこか懐かしくて美味しい国だ。各家庭のキッチンやレストランを訪ね歩き、旅の旨みをぎゅっと詰め込んだ食旅エッセイ。
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