感情タグBEST3
Posted by ブクログ 2011年08月16日
リゾナーレのbooks&cafeでざっと読み。
料理、ハンドメイドなどの教室の始め方の本。タイムリーな本なのでざっとといいつつガン読みしちゃいました。
各教室のコンセプトが興味深し。
和菓子屋さんの教室、行ってみた~い。ラッピング込みってのがなんとも素敵!
Posted by ブクログ 2011年06月03日
どうやって教室をはじめて、運営して行ったらいいか、わかりやすく書かれています。特に後半の「教室をはじめる人の教科書」は必読。コンセプトやお金のこともきちんと理解できると思います。