天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念 宮中 季節のお料理

宮内庁

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宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を写真と解説により紹介

■季節のお料理・晴御膳・入夜御盃・桃の節句 節句料理・御養蚕始の儀 繭団子・端午の節句 節句料理・盂蘭盆 蓮の飯・十五夜 月見料理・新嘗祭 加薬うどん・他

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 哲学・宗教・心理
• 出版社: 扶桑社
• 掲載誌・レーベル: 扶桑社BOOKS
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2019年05月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 70MB

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宮中の食にかかわる儀式や行事に寄せた特別メニューなど。お誕生日のメニューもあって、現在の宮中の食が垣間見え興味深い。