あったか酒粕レシピ

あったか酒粕レシピ

作者名 :
通常価格 330円 (300円+税)
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作品内容

酒粕がたくさん出回る冬から春先にかけての時期、ぜひ手に入れたいのが、板状の粕ではなく、昔ながらの酒槽で圧力をかけずに絞られた酒粕。酒粕のおいしさが味わえる上、柔らかくしっとりしていて、お料理にもとても使いやすいので重宝します。定番の粕汁や粕漬けだけでなく、グラタンやスイーツにもぜひ活用してみてください。

ジャンル
出版社
ボブとアンジーebook
掲載誌・レーベル
ボブとアンジーebook
電子版発売日
2017年12月15日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
6MB

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