東京食本vol.1

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旬の「食」と「街」を楽しむ、首都圏版グルメガイドが新登場!
いま東京で話題のグルメエリアと、注目のグルメジャンルを毎号ご紹介します。
記念すべき第1号は、大人のためのおいしい店が集う「銀座」と、
ブームますます燃え盛る「肉」の新名店を大特集!
「おいしい東京」を食べに行きませんか?

―contents―
【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」
・銀座で味わう4つの時間
・ぎんざの「NEW」な店
・「いろは」で巡る銀座の老舗
・玉子サンド図鑑 in GINZA
・文人たちが愛した銀座の名店ほか
【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店
・一度は味わいたい熟成肉の名店
・今宵も肉に乾杯! 肉バル・肉ビストロへ
・香ばしい薪火焼きをご賞味あれ
・王道を極めた焼肉・ホルモンパラダイスほか
【小企画】
・地元グルメ探検隊「千歳烏山」
・酒呑みの聖地でハシゴ酒「赤羽」
・接待&おもてなしの名店「絶景レストラン」
・入りにくいけどウマい店ほか

東京食本のシリーズ作品

1～8巻配信中 1巻へ最新刊へ

1～8件目 / 8件

東京食本vol.1

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。旬の「食」と「街」を楽しむ、首都圏版グルメガイドが新登場! いま東京で話題のグルメエリアと、注目のグルメジャンルを毎号ご紹介します。記念すべき第1号は、大人のためのおいしい店が集う「銀座」と、ブームますます燃え盛る「肉」の新名店を大特集! 「おいしい東京」を食べに行きませんか? ―contents― 【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」・銀座で味わう4つの時間・ぎんざの「NEW」な店・「いろは」で巡る銀座の老舗・玉子サンド図鑑 in GINZA ・文人たちが愛した銀座の名店ほか【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店・一度は味わいたい熟成肉の名店・今宵も肉に乾杯! 肉バル・肉ビストロへ・香ばしい薪火焼きをご賞味あれ・王道を極めた焼肉・ホルモンパラダイスほか【小企画】・地元グルメ探検隊「千歳烏山」・酒呑みの聖地でハシゴ酒「赤羽」・接待&おもてなしの名店「絶景レストラン」・入りにくいけどウマい店ほか

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東京食本Vol.2

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “粋”を味わう上野・浅草　呑みたい!東京名酒場古きも新しきも楽しめる! [特集1] 歴史ある町で“粋”を味わう上野・浅草　御徒町・上野広小路・湯島 ●上野ぶらり1日さんぽ ●上野100年の老舗名店 ●上野NEW! ●アートなランチ ●おいしいパンダセレクション ●純喫茶の名物メニュー ●上野でカツ! ●浅草ゆるり1日さんぽ ●浅草 100年の老舗名店 ●浅草NEW! ●美食の隠れ家へようこそ ●焼きそば放浪記in浅草 ●浅草オムライス図鑑 ●浅草カフェ物語 ●あんこな手みやげ ●上野・浅草MAP [特集2] 流行のバルから老舗の大衆酒場まで東京“最新”名酒場 ●地元グルメ探検隊 ●接待＆おもてなしの名店 ●入りにくいけどウマイ店 ●昭和パン ●最寄り駅前　逆引きインデックス

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東京食本Vol.3

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第３弾です！【特集１】は、都内屈指のグルメタウン「池袋」を大特集！ハレの日にふさわしい美食、パワーチャージにうってつけのランチ、ほっと安らぐ酒場など、街全体にあらゆる“美味”が揃う「池袋」。そんな「池袋」の注目グルメ店へご案内します。【特集２】は、「東京のラーメン十番勝負」。ニューオープン、厳選素材にこだわる店、注目の貝ダシラーメンや煮干しラーメン、変わり種ラーメンやつけ麺など、１０のテーマごとに、おすすめのラーメン店をご紹介します。 ―ｃｏｎｔｅｎｔｓ－【特集１】うまい店はここにある！「池袋」・とっておきが勢揃い「池袋の名品をどうぞ。」・新オープン＆リニューアル「池袋ＮＥＷ！」・東口＆西口の安うまランチ「ヒルメシ東西対決」・個性が光る「池袋の喫茶店＆カフェ」・ひそやかな美食空間「大人の隠れ家レストラン」・「中華料理炎の三大メニュー」麻婆豆腐／炒飯／餃子・達人が推薦！「池袋の五つ星カレー」・みんな大好き！「池袋ナポリタン図鑑」・素材の持ち味が凝縮「旨み味わう絶品鍋」・路地裏の隠れた名店「美久仁小路ではしご酒」・安くて旨い、酒によく合う「やきとん放浪記in池袋」・駅至近のグルメ天国「池袋２大デパートグルメ」・池袋ぶらり一日散歩・池袋エリアＭＡＰ【特集２】「東京のラーメン十番勝負」・ニューオープン・厳選素材ラーメン・ミシュラン掲載ラーメン・貝ダシラーメン・辛党ラーメン・煮干しラーメン・清湯ラーメン・味噌ラーメン・変わり種ラーメン・つけ麺【小企画】・地元グルメ探検隊「大泉学園　スイーツ食べ比べ」・接待＆おもてなしの名店「一万円以内で大満足の極上寿司店」・入りにくいけどウマい店・みんな大好きなあの味！昭和パン「あんぱん」

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東京食本Vol.4

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第4弾です! 【特集1】は、花のお江戸の中心地「日本橋・人形町」を大特集! 歴史ある老舗が誇る珠玉の一品、華やかな日本料理、酒と魚が自慢の店、風情ある古民家酒場、懐かしい味の洋食屋、肉ランチ、丼もの、町中華、ソフトクリームなど、日本橋・人形町・三越前・水天宮前・茅場町・小伝馬町の注目グルメ店へご案内します。【特集2】は、「ベストオブ東京の定食屋」。焼き魚定食や生姜焼き定食など、毎日のランチにおすすめの定食がおいしい店を、最寄り駅&沿線別にご紹介します。 -contents- 【特集1】華やかな街に美味なる店あり! 「日本橋・人形町・三越前・水天宮前・茅場町・小伝馬町」・歴史ある店が誇る珠玉の逸品「これぞ日本橋の老舗名物」・季節の移ろいを、いただきます。「日本料理の粋、極まれり。」・老舗が受け継ぐ江戸の味「江戸四大名物を日本橋で味わう」・新鮮な魚料理ととっておきの日本酒「酒と魚が自慢です」・空間の風情にも酔いしれたい「今宵、古民家酒場へ」・名物横丁においしいものあり「甘酒横丁食べある記」・むかしも今も変わらぬおいしさ「旨し懐かし洋食屋」・パワーチャージにうってつけ「やる気! 元気! 肉ランチ」・いつもの味こそご馳走です「ビバ! 町中華」・丼に盛られた美味なる小宇宙「丼ものワンダーランド」・古き良き、大人のオアシス「味と憩いの喫茶店」・冷たく甘い、奥深き世界。「日本橋ソフトクリーム図鑑」・日本橋で諸国の味覚を漫遊「ああ、望郷の味めぐり」・日本橋界隈は激戦区! 「立ち食い蕎麦放浪記 in 日本橋」・花のお江戸で世界の味に舌鼓「ワールドグルメ×日本橋」・いま注目の日本橋NEWエリア・日本橋・人形町周辺エリアMAP 【特集2】「ベストオブ東京の定食屋」新橋駅/東京駅/新宿駅/渋谷駅/山手線/中央線/総武線/東西線/日比谷線【小企画】・地元グルメ探検隊 [蔵前カフェ探訪] ・接待&おもてなしの名店 [一軒家レストラン] ・入りにくいけどウマい店・みんな大好きなあの味! 昭和パン[サンドイッチ]

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東京食本Vol.5

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第５弾です！【特集１】は、「神保町・御茶ノ水・神田」を大特集。日本一の古書店街である神保町、学生で賑わう御茶ノ水、江戸情緒が漂う神田。下町人情と文化の香りが交差するこのエリアは、実は都内屈指のグルメタウンでもあり、老舗からニューフェイスまで、多彩なジャンルの実力店が軒を連ねます。文人たちが愛した老舗グルメ、話題の古民家リノベーション酒場、気鋭のカレーの店、クラフトビールの新名店など、おすすめグルメ店をご紹介します！【特集２】は「東京餃子名店案内」。達人おすすめの新店から、定番の焼き餃子、水餃子、羽根付き餃子まで、餃子のおいしい店へご案内します。 ―ｃｏｎｔｅｎｔｓ－【特集１】人情と文化の町でグルメ紀行「神保町・御茶ノ水・神田」・名店の美味なる逸品・文人が愛した味めぐり・カレー激戦区の新定番・最強の肉はコレだ！・神田で蕎麦食いねぇ。・満腹！ヒルメシカタログ・喫茶店の聖地　神保町を歩く・神保町　中華の老舗・個性極まる！　ラーメン図鑑・担々麺放浪記　in　神保町周辺・みんな大好き！　たまご料理・憩いの古民家へようこそ。・こだわりの1杯でカンパイ！ビール天国・神田で格安ハシゴ酒・神保町・御茶ノ水・神田　エリアＭＡＰ【特集２】東京餃子名店案内・焼き餃子／水餃子／達人おすすめ！最新ウマ餃子／餃子で一杯。／羽根付餃子／ご当地餃子【小企画】・地元グルメ探検隊「西荻窪飲み歩き」・接待＆おもてなしの名店「Ｔｈｅ江戸前を堪能できる料理店」・入りにくいけどウマい店・みんな大好きなあの味！昭和パン「カレーパン」

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東京食本Vol.6

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。品川・五反田・大崎の旨い店とんかつ感動名店! 【CONTENTS】 [特集1] ●大人が愉しむグルメの町、ここにあり! 品川・五反田・大崎戸越銀座・北品川 ●これぞ、名店が誇る珠玉のメニュー食べるべき The BEST ●フレンチ・イタリアン・スペイン etc 魅惑の美食紀行 ●四季折々の美しい日本料理品川で堪能する和食の真髄 ●肉の聖地・五反田・究極の名店はココだ・探訪!串もん激戦区 ●とことんブタ丼 ●定食屋へいらっしゃい ●昼めしオールスターズ [品川][五反田][大崎] ●焼そば図鑑 ●懐かしき昭和グルメ ●カレー放浪記in五反田 ●オヤジの戸越銀座 ●町中華で呑む ●ディープゾーンでハシゴ酒・品川港南口・五反田ヒルズ ●東海道品川宿で銭湯&味散歩 ●品川・五反田・大崎周辺エリアMAP [特集2] ●サクサク食感とはじける肉汁、これぞ「揚げもの」の王様! とんかつ牛かつメンチ&ハムカツ ●とんかつ感動名店十傑 ●とんかつニューウェーブ ●かつ丼ワンダーランド ●至福のかつサンド ●サクサク牛かつ ●メンチで飲むか、ハムカツで呑むか

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東京食本Vol.7

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東京食本Vol.8

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第8弾です! 【特集1】は、大人のための粋な名店「寿司、蕎麦、天ぷら。」を大特集。いずれも江戸時代に庶民の味として発展し、東京ならではの食文化が花開きました。そんな「寿司、蕎麦、天ぷら」の、庶民派からちょい贅沢まで、大人が愉しめる美味しい名店をご紹介します。【特集2】は「錦糸町・亀戸下町ディープグルメ」。錦糸町・亀戸といえば、下町のディープなグルメが軒を連ねるエリア。焼肉・ホルモン、エスニックから昼呑み酒場、流行りのジビエまで一度食べたら深みにはまる、魅惑のグルメスポットをご紹介します。 ―contents- 【特集1】寿司、蕎麦、天ぷら。 [寿司、蕎麦、天ぷら] 繁盛店に名物あり [寿司] ちょい贅沢寿司、江戸前寿司の新名店、町のお寿司屋さん、主要駅別寿司ランチ、熟成寿司 [蕎麦] 蕎麦と酒の極上店、新進気鋭の本格蕎麦、ご当地蕎麦めぐり、立ち食い天そば図鑑 [天ぷら] 名店でお座敷天ぷら、カウンターでお値打ちランチ、天ぷらNewStyle、天丼十傑、串天ぷらで一杯。【特集2】錦糸町・亀戸下町ディープグルメ焼肉・ホルモン聖地巡礼、これぞ珠玉の肉と酒、エスニックグルメ探訪、カンパイ! 昼呑み酒場三ツ星の炒飯を探せ、とんかつ大好き、下町でジビエ入門、うどんが食べたい!

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