365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!
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1巻配信中

価格 740円 (税込)

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「おつまみ」「おかず」「デザート」にも使える!レパートリーがぐんと広がって、毎日の料理が今よりもっと楽しく、ラクになります!

ジャンル
出版社
三笠書房
掲載誌・レーベル
王様文庫
ページ数
240ページ
電子版発売日
2013年09月13日
コンテンツ形式
EPUB
対応端末
  • Lideo
  • Win PC
  • iOS
  • Android
  • ブラウザ

365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2014年12月05日

表紙の色とりどりの瓶詰めの写真に惹かれて購入。
いちごミルクジャム レモンと生姜のシロップ ミントシロップ ミックスマーマレード
写真がいっぱいで見ているだけでも楽しい。
便利なお惣菜やお酒のおとも。
果物を使ったジャムやコンポートに料理の隠し味となる調味料。
今はお店やネットで何でも買える。...続きを読む

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2014年05月01日

すぐに食べたい!! ・・・あ 作りたいか・・。いやいや 食べたいので 作りたくなります。
それにしても 立派なベランダガーデンで うらやましい。ビワがなるなんて サイコー・・・

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2013年06月28日

文庫本なのに、内容充実。しかもオールカラーです。
手軽につくれる瓶詰めがたくさん載っていてホントに楽しい。
コラムやエッセイも気が利いていて素敵です。

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2013年02月10日

身近な食材で保存食がつくれるので想像しやすい。
冷蔵庫を開けると、色とりどりの瓶詰めが並んでいてですね
朝にご飯つくるのが億劫でも、瓶を開けてちゃちゃっと済ませるわけです。
まあ、そういう意味の気楽さとかはあまり重要なのではなくて
料理が楽しいと思えるような綺麗な写真に癒されたり、
誰かに自慢したい...続きを読む

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2012年08月30日

必ずしも瓶詰めにしなくても、日々の作り置きとして、数日~1週間ぐらいは持つレシピが色々あるので、普段の作り置きにもさりげなく重宝します。
分量や素材を多少変えても応用が利くと思いますので、作り置きのテンプレートとしても活用できそう。
本格的に保存食をはじめたい人にも持ってこいの一冊だと思います。

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2012年08月09日

必ずしも瓶詰めにしなくても、日々の作り置きとして、数日〜1週間ぐらいは持つレシピが色々あるので、普段の作り置きにもさりげなく重宝します。
分量や素材を多少変えても応用が利くと思いますので、作り置きのテンプレートとしても活用できそう。
本格的に保存食をはじめたい人にも持ってこいの一冊だと思います。

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

ネタバレ

Posted by ブクログ 2012年05月23日

昨日、簡単めなおかずきのことコールスローを試しに作ってみたところ。
つくりやすい&美味しい~♪
冷凍とか塩づけとか、
保存食はちまちま手を出しては続かないでいたけれど、
これは一度マスターしたら無理なく続けられそうだ~。
可愛いびんを集めよう♪

バイトの仕込みを思い出すね★
やっぱり仕込みは大事だ...続きを読む

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2015年02月28日

ある。ちょい人気。
→かなりの数いいレシピ、作りたいと思うような美味しそうで、そこまでの手間ではないのかもしれないと思える物が多く、また、お土産として渡すときの一工夫アイディアとかも載ってて、とてもよい本

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2014年09月10日

往来堂書店のD坂文庫フェア2014夏、で、知人のYさん(男性)が選んでいた本。帯のお薦めコメントに惹かれて購入。

ビン詰めってこんなに作れるんだ、これも瓶詰めにできるんだ! と、新鮮な驚きがありました。
トライできそう、してみたいものもあり、「これは自分向けではないな」というものもあり。
簡単に作...続きを読む

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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 とっておきの保存食レシピが満載!

Posted by ブクログ 2014年08月13日

内容はいいのですが、本のサイズがちょっと…かな。
単行本サイズなので鞄に入れて持ち歩いて電車なので読むのにはいいと思います。
でもレシピ本としたら小さい気がします。
文字が小さく、材料や手順のそれぞれが改行なくずらずらと書かれてるので、見ながら作るとなったら見にくいと思いました。
なので、星の数を1...続きを読む

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