BBQがウマくなる本

BBQがウマくなる本

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作品内容

これからの季節、河原やキャンプ場でBBQを楽しもうという人も多いはず。
その多くの人にとって、BBQとはスーパーで買った味付き焼き肉と
スライスした野菜、焼きそばというメニューが当たり前ではないだろうか。
外で出来合いの食材をただ焼くだけでも十分美味しいけど、
じつはほんの少し手を加えるだけでBBQはより本格的に、
より美味しいものに変身します。
本書は、誰でもできるほんのちょっとしたBBQのコツを、
レシピ、火の起こし方、道具の選び方、
もっと美味しくなるソースなどを含めてレクチャー。
講師役は数々のアウトドア料理書を刊行した小雀陣二さん。
この夏のBBQをより美味しくする、
仲間に思わず教えたくなるノウハウが満載の本です!
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

ジャンル
出版社
エイ出版社
ページ数
118ページ
電子版発売日
2017年03月09日
コンテンツ形式
EPUB

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