作品内容
初心者でも必ずおいしくつくれます
『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。
■ご注意ください■
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■今月のテーマ
［特集］
お弁当にも使える！ ひとり分おかず70
鶏とブロッコリーのチーズ蒸し煮／黒酢照り焼きチキン／豚バラロールのポン酢焼き／牛肉のしょうがたっぷり煮 ほか
［TV］
慌てなくても大丈夫！ 朝つくるお弁当
鶏そぼろ／鶏のから揚げ／さけのチーズのっけ焼き／照り焼きハンバーグ／ツナと枝豆の混ぜご飯 ほか
［テキスト企画］
お弁当の基本をマスターしましょう
［ビギコレ］
アメリカ南部の伝統的な朝食 マヨネーズビスケット
［連載］
重信初江のEnjoyぼっち
ムラヨシフルーツパーラー
- カテゴリ
- ：
- 雑誌
- ジャンル
- ：
- 趣味・スポーツ・トレンド / NHKテキスト
- 出版社
- ：
- ＮＨＫ出版
- ページ数
- ：
- 98ページ
- 電子版発売日
- ：
- 2021年02月24日
- サイズ(目安)
- ：
- 26MB
ＮＨＫ きょうの料理 ビギナーズ のシリーズ作品
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NEW料理は簡単、だけじゃないのよ。つくりたくなるのが大事なのよ 「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。思わずつくりたくなること請け合い！ その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテ... -
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