フードビズ42号
作者名 :

1巻配信中

価格 1,234円 (税込)
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<企業分析>JR九州の外食戦略
<業態詳解>続々生まれるセルフうどん店 うどん大戦争
<徹底検証>居酒屋チェーンの「居酒屋村」脱出作戦―ワタミ「饗の屋」でFR市場に参入
<戦略詳報>サブウェイ 1000店に向け出店にアクセル
<注目企業>390円のかつ丼で多店化 坂井精肉店

ジャンル
出版社
エフビー
ページ数
140ページ
電子版発売日
2012年04月13日
コンテンツ形式
.book
対応端末
  • Lideo
  • Win PC
  • iOS
  • Android
  • ブラウザ
  • DB50

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