※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 大好評「おいしい肉の店」シリーズの最新版が今年も登場！ 何だか無性に肉が食べたい！　いつだって肉が食べたい！ そんな肉好きなあなたに捧げる珠玉の肉名店を150軒紹介。 今年流行りのサーフ＆ターフ（海の幸×肉）から、みんな大好き焼肉特集まで、 見応えたっぷりの一冊にまとまっています。 さあ、心奪われる魅惑的な肉をご堪能ください。 -CONTENTS- 【巻頭１】サーフ＆ターフselection 【巻頭２】焼肉天国へ。 【企画１】やっぱり肉と酒 【企画２】とこトンうメェ～ぞ！豚vs羊 【企画３】肉料理で世界一周 【カタログ】焼肉／ホルモン／赤身／肉割烹／ハンバーグ／馬肉 【巻末企画】満足肉ランチ　東京駅／品川／渋谷／新宿／池袋 【コラム１】至福のカツ丼 【コラム２】喫茶店の生姜焼きが好きなんだ。 【コラム３】肉の部位図鑑 【コラム】おうちで楽しむうまい肉