思わずのぞいてみたくなる、危ない化学のはなし。福島第一原発の事故による放射性物質などの例を見てもわかるように、現在は化学物質とのつきあい方について、正しい判断力を必要とされる時代です。本書では「物質の性質・変化を語る化学」という学問の「知的な楽しさ」と共に、化学と私たちの生活とのつながりについて、わかりやすく語りかけます。ガス爆発が起こる理由などの身近なはなしから、怖い生物毒、毒ガスを開発したユダヤ人化学者のはなしまで。文系でも楽しめる、不思議とスリルに満ちた化学の世界へようこそ。

ロウソクの火が消えると酸素はどうなる？　コーラを飲むと歯や骨が溶ける？　ケーキの銀色の粒の正体は？　紅茶にレモンを入れると色が変わる理由は？――人気シリーズ「面白くて眠れなくなる」の第三弾は「化学」がテーマ。中学、高校の理科で勉強する「化学」を題材にさまざまな事象について解説。身の回りのものにこんな秘密があるなんて！　と驚くネタが満載です。化学の世界は不思議とドラマに満ちている！　面白く読めて教養も身に付く一冊。　【本書の目次より】爆発とは何だろう？／水を飲み過ぎるとどうなる？／「温泉」「入浴」をめぐるウソ・ホント／「アルカリ性食品は身体によい」はウソ／折り紙の銀紙は金属？／缶詰のみかんのひみつ／洗濯糊で手作りスライム／輪ゴムができるまで／水に沈む氷