東京老舗名店【2021年版】

ぴあレジャーMOOKS編集部

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おいしい食べ物は数あれど、東京の老舗はひと味違います。
なにしろジャンルは多種多様。いろんな技が光ります。
日本の食文化を後世に伝える珠玉の名店１２５軒をご紹介。
今日も老舗は元気です！

【 CONTENTS 】

【特集】
・東京老舗物語
・老舗のお値打ちランチ
・建築遺産で舌鼓。

＜日本が誇る！老舗名店をご案内＞
うなぎ／天ぷら／蕎麦／江戸前鮨／日本料理／丼 etc.

【小企画】
・落語家行きつけの粋な店「うめぇもんは、老舗に限る。」
林家たい平さん／桂米助さん／立川談四楼さん

【コラム】
・文豪が愛した味
・手みやげセレクション＜和＞＜洋＞

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
• 出版社: ぴあ
• ページ数: 98ページ
• 電子版発売日: 2021年06月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 79MB