冷蔵庫にあるもんで REIZOKO NI ALMONDE

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たまねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン……
今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。
「さて、何を作ろっか? 」を楽しくするレシピ91。

「おいしくする」と、しあわせになる。
今日から、自慢の料理が増えていく。

昔ながらの「肉じゃが」、ご飯釜が空になる「さば缶ふりかけ」、出汁パックで「梅だしにぎり」、夢の合体「ミートポリタン」、冷凍食材でも大丈夫「シーフードピラフ」、きんぴらを進化させた「ごぼうと人参のチヂミ」、中華&和で「ルーローしょうが焼き飯」、昼下がりのおつまみ「サラミと長ねぎのオーブン焼き」……
おなじみの素材で、“家庭料理”から“ちょっとお店(カフェ)っぽい料理”まで。
背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデア、さしあげます。

和、洋、アジア、おつまみ、おやつ--
「さて、今日は何を作ろっか? 」を楽しくするレシピ91。
《材料からメニューを選べる「材料さくいん」つき》

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 幻冬舎
• 掲載誌・レーベル: 幻冬舎単行本
• 電子版発売日: 2021年02月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 31MB

[ブクログ · ★★★★☆]

どれもとても美味しそうで、ポイントも分かりやすく作ってみたいと思うレシピばかりでした。
さらにおやつが本当に簡単！材料さえあれば失敗は無縁そうなので、早速材料を買ってこようと思います。