だから家に呼びたくなる 松田流「おもてなし術」

松田美智子

こんなに簡単だった！ ホームパーティの極意。お洒落な「おもてなし」のコツを豊富なカラーイラストで全公開！ ――料理はもちろん、テーブル・コーディネートのほか、食器収納、さらには面倒な後片づけの工夫まで、自宅でできる「おもてなし」のアイデアが、こんなにあった。高級レストランや一流料亭にも負けないような、お客様に喜ばれる「心配り」を、やさしく丁寧に紹介していく。今すぐに自分の家に人を呼びたくなる、必携の一冊。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社文庫
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2020年08月05日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 9MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

家に人を呼ぶには、おもてなしとは。

確かにこう言われれば簡単な気がします。
食器の色をそろえて、相手を考えて
気持ちよくいてもらう事を考える。
ちょっとした事でいいのか、という安心感と
料理ができなくても、心配りを忘れなければ
楽しくいられる、という時間。

所々、レシピ何かが付いていて楽しいですが
一部食材が分からないものも。
工夫次第、という事でしょうか？

[ブクログ · ★★★☆☆]

お・も・て・な・し～。すてきなミセスライフ。
うちの場合はまず断捨離しないと人は呼べないと痛感する1冊。