失敗ゼロ！ 秒で作れる奇跡のウマさ！ 1人分のレンジ飯革命

リュウジ

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著書累計45万部（2020年３月時点）、Twitterフォロワー120万人超突破！
2018年、2019年料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞！

毎日のごはんに革命を起こす、リュウジ式・レンジ調理の集大成！

●レンジ調理の常識をくつがえす奇跡のウマさ
●絶対に失敗しない
●秒で作れる！ 時短・ラクを徹底

本書では、革命的なレンジ調理100品を収録。
「料理が大の苦手」「そもそも料理したことがない」「家族がいても１人ごはんが多い」
そんな人の食事を劇的に変えてくれる、ひとり分のレンジ調理を目指しました！

低糖質メニュー、２食分以上のメニューも豊富です！

●１章 常識をくつがえす革命的な味！ 肉魚料理
ねぎ塩チキン／無水インドカレー／ガリバタチャーシュー／炒めないオニグラ鶏肉煮込み／青椒肉絲

●２章 健康的なのに背徳のウマさ！ 秒で作れる副菜
キャベツと納豆の食べるスープ／丸ごとピーマンの肉巻き／無限なす／エリンギユッケ

●３章 夜遅でも罪悪感皆無の痩せおかず
シュウマイならぬしいまい／マッスルホットサラダ／塩油豆腐／きのこのアヒージョ

●４章 インスタントより手軽！ 世界一簡単な麺・ごはん
世界一簡単な牛丼／餃子丼／トマゴ雑炊／納豆カルボナーラ／うどんナポリタン

●５章 １日ごきげんでいられる至福の朝ごはん
納トースト（なっトースト）／ブルーベリーバター／豆めし／ポパイ丼

●６章 手抜きなのに最高級の味！ コンビニ食材ごはん
シン・タンタンメン風サッポロ一番／ねぎ玉みそラーメン／親子ラーメン／赤と黒のチキンジャーキー

●７章 一口で昇天！ 家で作れる奇跡のデザート
天使のメープルプディング／デブミルク／チーズテリーヌ

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 出産・子育て
• 出版社: KADOKAWA
• 電子版発売日: 2020年04月16日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 53MB

[ブクログ · ★★★★★]

火を使わずレンジだけでこれだけの料理が作れるとは。肉じゃがやカレーも作れてしまう。
レンチン料理に開眼させてくれた本。日頃の主菜はこの本から採用していることが多い。

[ブクログ · ★★★★★]

この本はたくさんのご飯を作れるようになれる本です。また、たくさんのご飯を好きになってもらえる本だと思います。（自分の考えです。作者はそう思ってないかもしれないです。スミマセン）私の好きなメニューは「ガリバタチャーシュー」や「台湾風焼きそばです。作り方は注意してください。AとかBとか書いているからです。書いてないのもたくさん。一人暮らしの方や、料理が好きだから、料理の作り方を覚えておきたい人におすすめです。　　s

[ブクログ · ★★★★☆]

工程が少ないから簡単。
肉魚料理もあれば、
痩せおかずもある。

自分では、試した事のない組み合わなどがおもしろい。

最初に、使用する全調味料がのっているので、予め準備して置くと、さっと作れた。
また、種類も多くないし、繰り返し同じ調味料で作れるのも良い。

失敗ゼロとあるが、初めてやった時は、材料を大きく切り過ぎて、なかなか柔らかくならずに何度もチンしなおしたりした。

なので、なるべく小さめに切ったり、材料の分量以上にしないことが、大事だと思った。

[ブクログ · ★★★★☆]

ズボラに優しいレンチンレシピ！

1、2人分なので一人暮らしやおつまみにいいかも。
ワンパンのものより好みのメニューでした。

酒蒸し、ちゃんちゃん焼き、しいたけ、鶏と玉ねぎの煮込み…作ってみたい！

[ブクログ · ★★★★☆]

人気のある料理家、リュウジさんのレシピ本です。電子レンジを使用するレシピで、簡単に作れるのが助かります。

[たま · ★★★☆☆]

アイデア抜群、お助けレシピ本

半額セールで購入。レシピ本はいろいろ持っていますが、電子レンジでこんなにいろいろな料理が作れるのかと驚きました。素材の組み合わせのおもしろさやアイデアのよさはリュウジさんならでは。冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと作れそうなのもいいですね。レイアウトもかわいくてよかったし、料理名もおもしろかったです。疲れてもう動けないとか、深夜だけどお腹すいたという時に作ってみたいですね。忙しい方におすすめです。※何品か作ってみましたが、やはりお鍋で煮たり炒めたりした料理の方がおいしいと思いました。レンジで火を通したものはあまりおいしくない。

＃ハッピー ＃感動する ＃タメになる