フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ！ 朝8分ほったらかし弁当

川崎利栄

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作るのも片づけもラクラク！ 水を入れて、強火で「8分蒸す」だけ。道具はクッキングシートとふた付きフライパンだけ。他の家事を同時進行できるうえに、作りおきも不要。片づけはシートを捨てて、フライパンを軽く洗えば終了！ おかず3品を同時調理できて、「包み蒸し」するから油や塩分が少なく、肉や野菜はふっくら仕上がります。魔法のような「ほったらかし弁当」、ぜひお試しください。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 世界文化社
• ページ数: 132ページ
• 電子版発売日: 2020年03月19日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 84MB

[ブクログ · ★★★★☆]

準備に時間がかかるのは変わらないが、確かに洗い物は少なくて済むし、いくつかやってみたがちゃんと出来上がる。蒸し料理にも興味が湧いてきた。

[ブクログ · ★★★★☆]

これはスゴい！
いろいろと目からウロコ。
なんでそぼろがこれで出来ちゃうのー？とか、一人前の食事ならこれでバッチリだよーとか、でも残念ながら、我が家は食べ盛りのチビちゃんが2人もいるよとか、とにかくコーフン状態でページをめくる。
お弁当だけじゃなくて、あと一品！なんて時にもいい感じ。
煮込みハンバーグ、鷄そぼろ、ペンネナポリタン 、タッカルビ、信田巻き、もちろん魚の蒸し料理、卵だって蒸し焼き、端から試してみたい！