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NHK「プロフェッショナル」、日本テレビ「沸騰ワード10」で話題の 伝説の家政婦・志麻さんによる初めての食事日記。 訪れた家庭で本格フレンチなどの作り置きを3時間で15品以上ふるまうことから、 伝説の家政婦としてメディアで注目を集める志麻さん。 そんな志麻さんは毎日、自宅でどんな料理を作って、食べているのか。 志麻さん自らが撮り下ろした写真とともに、日々のささやかな出来事を飾らない言葉で綴りながら レシピには書ききれない料理のポイントやコツを紹介。
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Posted by ブクログ
家で作れそうなものもあった! ミートソースをリメイクしたカレーやラザニア、後はコロッケも作ってみたい。
日常を自然体で綴った本。ご本人の記載もあるとおり、これはレシピ本という感じではないので、ちょっとした読み物という位置づけ。
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