ダンツマ手帖　伝説の飲み屋のつまみが簡単に作れる！

ダンツマ手帖　伝説の飲み屋のつまみが簡単に作れる！

日刊ゲンダイ
880円 (税込)

4pt
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日刊ゲンダイに連載中の｢伝説の達人に聞く 男が泣いて喜ぶツマミ｣の書籍化。酒のみに愛され、簡単で、でもクセになる名物つまみをとその作り方を紹介。星付きで接待に使うような店ではなく、自分の懐からお金をだし、気の置けない仲間と飲める、長く愛される店が作り出してきた｢つまみ｣の本。素人には真似のできない料理ではなく、客あしらいをしながら、酒を出しながら、手際よくつくる、その店ならではの｢つまみ｣集

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