ひと目でわかる！ 冷蔵庫で保存・作りおき事典

島本美由紀

家事の｢ラク｣を追究してきた著者が辿り着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、｢作りおき｣のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間や無駄遣いを徹底排除する秘訣を伝授します。 冷蔵庫には人生を幸せに導いてくれるパワーがあります!食費、光熱費のムダをカットして、家事ストレスも解消する、究極の冷蔵庫活用テクニック。ぜんぶ、私が実践しているものです。--著者※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社の実用BOOK
• 電子版発売日: 2017年07月14日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 75MB

[t_coco · ★★★★★]

冷蔵庫の意外と知らない基本情報から、掃除の仕方、様々な食材の冷蔵・冷凍のコツや簡単なレシピまで、冷蔵庫の辞典のような感じです。一冊あるととても役に立ちます。

[momo · ★★★★☆]

良かったです

冷蔵庫の食材の保存法、アレンジレシピやお手入れの仕方などが勉強できます。参考書や教科書に近く、表のようにまとめられて、とてもわかりやすいです。