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新人飲食店舗デザイナー・羽田器子の毎日は波乱万丈、容姿端麗で仕事もできる憧れの上司・向崎志央のもとで経験を積んでいる真っ最中。新婚夫婦、脱サラリーマン、定年男子、ワケあり姉弟……一筋縄ではいかないクライアントの夢を叶えるために奔走する二人だけれど――!? 美味しい時間をプロデュース! あったかくて笑顔になれる、とっておきのお仕事キャラミス!
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Posted by ブクログ
飲食店の新米デザイナーが主人公のお話。 お仕事小説だけどかなりライトに読めます。 1冊にぎゅっとしているから もっと冊数分けてゆっくり展開してくれたら 嬉しいな〜とも思いました。 そこまでお堅い本がまだ苦手な学生におすすめしたい。
憧れの上司の下、今日も店作りに頑張る主人公。 連続短編になっていて、そんな山場も谷もなく ふんわりと仕事内容は解決していきます。 問題は、上司の方、でしょうか?? 面倒な背景持ってるな、と思いますし 相手の根性もどこから出てくるのか…。 と思っていたら、驚きの落ちが。 見た目で分からない人間の中身...続きを読む、です。
これから飲食店を起業する人のために店舗の内装デザインやアドバイスをする仕事のお話。 こういうお店にしたいという希望があっても立地や客層など色々突き詰めて考えるとその通りにはいかなかったりもする。なるべくお客様の希望に添いながら長く続けていける店舗づくりを提案していく。頭を日々悩ませながらも奮闘してい...続きを読むく新人デザイナーの羽田さんを応援したくなっちゃう。 私もこれから外食をする時はもっと内装やインテリアも細部までちゃんと見てみようって思いました
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おいしいお店の作り方 飲食店舗デザイナー羽田器子
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