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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 せいろさえあればあんなことも、こんなことも!便利ツール・せいろを使って誰でも手軽に楽しめる健康的でおいしい蒸し料理。蒸しアイディアも満載のおいしい驚き49レシピ。
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Posted by ブクログ
作ってみたいレシピがたくさん! 照宝のせいろを買う後押しになりました。 作ってみたらせいろの木の香りをまとい、ふっくらとした蒸し料理にどっぷりとハマったのでした。
せいろを買ったときすすめられた本。 1段で蒸す、 器を入れて蒸す 重ねて蒸す の3部構成。 鍋の選び方から 火加減まで至れり尽くせり。 和風の料理の本をあまり持っていないので 基本の切り方とか料理用語ミニ辞典とか ちょっとわからないものがあったのでこういうさりげない応援がありがたい。 パンヲタ...続きを読むむけには 肉まんです!せいろのスチームブレッドは最高よ。 それと甘くない蒸しパン。 コーンとベーコンの蒸しパン。 料理でおいしかった塩豚。
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せいろで蒸す せいろがあれば、あんなこと、こんなこと。おいしい驚き49レシピ
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岩崎啓子
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