野菜のおいしい使いきり

野菜のおいしい使いきり

1,210円 (税込)

6pt

4.5

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買い物の際に、アップした消費税の金額にギョギョッ!
食材をムダなく使って節約にもつなげたいけど、野菜をうまく使いきれずムダにしてしまう…。
野菜は食べたいけど、時間がないしうまく料理できないので、ついつい市販のベジ惣菜を買ってしまう…。そんな人たちにぴったりの、野菜使いきりがラクラク実現できるレシピ集です。
「おいしくて作りやすい家庭料理」で人気の市瀬悦子先生にかかれば、残り野菜がデリおかずみたいな食べたい&作りたいメニューに変身!
時間がないときも疲れたときも、冷蔵庫にこのストックがあれば、帰宅してすぐ夕飯が食べられて安心。

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野菜のおいしい使いきり のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ

    ★野菜ミックス★
    キャベツ&ニンジン+えび
    白菜&パプリカ+豚こま
    大根&しめじ+生鮭、ねぎ
    セロリ&玉ねぎ+鶏もも
    かぶ&ブロッコリー+芽ひじき、かじき
    れんこん&ごぼう+水菜&ツナ
    小松菜&しいたけ+鶏ささみ&スパ
    ★味つけ

    0
    2015年10月21日

    Posted by ブクログ

    野菜の保存方法、下ごしらえ方法、無駄なく使い切るためのくふうは、料理家の先生それぞれ。
    自分に合った方法、やりやすいと感じるものを取り入れて、自分の段取りとして定着させていきたい。
    人参2本丸丸使う料理にびっくりしましたが、早速作りました。

    0
    2019年09月24日

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