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Posted by ブクログ 2016年09月19日
世界三大料理の一つにトルコ料理が挙げられているけど、シシカバブくらいしか知らないし、実際のところ「ほんとはたいして美味しくないんじゃないの」なんて訝っていたのだった。
いや実際に食べたわけじゃないからわからないけど、実に多彩な料理の数々にごくりとつばを飲み込むこと数回。中東の食文化の豊穣さが、なんと...続きを読む
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