イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2

イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2

737円 (税込)

3pt

3.0

イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾!

...続きを読む

イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2 のユーザーレビュー

\ レビュー投稿でポイントプレゼント / ※購入済みの作品が対象となります
レビューを書く

感情タグBEST3

    Posted by ブクログ 2016年09月19日

    世界三大料理の一つにトルコ料理が挙げられているけど、シシカバブくらいしか知らないし、実際のところ「ほんとはたいして美味しくないんじゃないの」なんて訝っていたのだった。
    いや実際に食べたわけじゃないからわからないけど、実に多彩な料理の数々にごくりとつばを飲み込むこと数回。中東の食文化の豊穣さが、なんと...続きを読む

    0

イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2 の詳細情報

閲覧環境

  • 【閲覧できる環境】
  • ・ブックライブ for Windows PC(アプリ)
  • ・ブックライブ for iOS(アプリ)
  • ・ブックライブ for Android(アプリ)
  • ・ブックライブ PLUS for Android(アプリ)
  • ・ブラウザビューア

※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。

イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2 の関連作品

この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています

双葉文庫 の最新刊

無料で読める エッセイ・紀行

エッセイ・紀行 ランキング

サラーム海上 のこれもおすすめ

同じジャンルの本を探す