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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 農薬と化学肥料を使わず、おいしい野菜が育ち、病虫害の心配がない畑のつくり方をその最も肝要な「育土」(土づくり)を中心に、病虫害対策、雑草対策まで、その基本と具体的テクニックを「ぐうたら農法」の西村和雄先生がていねいに紹介します。
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Posted by ブクログ
〈本から〉 マメ科植物の根につく根粒菌が窒素を固定 ネギの根の天ぷらはビールに合う ニンニクは連作障害が起きにくい野菜の一つ。育てると土が肥沃で健康になるので、あちこちで育てたい野菜 土壌構造を壊さず大事に利用 耕さないで畝をしばらく使い続ける 5年経ったら畝を作り直す 水はけが悪ければ高畝 ...続きを読むよければ低い畝 畝を作ったら植物質の堆肥やボカシ肥料 刈った雑草は畝にどんどん積む 雑草は株元から5cmを基準に鎌で刈る 雑草を抜いて裸になった土は、実は土壌生物にとっては棲みにくい環境です。土壌生物は、紫外線が大の苦手なのです。 放線菌が雑草に繁殖 放線菌はカビ状の土壌生物で、糸状の菌糸を放射線状に伸ばす細菌。森や野山の土の香りは、放線菌が出す匂いだ。 ヤスデが朽ちた雑草を分解 ヤスデはミミズ同様、有機物の循環を担う体表的な土壌動物。落ち葉や枯れ草を大量に食べる分解者だ。幼虫は土壌の中に何年も棲んでいるので、耕す畑では生きられない。 イチゴのネギの混作 イチゴの土壌病害(イチゴ萎黄病)防除効果がある、相性のいいコンパニオンプランツ リレー栽培では前作は根ごと抜かない 包丁や鎌で地際すれすれのところを切って収穫する。根を残しておけば、土壌生物を増やすことができる。
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ぐうたら農法 病虫害がなくなる土の育て方
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