おうちで本格エスニック スパイシーでやさしいアジアごはんのつくり方

チュオン・ホアン・カィン

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タイとベトナムを中心に、インドネシア、カンボジア、シンガポール、マレーシア、マカオの代表的な料理40を厳選したレシピ集。ヘルシーでスパイシーで、エキゾチックでお洒落で、しかも短時間で作れるのが、アジアン・エスニック！基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で、初級者から上級者まで満足！おうちが「カフェ」になる！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 東京書籍
• シリーズ: おうちで本格シリーズ
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2015年07月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 133MB