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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最低限の労力で最大限の収穫をあげる有機農法を教える、高知自然塾。その塾長が、家庭菜園向きに、無農薬で有機野菜をつくる鉄則を教える。ユーモアたっぷりの文書を、ポイントをつかめるイラストが補足して、楽しく読んで野菜づくりの極意が身につく。
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Posted by ブクログ
著者の山下氏は土佐自然塾で有機農法を実践する農家の方。自身の経験に基づいて各野菜ごとに栽培方法を解説している。文章だけでは理解しにくい部分は、イラストもあるのでわかりやすい。全ての野菜についてではないが、おススメの食べ方も紹介されている。 また、栽培方法の解説に交えて、土づくりの重要性や著者の農...続きを読む業感が述べられている。著者の想いはよく分かるが、同じ話が何度も何度も繰り返し出てくるので、やや耳タコ感あり。
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山下一穂
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