すぐ見つかる、すぐつくれる！ 野菜がおいしくなるレシピ
食べたい野菜から見つけるおいしいレシピ
今日使いたい野菜、食べたい野菜、店頭で見つけたおいしそうな野菜。そんなおなじみ野菜を“あいうえお順”に並べた、探しやすさ抜群のレシピ本。どれもが作りやすく、野菜の魅力を存分に楽しめるレシピばかり。下ごしらえや切り方など、野菜料理の基本も自然に身につく一冊。
（高木ハツ江・著／大庭英子・監修）
[内容]
●Part 1 あいうえお順で、食べたい野菜から見つけよう
アスパラガス／アボカド／枝豆／えのきだけ／エリンギ／オクラ／かぶ／かぼちゃ／キャベツ／きゅうり／ゴーヤー／ごぼう／さつまいも／里芋／さやいんげん／しいたけ／しめじ／じゃがいも／スナップえんどう／セロリ／そら豆／大根／たけのこ／たまねぎ／トマト／長芋／なす／菜の花／にら／にんじん／ねぎ／白菜／ピーマン／ブロッコリー／ほうれんそう／水菜／もやし／レタス／れんこん／わけぎ
●Part 2 野菜の切り方をマスターしよう
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すぐ見つかる、すぐつくれる！ 野菜がおいしくなるレシピ の詳細情報
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- カテゴリ
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- ビジネス・実用
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- 出版社
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- ＮＨＫ出版
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- シリーズ
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- ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブックシリーズ
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- ページ数
- ：
- 112ページ
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- 電子版発売日
- ：
- 2015年05月07日
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- コンテンツ形式
- ：
- EPUB
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- サイズ(目安)
- ：
- 84MB
閲覧環境
- 【閲覧できる環境】
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- ・ブラウザビューア
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