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季節の恵みを、丸ごと美味しく頂く毎日です! マクロビごはんを自宅でカンタンに実践できるあれこれをご紹介。『大地のパワー頂きます! 野草料理』、『ヒゲも芯も! とうもろこし丸ごとレシピ』などなど、自然の美味しさいっぱいです。
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Posted by ブクログ
マクロビに興味があって。 車麩のカツが美味しそう。 なんか菜食というと揚げ物は食べなさそうなイメージだったのに意外だった。面倒そうだなと思って全然作ったことなかったけど、揚げ物へのハードルが下がったー。
201406/読みやすくカワイイ絵柄で、特にマクロビ派じゃない私でも、レシピものとして楽しめた。レシピ部分はある程度普段料理してない人にはちょっとわかりにくいかも。千葉で一軒家で畑やったりな著者の暮らしなので、食に限らずライフスタイルエッセイなど描いて欲しいな。
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