山のおつまみ

ワンダーフォーゲル編集部

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山が好き。酒が好き。つまみが好き。
山にお酒はつきもの。大好評「山ごはんの基本とレシピ」のおつまみ編です。
山と酒を愛する「おつまみ上手」な登山者による、私の勝負おつまみ100レシピ!

一瞬でできるものから、一晩漬けこむものまで、バラエティ豊富にそろえました。
こんなレシピが山で、簡単にできちゃいます。
もちろん下界でもどうぞ。

<掲載レシピ例>
海苔チーズ、ガーリッククラム、簡単春巻き、
サバ味噌のゴルゴンゾーラ、コンビーフのチリコンカン、
ビッグカツの南蛮漬け、サバのなめろう風、
ブータンのケワダツィもどき、ヘビのパン等々、

計100レシピ満載です。

缶ビールの携帯方法や空き缶の運搬方法など、細かなノウハウもお教えします。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: スポーツ・アウトドア / アウトドア
• 出版社: 山と溪谷社
• 掲載誌・レーベル: 山登りABC
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2014年08月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 26MB