缶詰・瓶詰・常備品 食品棚にある買い置きで飛田和緒のシンプルごはん便利帳

飛田和緒

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缶詰や瓶詰など、食品棚に今ある買い置き食材だけで、ちゃんとおいしくご飯ができる。シンプルだけどおいしい「巣ごもりレシピ」。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 東京書籍
• 電子版発売日: 2014年04月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 38MB

[ブクログ · ★★★★☆]

ローリングストックに興味持ち始めて、缶詰レシピを知りたくて読んでみた！
どれも美味しそう！！だし、そこまで難しくなさそうのも結構あって嬉しかった＾＾
（料理がめっちゃ苦手だから）

・コンビーフとじゃがいも炒め
　オリーブオイルで炒める。コンビーフとじゃがいも足しウカに合いそう
・スパムと卵とじ
　シンプルだけど、実際は火加減難しそう。でも美味しそうでスパム置いておきたくなった。
・スパむすび
　焼き海苔とスパムとご飯だけなんだけど、めちゃくちゃ見た目が美味しそう
・魚肉ソーセージともやし炒め
　もやしが余ったら、魚肉ソーセージと炒めればいいのか。
　ナンプラーか醤油で味付け
・ツナとズッキーニの味噌炒め
　ツナと味噌って合わせたことなかった。美味しそう
・ツナむすび
　シンプルなご飯の写真がとにかく美味しそうなんだよな。。
・カニサラダ
　かに缶買ったことないけど、サラダが美味しそうすぎて気になる
・サーディンとカブのカナッペ
　かぶ！！あいそう・・・めっちゃ美味しそう
・ノリレタスサラダ
　削り節と胡麻油と醤油で味付け！食べたくなってしまう

[ブクログ · ★★★☆☆]

缶詰を使ったレシピ集。
ツナ、帆立、カニはもちろんだけど、コンビーフにスパム。
そうそう！子どもの頃、ウィンナーの缶詰大好きだった。これじゃないけど、もっと短かったけど。
コンビーフ缶を開けるのも好きだったな。コンビーフは苦手だったけど。
お惣菜が簡単に手に入るようになって、缶詰ってツナ、トマト、コーン、帆立くらいしか使わなくなったかも。
忘れかけてた缶詰が様々な料理に化ける。
キャンプにも良いかもしれない。